- “此菜理气开郁。南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌,有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用;郁金性寒、味辛苦,可行气解郁、活血化瘀;陈皮性温、味辛苦,可去除胸中郁气;香附性温,味辛、微苦,能行气解郁,以上诸药相互搭配可达到抗郁的功效。”食材明细主料南瓜(适量)鸡肉(适...
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- 食材明细主料南瓜干(适量)鸡腿肉(适量)辅料生姜(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜干烧鸡腿肉的做法步骤1、南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。2、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。3、鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜...
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- 食材明细主料五花肉(适量)南瓜(适量)葱花,大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧南瓜的做法步骤1、成品图来一张,晚餐来一份。2、葱花,大蒜。油炸好的五花肉准备一些。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,南瓜,五花肉一起煸炒。4、倒入适...
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- “儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的,吃完以后满口流油。后来长大了自己试做,可是怎么也做不...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- “红烧肉好吃,做法众多,和好多食材都可以搭配对于酷爱吃南瓜的我来说,红烧肉只是个引子,南瓜才是这道菜的精华软烂的南瓜吸满了肉香,混合上南瓜的香甜满屋飘香不得不试的一道菜”食材明细主料五花肉(适量)南瓜(适量)辅料葱(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)腐乳汁(适量...
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- 食材明细主料土豆(适量)南瓜(适量)鸡腿肉(适量)辅料葱花(适量)蒜瓣(适量)姜丝(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆南瓜烧鸡的做法步骤1、鸡腿肉洗净斩块。2、南瓜去瓤切块。3、土豆去皮切块。4、炒锅加油烧热,下入鸡肉翻...
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- “板栗南瓜,因有如同板栗香味,因而得此名。虽然比起一般南瓜贵,但由于果皮色泽美观醒目,果肉厚实,质地细腻,口感粉滑,品质甜而粉,因此深受大家的喜爱。多吃南瓜好吃很多呢,特别南瓜里富含维生素A和D;维生素A能保护我们的胃肠黏膜神奇功效;而维生素D有促进钙、磷吸收的作用,进而起到...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜:250百梦多咖喱:2块辅料食用油:少许具体步骤1.将南瓜洗净,挖去瓤;切片,再将每片南瓜对半再对半切成4小块2.将砂锅或者煲烧热,倒少许油,入南瓜片拌炒一会3.加入4倍量的水,中火煮。喜欢放豌豆、玉米粒的可在此步...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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- “昨天周末,想蒸大包了,看了遍家里现有的蔬菜原料,感觉南瓜最合适了。决定包南瓜猪肉粉条大包,但是馅料比例准备得有点充足了,导致了有剩余,呵呵~怎么解决呢?忽然灵感一现!再尝试一下久违的小吃吧——烧卖~它在我们家还是很受欢迎的!只是这次的馅料有点过于创新了,期待它的味道!”食...
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- 食材明细主料腊肉(适量)南瓜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉烧南瓜的做法步骤1、食材集合,南瓜去皮切块,腊肉切片备用。2、油锅起火倒入腊肉煸炒均匀。3、炒至腊肉偏黄,此时厨房弥漫着好香的腊肉味道,好香的味道。4、再倒入南瓜大火翻炒。5、加...
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- 蛇瓜听名字就知道它的形状,蛇瓜的形状酷似一条蛇,蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的,一般的园林土壤都可以种植,大约一周左右就可以发芽,那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植,蛇瓜是不耐寒的,种植时候的温度大约都是在20-35摄氏度之间...
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- 食材明细主料牛腩(四两)南瓜(四两)辅料洋葱(适量)葱姜蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)酱油(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜烧牛肉的做法步骤1、牛肉、南瓜、洋葱切块。2、牛肉过水焯去血沫杂质。3、油热放入大料、花椒、香叶、酱油、料酒、葱...
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- “肉末炒南瓜是我家经常做的一道菜,几乎每周都会做一次,这道菜所需要的材料也不多,除了南瓜和少量的肥瘦肉末,配料也只需要几片姜片和两、三棵小葱,肥瘦肉末的比例最好是六分瘦、四分肥,这样我们炒肉末时可以炒出一部分的油脂来,猪油的味道是很香的,可以去腥可以提鲜,南瓜本来味道...
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- 食材明细主料肉片(适量)小南瓜(适量)大蒜叶(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉片烧小南瓜的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,倒入肉片和大蒜叶煸炒均匀。3、倒入南瓜大火快速翻炒。4、加入适量清水,大火烧五分钟。5、加入...
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- 食材明细主料南瓜(适量)五花肉(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜烧五花肉的做法步骤1、油炸五花肉。2、南瓜去皮切块,五花肉切片大蒜拍碎。3、炒五花肉加入大蒜炒出香味。4、倒入南瓜炒片刻。5、加入适量清水。6、烧至大火收汁。7、...
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- 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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- 食材明细主料肉片(适量)南瓜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧南瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火快速翻炒。3、再倒入南瓜煸炒均匀。4、倒入适量清水。5、大火烧开。6、转中小火烧至5分钟。7、出...
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- “用这种板栗南瓜去皮切小后与鸡腿肉一起炖煮,南瓜吸收了鸡肉的鲜香,咸鲜软糯回口带甜,这道菜上桌后,我家老公就盯着南瓜吃,把鸡腿晾一边,还嫌南瓜放少了。如果你也喜欢吃板栗南瓜,那就别再只会蒸着吃了,不妨试试这种做法哦!”食材明细主料鸡腿(2个)板栗南瓜(半个)辅料调和油(适量)料酒(2...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)南瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瘦肉烧鲜南瓜的做法步骤1、嫩南瓜,猪肉。2、备好的南瓜切片,肉切丝。3、锅里放辣椒油下入猪肉片炒匀。4、翻炒片刻,再倒进南瓜片。5、加盐将南瓜炒熟。6、再放点味精提鲜。7...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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