- “快手菜,下班回家十分钟搞定,荤素搭配营养好。”食材明细主料尖椒(2个)草菇(200克)鸡胸肉(半块)辅料肉末(适量)葱白(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1撮)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒草菇炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料:把材料切好备用。2、热锅下油,爆香葱白。3、倒入切块的鸡...
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- 食材明细主料鸡胸(1块)尖椒(3个)杏鲍菇(1个)辅料生抽(3勺)料酒(2勺)白糖(5g)葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒杏鲍菇炒鸡片的做法步骤1、鸡胸,尖椒,胡萝卜洗净2、鸡胸切片放料酒寖泡10分钟,尖椒,杏鲍菇,胡萝卜切片3、多用锅放葱姜花椒油,烧热4、放鸡片炒变色5、...
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- 食材明细主料蘑菇(60克)尖椒(70克)鸡蛋(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4、在鸡蛋中加适量...
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- 食材明细主料杏鲍菇(3个)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇尖椒炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇切片。2、尖椒切片,肉切片,葱花都准备好。3、起锅烧油下入杏鲍菇。4、炒凉两分钟变软盛出备用。5、另起锅烧油下肉片...
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- 食材明细主料鸡胸(1个)尖椒(2个)辅料盐(少许)油(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(5g)糖(少许)料酒(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒尖椒的做法步骤1、备料,鸡胸1个,尖椒两个。2、鸡胸切丝。3、尖椒洗净去蒂切丝。4、葱姜切末。5、鸡丝码底料,放入少许的料酒,胡椒粉...
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- 食材明细主料鸡蛋(二个)白玉菇(适量)尖椒(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炒尖椒白玉菇的做法步骤1、白玉菇焯水备用。2、所有食材备用。3、鸡蛋提前炒好。4、锅中热油加入白玉菇辣椒翻炒。5、加生抽蚝油盐和五香...
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- “就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒两个,红尖椒一个,鸡腿菇一个250克,姜蒜适量剁碎;尖椒洗净切丝,鸡腿菇洗净切细条;锅中加水煮沸,焯鸡腿菇一分钟捞出来过凉水、沥干水分备用;起锅烧油,爆炒鸡腿菇十几秒,加入姜蒜泥,加入耗油,生抽,糖,盐,调味,翻炒均匀,倒入尖椒翻炒十几秒,盖盖焖煮一分钟,...
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- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “杏鲍菇,看起来粗粗大大的,用来炒着吃,口感还不错。”食材明细主料杏鲍菇(1个)尖椒(1个)猪肉(60g)辅料食用油(4g)葱(4g)姜(4g)蒜(2瓣)调料盐(2g)桂皮粒(0.5g)六月鲜特级原汁酱油(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇尖椒炒肉的做法步骤1、原料:杏鲍菇,尖椒,猪肉,葱姜蒜和六月鲜特级原汁酱油...
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- 食材明细主料香菇(适量)草鸡(半只)生姜(几片)尖椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)尖椒香菇炒草鸡的做法步骤1、香菇提前浸泡清洗干净切成小块,尖椒切成小块,草鸡切成小块用料酒,盐,胡椒粉,生抽腌制半小时备用2、油锅烧至六成熟...
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- “简单快手,香辣下饭”食材明细主料尖椒(两个)鸡翅根(四个)生抽(两勺)料酒(一勺)淀粉(一勺)辅料盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡翅根去掉骨头,把鸡肉切成小块。放入小碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,腌制一会儿2、尖椒切菱形片3、葱切...
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- “秋天吃这个菜很下饭哦!”食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒洗干净。2、鸡蛋打入碗中。3、尖椒去蒂,切滚刀块儿。4、锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。5、倒入青椒。6、翻炒均匀。7、倒入酱油调味。8、盛盘出...
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- 食材明细主料尖椒(200克)酱肉(75克)花菇(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇酱肉炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、酱肉(已切成片)、花菇(已清洗)2、将已清洗的尖椒放在案板上切开,待用。3、将已清洗的花菇放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切...
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- “买了鲜蘑,不知道为什么颜色这么白,肉也不是很厚,味道没有那深色的好。”食材明细主料蘑菇(400克)尖椒(半个)葱(2克)鸡精(半茶勺)辅料五花肉(50克)花椒粉(半茶勺)盐(适量)生抽(半茶勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇尖椒炒肉的做法步骤1、葱切碎2、五花肉切片3、锅中水烧热4、下入洗...
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- “快手菜,好吃营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(半个)香菇(3个)辅料葱(少许)花椒粉(少许)盐(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材备好。2、香菇泡好去根部洗净切片,尖椒切段,葱切碎。3、倒油先煎蛋。4、重新倒油,油热倒入葱花香菇片炒香。5、加入鸡...
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- “减肥菜。”食材明细主料鸡胸肉(200克)尖椒(150克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒尖椒的做法步骤1、鸡胸肉切薄片腌制好备用。2、尖椒、红萝卜切好备用。3、锅烧热下油、葱、姜、爆香。4、下鸡胸肉和红萝卜煸炒。5、鸡胸肉八成熟时,...
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- “金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道...
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- “平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体兔疫功能。常食平菇,不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- “白玉菇别称白雪菇,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,在口感上菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,价钱也很便宜,可以搭配多种蔬菜或肉类炒制,是我很喜欢的一种菌菇。今天做了一道简单的尖椒白玉菇炒肉,非常家常的一道小菜,白玉菇的爽滑鲜...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)尖椒(1个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱花(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、白玉菇洗净切段,尖椒切丝2、鸡蛋3、锅中热油放葱花炒香4、下入白玉菇5、翻炒制白玉菇炒软6、倒入鸡蛋液7、鸡蛋定型加盐和耗油...
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- “简单省事,方便快捷”食材明细主料杏鲍菇(适量)尖椒(一个)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料生抽(一勺)盐(适量)醋(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、杏鲍菇切片。2、葱切丝。3、鸡蛋打散调匀。4、尖椒切菱形片。5、锅中放入适量植物油,放入蛋液,煎至成形,铲成小...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “尖椒素鸡配上猪肉片,有荤有素,做出来的味道真是很棒哦,肉炒尖椒素鸡,是一道非常的简单易操作的家常小菜,上班族的快手菜。”食材明细主料尖椒(2个)豆制品素鸡(2个)猪肉(50g)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)食用油(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “家常小炒,食材常见,做法简单,美味下饭”食材明细主料蘑菇(适量)尖椒(一个)青椒(一个)鸡蛋(两个)生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒切菱形片2、青椒切小块3、蘑菇洗净,用手撕成小片4、锅中放入适量...
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