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关于山药青笋炒鸡丝怎么做的餐饮百科

——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做-山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时
  • ——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做-山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时

  • “中医认为,山药性味甘平偏温,入脾、肺、肾三经,有补中益肺、固肾止泻之功效,温补而不骤,微香而不燥,非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药(一根)青笋(一根)胡萝卜(适量)鸡肉丝(一根)辅料淀粉(一勺)葱丝(少许)姜丝(适量)蛋清(少许)配料生抽(2勺)盐(1勺)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山...
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山药莴笋炒木耳怎么做-山药莴笋炒木耳的做法
  • 山药莴笋炒木耳怎么做-山药莴笋炒木耳的做法

  • 食材明细主料莴笋(1颗)干木耳(5g)山药(半根)辅料盐(4g)食用油(25g)水(250g)温水(250g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药莴笋炒木耳的做法步骤1、山药去皮,洗干净,切成片2、把山药,放入150克水中,防止氧化3、莴笋去皮,洗干净4、把莴笋,切成片5、木耳,放入250克温水中,泡发6、泡发的木耳,摘去...
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山药炒莴笋的做法 清爽的---山药炒莴笋 山药炒莴笋怎么做
  • 山药炒莴笋的做法 清爽的---山药炒莴笋 山药炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料山药(1段)辅料莴笋(1根)姜(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒莴笋的做法步骤1、山药、莴笋去皮切片【山药泡清水中】。姜、蒜切片,葱切花。2、锅里油5分热爆香姜蒜。3、加山药、莴笋片翻炒1分钟。4、加适量鸡精、盐...
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鸡蛋山药炒莴笋怎么做-鸡蛋山药炒莴笋的做法
  • 鸡蛋山药炒莴笋怎么做-鸡蛋山药炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)山药(160克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋山药炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮切成片)、山药(已洗净去皮切成片)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随...
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芦笋炒山药怎么做-芦笋炒山药的做法
  • 芦笋炒山药怎么做-芦笋炒山药的做法

  • “春天正是吃芦笋最好的时候,配上我最爱的焦作山药,这样吃比吃肉肉还满足💋💋。减肥走起😂😂。”食材明细主料芦笋(250g)山药(1条)胡萝卜(1小段)辅料蚝油(1勺)猪油(1勺)蒜片(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒山药的做法步骤1、准备食材,山药胡萝卜削皮😜😜。2、切小条...
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山药炒莴笋怎么做-山药炒莴笋的做法
  • 山药炒莴笋怎么做-山药炒莴笋的做法

  • “这款菜还是很早以前看电视时知道的,感觉很清新,白白绿绿的,当时拍下了图片存起来了,偶尔翻看到,就按步骤做了一下,吃起来很清脆的。”食材明细主料莴笋(400G)山药(300G)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒莴笋的做法步骤1、准...
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木耳山药炒芦笋怎么做-木耳山药炒芦笋的做法
  • 木耳山药炒芦笋怎么做-木耳山药炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(500g)山药(300g)干木耳(15g)腊肉(1条)腊肠(1条)辅料蒜末(1汤匙)玉米油(1大匙)蚝油(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳山药炒芦笋的做法步骤1、木耳用温水泡发,洗净。2、腊肉腊肠切片。3、山药去皮切小条。4、芦笋去掉老的根部,斜刀切段。5、锅烧水,把木耳放开水...
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肉丝莴笋炒铁棍山药粉条怎么做-肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法
  • 肉丝莴笋炒铁棍山药粉条怎么做-肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法

  • 食材明细主料铁棍山药粉条(100克)莴笋(1根)肉丝(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、莴笋(已去皮清洗切成丝)、肉丝。3、取100克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油烧热,下入肉...
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清炒青笋山药怎么做-清炒青笋山药的做法
  • 清炒青笋山药怎么做-清炒青笋山药的做法

  • “这个菜黑、白、绿搭配”食材明细主料青笋(半根)山药(一段)黑木耳(少许)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炒青笋山药的做法步骤1、准备原料,山药去皮,木耳提前泡发2、青笋、山药斜切成片,木耳切丝3、热锅凉油,先放入山药翻炒4、再放入木耳略炒5、最后加入...
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莴笋炒山药怎么做-莴笋炒山药的做法
  • 莴笋炒山药怎么做-莴笋炒山药的做法

  • “莴笋配山药清炒,加入少许红罗卜片色香味清淡可口。”食材明细主料莴笋(250g)山药(250g)辅料红萝卜(适量)食用油(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒山药的做法步骤1、莴笋、山药洗净2、莴笋切片,山药切片放入盐水中泡10分钟(盐防氧化)3、葱、...
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青红椒炒山药怎么做-青红椒炒山药的做法
  • 青红椒炒山药怎么做-青红椒炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(1段)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒山药的做法步骤1、食材:山药。2、青椒、红椒。3、将青红椒去蒂去籽洗净捞出。4、放在案板上切开待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入切好...
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青炒山药木耳的做法 清炒山药木耳 青炒山药木耳怎么做
  • 青炒山药木耳的做法 清炒山药木耳 青炒山药木耳怎么做

  • “山药木耳清脆爽口又不油腻的一道小炒菜,如果油腻荤菜吃得太多了来盘清淡的,一定是很不错的。”食材明细主料山药(1根)木耳(适量)红椒(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(半勺)芝麻油(少许)水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒山药木耳的做法步骤1、取适量干木耳温水泡发2、泡好...
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莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做
  • 莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做

  • “山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。”...
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蜂蜜山药青红丝的做法 荆条蜂蜜山药青红丝 蜂蜜山药青红丝怎么做
  • 蜂蜜山药青红丝的做法 荆条蜂蜜山药青红丝 蜂蜜山药青红丝怎么做

  • “荆条蜂蜜味甘、性凉。浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶细腻呈乳白色,久置色泽加重。美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。对于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者具有很好的调...
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青椒炒山药怎么做-青椒炒山药的做法
  • 青椒炒山药怎么做-青椒炒山药的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)胡萝卜(半个)山药(1根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒山药的做法步骤1、准备好的食材。2、山药去皮切片胡萝卜切片青椒切片,葱姜蒜切丝。3、锅中放油,放入姜丝。4、放入胡萝卜片翻炒,然后放入葱丝和山药片。5、翻...
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青笋炒紫山药怎么做-青笋炒紫山药的做法
  • 青笋炒紫山药怎么做-青笋炒紫山药的做法

  • “紫山药是山上野生的,没有人工栽培的那种炫人紫色。紫山药还称“紫淮山”,据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称为“蔬菜之王”。紫山药含有...
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香肠炒莴笋山药怎么做-香肠炒莴笋山药的做法
  • 香肠炒莴笋山药怎么做-香肠炒莴笋山药的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)山药(半根)香肠(半根)胡萝卜(半根)辅料油(1勺)酱油(2勺)盐(2勺)十三香(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋山药的做法步骤1、自制鸡肉肠解冻2、莴笋处理干净切片3、香肠胡萝卜姜蒜切片备用4、山药切片用水泡好5、锅中放油加热6、放入香肠胡萝卜姜蒜7...
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清炒山药丝怎么做-清炒山药丝的做法
  • 清炒山药丝怎么做-清炒山药丝的做法

  • “这两天的天气超好,昨天一早起床后我们一家三口齐劳动,晾被褥,打扫卫生,吃过早饭后出去溜达到太阳快要落山了才回家。春天的阳光暖暖的,晒在身上特别地舒服。紫外线也不是很强烈,建议大家都走出去,到大自然中好好享受这明媚的春日!上一款特别清淡快手的家常菜,毕竟简单快手才是生...
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山药炒青菜怎么做-山药炒青菜的做法
  • 山药炒青菜怎么做-山药炒青菜的做法

  • “山药的功效:山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰.”食材明细主料山药(250克)青菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药炒青菜的做法步骤1、青菜洗净...
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肉丝炒山药怎么做-肉丝炒山药的做法
  • 肉丝炒山药怎么做-肉丝炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(150g)猪肉(适量)生姜(少许)辣椒(半个)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒山药的做法步骤1、山药切片肉切丝2、山药放水里泡泡,以免发黑3、生姜切成片4、锅热放入生姜炸,放入肉丝炒5、放点料酒生抽继续炒6、加入山药...
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青豆炒山药怎么做-青豆炒山药的做法
  • 青豆炒山药怎么做-青豆炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(一截)青豆(适量)青椒(一个)辅料香菇(一个)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒山药的做法步骤1、山药切片,放水里泡青椒切成长片,香菇切片,青豆放一起。2、热油,放入香菇翻炒~然后放入青椒青豆翻炒……3、放入山药片翻炒~知道变色,即可~4、最后加入一点盐就行...
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清炒芦笋山药怎么做-清炒芦笋山药的做法
  • 清炒芦笋山药怎么做-清炒芦笋山药的做法

  • 食材明细主料山药(1根)芦笋(200G)辅料油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒芦笋山药的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段,山药去皮,切粗丝。3、芦笋过水焯一下。4、处理好的食材。5、锅中加油,下山药翻炒。6、山药快熟了,下芦笋,翻炒。7、加蚝油。8、装盘。...
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青笋炒芒果山药怎么做-青笋炒芒果山药的做法
  • 青笋炒芒果山药怎么做-青笋炒芒果山药的做法

  • “在台湾饭店吃的一道芒果菜。还是第一次吃用芒果炒的菜。青笋脆爽,芒果甘甜,是一道味道非常清新的菜”食材明细主料芒果(1/2)山药(适量)青笋(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋炒芒果山药的做法步骤1、青笋洗净去皮切小块入锅焯水捞...
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山药炒肉丝的做法 简单家常菜---山药炒肉丝 山药炒肉丝怎么做
  • 山药炒肉丝的做法 简单家常菜---山药炒肉丝 山药炒肉丝怎么做

  • “山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药,它具有补脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配,既简单美味又有养生功效。”食材明细主料山药(300克)里脊肉(200克)香菇(8朵)红椒(半个)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(10克)胡椒粉(1克)鸡精(1克)淀粉(适量)香油(适量)...
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山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法
  • 山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法

  • 食材明细主料山药(300g)莴笋(400g)鲜冬菇(250g)辅料蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)玉米油(1大匙)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莴笋炒冬菇的做法步骤1、山药去皮切片。2、放入开水锅氽烫2分钟。(山药氽烫一下,可以减少炒的时间,保持山药的脆度。)3、捞起过凉水。4、窝笋削去外面的...
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