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关于团圆饭辣子肥肠的餐饮百科

辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 #团圆饭#辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • “麻辣,咸香,肥肥经过炒制,鲜香不腻😋😍”食材明细主料卤肥肠(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒段(适量)花椒(适量)蒜苗碎(适量)老抽(一点)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子肥肠的做法步骤1、肥肠切薄片。2、花椒,姜蒜,干红辣椒段。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒段,花...
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团团圆圆四喜丸子的做法 【山东】团团圆圆四喜丸子 团团圆圆四喜丸子怎么做
  • 团团圆圆四喜丸子的做法 【山东】团团圆圆四喜丸子 团团圆圆四喜丸子怎么做

  • “小时候每每新年,妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活,小小的我待在旁边,眼巴巴盯着锅里,好想快快吃到炸丸子,妈妈却笑着说:“出去玩会吧,呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子,金黄油亮勾人食欲,外焦脆,里软嫩,一口下去鲜香的味道好过瘾。平日里很少做这些东西,那时我们...
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团团圆圆八宝饭怎么做-团团圆圆八宝饭的做法
  • 团团圆圆八宝饭怎么做-团团圆圆八宝饭的做法

  • “马上要过年了,做一个八宝饭全家都能吃,而且料很多一岁的孩子也可以吃,香甜可口,寓意团圆富足美满,其实做法并不复杂,就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦,表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦!赶快来试试看吧!给年夜饭添道甜品也是棒棒哒!好多人以为糯米不好消...
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团圆饭番茄蛋的做法 *团圆饭*番茄蛋 团圆饭番茄蛋怎么做
  • 团圆饭番茄蛋的做法 *团圆饭*番茄蛋 团圆饭番茄蛋怎么做

  • 食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜片(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)团圆饭番茄蛋的做法步骤1、番茄切大块。2、在切成小丁。这样番茄汁不会流出来。3、鸡蛋打散加入生粉水在打散。4、起锅放油。油热下入鸡蛋煎。5、不用...
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团圆丸子怎么做-团圆丸子的做法
  • 团圆丸子怎么做-团圆丸子的做法

  • “过年啦,家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要简单的煮一下,焖一下就可以出锅。”食材明细主料猪肉(一块儿)辅料葱(适量)上海青(5朵)香菇(5个)豆腐干(一块)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(一匙)酱油(二匙)蚝油(一匙)五香粉(一匙)白糖(少许)鸡精(少许)淀粉(二匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟...
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腊肠饭团怎么做-腊肠饭团的做法
  • 腊肠饭团怎么做-腊肠饭团的做法

  • “简单的饭团,如果没有模具,就用保鲜膜一样的能做成。拌上喜欢的配料,挤成团即可。好简单呀有木有。”食材明细主料米饭(1小碗)腊肠(3片)辅料榨菜(15g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠饭团的做法步骤1、原料(腊肠是煮熟的)2、腊肠切丁,榨菜切粒3、米饭内滴两滴白醋,放入榨菜,腊...
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团团圆圆珍珠圆子怎么做-团团圆圆珍珠圆子的做法
  • 团团圆圆珍珠圆子怎么做-团团圆圆珍珠圆子的做法

  • “过年期间少不了吉祥菜,这道珍珠肉圆当然也是必备菜,寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美,外面裹上糯米蒸制,做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅(200克)糯米(50克)辅料枸杞(适量)调料味达美臻品蚝油(15毫升)味达美臻品料酒(15毫升)六月鲜12克轻盐松茸酱油(15毫升)水(5...
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红烧圆子的做法 团团圆圆--红烧圆子 红烧圆子怎么做
  • 红烧圆子的做法 团团圆圆--红烧圆子 红烧圆子怎么做

  • “年来到,来一个荤素搭配的圆子,象征团团圆圆,味道也不错哦。。。”食材明细主料肉馅(500克)油菜(适量)鸡清(1个)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧圆子的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加入蛋清和淀粉抓匀。3、用手抓成圆子。4、...
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年夜饭团团圆圆是什么菜
  • 年夜饭团团圆圆是什么菜

  • 珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富,每道菜都有独特且美好的寓意,比如生菜沙拉意味着生财有道;素鸭或者素鹅意味着富贵盈门;蒸鱼意味着年年有余;白灼虾寓意吉星高照;炖鸡翅寓意大吉大利;猪脚鸡意味着发财就手;各类丸子菜就寓意着团团圆圆。...
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辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 宴客菜——辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • 食材明细主料猪大肠(适量)辅料干红辣椒(适量)青椒(适量)葱姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、准备材料(猪大肠已煮熟)2、材料改刀备用3、将大肠放入7成热的油锅中略炸4、大肠沥油捞出备用5、锅中倒油,放入...
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团圆饭四喜丸子的做法 团圆饭~四喜丸子 团圆饭四喜丸子怎么做
  • 团圆饭四喜丸子的做法 团圆饭~四喜丸子 团圆饭四喜丸子怎么做

  • “四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。过春节做它也是喜庆吉祥之意。”食材明细主料猪肉(400g)鸡蛋(1个)淀粉(适量)辅料葱(少许)姜(一块)八角(1个)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(少...
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珍珠圆子的做法 珍珠圆子#团团圆圆# 珍珠圆子怎么做
  • 珍珠圆子的做法 珍珠圆子#团团圆圆# 珍珠圆子怎么做

  • “年夜饭,这个菜少不了,比丸子好吃,比米饭营养,寓意好别错过!年夜饭不但要好吃,寓意好也是很重要的,例如,鱼(连年有余),鸡(大吉大利),圆子(团团圆圆)等等,每年的年夜菜都会想一下做哪些菜最好,家人最喜欢,今年也不例外。这样做一道简单好吃,比丸子好吃,比包子香,还不费劲,每次做了上桌就会抢光的...
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香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做
  • 香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做

  • “在老家过年前,妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。”食材明细主料卤肥肠(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣卤肥肠的做法步骤1、卤肥肠切好。2、姜蒜...
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团圆八宝饭的做法 【广东】团圆八宝饭 团圆八宝饭怎么做
  • 团圆八宝饭的做法 【广东】团圆八宝饭 团圆八宝饭怎么做

  • “北方人过年喜欢吃饺子,南方人喜欢吃汤圆,八宝饭北方人和南方人都喜欢吃,它寓意吉祥平安!八种食材代表了八种祝福:糯米象征步步高升、红豆象征日子过得红红火火、桂圆象征团团圆圆、莲子象征百年好合、蜜枣象征甜甜蜜蜜。这么多的祝福放在一个盘子里,像个“聚宝盆”聚八方之财...
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团圆八宝饭怎么做-团圆八宝饭的做法
  • 团圆八宝饭怎么做-团圆八宝饭的做法

  • “这次,好吃君做好了八宝饭还成功的倒扣而出,而且甜蜜香糯的口感让人根本停不下嘴。难怪南方人过年不吃饺子,有一碗它就够了!又甜又糯团圆过年,味道好,造型寓意又美好,过年宴客必备啊!”食材明细主料糯米(250g)杏仁肉(2片)核桃仁(1个)葡萄干(3g)豆沙馅(10g)红枣(3颗)南瓜子(3g)辅料白芝麻(2g)白糖...
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团圆丸子的做法 *团圆饭*团圆丸子 团圆丸子怎么做
  • 团圆丸子的做法 *团圆饭*团圆丸子 团圆丸子怎么做

  • “小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说,其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外,就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直到爷爷退休后。好吃的也跟着退休了。今天自己做一个回...
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香酥辣子肥肠怎么做-香酥辣子肥肠的做法
  • 香酥辣子肥肠怎么做-香酥辣子肥肠的做法

  • “你们吃肥肠还在炒着吃吗?今天分享一道香酥辣子肥肠,油炸后肥肠搭配脆椒一起煸入味,麻辣鲜香,香酥脆爽,好吃到停不下来!很不错的下酒菜噢!”食材明细主料肥肠(200g)香脆椒(一袋)辅料葱姜(适量)大蒜(半头)脆皮粉(适量)熟白芝麻(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(一勺)油(适量)冰糖(适量)卤料包(一包)香...
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香肠饭团的做法 握的香肠饭团 香肠饭团怎么做
  • 香肠饭团的做法 握的香肠饭团 香肠饭团怎么做

  • “肯爷爷家的广告,让熊孩子动了心,点名要吃大饭团;头天晚上电饭煲预约一锅米饭,早晨起来煎个香肠、切点菜,握一握,不就成了”食材明细主料纯肉香肠(210克)米饭(一碗)鸡蛋(3个)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)紫甘蓝(少许)橄榄油(适量)盐(少许)料酒(一小勺)酸奶沙拉酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
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羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做
  • 羊肉团圆炒饭的做法 【山西】羊肉团圆炒饭 羊肉团圆炒饭怎么做

  • “在我们太原,婚宴上的主食,除了炸糕、金银小馒头、饺子,就是一道炒饭了,但炒得都特别难吃,真不合自己的口味。现在我们家过年会炒很多菜,有时候直接焖点米饭,但偶尔也会做成炒饭。所以想要炒饭美味,不加点好料是不行的。大过年,一家人团团圆圆坐在一起吃顿饭,才不枉这加了料的美味...
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金枪鱼和米饭的团团圆圆怎么做-金枪鱼和米饭的团团圆圆的做法
  • 金枪鱼和米饭的团团圆圆怎么做-金枪鱼和米饭的团团圆圆的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料金枪鱼(适量)牛心菜(适量)海苔碎(适量)调料丘比芝麻口味酱料(2勺)丘比色拉酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金枪鱼和米饭的团团圆圆的做法步骤1、米饭半碗,金枪鱼罐头,色拉酱、拌饭海苔备好。2、海苔、米饭、金枪鱼放碗里拌好,揉成圆球。3、放容器后...
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辣子肥肠怎么做-辣子肥肠的做法
  • 辣子肥肠怎么做-辣子肥肠的做法

  • “麻辣可口,干香有嚼头。”食材明细主料肥肠(1/2根)辅料面粉(1汤匙)料酒(4茶匙)菜籽油(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1/3茶匙)小葱(2根)花椒(1把)干海椒(1把)老姜(少许)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、将肥肠剪开,撕去內壁油肋;2、加入面粉搓揉,再冲洗干净。3、老姜切小片,小葱...
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团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做
  • 团团圆圆鸡蛋饭团的做法 “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团 团团圆圆鸡蛋饭团怎么做

  • “团团圆圆鸡蛋饭团,过年必备主食,寓意家人团聚“团团圆圆,和和美美”!简单易学,营养健康!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(适量)柠檬汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋煮熟,去皮!2、米饭🍚适量,加入适量盐、...
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团团圆圆的珍珠圆子怎么做-团团圆圆的珍珠圆子的做法
  • 团团圆圆的珍珠圆子怎么做-团团圆圆的珍珠圆子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1、糯米提前泡两小时,沥干。2、肉馅放盐调味,用手挤成圆子,裹上沥干的糯米。3、放入蒸锅码好。4、上笼蒸二十分钟左右。5、摆盘,乘热洒上葱末。小窍门糯米要提前...
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香辣蒜苗肥肠的做法 #团圆饭#香辣蒜苗肥肠 香辣蒜苗肥肠怎么做
  • 香辣蒜苗肥肠的做法 #团圆饭#香辣蒜苗肥肠 香辣蒜苗肥肠怎么做

  • “肥肠这道菜,小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方法试试。味道大赞。”食材明细主料肥肠(适量)辅料辣椒(适...
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辣子肥肠的做法 【川菜】:辣子肥肠 辣子肥肠怎么做
  • 辣子肥肠的做法 【川菜】:辣子肥肠 辣子肥肠怎么做

  • “非常开胃的一道川菜”食材明细主料猪大肠(500克)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜片(少许)蒜片(少许)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子肥肠的做法步骤1、肥肠放入盆中倒入面粉、啤酒来回揉搓,直至肥肠上的污物洗净。2、用流动水将肥肠冲洗...
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