![闽东猪脚面线的做法 福建面食“闽东猪脚面线” 闽东猪脚面线怎么做]( "闽东猪脚面线的做法 福建面食“闽东猪脚面线” 闽东猪脚面线怎么做")
- ““面线”对福建人和客家人来说，是一种象征着长寿、吉祥的面食，还具有用它来驱邪、除晦气、保平安、阖家团聚等意义。老人祝寿，孩童过生日要吃面线，喜庆的日子要吃面线，男人出海捕鱼归来要吃面线，游子归来或远方的亲人回归故里要吃面线，摆脱霉运要吃面线等等。总之，自古面线就是...
- 15680
![广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法]( "广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法")
- “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，偶尔食用，神清气爽，面色红润。由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用，还具有醒胃提神、软化血管和...
- 21666
![猪脚面线如何做简单又好吃]( "猪脚面线如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.卤猪脚和附上的卤汁一起倒入碗中放入电锅内蒸热。2.2取一汤锅，将作法1的卤汁倒入锅中，再加入鸡高汤和约2碗水一起加热稀释。3.将作法2的汤汁倒入大碗中备用。4.另煮一锅水，将面线入锅煮约1分...
- 30762
![家常炒线面怎么做-家常炒线面的做法]( "家常炒线面怎么做-家常炒线面的做法")
- “响应细环小姐的要求，这次把过程图给拍了下来，第一次发菜谱，还是用手机拍的，大家要是有不满意的地方，千万别拿砖头砸我~~好啦，这就开始吧”食材明细主料炸线面（适量）瘦肉（适量）鱿鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）韭黄（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）蒜头（适量）香菇（适量）淀粉（适量）食用油（适量）配料胡椒粉（适量）厨...
- 22454
![家常炒面线怎么做-家常炒面线的做法]( "家常炒面线怎么做-家常炒面线的做法")
- 食材明细主料面线（1包）猪肉（适量）干香茹（适量）干鱿鱼（适量）鲜虾（适量）青菜（2颗）辅料小葱（2根）配料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒面线的做法步骤1、1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。2、面线1包，青菜2颗、小葱2根。3、.炒锅上火热油，下入葱白炒出香味...
- 22636
![家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法]( "家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法")
- “小时候妈妈经常做这道菜，好好吃，今天向麻麻请教自己做了，家常简单版的哦”食材明细主料猪脚（1000克）鸡蛋（4个）辅料姜（适量）海天添丁甜醋（300ml）红糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量（随个人喜好添加），楼主是...
- 25725
![猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做]( "猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做")
- “猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪脚的做法步骤1、锅里水烧开，放入猪手焯水后洗净，备用2、炒锅里倒入多一些的食用油，油温烧至七成时放入猪手。将一面至微...
- 11899
![广东猪脚姜怎么做-广东猪脚姜的做法]( "广东猪脚姜怎么做-广东猪脚姜的做法")
- “猪脚姜醋是我们广东人生小孩坐月子不可少的一道食疗，酸酸甜甜可以开胃，祛风，滋补。”食材明细主料姜（2.5斤）美味鲜白醋（3支）猪手（1只）美味鲜甜醋（2支）鸡蛋（10只）辅料盐（适量）冰糖（1斤）酸甜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广东猪脚姜的做法步骤1、准备好所有材料2、生姜去皮切块，出水减少...
- 8151
![猪脚穿肠面怎么做-猪脚穿肠面的做法]( "猪脚穿肠面怎么做-猪脚穿肠面的做法")
- “猪脚面跟网红穿肠面综合起来，好看、好玩又好吃，让简简单单的挂面变成超级美味。面条本来就是一种很美味的食物，而且国内的面条种类也是相当的多，像兰州拉面、热干面、炸酱面、担担面等，这些都是地方特色面食，每一个地方的面食不仅面条不一样，并且口味也是大不相同呢，不知道大家...
- 23463
![农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法]( "农家腊猪脚怎么做-农家腊猪脚的做法")
- “农家放养猪做的腊猪脚”食材明细主料腊猪脚（半个）辅料萝卜（一个）配料鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家腊猪脚的做法步骤1、农家自制的腊猪脚半个，洗净砍成小块备用2、萝卜切块3、把切好的萝卜和腊猪脚一起放到高压锅里，加水炖15分钟，出锅的时候加点鸡粉，就可以了...
- 23816
![广东版猪脚姜怎么做-广东版猪脚姜的做法]( "广东版猪脚姜怎么做-广东版猪脚姜的做法")
- “猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的汉族传统名菜，最具特色的女人滋补食品还可以活血、解毒和去风寒养颜润肤散瘀止血女人吃就最好不过了今年生宝宝坐月子子的时候足足吃了一个月时隔几个月超级怀念大家一起做起来吧”食材明细主料猪前脚（1只）肉姜（1斤）鸡蛋（8颗）辅料添...
- 23159
![红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做]( "红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（500克）姜片（几片）大料（几粒）辅料盐（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣酱（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小块）生抽（2克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净，加入大料，生姜，放入高压锅炖25分钟。3、倒入炒锅中，加入豆豉加入豆瓣酱，盐，生抽，...
- 29594
![闽南卤猪蹄的做法 何小侠闽南卤猪蹄 闽南卤猪蹄怎么做]( "闽南卤猪蹄的做法 何小侠闽南卤猪蹄 闽南卤猪蹄怎么做")
- “闽南卤猪蹄”食材明细主料猪前蹄（一只）辅料香叶（5个）八角（3个）桂皮（一个）调料蚝油（一匙）生抽（二匙）老抽（一勺）啤酒（一瓶）加饭酒（少许）五香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）闽南卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄砍段用面粉洗净备用。2、先炒个糖色，油加冰糖加热化开。3、像这颜色加上少许开水，弄好备用...
- 4210
![卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做]( "卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做")
- ““卤猪脚”很多地方都有这道菜，当然各地方口味也是大同小异，在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜，很早年前的卤菜所用到的调料都很简单，没有酱油、料酒等料理，为了更好的上色就用红糖代替，去腥就用米酒，再用三艿达到炖、卤菜的香味。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱结（适量）糖（适...
- 31475
![闽南烘猪脚怎么做-闽南烘猪脚的做法]( "闽南烘猪脚怎么做-闽南烘猪脚的做法")
- 食材明细主料猪前蹄（一个）板栗（几颗）鱿鱼干（半只）香菇（几朵）海蛏干（几个）虾仁干（几个）辅料卤料包（一包）姜（一大块）加饭酒（半瓶）原味（口味）未知（难度）闽南烘猪脚的做法步骤1、材料图2、猪蹄过水洗净凉干，下油皮这面下油炸。3、炸好翻面再稍微炸一下就行。4、炸成像这样，5、油锅放入冰糖烧开放入猪...
- 6275
![闽南炸线面怎么炒]( "闽南炸线面怎么炒")
- 将闽南炸线面放入沸水中煮三分钟，捞出后，放入锅中炒制即可。煮炸线面的时间不宜过久，以免影响筋道的口感。炒炸线面最好使用不粘锅，这样可以避免糊锅。炒炸线面的过程中可以酌情添加鸡蛋丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蘑菇丝、蒜苗、蒜片、香肠片等食材，炒出来的炸线面口味会更加丰富...
- 15032
![家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法]( "家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（半只）辅料大蒜（适量）白酒（适量）料酒（适量）白糖（80g）油（适量）干辣椒（适量）芝麻（少量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水，沥干，少量的油爆炒，加入少量白酒，适量料酒，出去腥味，出锅备着。2、没有水的锅，可以有油，但是不能沾水哈，白糖下锅...
- 32369
![你不得不知的广东传统美味猪脚姜的家常做法]( "你不得不知的广东传统美味猪脚姜的家常做法")
- 猪脚姜，因里面通常伴有鸡蛋，又被叫作猪脚姜醋鸡蛋，是广东地区颇具盛名的一道月子餐，一般用作当地妇女做月子时必备的滋养补益身体的食品。它的基本食材是猪脚、姜、醋、鸡蛋，当然可根据需要，加入其他适合食用对象的材料，如花生、鸡爪等经过精心熬制而成，那么，它是怎么制作出来的呢...
- 10913
![猪脚面怎么做-猪脚面的做法]( "猪脚面怎么做-猪脚面的做法")
- “猪脚面是广东一带的汉族风味小吃，猪脚软烂嫩滑、汤汁鲜美、面条筋道入味。而且猪脚富含胶原蛋白，猪脚可是是男女老少皆宜的滋补佳品！”食材明细主料猪脚（500g）面（两个）青菜（1小把）辅料洋葱（半个）沙姜（3块）大蒜（5个）八角（1个）桂皮（1小块）花椒（8g）红枣（3个）调料东古一品鲜黄豆酱（两勺）东古排骨酱（1...
- 23559
![焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做]( "焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做")
- “以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（难度）焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净，剁合适大...
- 32642
![猪脚高汤鸡蛋面怎么做-猪脚高汤鸡蛋面的做法]( "猪脚高汤鸡蛋面怎么做-猪脚高汤鸡蛋面的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）猪脚（适量）鸡蛋（1个）高汤（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中，放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后，放入挂面煮熟。4、放入少许食盐。5、撒上适量白胡椒粉，搅拌均匀，关火即可。...
- 13442
![简易猪脚面线如何做简单又好吃]( "简易猪脚面线如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪前腿：300辅料冰糖：适量姜：适量大蒜：适量生抽：130ml老抽：20ml水：适量葱：适量料酒：120ml具体步骤1.猪脚去毛洗净.用开水焯三分钟.2.锅内烧少量油,炒香姜片和大蒜.接着放入焯好的猪脚炒片刻.3.准备一炖锅,锅内...
- 26756
![猪脚姜醋的做法 【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品 猪脚姜醋怎么做]( "猪脚姜醋的做法 【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品 猪脚姜醋怎么做")
- “猪脚姜醋，广东妇女坐月子必吃的滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效，将猪脚加入姜醋中一齐煲，大量钙质溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，开胃刺激。除了坐月子，猪脚姜醋特别适合在寒冷的冬天吃，对于体虚畏寒的人来说，滋补的猪脚姜醋，一碗浓浓的汤汁，软滑Ｑ弹的猪脚，糯糯的老姜和弹牙...
- 11797
![土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法]( "土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法")
- “老家拿来的猪脚，正好碰上买了土豆，他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉，在体内消化吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维，可以增加饱腹感，有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功...
- 30754
![花生猪脚面怎么做-花生猪脚面的做法]( "花生猪脚面怎么做-花生猪脚面的做法")
- 食材明细主料猪脚（适量）花生（适量）面条（适量）蒲瓜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生猪脚面的做法步骤1、花生米提前浸泡。2、猪脚处理干净剁成块，冷水下...
- 32202
味味甜
