- “去过南京之后,就爱上了粉蒸肉,已经记不清上次吃是什么时候了,2017年的最后一天,邻居邀请我吃跨年饭,做点什么好呢?想了想,就做一份最爱的粉蒸肉吧,不煎不烤不过油,既健康又美味,连米粉都是自己做的哦。”食材明细主料猪肉(400克)自制米粉(100克)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)料酒...
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- “粉蒸肉是一道特别简单又美味的佳肴。今天的这道粉蒸肉,是改良版的,专门为减脂,健身的小伙伴们准备的。”食材明细主料牛肉(90g)杏仁(10个)糯米(一小把)辅料酱油(5ml)料酒(5ml)黑胡椒粉(适量)海盐(2g)孜然粉(2g)姜粉(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁糯米粉蒸肉的做法步骤1、主料集合...
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- 粉蒸肉的做法软软糯糯的,深受小朋友的青睐,但同时也是老少皆宜的一道美食哦。味道非常的爽口,今天我给大家带来的是非常地道的做法,绝对不容错过的哦。咬一口在嘴里,口感细腻,回味无穷,你也心动了吧,还不和小编一起试试。主料五花肉:300克红薯:半个蒸肉粉:150克辅料生姜:几片盐:1勺白...
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- 食材明细主料排骨(500克)辅料蒸肉粉(1袋)红薯(半个)糯米(半小碗)小葱(少量)香菜(适量)配料老抽(一勺)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了,我口述吧··第一步:把买好的排骨洗干净,用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半...
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- “蒸糯米肉丸子我不记得是哪的小吃,但我在茶餐厅经常有看到,也爱点来吃,喜欢它的原汁原味,外表是用糯米包裹着,软软糯糯的,里面鲜嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~对于不爱吃肉的朋友,这道菜都是无法抗拒的”食材明细主料糯米(适量)胡萝卜(1/3个)生抽(一小勺)油(少许)葱花(少许)辅料肉末(150克)香菇(4...
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- 餐饮提问:加盟花溪王牛肉粉具体步骤抱大强的猫回答:不知道你在什么地方我知道西安钟楼附近有一家像这种店面还是去他已经加盟了的店面看看效果在向老板虚心求教效果会更好就怕你们在一个地方有冲突说不定他还会给你支个招什么的Dannyv87回答:填写加盟申请书订立合作意向选择...
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- “今天做的这个红烧肉是我做过的最成功的了,希望大家喜欢。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料香叶(三片)桂皮(一块)八角(四粒)冰糖(六颗)老抽(一汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香糯Q软红烧肉的做法步骤1、红烧肉切块。2、香叶三片、桂皮一块、八角四粒、冰糖六颗、老...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟快到了端午节,很多家都开始包粽子了,这道粽香粉蒸肉,吃起来带有粽叶的清香,粉蒸肉也肥而不腻,吃起来非常的软糯可口,配上一些馒头非常的下饭哦,口味可以根据个人喜爱来调解,肥瘦均匀的五花肉,散发着淡淡清香,吃起来...
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- “粉蒸肉,也称米粉肉,是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味,而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难,腌肉的时间就可以自己炒粉、打粉,又实惠味道还好,而且还有乐趣。”食材明细主料五花肉(500g)辅料糯米(100g)调料生...
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- 食材明细主料小肋排(1斤)辅料地瓜(1个)大米(适量)糯米(适量)调料生抽(2匙)料酒(1勺)老抽(半匙)白胡椒粉(少许)十三香(少许)甜面酱(1匙)腐乳汁(1匙)白糖(少许)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨加调料,葱姜抓匀腌制2小时。时间充裕可以腌制过...
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- “早上出门之前备好食材,预约蒸煮,下班到家开门闻到是浓浓的菜香!有肉,有菜,有五谷饭,营养美味!”食材明细主料肉(300g)土豆(半个)干香菇(6个)辅料红辣椒(适量)蒜头(3瓣)生抽(适量)蚝油(一勺)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇糯米粉蒸肉的做法步骤1、新鲜的肉切片,加入盐,生抽,蚝油,腌...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料米粉(适量)油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米米粉肉的做法步骤1、猪肉适量。2、切片加盐。3、再加入十三香,酱油,辣椒粉合匀腌入味。4、再倒进糯米粉。5、拌匀。6、锅里热油,下入米粉肉油煎。翻面,两...
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- 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)猪肉馅(350克)辅料葱(1棵)配料料酒(10毫升)花生油(25毫升)盐(3克)酱油(20毫升)白糖(10克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥松软肉烧饼的做法步骤1、肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2、葱切末放入肉馅中...
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- 粉丝是我们生活中常见的一种食物,大部分是用红薯或者绿豆经过一系列加工制作而成的丝状食物,所以才叫做粉丝,算得上是比较绿色健康的食物,粉丝的做法也有很多,比如酸菜粉丝汤,凉拌粉丝,炒粉丝等等。那么肉末蒸粉丝怎么做好吃呢?一起来看看吧!一、肉末蒸粉丝怎么做好吃食材:粉丝300...
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- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- “老爸是超级糯米粉丝,老緾着我给他做糯米饭,拿他没办法,立马开工啦~”食材明细主料糯米(500克)广式腊肠(2根)辅料香葱(4根)配料盐(1茶匙)生抽(适量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香香软软腊味糯米饭的做法步骤1、将洗干净的香葱切碎,腊肠去掉外衣后也切成小丁。2、糯米...
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- 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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- “山药蒸肉--肉甜山药软糯,好吃不腻。食材:山药500克,肉500克,我这个没有500克的肉,因家中没备有那么多的肉,肉多肉少因人而宜。调料:生抽,辣椒粉,调味鲜,盐,方法:1、山药去皮冼净切片,2、五花肉切片加入调料拌匀。3、将切好的山药摆盘,4、再把拌好的五花肉码在山药上面,5、放进电压锅里高...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- “莲藕是大家再熟悉不过的食材了,营养丰富,食用好处多到数不胜数。糯米藕,简单易做,零基础也能做成功~软糯香甜,正因为“藕断丝连”的特性,也寓意着家人们"紧密相连,永不分离”~颜色红亮,寓意着来年的日子"红红火火″赶快把这道菜列入年夜饭的备选菜单吧!”食材明细主料鲜莲藕(1...
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- 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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- “香酥软糯南瓜丸子,外酥里软糯,香甜可口,一口咬下,Q软甜蜜。采用的食材也十分简单,就是南瓜、糯米、白砂糖、面包糠。却能做出弹力软香的小吃。老少皆宜,口感好。南瓜营养丰富,含有多糖类。能提高免疫力,促进细胞因子生成。还有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶、矿物质元素、氨基...
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- 食材明细主料土司(适量)香葱(适量)辅料黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软香酥的做法步骤1、葱切末,黄油融化,混合均匀备用;2、土司去边,切长条状;3、四面刷上葱末黄油,烤箱预热185度;4、中层,上下火,10分钟,四边焦黄即可。(自家烤箱温度不一)...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料米粉(2个1/4勺)豆瓣酱(1/2茶匙)糖(一茶匙)酱油(2个1/4勺)白酒(二茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙,(因为这里买到豆瓣酱实在是太辣,郫县豆瓣酱可以多放些)4、白糖一茶匙5、白酒2...
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- 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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