![酸菜氽白肉怎么做-酸菜氽白肉的做法]( "酸菜氽白肉怎么做-酸菜氽白肉的做法")
- “东北家常菜--酸菜炖白肉还是妈妈腌制的酸菜好吃，从小到大，每逢秋收爸妈总是忙着买白菜，盐，接下来晒白菜，洗缸子，开始腌制，到了冬天，可以吃酸菜馅饺子，酸菜炒粉条，酸菜炖白肉等，后来，因为亚硝酸盐的缘故，爸妈养生，已经很少吃酸菜了，可是现在我是永远忘不了小时候每周末回家吃酸菜的日子...
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![酸菜氽白肉的做法 翠花上酸菜----酸菜氽白肉 酸菜氽白肉怎么做]( "酸菜氽白肉的做法 翠花上酸菜----酸菜氽白肉 酸菜氽白肉怎么做")
- “说起东北菜，除了那一锅热腾腾的乱炖，酸菜的魅力自然是无法抵挡，东北的冬天是离不了酸菜的。酸菜最高、最经典的表现形式，是炖，与肉在一起炖，用砂锅或普通锅，俗称酸菜氽白肉。“氽”，望文知义——入水，因此一定要有汤。今天做一道酸菜氽白肉锅（酸菜用的是榆园酸菜，牌子比较硬）。酸菜...
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![家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做]( "家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做")
- “四川酸菜，又叫泡酸菜。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好，如果腌制的时间不久的话，在吃的时候才有一点“脆”。可以说是“脆”中带酸。也称得上是美味。做酸菜鱼当然少...
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![酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做]( "酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做")
- “酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼（一条）水（适量）辅料油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右，烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后，加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好...
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![牛肉氽红背菜汤怎么做-牛肉氽红背菜汤的做法]( "牛肉氽红背菜汤怎么做-牛肉氽红背菜汤的做法")
- “红背菜又叫一点红、羊蹄草，具有清热解毒、活血散淤等功效，还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。”食材明细主料红背菜（180g）牛肉（120g）辅料姜丝（适量）盐（适量）鸡精（少许）花生油（适量）香草（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉氽红背菜汤的做法步骤1、红背菜。2、牛肉放盐、淀粉腌制。...
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![酸菜白肉怎么做-酸菜白肉的做法]( "酸菜白肉怎么做-酸菜白肉的做法")
- “天凉了，吃个砂锅暖暖哒。”食材明细主料五花肉（1块）辅料酸菜（1袋）调料浓汤宝（半块）葱（半根）姜（半块）干辣椒（2个）盐（2勺）鸡精（1勺）食用油（少许）料酒（2勺）酸咸（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜白肉的做法步骤1、准备食材（我的肉是准备的煮熟的），煮肉的方法：将肉放入锅里放入葱姜料酒煮开锅，撇去...
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![家常白菜怎么做-家常白菜的做法]( "家常白菜怎么做-家常白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（四分之一个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香，喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白菜帮炒五六分钟后加入白菜叶。6、加入酱油、盐继续翻炒...
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![白肉酸菜怎么做-白肉酸菜的做法]( "白肉酸菜怎么做-白肉酸菜的做法")
- “这是一道东北菜肴，每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜，炒酸菜都是有特色的东北菜。”食材明细主料熟五花肉（100克）酸菜（500克）辅料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白肉酸菜的做法步骤1、主料：酸菜丝、白肉2、把煮熟的白...
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![氽肉汤怎么做-氽肉汤的做法]( "氽肉汤怎么做-氽肉汤的做法")
- “#汤羹#”食材明细主料瘦肉（适量）辅料生抽（适量）红薯粉（适量）蒜子（适量）调料猪油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）氽肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净切碎，倒入一勺盐，一勺生抽，适量红薯粉抓匀腌制10分钟。2、锅中清水煮开。3、放入瘦肉，蒜子煮开。4、放入一勺猪油。5、放入一...
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![家常菜酸菜白肉如何做简单又好吃]( "家常菜酸菜白肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：240熟猪肉：180辅料盐：适量葱白：适量油：适量味精：适量具体步骤1.食材：熟猪肉、酸菜、葱白2.将酸菜放在案板上切开，待用。3.将熟猪肉放在案板上切成片，待用。4.烧锅倒油烧热，下入葱白炝锅。5.随后，下入切好的...
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![酸菜氽白肉如何做简单又好吃]( "酸菜氽白肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：200辅料盐：适量猪肉：适量油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.先把猪肉放到清水中煮2.开锅后就把沫去掉，让水清起来。这时就放葱、姜、大料、花椒、盐、料酒。煮到8成熟。3.酸菜就是这个样子，把它切成丝越细...
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![草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼]( "草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼")
- “一条草鱼，花了小爷我9元，5元一斤。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块，鱼头切半，内腹黑膜去掉（用小一点的刀即可）。稍稍腌制后下入油锅烹炸2、待得鱼肉变成一种乳白...
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![酸菜白肉的做法 【东北】酸菜白肉 酸菜白肉怎么做]( "酸菜白肉的做法 【东北】酸菜白肉 酸菜白肉怎么做")
- ““在我们老家，把酸菜叫做“渍菜”，记得小时候，每到入冬前家家都要腌上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸菜不同，北方的酸菜是用大白菜，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的，味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸...
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![酸菜白肉的做法 家庭版酸菜白肉 酸菜白肉怎么做]( "酸菜白肉的做法 家庭版酸菜白肉 酸菜白肉怎么做")
- “这道菜说难不难，其实很简单。但如果说太简单也有点不太实际，不过，做过一次就会知道，这道菜，绝对老少皆宜。就算吃不了肥肉的人也绝对可以吃几块。”食材明细主料五花肉（半斤）辅料酸菜（二两）配料葱丝（少许）姜末（少许）干辣椒（两至三个）花椒（5-8粒）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜白...
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![酸菜白肉的做法 【辽宁】酸菜白肉 酸菜白肉怎么做]( "酸菜白肉的做法 【辽宁】酸菜白肉 酸菜白肉怎么做")
- “俺是东北辽宁人，过年的时候，必不可少的一道宴客菜就是酸菜炖肉，而这个肉一定要有肥肉，这样炖出来的酸菜，才更香更入味。因为肥肉放的比较多（爱吃瘦肉的，里面可以多放），所以当地人就叫酸菜白肉，吃法很多种，可以涮火锅，可以砂锅，还可以大柴灶，现代的家平时更多的就是我这种做法，想大口吃...
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![口感不错的酸菜氽白肉如何做简单又好吃]( "口感不错的酸菜氽白肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：1小棵五花肉：400辅料姜：适量花椒：适量料酒：适量白糖：适量水：适量食用油：适量葱：适量盐：适量大料：适量具体步骤1.将带皮的五花肉(整块)放入冷水中浸泡，去掉血腥2.将葱切段、姜切片，将整块五花肉捞出，放入锅里加...
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![白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎么做]( "白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎么做")
- 食材明细主料大白菜叶子（7片）肉末（100克）干香菇（20克）马蹄（20克）枸杞（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉卷的做法步骤1、大白菜叶入锅煮熟。2、马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入肉末里，调入少许盐，生抽，生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟...
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![酸菜白肉的做法 ＃快手营养餐＃——酸菜白肉 酸菜白肉怎么做]( "酸菜白肉的做法 ＃快手营养餐＃——酸菜白肉 酸菜白肉怎么做")
- “冬天里酸菜白肉是非常受大家欢迎的一道菜，那么这次呢用的是便携装的，所以说非常快哦，很快就能吃到热乎乎的酸菜白肉了。”食材明细主料酸菜白肉（适量）辅料盐（适量）水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜白肉的做法步骤1、准备好酸菜白肉。2、锅中放入500毫升的水，烧开。3...
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![美味的酸菜氽白肉如何做简单又好吃]( "美味的酸菜氽白肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：250带皮五花肉：150粉丝：50辅料油：适量蚝油：适量生抽：适量肉汤：适量葱花：适量香油：适量姜片：适量具体步骤1.酸菜洗净，把厚的地方片薄，切细丝后挤干水份。2.带皮五花肉用凉水煮开后晾凉切片，泡在原汤里。3.炒锅...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做")
- “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝，绿豆清热解毒，其根本原因是绿豆养肝，而肝脏具有...
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![酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做]( "酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做")
- “开胃素菜，做法非常简单，但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜（400克）辅料干辣椒（4个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）香醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法步骤1、材料：圆白菜、辣椒、蒜、姜2、将圆白菜切长条，蒜、姜切末3、锅热后放入油，加花椒...
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![酸菜白肉的做法 东北人的最爱---酸菜白肉 酸菜白肉怎么做]( "酸菜白肉的做法 东北人的最爱---酸菜白肉 酸菜白肉怎么做")
- “东北最有名的是什么，那就是酸菜，从小时候起，每年一到秋季大白菜下来的时候，妈妈就会买秋菜，都是几分钱一斤，回家留一些做大白菜吃，一些做酸菜吃，整个冬天就靠这些维生了，其他菜很少，只有土豆之类的，可以想象酸菜在东北的生活中占有多重要的地位，三十年了，妈妈还是每年都会腌一缸，大白...
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![酸菜肉丝的做法 家常菜酸菜肉丝 酸菜肉丝怎么做]( "酸菜肉丝的做法 家常菜酸菜肉丝 酸菜肉丝怎么做")
- “酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝加淀粉和料酒、盐略腌一会儿。3、炒锅烧热油、放入肉丝...
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![家常菜酸菜氽白肉如何做简单又好吃]( "家常菜酸菜氽白肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500酸菜：400粉丝：100辅料盐：适量香叶：适量料酒：适量丁香：适量肉蔻：适量姜：适量八角：适量桂皮：适量葱：适量具体步骤1.准备材料2.五花肉洗净，放入锅中，加入足量清水大火煮沸直至不再有血沫析出。取出五花肉用...
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![家常版酸菜汆白肉怎么做-家常版酸菜汆白肉的做法]( "家常版酸菜汆白肉怎么做-家常版酸菜汆白肉的做法")
- “秋天的雨来得突然，冷的人措手不及，一锅热腾腾的饭菜，应该是心里最最满足的温暖！”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）粉条（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版酸菜汆白肉的做法步骤1、五花肉是我提前准备好的...
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味味甜
