- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一道制作方法简单不复杂的家常菜肴青椒龙爪豆,色泽鲜亮清新诱人,口感更是清脆爽口让人回味无穷,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足。喜爱美食的朋友绝对值得拥有这道色香味俱全的美味...
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- “1,这种青豆又叫“青皮青仁大豆”,青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用。2,龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出,滋补肾阴、填补精髓。一般人都适合吃。”食材明细主料青大...
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- “色泽不好,失败。凤爪买的现成的,所以这个菜没水准,哈哈哈~~但是很爱吃”食材明细主料凤爪(300g)青椒(100g)葱(1颗)辅料酱油(10g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒凤爪的做法步骤1、凤爪在熟食店买现成的,葱切段,青椒切块备用;2、热油锅,放入葱白爆香3、放入青椒翻炒至断生,加盐少...
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- “也是天津人餐桌上常出现的一道家常菜。”食材明细主料青椒(一个)土豆(两个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(一小勺)葱(一段)蒜(两瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒土豆的做法步骤1、土豆洗净去皮切成片待用。要泡在凉水里防变黑。2、葱蒜切末,青椒切块待用。3、炒锅放油六成热...
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- “家里的小朋友对豆皮情有独钟,一个人几乎能吃掉一盘子。因此豆皮这道菜经常出现在我家餐桌上。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。是...
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- 食材明细主料八爪鱼(一只)青椒(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒八爪鱼的做法步骤1、切好菜椒。2、八爪鱼切好下锅焯水捞起沥干。3、再把菜椒焯水捞起。4、锅里热油爆香姜片,倒...
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- “剁椒是两年前腌好的,密封后放在冰箱,现在打开来喷出一种醇醇的香,无论是用来炖鱼头还是焖鸡爪,别有一番风味。每年都种辣椒,等待着辣椒生长、结果和变红,还真是一个美好的过程。”食材明细主料凤爪(约450克)调料精盐(1/2小匙)菜油(2大匙)剁椒(1大匙)豆豉(1大匙)干葱头(1颗)生抽(2大匙)白糖(1...
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- 食材明细主料鸡爪(10个)青椒(1个)辅料蚝油(15ml)黄酒(30ml)郫县豆瓣酱(1汤匙)八角(1个)白糖(8克)老抽(8ml)盐(2汤匙)鸡精(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒爆炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,减去指甲,加入清水,倒入一半的黄酒,姜片,烧至微微烂2、烧好,沥干水分,热锅下油,爆香葱姜蒜,下入豆瓣...
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- 小吃一直是我们餐饮行业中比较重要的一部分,,是非常具有前景的投资项目,现在想自己开一家小吃店的朋友,又不知怎么去选择小吃项目,那么这里我们就给大家推荐一下我们的小吃种类,希望是最大家有一定的帮助。哪些小吃最受人们青睐,在哪里学小吃技术?降龙爪爪正是这样一种备受青睐...
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- “柠檬的清香,青芒果的酸爽,冰镇的凤爪超级美味,是夏天喝啤酒🍺的最佳拍档”食材明细主料凤爪(2斤)辅料柠檬(一个)青芒果(一个)小青桔(5个)泡椒(6粒)干辣椒(5粒)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)陈醋(大半碗)米醋(大半碗)糖(60克)酱油(半碗)酸辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬青芒果泡椒凤爪的做法步骤1...
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- 食材明细主料青椒(1个)土豆(2个)辅料鸡蛋(2个)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮和青椒洗净切丝备用。2、鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用。3、起油锅,油7分热倒入青椒和土豆丝煸炒。加适量盐。4、加入蛋皮丝再煸炒一会儿即可出锅。...
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- “龙爪豆又名狗爪豆,烹饪后味美营养,有补胃下气、健脾利水的功效。”食材明细主料龙爪豆(400g)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)金不换(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒龙爪豆的做法步骤1、龙爪豆,一般菜商都会煮过浸泡好,无需自己再加工处理。2、配料:干辣...
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- 食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁:温水加豆瓣...
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- “龙豆角富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,清炒、干煸、素吃、炒肉都好吃。”食材明细主料龙豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)青辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒龙豆角的做法步骤1、龙豆角切段。2、备料。3、锅内油热,加入葱、姜、大蒜、青辣...
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- “花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪(22只)辅料白酒(两汤匙)大蒜(六瓣个)野山椒汁(250g)大料(一个)白醋(两汤匙)花椒(一大勺)桂皮(一个)野山椒(100g)红萝卜(一个)矿泉水(250ml)白糖(5g)胡椒(一小勺)小米辣(六个)酸辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难...
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- ““豉汁青麻椒虎皮凤爪”这道菜的制作方式来源于广式的“豉汁蒸凤爪”。自己的朋友时常和我提起想吃口味重点的凤爪,以往大家吃得最多的凤爪制作方式,以“红烧”或者“卤水炖”为居多。这道“豉汁青麻椒虎皮凤爪”结合菜系“粤、川”的烹饪方式制作完成,此菜特点汤汁香浓,凤...
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- 食材明细主料花菜(250克)青椒(95克)龙虾球(120克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒龙虾球炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、龙虾球。2、将龙虾球拆开包装,放在案板上对半切开。3、将花菜下...
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- “准备好鸡爪,本来想做豉汁蒸凤爪,奈何现在疫情期间,跑了几家都没有豆豉了,就改成这道青椒烧鸡爪了,软糯中带着青椒和仔姜的清香。注定又是一个要长胖的夜晚。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料尖椒(根据各人口味添加)仔姜(50克)调料生抽(3g)胡椒粉(0.5g)鸡精(0.8g)郫县豆瓣酱(8g)白糖(1匙)咸香(口...
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- “青豆龙骨汤,是一款家常汤品!春季燥热,来一份清新淡雅的汤,简直太美啦!青豆富含蛋白质和纤维,含有人体摄入的维生素A,维生素C,维生素K,维生素D,含有少量的钙,磷,钾,铁,锌等等,怪不得常言道:春吃豆,赛吃肉!搭上龙骨更是滋阴补血,营养翻倍!更适合孩子喝,健脑呢!”食材明细主料龙骨(适量)青豆(适量)葱...
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- 食材明细主料龙虾(1个)芦笋(3棵)青豆(200克)辅料葱(适量)青椒(1个)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋青豆炒龙虾的做法步骤1、超市买的煮好的龙虾一只2、油热后,放入葱姜蒜。炒香后放入芦笋青豆和青椒,和蚝油3、装盘...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料柿子椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、先来看看我们要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放进水中小泡一下6、柿子椒洗净掰成小块7、大小跟土豆片相...
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- “青椒土豆丝是我家最受欢迎的一道菜。虽然是最简单,最家常的做法,却被受青睐。烹饪真是一件很神奇的事情,有时候即使是同样的食材,同样的做法,不同的人做出来的味道却大不一样。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(2g)花椒(一小撮)干辣椒(2个)大葱(一小截)生抽(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “减肥食谱,夏季大爱”食材明细主料青椒(1个)豆芽(300g)辅料油(1匙)盐(1小勺)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆芽的做法步骤1、青椒切碎备用2、豆芽摘根洗净备用。我偷懒不摘根了3、炒锅放油或花椒油,热后放入青椒豆芽,先倒入醋,保持豆芽脆4、再加入盐,豆芽变色翻炒起锅。...
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- “龙爪豆在南方比较多见和普遍。龙爪豆顾名思义形似龙爪才得以这么高大上的名字。南方有些地方还称之为:”九节鞭“;但是我在网上却搜索不到;我反而觉得”九节鞭“这名字更加贴切;因为很神奇的每个龙爪豆里都是九个豆子隔开成为九节。不过还有些名字就不太好听了,比如狗爪豆;毛...
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- 降龙爪爪是成都知名的小吃品牌,自创办起就深受消费者喜爱。尤其是近两年更乘着社交软件兴起的浪潮一炮而红,成为“网红小吃”,荣获2017年“四川十大新小吃”,吸引了很多想资助加盟创业的年轻人。那么降龙爪爪的加盟费用又如何呢?现在就一起看看下文吧。一、降龙爪爪加盟费降...
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