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关于酸甜藕盒的家常做法的餐饮百科

酸甜藕盒怎么做-酸甜藕盒的做法
  • 酸甜藕盒怎么做-酸甜藕盒的做法

  • 食材明细主料莲藕(250g)肉(125g)鸡蛋(1个)辅料番茄汁(适量)糖(1勺)醋(1勺)水淀粉(适量)干淀粉(适量)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕盒的做法步骤1、莲藕削皮。2、藕切连刀块。3、肉末放盐、淀粉、胡椒粉拌匀。4、将肉酿入藕块里。5、碗中打入一个鸡蛋,调成液。6、适量干淀...
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香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎么做
  • 香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎么做

  • 食材明细主料藕(1个)猪肉(200克)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)盐(1匙)鸡精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、藕洗净,外皮削掉2、藕切成薄片3、将切好的藕片放入水中浸泡一会4、将猪肉剁成肉泥5、将肉馅中加入盐,鸡精,...
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炸藕盒的做法 【浙江】炸藕盒 炸藕盒怎么做
  • 炸藕盒的做法 【浙江】炸藕盒 炸藕盒怎么做

  • “外脆里鲜,味美可口。”食材明细主料莲藕(1节)肉馅(200g)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)水(55g)小苏打(1/4茶匙)姜(5g)小葱(2根)淀粉(2茶匙)酱油(3茶匙)辅料食盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕盒的做法步骤1、准备食材:莲藕、肉馅、姜、葱2、姜切末、葱切葱花,放入肉馅中,加入酱油...
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酸甜藕盒如何做简单又好吃
  • 酸甜藕盒如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:9分钟主料莲藕:适量肉末:适量辅料面粉:适量生粉:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.先将莲藕切片,然后肉末加盐和酱油拌好后夹到两片莲藕中间,用面粉和生粉调粉水,把藕夹挂过粉水下油锅炸得上面这样即可上锅。2.用生粉水加番...
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酸甜莲藕怎么做-酸甜莲藕的做法
  • 酸甜莲藕怎么做-酸甜莲藕的做法

  • “美味可口!”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(几片)五花肉片(几片)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)糖(适量)盐(1克)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜莲藕的做法步骤1、提前准备材料备用!2、油锅烧热倒入玉米油,倒入五花肉片和莲藕胡萝卜煸炒。3、煸炒一分钟。4、加入少许盐...
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藕盒的做法 健康美味藕盒 藕盒怎么做
  • 藕盒的做法 健康美味藕盒 藕盒怎么做

  • 食材明细主料猪肉(1斤)脆藕(2节)青椒(1根)葱(1根)姜(3片)蒜(3瓣)辅料淀粉(3g)泡打粉(3g)酱油(3匙)老抽(2匙)胡椒粉(1匙)蚝油(1匙)料酒(3匙)蛋清(1个)香油(2匙)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藕盒的做法步骤1、姜末,葱末,蒜末,青椒碎2、藕切成薄片,尽可能的薄,0.5厘米厚的片,泡到冷水中,隔绝空气,藕与空气接触...
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酸甜南瓜藕怎么做-酸甜南瓜藕的做法
  • 酸甜南瓜藕怎么做-酸甜南瓜藕的做法

  • “秋天到了,南瓜和藕可以吃起来了,用最简单的方法做美味,健康营养。”食材明细主料南瓜(90g)藕(150g)辅料蜂蜜(20g)米醋(40g)玉米粒(适量)枸杞(适量)喷雾橄榄油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜南瓜藕的做法步骤1、原料:南瓜,藕,玉米粒,枸杞。2、南瓜切片,藕去皮切片。3、锅中烧开水...
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酸甜胭脂藕怎么做-酸甜胭脂藕的做法
  • 酸甜胭脂藕怎么做-酸甜胭脂藕的做法

  • “1.清热凉血莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

  • “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做
  • 香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎么做

  • “香炸藕盒,在逢年过节或者家里有客人,我一般都会做上这一道菜,都成了聚会的标志性美食,有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃,说炸得很香,好好吃”食材明细主料莲藕(2节)肉馅(1斤)蛋清(1个)辅料料酒(一勺)生抽(适量)五香粉(1克)蚝油(一勺)白胡椒(少许)盐(少许)淀粉(适量)面粉(20克)其他(口味)炸(工艺...
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藕盒怎么做-藕盒的做法
  • 藕盒怎么做-藕盒的做法

  • 食材明细主料藕(1个)猪肉馅(半碗)韭菜(3根)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)盐(半勺)葱(半颗)面粉(适量)淀粉(适量)五香粉(1勺)姜(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕盒的做法步骤1、肉馅一小碗,放葱姜末盐生抽老抽五香粉韭菜,顺时针搅拌2、½面粉+½淀粉+一个鸡蛋+少许盐+少量水调成糊3、藕...
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酸甜藕片怎么做-酸甜藕片的做法
  • 酸甜藕片怎么做-酸甜藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料红辣椒(适量)调料果醋(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净浸泡水中。2、将莲藕切薄片浸泡水中,加几滴白醋防止氧化。3、白糖和红辣椒备用。4、锅中加水煮沸放入藕片焯水。5、炒熟后迅速...
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酸甜杏鲍菇肉盒怎么做-酸甜杏鲍菇肉盒的做法
  • 酸甜杏鲍菇肉盒怎么做-酸甜杏鲍菇肉盒的做法

  • “吃惯了藕盒、茄盒……今儿来道杏鲍菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鲍菇可以胜任了——其粗壮的茎杆,不仅香气浓郁口感嫩滑,而且很适合切成薄片夹成肉盒;蘑菇伞和根也不要浪费,切碎与肉馅拌在一起,更增味道和口感;裹上独家秘制的啤酒酥炸糊,保准成品外酥里嫩;再浇上一个酸酸甜甜的番...
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酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法
  • 酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜莲藕丁的做法步骤1、莲藕去皮后切成1厘米左右的块,然后用水冲洗两遍。2、把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗至凉透,捞出沥水。3、醋两勺,糖三勺,生抽二勺,蚝油二勺,盐一...
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酸甜辣藕丁的做法 益胃健脾-------酸甜辣藕丁 酸甜辣藕丁怎么做
  • 酸甜辣藕丁的做法 益胃健脾-------酸甜辣藕丁 酸甜辣藕丁怎么做

  • “春节大鱼大肉吃太多,太油脂,明显胃动力不足,来道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明细主料藕(一根)辅料干辣椒(两个)配料糖(2勺)醋(3勺)老干妈(1勺)水(4勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜辣藕丁的做法步骤1、藕削皮洗净切丁备用,切完可以放水中泡着,炒出来会...
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炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做
  • 炸藕盒 的做法 炸藕盒 炸藕盒 怎么做

  • “平时比较爱吃素,藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈,第一次尝试做,貌似很成功的说”食材明细主料藕(适量)鲜肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸藕盒的做法步骤1、将藕削皮洗净。2、然后...
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酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟4、倒入红辣椒,黄...
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酸辣藕盒怎么做-酸辣藕盒的做法
  • 酸辣藕盒怎么做-酸辣藕盒的做法

  • 食材明细主料藕(一个)西红柿(1个)小青椒(4个)肉沫(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)盐(少许)花椒粉(适量)胡椒粉(少许)香油(少许)花椒油(少许)姜(少许)糟辣椒(1匙)葱(适量)料酒(1匙)蒜(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣藕盒的做法步骤1、肉沫里加少许盐、花椒粉、胡椒粉、料酒、香油,姜末、葱花、...
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家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法
  • 家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法

  • “茄盒也叫茄饼,非常好吃,非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子(一个)娃娃菜(少许)葱(适量)鸡蛋(二个)姜(适量)蒜末(适量)辅料色拉油(少许)香酥炸鸡粉(二匙)红薯淀粉(一匙)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常茄盒的做法步骤1、娃...
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酸甜藕香肉盒怎么做-酸甜藕香肉盒的做法
  • 酸甜藕香肉盒怎么做-酸甜藕香肉盒的做法

  • “冬季来道酸酸甜甜的菜是不错哦,肉中带素,你是不是流口水了”食材明细主料藕(半个)肉馅(200克)鸡蛋(1枚)面粉(少许)辅料盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)姜(少许)油(少许)番茄沙司(少许)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸甜藕香肉盒的做法步骤1、准备好食材2、面粉放少许盐,五香粉3、把调好的肉...
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炸藕夹藕盒怎么做-炸藕夹藕盒的做法
  • 炸藕夹藕盒怎么做-炸藕夹藕盒的做法

  • “秋季吃莲藕是最好的,除了炖炒,这样炸着吃还不错。荤素搭配,当零食下午茶点都OK啦!”食材明细主料莲藕(1个)辅料面粉(50克)淀粉(20克)鸡蛋(1个)盐(1勺)花椒粉(1克)姜(2克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸藕夹藕盒的做法步骤1、材料,鸡蛋打散,姜切末2、肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡...
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家常盒子怎么做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎么做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,馅料可口!”食材明细主料面粉(300克)辅料虾皮(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常盒子的做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发10分钟!2、醒面的时间用来准备馅料,西葫芦洗净切丝用开水过下水控干水分备用,鸡蛋两个煎成蛋花!把...
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酸甜茄盒怎么做-酸甜茄盒的做法
  • 酸甜茄盒怎么做-酸甜茄盒的做法

  • “适合女女爱吃的酸甜可口,我的自创菜,大家可以参考”食材明细主料茄子(两根)肉馅(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)配料葱花(适量)蒜(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜茄盒的做法步骤1、茄子洗干净切片,注意中间不要切断,两边要薄度适...
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糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜开胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎么做
  • 糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜开胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎么做

  • “这个藕丁酸酸甜甜的,很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃,只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质,适合老人和儿童食用,老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕(一段)辅料葱花(适量)鸡精(适量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕丁...
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莲藕盒怎么做-莲藕盒的做法
  • 莲藕盒怎么做-莲藕盒的做法

  • “脆脆的很香哦!”食材明细主料莲藕(1节)瘦肉(200克)辅料葱(1根)姜(1块)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕盒的做法步骤1、准备好食材2、锅里加水烧开把莲藕煮一下,捞出来过冷水切连刀3、瘦肉剁碎4、葱、姜切碎5、把葱末和姜末加入...
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