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关于素丸子炸酱的做法的餐饮百科

素丸子炸酱的做法 仙草阁私房菜（主食厨房）--腊月初四先静心素丸子炸酱 素丸子炸酱怎么做
素丸子的做法 素丸子🍡 素丸子怎么做

  • 素丸子的做法 素丸子🍡 素丸子怎么做

  • “剩米饭，馒头的华丽变身”食材明细主料白萝卜（1个）红萝卜（一个）辅料姜（一块）面粉（少许）馒头（一个）盐（适量）鸡蛋（一个）葱（两个）胡椒粉（适量）生抽（适量）调料粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素丸子的做法步骤1、红，白萝卜擦丝，放少许盐，等几分钟到出水2、出水的萝卜，用手挤干水份，放入切好的...
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萝卜素炸丸子怎么做-萝卜素炸丸子的做法

  • 萝卜素炸丸子怎么做-萝卜素炸丸子的做法

  • “萝卜素炸丸子，色泽金黄透绿，口感脆嫩酥香，味道鲜美，爽口解腻，是我家年夜饭餐桌上必不可少的一道菜菜。也是妈妈菜，妈妈喜素食，年夜饭餐桌上罗卜青菜，一样都不少，色彩诱人，吃起来蛮爽的。话说立春已过适宜养肝，这个季节应少吃醋，多喝蜜，多吃绿色蔬菜啦。”食材明细主料水果箩卜（300g）剩...
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素炸胡萝卜丸子怎么做-素炸胡萝卜丸子的做法

  • 素炸胡萝卜丸子怎么做-素炸胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜（1根）鸡蛋（1个）辅料香菜末（适量）面包糠（1勺）面粉（1勺）调料油（适量）盐（适量）五香粉（1匙）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炸胡萝卜丸子的做法步骤1、准备胡萝卜一根，削去外皮。2、胡萝卜擦丝，碗内再放入一颗鸡蛋、面包糠、五香粉、盐。3、放入一勺面粉，适量的油，搅拌均匀...
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炸萝卜素丸子的做法 经典家常炸萝卜素丸子（不油腻外焦里软）炸豆腐丸子 炸萝卜素丸子怎么做
素炸胡萝卜藕丸子怎么做-素炸胡萝卜藕丸子的做法

  • 素炸胡萝卜藕丸子怎么做-素炸胡萝卜藕丸子的做法

  • 食材明细主料藕（一节）胡萝卜（一个）豆腐（一块）馒头（三个）鸡蛋（三个）辅料姜（一块）盐（二勺）鸡精（二勺）十三香粉（一勺）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炸胡萝卜藕丸子的做法步骤1、准备主料，藕，胡萝卜，姜，洗净沥干2、把藕和姜用刀背砸碎粒，胡萝卜切丁放入器皿中3、馒头三个去皮，一个撕小块在碗中，...
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炸素丸子的做法 素食也够味：炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • 炸素丸子的做法 素食也够味：炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • 食材明细主料土豆（200克）胡萝卜（100克）香菜（20克）蛋清（1只）盐（2克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟，压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清，顺着一个方向搅拌上劲。5、加入盐和胡椒粉，也是顺着一个方向搅...
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炸素丸子怎么做-炸素丸子的做法

  • 炸素丸子怎么做-炸素丸子的做法

  • “二十九，来过油，今天腊月二十九，炸了一锅素丸子，春节一定少不了丸子，因为丸子是圆形的，象征着团团圆圆呀。”食材明细主料青萝卜（一个）胡萝卜（一个）粉丝（一把）香菜（几根）面粉（两杯）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（少许）食用油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸素丸子的做法步骤1...
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油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法

  • 油炸白菜素丸子怎么做-油炸白菜素丸子的做法

  • 食材明细主料白菜（一颗）面粉（适量）鸡蛋（1个）油（600ml）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸白菜素丸子的做法步骤1、白菜洗净切碎2、加入面粉～鸡蛋～胡椒粉～花椒粉，搅拌成糊状，稍微粘稠些，备用3、锅中加入适量油！烧至9成热放入拌好的丸子馅，（我用手挤出个圆...
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炸白萝卜素丸子怎么做-炸白萝卜素丸子的做法

  • 炸白萝卜素丸子怎么做-炸白萝卜素丸子的做法

  • “本菜趁热吃外酥、内软糯，放凉可做丸子汤。”食材明细主料白萝卜（500克）面粉（100克）辅料葱（1棵）姜（半块）剩米饭（1碗）盐（5克）十三香（2克）胡椒粉（1克）蚝油（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸白萝卜素丸子的做法步骤1、白萝卜一大块，得一斤多，葱一棵，姜半块。2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐5...
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素炸藕丸怎么做-素炸藕丸的做法

  • 素炸藕丸怎么做-素炸藕丸的做法

  • 食材明细主料藕（1节）鸡蛋（1只）辅料面粉（适量）植物油（(炸）500g）调料葱姜末（1匙）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炸藕丸的做法步骤1、藕削皮切片，再切成丝，剁碎。2、藕放盆里，加入鸡蛋，盐，五香粉拌匀。3、放入面粉搅拌。4、面粉酌情添加，拌成稠面糊即可。5、锅放油烧热，...
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沙拉酱素丸子怎么做-沙拉酱素丸子的做法

  • 沙拉酱素丸子怎么做-沙拉酱素丸子的做法

  • 食材明细主料萝卜（2只）辅料面粉（适量）盐（适量）葱（适量）沙拉酱（适量）清淡（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）沙拉酱素丸子的做法步骤1、萝卜2、萝卜去皮洗净切小粒3、切好的萝卜粒放入盆中，放盐、葱和面粉4、搅拌均匀醒15分钟5、起油锅加热，把萝卜面团搓成小丸子6、放入油中炸7、炸至金黄出...
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炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • 炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • “萝卜擦成丝剁碎加上姜末，拌上豆腐和米饭，放了盐，就在手里一握一挤，一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸，片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后，黄的油晶晶亮，红的萝卜白的豆腐，那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆里嫩，清香加油香，让人大大的解回馋。”食材明细主料北豆...
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白萝卜素炸丸子怎么做-白萝卜素炸丸子的做法

  • 白萝卜素炸丸子怎么做-白萝卜素炸丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜（400g）面粉（150g）鸡蛋（1个）辅料生姜（15g）大葱（25g）十三香（3g）盐（5g）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜素炸丸子的做法步骤1、白萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入盐，用筷子搅拌均匀，静置片刻。2、待萝卜丝变软，出水后，放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，用筷子搅拌均匀...
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干炸素丸子怎么做-干炸素丸子的做法

  • 干炸素丸子怎么做-干炸素丸子的做法

  • 食材明细主料白萝卜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）辅料胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸素丸子的做法步骤1、白萝卜，胡萝卜搓丝。2、然后加入面粉，鸡蛋，姜末，胡椒粉，花椒粉，盐。3、加水搅拌均匀成糊状。4、然后下油锅炸，，炸至金黄...
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酥炸素丸子怎么做-酥炸素丸子的做法

  • 酥炸素丸子怎么做-酥炸素丸子的做法

  • “白萝卜擦丝、金针（干黄花菜）泡发，打一个鸡蛋，加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊，喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩，蘸些椒盐或者孜然吃的是脆，调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^食材很平常，滋味是家常，儿时过年老家儿常做～”食材明细主料面粉（150g）白萝卜（150g）虾皮（5g）干...
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油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法

  • 油炸素丸子怎么做-油炸素丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦丝。2、放葱花，打入一个鸡蛋，放适量面粉。3、加盐。4、加胡椒粉。5、搅拌均匀。6、锅中油温五成热，用虎口挤出丸子放入锅中炸。7...
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炸汗罗卜素丸子怎么做-炸汗罗卜素丸子的做法

  • 炸汗罗卜素丸子怎么做-炸汗罗卜素丸子的做法

  • “1.萝卜洗净切开，用擦皮器擦丝。2.用开水焯一下，不要盖盖，捞出后过凉水，最大程度攥干。3.葱切细末。4.所用原料放一起搅拌均匀。5.锅里放宽油，六成热，放萝卜入锅，一定要小火慢炸，表面金黄捞出。”食材明细主料红萝卜（一个）面粉（40克左右）辅料葱（25克）鸡蛋（一个）配料鸡精（少许）黑胡椒粉（一小...
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萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法

  • 萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明细主料水果萝卜（1个）鸡蛋（2个）面粉（少许）辅料盐（适量）五香粉（一些）油（多一些）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6、面糊就好了加五香粉...
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焦炸素萝卜丸子怎么做-焦炸素萝卜丸子的做法

  • 焦炸素萝卜丸子怎么做-焦炸素萝卜丸子的做法

  • “每逢大年三十的晚上，我们家都要“过油”，就是炸一些年货，什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿，最后再用手挤出一个个丸子坯下入油锅，然后一个个丸子都冒着泡泡的浮起来，又慢慢的变成金黄色，妈妈就会一边拿着笊篱捞起...
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素炸萝卜丸子怎么做-素炸萝卜丸子的做法

  • 素炸萝卜丸子怎么做-素炸萝卜丸子的做法

  • “炸胡萝卜丸子，外酥里嫩，一口一个！超级好吃的萝卜丸子，色泽金黄，诱人食欲。”食材明细主料胡萝卜（3根）辅料鸡蛋（2个）调料葱（2根）盐（2克）鸡精（少许）胡椒粉（少许）生抽（I勺）面粉（2大勺）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炸萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成细丝或切成丝，小葱切葱一花...
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炸素萝卜丸子的做法 【西北】炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子怎么做

  • 炸素萝卜丸子的做法 【西北】炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子怎么做

  • “炸素萝卜丸子，裹上蛋液和面粉，炸出肉味的口感，刚出锅没忍住吃了好几个↖(^0^)↗婆家过年前都会做一些，炸好的丸子放入过年的火锅里，年味浓浓的。”食材明细主料绿皮萝卜（4个）盐（适量）大葱（1小段）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸素萝卜丸子的做法步骤1、绿...
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炸素丸子的做法 炸素丸子（胡萝卜） 炸素丸子怎么做

  • 炸素丸子的做法 炸素丸子（胡萝卜） 炸素丸子怎么做

  • “炸素丸子是从小吃到大的菜，由是于油炸出来，很香，口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜，妈妈在远方不能手把手教你，各种材料放多少量那纯是妈妈的经验，我只能自己摸索着来，终于摸索出来了，请大家详看用量处。从小吃的素炸丸子里的主料是胡萝卜和红萝卜，但胡萝卜不能和白萝卜一...
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炸萝卜素丸子怎么做-炸萝卜素丸子的做法

  • 炸萝卜素丸子怎么做-炸萝卜素丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。又到了吃萝卜的季节，做一个简简单单的炸萝卜丸子，营养美味。”食材明细主料绿萝卜（一段）胡萝卜（一段）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）酥炸粉（半袋）调料清水（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸萝卜素丸子的做法步骤1、绿萝卜和胡萝卜分别切丝，放入盐杀出...
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番茄酱素丸子怎么做-番茄酱素丸子的做法

  • 番茄酱素丸子怎么做-番茄酱素丸子的做法

  • “妈妈的味道”食材明细主料青菜（适量）萝卜（适量）黑木耳（适量）山药（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（2勺）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄酱素丸子的做法步骤1、准备好材料，洗净，备用。2、萝卜切丝备用3、所有的材料切碎，放在一个大碗中。4、加入2大勺面粉，2个鸡蛋，搅匀。油锅热了以后入锅炸...
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