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关于鲍汁杏鲍菇豆腐的最正宗做法的餐饮百科

鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法
  • 鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤1、杏鲍菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小块,也放水中焯一下3、锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香4、倒入鲍鱼汁煸匀5、再加入豆腐块炒匀6、加...
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鲍汁香菇豆腐煲的做法 【鲍汁香菇豆腐煲】 鲍汁香菇豆腐煲怎么做
  • 鲍汁香菇豆腐煲的做法 【鲍汁香菇豆腐煲】 鲍汁香菇豆腐煲怎么做

  • “今晚,下班后出去逛商场,买了一堆日用品和食品回家,其中有一支鲍鱼调味汁料。于是,很新鲜的做了个【鲍汁香菇豆腐煲】。”食材明细主料嫩水豆腐(2大块)干香菇(6朵)肉片(小许)辅料小葱(1根)配料盐(适量)鲍汁(1勺子)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍汁香菇豆腐煲的做法步...
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鲍汁烩手撕杏鲍菇怎么做-鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法
  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇怎么做-鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法

  • “以前做的杏鲍菇都是切块焖或炒,昨天在美食天下看到手撕的作法,今天马上就试做,成品很鲜美,很爽口。”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)配料鲍汁(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇先隔水蒸5分钟,放凉后,用手撕成条...
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茄汁杏鲍菇的做法 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做
  • 茄汁杏鲍菇的做法 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做

  • “我喜欢吃杏鲍菇,杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,嚼在嘴里很筋道。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做...
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杏鲍菇烧豆腐怎么做-杏鲍菇烧豆腐的做法
  • 杏鲍菇烧豆腐怎么做-杏鲍菇烧豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)豆腐(1块)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧豆腐的做法步骤1、成品图2、准备食材:杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个3、将杏鲍菇切滚刀...
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鲍汁拌杏鲍菇怎么做-鲍汁拌杏鲍菇的做法
  • 鲍汁拌杏鲍菇怎么做-鲍汁拌杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇换了一种切法,端上桌的时候,大家都以为是面条,用寿喜烧、鲍鱼汁调成甜口的酱汁,味道也不错。”食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(2个)辅料香油(适量)寿喜烧酱油(适量)鲍鱼汁(适量)糖(适量)鸡精(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍汁拌杏鲍菇的做法步骤1、准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;2、...
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鲍汁虾仁杏鲍菇怎么做-鲍汁虾仁杏鲍菇的做法
  • 鲍汁虾仁杏鲍菇怎么做-鲍汁虾仁杏鲍菇的做法

  • “这道蒸菜简单又营养,味道鲜美,很适合平时在家制作哦~这道菜的重点在鲍汁,请尽量选用上好的鲍汁,这样才能起到画龙点睛的效果~”食材明细主料杏鲍菇(1只)虾仁(6个左右)辅料紫苏(少许)配料鲍汁(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍汁虾仁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切稍粗的片状,...
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鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做
  • 鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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蚝油鲍汁杏鲍菇怎么做-蚝油鲍汁杏鲍菇的做法
  • 蚝油鲍汁杏鲍菇怎么做-蚝油鲍汁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料青菜(适量)配料蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲍汁杏鲍菇的做法步骤1、准备主料和配料2、杏鲍菇改刀切片,青菜洗净3、用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用,准备少许小葱备用4、...
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杏鲍菇烩豆腐怎么做-杏鲍菇烩豆腐的做法
  • 杏鲍菇烩豆腐怎么做-杏鲍菇烩豆腐的做法

  • “之前一直不爱吃超市卖的油豆腐块,直到发现它和杏鲍菇烩在一起,豆腐融合了杏鲍菇鲜香的汁水,再加上一点点红辣椒点缀一下,鲜美多汁,又有一丝微辣的感觉,绝对是一种超享受的体验”食材明细主料油豆腐块(3块)蒜(少许)红辣椒(少许)杏鲍菇(4个)葱(少许)辅料盐(适量)油(少许)酱油(适量)咸鲜(口味)烩(工...
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杏鲍菇炖豆腐怎么做-杏鲍菇炖豆腐的做法
  • 杏鲍菇炖豆腐怎么做-杏鲍菇炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(200g)杏鲍菇(300g)辅料西红柿(1个)植物油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炖豆腐的做法步骤1、杏鲍菇焯水备用。2、西红柿去皮切块,豆腐切块。3、炒锅放油烧热,放西红柿爆炒出汁。4、放入豆腐翻炒。5、放杏鲍菇,生抽,醋,盐翻炒。6...
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腐乳汁烧杏鲍菇怎么做-腐乳汁烧杏鲍菇的做法
  • 腐乳汁烧杏鲍菇怎么做-腐乳汁烧杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料腐乳(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁烧杏鲍菇的做法步骤1、准备材料。2、腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.3、杏鲍菇洗干净切片备用.4、热锅入油,到入杏鲍菇.5、翻炒两分钟.6、在放入腐乳汁.7、加少量清水.8、搅拌均匀.9、烧至杏鲍菇上...
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茄汁杏鲍菇怎么做-茄汁杏鲍菇的做法
  • 茄汁杏鲍菇怎么做-茄汁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两个)鸡蛋(一个)辅料番茄(一个)小葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇,番茄和葱洗净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、杏鲍菇切成条,入开水锅中焯熟。4、炒熟后捞出过凉沥干...
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鲍汁培根杏鲍菇的做法 【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇 鲍汁培根杏鲍菇怎么做
鲍汁杏鲍菇滑肉片怎么做-鲍汁杏鲍菇滑肉片的做法
  • 鲍汁杏鲍菇滑肉片怎么做-鲍汁杏鲍菇滑肉片的做法

  • “食材介绍:杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中,因其味香如杏仁,肉厚似鲍鱼而得名,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特营养丰富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美称营养价值:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙...
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蜜汁杏鲍菇怎么做-蜜汁杏鲍菇的做法
  • 蜜汁杏鲍菇怎么做-蜜汁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料葱末(适量)辣椒末(适量)热油(适量)陈醋(1勺)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蒜末(2勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净撕成条上锅蒸五分钟。2、碗中加入蒜末。3、加葱末。4、加辣椒粉,浇上热油。5、加生抽,陈醋。6、加盐和白糖...
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鲍汁玉子杏鲍菇怎么做-鲍汁玉子杏鲍菇的做法
  • 鲍汁玉子杏鲍菇怎么做-鲍汁玉子杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)玉子豆腐(两条)辅料青菜(4颗)配料鲍鱼汁(一大勺)生抽(少许)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁玉子杏鲍菇的做法步骤1、青菜入开水锅中,加点盐和油焯烫一下备用。2、平底锅倒油先把玉子豆腐两面煎黄盛出备用。3、再把杏鲍菇洗净切片,放入煎至一下。4、锅...
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家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法
  • 家常又美味-杏鲍菇炒鸡杏鲍菇炒鸡的正宗做法

  • 作为菌类比较常见的杏鲍菇,受到了很多人的喜爱,除了它极高的营养价值以外,杏鲍菇爽口脆滑的口感,也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多,有人喜欢把它和鸡放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎样的,下面就跟着我一起来学做这倒菜并了解一下杏鲍菇的功效和作用吧。一...
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捞汁杏鲍菇怎么做-捞汁杏鲍菇的做法
  • 捞汁杏鲍菇怎么做-捞汁杏鲍菇的做法

  • “买了一瓶捞汁,味道很不错,吃了N次捞汁菜。天气渐热,这类菜品更是受欢迎。杏鲍菇切成片焯水后用捞汁拌,也是很好的。加了胡萝卜、青椒,菜品的颜色亮丽了些,营养也更加丰富。好吃,吃着没有负担的一道美味。”食材明细主料杏鲍菇(150g)胡萝卜(50g)青椒(30g)辅料盐(适量)捞汁(适量)清淡(口味)...
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杏鲍菇焖豆腐怎么做-杏鲍菇焖豆腐的做法
  • 杏鲍菇焖豆腐怎么做-杏鲍菇焖豆腐的做法

  • “杏鲍菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鲍鱼的口感。质地脆嫩,结实,爽口,营养丰富。豆腐中国的特有的美味,杏鲍菇焖豆腐一道家常素菜,确实营养丰富美味。”食材明细主料杏鲍菇(300克)油豆腐(200克)辅料油(3ml)盐(3克)酱油(2ml)红辣椒(50克)蒜(1粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇焖豆腐...
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蜜汁杏鲍菇的做法 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜 蜜汁杏鲍菇怎么做
  • 蜜汁杏鲍菇的做法 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜 蜜汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,适合大众人群。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料蜂蜜(适量)青蒜苗叶(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)盐(适...
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杏鲍菇豆腐羹怎么做-杏鲍菇豆腐羹的做法
  • 杏鲍菇豆腐羹怎么做-杏鲍菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(半个)内酯豆腐(半盒)辅料小葱(适量)花椒(少许)花生油(1勺)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(1勺)盐(少许)水淀粉(适量)香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇豆腐羹的做法步骤1、杏鲍菇,切碎。2、葱姜切好。3、小葱切好。4、水淀粉准备好。5、豆腐,切小块。6、锅内放油烧...
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杏鲍菇豆腐汤怎么做-杏鲍菇豆腐汤的做法
  • 杏鲍菇豆腐汤怎么做-杏鲍菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(200g)杏鲍菇(100g)辅料西红柿(1个)花生油(1勺)调料醋(1匙)生抽(1匙)盐(适量)香油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇豆腐汤的做法步骤1、嫩豆腐切块,杏鲍菇洗干净切块,西红柿切块。2、先把杏鲍菇放入炒锅煸干水份。3、再放油翻炒。4、放入西红柿,嫩豆腐,生抽,醋...
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鲍汁杏鲍菇怎么做-鲍汁杏鲍菇的做法
  • 鲍汁杏鲍菇怎么做-鲍汁杏鲍菇的做法

  • “鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味,这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养,成本在几块钱,比吃肉还爽,上桌下手慢了抢不到,这菜我家一周吃三次都吃不够,总也吃不...
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瑶柱鲍汁酿杏鲍菇怎么做-瑶柱鲍汁酿杏鲍菇的做法
  • 瑶柱鲍汁酿杏鲍菇怎么做-瑶柱鲍汁酿杏鲍菇的做法

  • “这是一道口味清淡的粤菜,粤菜注重质和味,力求清中求鲜,淡中求美。这道菜爽口清甜,汁滑鲜美,营养丰富,养眼养胃。鲜香嫩滑的肉馅和脆嫩的杏鲍菇搭配在一起,再加上鲜浓的鲍汁,别有一番风味。【营养分析】杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可...
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