当前位置:味味甜 >

关于海参青菜泡饭的餐饮百科

海参青菜泡饭怎么做-海参青菜泡饭的做法
  • 海参青菜泡饭怎么做-海参青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)米饭(适量)青菜(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)调料食用油(适量)味极鲜(适量)食盐(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参青菜泡饭的做法步骤1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米...
  • 14984
海参小米青菜粥怎么做-海参小米青菜粥的做法
  • 海参小米青菜粥怎么做-海参小米青菜粥的做法

  • 食材明细主料海参(100g)小米(80g)盐(适量)小青菜(适量)辅料鲍鱼片(30g)油(适量)白胡椒面(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参小米青菜粥的做法步骤1、小米洗净泡半个小时。2、锅里烧开水,滴几滴玉米油。3、将泡好的小米放入4、鲍鱼片洗净。5、海参提前泡发。6、改刀切成条状。7...
  • 5654
海参青瓜炒饭怎么做-海参青瓜炒饭的做法
  • 海参青瓜炒饭怎么做-海参青瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(400克)海参(150克)冠利酸甜青瓜(100克)胡萝卜(100克)辅料葱(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参青瓜炒饭的做法步骤1、准备好食材备用,米饭要提前用筷子打散开。2、葱切碎末,胡萝卜、酸黄瓜切小粒,海参切片。3、炒锅里倒入食用油,放入葱和干辣椒煸香。(不喜辣...
  • 28572
海参用啥泡
  • 海参用啥泡

  • 纯净水或者是矿泉水。海参对水环境要求比较严苛,如果想做出来好吃的海参,那用来泡发海参的水可不能马虎,而且在泡发海参时选择的容器是要干净无油脂的,还要勤换水,最好要把海参放在冰箱冷藏层中泡发,这样可以防止海参变坏。...
  • 29289
海参包菜炒饭怎么做-海参包菜炒饭的做法
  • 海参包菜炒饭怎么做-海参包菜炒饭的做法

  • “海参一次性发好了,然后放冰箱冷冻。眼看着天热了,还没吃完,赶紧做来吃,要不天热了就不能吃了,太容易生内火,且冻久了就没营养了。”食材明细主料海参(1个)包菜(100克)米饭(250克)食用油(1.5汤匙)辅料肉糜(80克)红椒(小许)小葱(1棵)调料食盐(1.5克)生抽(5克)鸡精(1克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 9973
海参青菜粥怎么做-海参青菜粥的做法
  • 海参青菜粥怎么做-海参青菜粥的做法

  • 食材明细主料海参(一只)大米(100g)辅料青菜(15g)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参青菜粥的做法步骤1、锅中放水烧开加入大米,小火煮上。2、煮上粥后准备配料,海参是即食的直接切成小粒,青菜拿热水烫一下也切碎。3、粥大概煮15分钟至米粒开花,米汤感觉粘稠时候先加入...
  • 8421
泡发海参的做法 如何泡发海参 泡发海参怎么做
  • 泡发海参的做法 如何泡发海参 泡发海参怎么做

  • “很多都不会泡海参,其实很简单,只要确保在海参发泡前那个碗和煮锅或炖锅都没有沾一点点油就可以了。”食材明细主料干海参(5只)辅料纯净水(2升)咸鲜(口味)炖(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡发海参的做法步骤1、取出五头干海参。2、用纯净水发泡,水高出海参俩指宽,放冷藏室保存。每天换一到...
  • 17697
泡发海参的做法 泡发澳大利亚海参 泡发海参怎么做
  • 泡发海参的做法 泡发澳大利亚海参 泡发海参怎么做

  • “好多人都买新鲜的海参,新鲜的海参水分比较大,储存也不方便。如果自己会泡发就方便多了。现在我就教大家如何泡发海参,方法非常简单。”食材明细主料澳大利亚海参(适量)辅料清水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡发海参的做法步骤1、拿小盆把澳大利亚海参用水冲洗干净。...
  • 31419
泡菜海鲜饭怎么做-泡菜海鲜饭的做法
  • 泡菜海鲜饭怎么做-泡菜海鲜饭的做法

  • “ 前段时间狂爱西班牙海鲜饭,还怂恿我室友也天天吃,当然,他都是买超市那种速冻的,2、3一大袋,差不多1KG左右,够她好久了,久到已经坏了也没有吃完(因为我跟他说不用放冷冻,直接在冷藏就可以了,煮起来快些)。 我一直很喜欢吃海鲜,可惜四川真的不是很多海鲜,又少又贵又不新鲜。何况四...
  • 19474
海参蛋饺青菜汤怎么做-海参蛋饺青菜汤的做法
  • 海参蛋饺青菜汤怎么做-海参蛋饺青菜汤的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)蛋饺(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋饺青菜汤的做法步骤1、提前做好蛋饺,海参切片,煮锅里放葱、姜、料酒,鸡精,放入海参小火煮。2、撇去浮末,放入盐、蛋饺,小火煮,然...
  • 14867
白果海参青菜粥怎么做-白果海参青菜粥的做法
  • 白果海参青菜粥怎么做-白果海参青菜粥的做法

  • 食材明细主料海参(500克)辅料青菜(50克)白果(20颗)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白果海参青菜粥的做法步骤1、海参提前泡个两天,开水煮两小时直至煮软了捞出来洗干净切丁,加入米,白果料酒一起放入砂锅煲半个钟头,出锅之前,加入碎青菜,盐,鸡精出锅即可2...
  • 4592
泡发干海参的做法 泡发干海参的全过程 泡发干海参怎么做
  • 泡发干海参的做法 泡发干海参的全过程 泡发干海参怎么做

  • “海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。还能补肾润燥,益气养血。用洽肾阳虚弱,阳痿,遗精,小便频多和肠臊便秘;也可作为肺结核、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。...
  • 4847
上海菜泡饭怎么做-上海菜泡饭的做法
  • 上海菜泡饭怎么做-上海菜泡饭的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)剩米饭(适量)辅料虾皮(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海菜泡饭的做法步骤1、准备材料。2、锅中煮开水,放入米饭。3、再次煮开后。4、青菜切碎。5、放入到锅中。6、加入虾皮略煮。7、然后调入盐和香油即可。...
  • 21180
海参泡多久
  • 海参泡多久

  • 两至三天。干海参需要泡两天至三天,鲜海参不需要泡发。使用热水浸泡干海参需要24个小时,使用冷水浸泡,干海参需要三天左右。使用热水泡发干海参时,将干海参放在热水中浸泡24个小时,把海参的腹部剪开去除内脏,放入锅中煮50分钟,继续浸泡24个小时即可。...
  • 3858
海参年糕菜泡饭的做法 海参年糕菜泡饭-2017.1.12早餐 海参年糕菜泡饭怎么做
  • 海参年糕菜泡饭的做法 海参年糕菜泡饭-2017.1.12早餐 海参年糕菜泡饭怎么做

  • “快速早餐”食材明细主料米饭(适量)青菜(适量)年糕(适量)海参(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)盐(适量)一品鲜酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参年糕菜泡饭的做法步骤1、热锅少许油煸炒姜蒜洋葱粒及青菜,加入泡海参的水,加入昨晚的剩饭,切好的宁波年糕,盖锅煮,加入...
  • 11762
泡发海参怎么做-泡发海参的做法
  • 泡发海参怎么做-泡发海参的做法

  • 食材明细主料淡干海参(适量)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡发海参的做法步骤1、淡干海参适量。2、取一无油的容器,纯净水没过海参,覆上保鲜膜(海参很腥,以免串味儿)放冰箱冷藏室浸泡24小时。其间换一次水。北方现在天冷,放阴凉处浸泡也可以。3、取出换水,继续...
  • 12298
海参蔬菜炒饭怎么做-海参蔬菜炒饭的做法
  • 海参蔬菜炒饭怎么做-海参蔬菜炒饭的做法

  • 食材明细主料海参(一只)米饭(一小碗)辅料西兰花(二小朵)香菇(二朵)胡萝卜(少许)鸡蛋(二个)洋葱(少许)姜末(少许)玉米粒(少许)花生油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蔬菜炒饭的做法步骤1、成品。2、青菜洗净。3、发好的海参,切丁。4、青菜切好。5、米饭.鸡蛋准备好。6、锅内...
  • 16896
泡海参怎么做-泡海参的做法
  • 泡海参怎么做-泡海参的做法

  • “我是第一次泡海参,前后个泡了两次。非常成功……开始之前一定仔细看各个步骤。严格按照操作……一定没有问题的”食材明细主料海参(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡海参的做法步骤1、这个是我买的海参,京东采购,第一次买也不知道贵不贵……打开以后一共只...
  • 26744
海参青菜小米粥怎么做-海参青菜小米粥的做法
  • 海参青菜小米粥怎么做-海参青菜小米粥的做法

  • 食材明细主料小米(适量)青菜(适量)海参(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参青菜小米粥的做法步骤1、准备好食材。2、小米洗净、青菜洗净切好。3、解冻即食海参。4、锅内加水,放入海参煮5分钟。5、海参切好。6、锅内加水,倒入小米。7、烧开,撇去浮沫。...
  • 8156
青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法
  • 青菜泡饭怎么做-青菜泡饭的做法

  • 食材明细主料小青菜叶(适量)辅料隔夜饭(1碗)小葱(适量)原味(口味)未知(难度)青菜泡饭的做法步骤1、起锅热油然后加入水煮开2、水开后放入米饭3、放入米饭开了就加入切好的青菜煮4-5分钟4、最后加入葱和少许盐就可以了5、清淡的菜泡饭就可以吃了。...
  • 19471
泡菜排骨海参面怎么做-泡菜排骨海参面的做法
  • 泡菜排骨海参面怎么做-泡菜排骨海参面的做法

  • 食材明细主料熟排骨(适量(及汤))面条(120克左右)海参(2个)泡菜(80克)食盐(0.5克)鸡精(小许)清水(50克(排骨汤))辅料清水(若干(煮面))青小米辣(一个)红小米辣(一个)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜排骨海参面的做法步骤1、泡发好的海参。2、排骨。3、泡萝卜,泡豆角,泡姜块都冲洗一下。4、泡菜和...
  • 16955
海参菜品有哪些-泡发海参用什么水
  • 海参菜品有哪些-泡发海参用什么水

  • 海参的营养比较丰富,数量也算不上很多,跟燕窝的名气有得一比,所以在市场上的价格还是比较高的。很多时候我们买到的海参并不是新鲜的海参,而是海参干,海参干是需要泡发的,那么泡发海参用什么水?一、泡发海参用什么水一般情况下泡发海参用的是纯净水或者矿泉水,泡发的时间通常是2...
  • 24192
海参烧肉炒泡菜怎么做-海参烧肉炒泡菜的做法
  • 海参烧肉炒泡菜怎么做-海参烧肉炒泡菜的做法

  • “不需要放盐,因为泡菜和海参烧肉自带咸味。不要放其他调料,因为烧肉的味道足够香。”食材明细主料泡菜(200克)海参烧肉(150克)清水(200克)辅料鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参烧肉炒泡菜的做法步骤1、提前做的海参烧肉。2、放锅里热透。3、盛出来备用。4、取泡菜,...
  • 11355
海鲜菜泡饭怎么做-海鲜菜泡饭的做法
  • 海鲜菜泡饭怎么做-海鲜菜泡饭的做法

  • “中午一个人在家不知道吃点什么,看看昨天的剩饭,突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。”食材明细主料米饭(适量)辅料洋葱(半个)杭州小白菜(两小颗)鲜香菇(一朵)芹菜(一小段)鲜贝(7—8粒)蛤蜊干(10—15粒)配料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菜泡饭的做法步骤1、材料白菜2...
  • 12292
乌参瘦肉菜泡饭怎么做-乌参瘦肉菜泡饭的做法
  • 乌参瘦肉菜泡饭怎么做-乌参瘦肉菜泡饭的做法

  • “懒的是煮碗泡饭是我经常做的事情,饭,菜煮一起,花不了多少时间,即方便又美味。”食材明细主料米饭(1碗)精肉(1块)乌参(1只)青菜(100克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)生姜(1块)生粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌参瘦肉菜泡饭的做法步骤1、准备的原料。2、精肉,乌参切丝。3、精肉...
  • 30888
专题