- 食材明细主料山药蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香山药蛋的做法步骤1、山药蛋洗净,放水中煮熟,捞出2、蒜葱切末3、煮熟的山药蛋用刀压扁4、热锅冷油爆香蒜葱5、放入山药蛋,加入盐酱油和生抽,小半碗水不停翻炒6、汤...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟喷香的自制蒜香洋葱炒山药,大蒜味道独特,在锅里炒过以后,会散发一种独特的香味,洋葱也一样,两种香气逼人的食物碰撞在一起,不但会格外好吃,而且还会让山药也在这样的味道里被同化。山药营养价值极高,不但可以补肾,...
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- “最近家里山药比较富裕,突然间发现家里还有很多富裕的东西:紫甘蓝、莲藕、全麦面粉、黑芝麻粉……浪费不好,得想办法赶快消化,先来解决山药。”食材明细主料山药泥(200克)低筋面粉(150克)全蛋(5个)白砂糖(100克)牛奶(45克)色拉油(35克)泡打粉(1/2小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- “这是一道美容瘦身、清脂、软化血管的佳肴。”食材明细主料山药(250克)干黑木耳(15克)胡萝卜(半根)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大蒜瓣(3瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香山药黑木耳的做法步骤1、黑木耳提前泡发,摘去根洗净,撕开。山药、胡萝卜切成片,蒜拍成末待用。2、锅...
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- 做冰糖葫芦或直接煮熟。山药蛋不用削皮,直接清水煮熟,也可放一些调味料煮成咸味的,或者放入冰糖熬成的糖稀中就成了常见的山药蛋冰糖葫芦。其他烹饪方式如炒、煎、炖、熬汤均可。山药蛋其实是山药在地下部分形成块茎的同时,地上部分侧枝的变形,很容易保存,也不需特别麻烦的清洗...
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- “雾霾来袭时,最适合吃的食材是山药哦。换个果味的做法,美味又别有新意。”食材明细主料山药(150克)白果(15颗)芒果(1个)松子仁(1大匙)荷兰豆(6片)辅料橄榄油(适量)盐(1/2茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芒山药的做法步骤1、主要材料备齐。2、山药削皮后冲洗一下,切片后放入淡盐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的蒜香洋葱炒山药,主要是由山药等食材经过制作而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,清香四溢,令人垂涎欲滴,口齿留香,回味无穷。选用的山药含有丰富的营养物质,符合人体对营养物质的需求,浓郁的蒜香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:400g辅料蒜头:适量生抽:适量油:适量盐:适量米酒:适量大蒜:适量具体步骤1.大蒜切成段,蒜头切碎备用。2.山药去皮,切成厚度适中的片。3.热油炒香蒜粒。4.倒入山药片大火翻炒。5.先让山药和蒜粒混合炒香。6....
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- 食材明细主料山药(1段)新鲜香菇(3个)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇山药蛋花羹的做法步骤1、食材:山药。2、新鲜香菇。3、鸡蛋、香葱。4、将鸡蛋打成蛋液。5、将新鲜香菇洗净捞出。6、放在案板上切成片,待用。7、将山药...
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- 山药和山药蛋是不是一个品种呢?大家是不是都不太清楚山药蛋呢,接下来我会给大家介绍一下山药蛋的一些情况,还有山药蛋的一些做法有哪些呢?而且山药蛋还是有很多功效的,对于我们自身的身体都是非常友好的呢,让我们一起来看看吧。一、山药蛋简介山药山药蛋也叫山药豆是植物山药的...
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- 食材明细主料山药(200g)辅料蒜末(适量)葱花(少许)蚝油(2匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蒸山药的做法步骤1、山药切片,过一遍清水将粘液清洗一下,再摆入盘中。2、蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。3、将蒜末酱汁均匀铺入山药表面,入锅蒸15分钟。4、蒸好后表面撒入葱花...
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- “好像曾经做过一次山药饼,没什么鸡蛋好像也没什么面粉。这次来个鸡蛋面粉版。其实,确切地说,它应该是在葱香鸡蛋饼里加入山药,铁棍山药,只是山药的分量比面粉多而已。这一根铁棍山药大约有150克,蒸熟去皮,应该会减少分量。倒面粉的时候,纠结了数秒,还是狠了狠心将准备的50克面粉...
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- “胡萝卜做为配菜,那将是再适合不过的喽,介绍一下我的胡萝卜宴第三品——香菇山药。”食材明细主料山药(300克)鲜香菇(5朵)胡萝卜(100克)辅料色拉油(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇山药的做法步骤1、将胡萝卜、山药洗净,去皮切片,(山...
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- “山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数.山药炒青菜,绝对的减肥美体菜!”食材明细主料山药(150克)青菜(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)青蒜(适量)咸鲜(口味)...
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- “家里要来客人,于是做了这个新口味的山药蛋挞,这个不同于往日配方,这次我加了低粉。虽然没有以前的嫩,但味道很讨女儿喜欢,一口气吃了四个,吃第五个的时候被我劝下。说实话,东西好吃,但还的有个量,这东西含油脂太高,还是不要多吃为妙。”食材明细主料蛋挞皮(26个)辅料牛奶(150g)淡奶油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大蒜其实是一个好东西,吃了对身体非常的好,具有杀菌的作用可口的蒜香山药木耳是我最喜欢吃的菜之一,今天陪妈妈去菜市场买菜,看见农民公公背来卖的山药特别的新鲜。所以我们就买了一些回家。后来又走到菜市场...
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- “山药去皮压碎,放入汤中增味有营养。”食材明细主料山药(1颗)香菇(3个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(1个)葱花(少许)菠菜(少许)调料盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤1、备好食材,香菇去根泡发好。2、香菇、胡萝卜切丁,葱切碎放一起...
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- 食材明细主料大蒜(一小把)山药(一截)木耳(两朵)辅料油(一大勺)蚝油(一大勺)糖(两小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)开水(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜木耳炒山药的做法步骤1、大蒜洗净后切成段,蒜白和蒜叶分开放。2、木耳泡发后改刀切成小块。3、山药去皮、洗净后切成片,泡在水中。4...
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- “山药,健脾益胃,益肺止咳,降低血糖,老少适宜。”食材明细主料山药(500克)鸡蛋(4只)辅料油(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)湿淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药蒸蛋的做法步骤1、山药洗净切段入锅蒸熟,去皮。2、加入适量盐、胡椒粉、油搞成泥。3、把鸡蛋蛋清、蛋黄分离,打入碗中,...
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- “平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒...
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- “简单美味快手菜,养胃有营养,老少皆宜。”食材明细主料山药(一根)鸡蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒鸡蛋的做法步骤1、山药洗净,削皮切薄片。2、鸡蛋打散。3、锅烧热放少许油,倒入鸡蛋液,用铲子捣块,再倒入山药加盐调味,翻炒几下即可。4、出锅...
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- 山药蛋就是我们说的土豆,土豆可是我们家家户户最熟悉的老朋友之一了。土豆宜储藏,每到冬天家家户户都会有一筐土豆放在阳台上,以便随时品尝,那么您知道土豆可以做出什么新花样的家常菜么。吃腻了土豆丝的您一起跟着小编来看看吧。一、山药蛋的营养山药蛋就是土豆,土豆中丰富的...
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- “宝宝辅食,软软糯糯没牙也能吃。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(适量)调料面粉(一点)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药鸡蛋饼的做法步骤1、山药蒸熟打碎。2、打碎山药加一小勺面粉一个鸡蛋🥚。3、搅拌均匀。4、不用刷油直接放锅里煎。有条件的可以用裱花袋挤漂亮点。5...
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- “今天收到了试用的黑蒜,对这个产品早有耳闻,有幸一试,真是特别高兴!黑蒜是极好的保健食品,对糖尿病,高血压,高血脂都有很好的防治功效!非常适合给我老爸吃哦。而且经过发酵的黑蒜味道酸甜,没有了大蒜的刺激味道!口感软糯,还有一些Q弹,感觉非常的棒!!上午收到,中午迫不及待的做了一个黑...
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- 食材明细主料大蒜(115克)山药(255克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒山药的做法步骤1、材料:大蒜、山药2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。...
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