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关于翡翠莴苣丝的餐饮百科

翡翠莴苣丝怎么做-翡翠莴苣丝的做法
  • 翡翠莴苣丝怎么做-翡翠莴苣丝的做法

  • “还记得小时候最爱的《格林童话》吗?“莴苣莴苣,放下你的头发让我上去!”那时候我不明白:莴苣的妈妈为什么要冒着失去女儿的危险也要吃巫婆的莴苣呢?当我手捧一盘碧如翡翠的凉拌莴苣丝时,突然感悟:原来莴苣的的美味势不可挡,地球人都知道,所以格林兄弟才会在不计其数的蔬菜中选中...
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莴苣肉丝的做法 莴苣肉丝儿 莴苣肉丝怎么做
  • 莴苣肉丝的做法 莴苣肉丝儿 莴苣肉丝怎么做

  • “家里小朋友喜欢的菜,小小年纪就喜欢吃脆的呢?”食材明细主料肉丝(100g)莴苣(一根)辅料盐(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣肉丝的做法步骤1、莴苣切丝,肉丝用盐淀粉抓匀2、热锅凉油,滑肉丝八分熟,起锅3、余油,炒莴苣,八分熟下肉丝,调味盐和胡椒粉,起锅...
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姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做
  • 姜香莴苣丝的做法 快手菜--姜香莴苣丝 姜香莴苣丝怎么做

  • “工作繁忙,亚历山大,没有更多的时间来处理食材,快手菜而且还是轻食菜是我们的最佳选择;买莴苣,摊主会给你削皮,买回家只需简单的几步,就能吃上可口的饭菜。”食材明细主料莴苣(二根)辅料盐(适量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜香莴苣丝的做法步骤1、买回的莴...
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白菜根子炒莴笋还是莴苣的如何做简单又好吃-白玉翡翠
  • 白菜根子炒莴笋还是莴苣的如何做简单又好吃-白玉翡翠

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:7分钟主料白菜:适量莴笋or莴苣:适量辅料盐:适量油:适量咖喱粉:适量糖:适量具体步骤1.莴笋or莴苣,切好,我切成可爱的小圆片,一会可见2.大白菜根子这么切出来。叶子留着烧汤,骨头汤里放进去很好吃3.切好后先用开水烫两分钟,再...
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翡翠萝卜丝怎么做-翡翠萝卜丝的做法
  • 翡翠萝卜丝怎么做-翡翠萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料虾皮(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠萝卜丝的做法步骤1、准备好材料:萝卜洗净擦丝,虾皮和粉丝清洗控水。2、锅里加底油,烧至七成热,放入虾皮翻炒,炒到变黄即可。3、加入萝卜丝翻炒均匀,放入适量的盐,少量生抽翻炒...
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凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做
  • 凉拌莴苣丝的做法 快手菜——凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝怎么做

  • “每天吃着油腻的荤菜,是不是很想吃点爽口小菜,那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝,不仅简单易学,而且特别适合没有时间的上班族快速做菜!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加我的个人微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都会发布新菜谱哦!”食材明细主料莴苣(2根)辅料...
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糖醋莴苣丝怎么做-糖醋莴苣丝的做法
  • 糖醋莴苣丝怎么做-糖醋莴苣丝的做法

  • “春天蔬菜很多,尤其喜欢莴苣,嫩绿的内心,去皮刨丝,加点糖加点醋,喜欢吃辣的再加点辣椒,拌起来就是一碟开胃的小菜,让人食欲大开”食材明细主料莴苣(300克)胡萝卜(50克)果醋(59克)白砂糖(30克)辣椒(2个)辅料盐(2克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莴苣丝的做法步骤1、莴苣,胡萝卜洗净去...
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肉丝炒莴苣怎么做-肉丝炒莴苣的做法
  • 肉丝炒莴苣怎么做-肉丝炒莴苣的做法

  • “莴苣是春天的时令蔬菜,且是天然胰岛素,要瘦身的小伙伴可以多多食用哦。”食材明细主料莴苣(1根)猪肉(100克)花椒(小许)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料食用油(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打成丝。3、猪肉切丝。4、热锅冷油,油热放花椒...
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香辣莴苣丝怎么做-香辣莴苣丝的做法
  • 香辣莴苣丝怎么做-香辣莴苣丝的做法

  • “老家来人,拿了自己种的各种蔬菜,单单莴苣就拿了有几十斤。放不住,送人了许多,剩下三棵赶紧吃掉。少爷念叨:纯天然无污染的蔬菜就是味道好。”食材明细主料莴苣(半根)辅料油辣子(1汤匙)调料食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(1克)香醋(3克)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莴苣丝的做法步...
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莴苣丝卷饼怎么做-莴苣丝卷饼的做法
  • 莴苣丝卷饼怎么做-莴苣丝卷饼的做法

  • “莴苣,又名莴笋,春秋时令蔬菜。莴苣口感脆嫩鲜香,作菜肴可荤可素,不仅有较高的营养价值,还具有一些特殊的药用功效。莴苣还能刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助治疗作用。莴苣对于高血压、心脏病患者,常吃有促进利尿、降低血压及预防心律紊乱的作用。莴笋中的铁利...
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鸡丝莴苣怎么做-鸡丝莴苣的做法
  • 鸡丝莴苣怎么做-鸡丝莴苣的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)莴苣(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)蚝油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝莴苣的做法步骤1、鸡胸肉切细条加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蚝油。4、放在袋子里,多晃几下,腌制一晚。5、莴苣切丝。6、热锅放...
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莴苣肉丝怎么做-莴苣肉丝的做法
  • 莴苣肉丝怎么做-莴苣肉丝的做法

  • “莴笋以其独有的清香,深受食客的青睐,它含钾量较高,有利于减少心脏的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。其碘元素它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。莴苣含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长,莴苣和猪肉在一起,菜品清淡爽口,老少皆宜。”食材明...
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辣拌莴苣丝怎么做-辣拌莴苣丝的做法
  • 辣拌莴苣丝怎么做-辣拌莴苣丝的做法

  • “蔬菜清炒或者凉拌是最适合它的方式,偶尔呢,也可以重口味来调剂下,譬如我家,基本和辣隔绝,但如果LG不在家吃饭,我肯定会做辣菜,让自己解解辣瘾。”食材明细主料莴苣(1根)辅料青红尖椒(适量)配料蒜头(1个)食用油(适量)白醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣...
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翡翠肉丝怎么做-翡翠肉丝的做法
  • 翡翠肉丝怎么做-翡翠肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)莴笋(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠肉丝的做法步骤1、翡翠(莴笋头)去皮切成凌形状,瘦肉切成薄片备用2、翡翠(莴笋头)切成凌形状3、瘦肉切薄片待用4、切好瘦肉加盐,生抽,鸡精腌5分钟加淀粉拌匀5、锅里加水加...
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翡翠玉石莴笋怎么做-翡翠玉石莴笋的做法
  • 翡翠玉石莴笋怎么做-翡翠玉石莴笋的做法

  • “莴笋,清热解毒,宽肠通便,降低血压。”食材明细主料莴笋(700克)辅料油(少许)蒜头(1只)淀粉(少许)其他(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠玉石莴笋的做法步骤1、把窝笋去皮,用瓜刨刨成一块一块的。2、把窝笋用盐腌制5分钟,然后汆水,过凉,卷起摆盘中。3、锅烧热,加入油、蒜头煎香,加水煮开,去...
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凉拌翡翠丝怎么做-凉拌翡翠丝的做法
  • 凉拌翡翠丝怎么做-凉拌翡翠丝的做法

  • “今来一款快手又爽口的小拌菜,一定是过年聚会必备菜品,美味又解腻哦。”食材明细主料青笋(适量)葱白(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)米醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌翡翠丝的做法步骤1、青笋去皮,葱白备用。2、葱白切丝。3、青笋切丝。4、一同放入碗...
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翡翠双丝的做法 “翡翠双丝” 翡翠双丝怎么做
  • 翡翠双丝的做法 “翡翠双丝” 翡翠双丝怎么做

  • “色泽淡绿犹如翡翠,鲜香爽脆适口。”食材明细主料莴笋(一根)黄瓜(两条)盐(适量)花椒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠双丝的做法步骤1、莴笋黄瓜洗净去皮切丝2、莴笋焯水过凉3、黄瓜切丝放入盘中4、笋丝沥水后放入盘中5、食用油适量烧热,放...
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醋溜莴苣丝怎么做-醋溜莴苣丝的做法
  • 醋溜莴苣丝怎么做-醋溜莴苣丝的做法

  • “酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明细主料莴苣(1根)小米椒(适量)辅料盐(适量)白糖(少许)生抽(适量)香醋(适量)猪油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜莴苣丝的做法步骤1、小米椒改刀切丝,莴苣去皮。2、配一料汁,小碗里放入生抽、香醋。3、盐、白糖少许。4、将莴苣切丝。5...
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清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法
  • 清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法

  • “清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴苣丝的做法步骤1、一根莴苣,买的时候让店家给削掉皮2、洗净后切成细丝3、蒜切成蒜蓉4、炒锅放少许的油,放入...
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翡翠白玉丝怎么做-翡翠白玉丝的做法
  • 翡翠白玉丝怎么做-翡翠白玉丝的做法

  • “清脆可口,夏天里一道清爽佳肴”食材明细主料莴笋(一条)辅料瘦肉(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜头(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠白玉丝的做法步骤1、莴笋切丝,加点盐,将盘子斜放,将水份渗透出来2、将肉切丝,用一点水淀粉和料酒淹制蒜头拍一下,切碎3、...
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素炒莴苣丝怎么做-素炒莴苣丝的做法
  • 素炒莴苣丝怎么做-素炒莴苣丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(1颗)辅料干辣椒壳(1个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒莴苣丝的做法步骤1、莴苣。2、莴苣去皮洗净切丝。3、干辣椒壳剪丝,锅里倒油,放入莴苣和辣椒丝翻炒3分钟,期间可以加少量清水一到两次。加适量盐炒匀,莴苣炒熟即可。4、成品。...
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姜米莴苣丝怎么做-姜米莴苣丝的做法
  • 姜米莴苣丝怎么做-姜米莴苣丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)辅料生姜(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜米莴苣丝的做法步骤1、莴苣一根去皮。2、莴苣切丝、生姜切米。3、锅中放油下入姜米。4、放入莴苣丝。5、加入少许醋和生抽翻炒。6、装盘。小窍门这道菜的关键是醋,所以一定不要随意减去...
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翡翠肉丝面怎么做-翡翠肉丝面的做法
  • 翡翠肉丝面怎么做-翡翠肉丝面的做法

  • “肉丝面是我来家妞的致爱,每次都要求来碗肉丝面吧?妈有这手艺娃又爱吃,何乐而不为呢,随便看下冰箱食材都可以配搭,把肉丝切好,最好肥瘦相连的五花肉,炒至金黄,再加入小葱,入配菜,翻炒片刻即可加水煮沸,下面煮至面条变软即可关火,滴入两滴香油,试试口味,绝了。”食材明细主料肉丝(小块)配...
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缠丝翡翠福豆怎么做-缠丝翡翠福豆的做法
  • 缠丝翡翠福豆怎么做-缠丝翡翠福豆的做法

  • “在中国的传统文化中,豆角是常见的祥瑞之物,其寓意丰收、多子多福、耕耘收获。在晚清至民国的雕刻作品中,豆角不同数量的豆子有着不同的寓意:四颗豆子寓意四季平安;三颗意为连中三元,福、禄、寿齐到;两颗则是母子平安,当时很多妇女在怀孕期间就佩戴有两颗豆子的福豆玉饰以保母子...
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凉拌莴苣丝怎么做-凉拌莴苣丝的做法
  • 凉拌莴苣丝怎么做-凉拌莴苣丝的做法

  • “现在正是莴苣大量上市的季节,从刚开始三块多一斤,到现在一块钱买一根,买了十根,回家腌起来慢慢吃,剩下的,切成丝凉拌,开胃下饭、非常爽口。”食材明细主料莴苣(3个半根)辅料盐(1匙)干红辣椒(4个)蒜(1头)白糖(1匙)白芝麻(适量)调料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)...
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