![茄子汆拌面怎么做-茄子汆拌面的做法]( "茄子汆拌面怎么做-茄子汆拌面的做法")
- “有人说过：吃面的碗要比脸大，这样吃面才算是真正的吃面。这个说法不无道理，也是有据可查可考的。像山西、陕西的老乡就爱用比小盆还要的大面碗来盛面。陕西八大怪里就有一怪：碗盆难分开。西部的人吃面就是爽气：大碗盛面、浇上辣子，热热乎乎、呼呼啦啦，希里呼噜的一气呵成。吃的...
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![拌茄子的做法 爱做拌茄子 拌茄子怎么做]( "拌茄子的做法 爱做拌茄子 拌茄子怎么做")
- “哥哥的最爱！”食材明细主料紫皮长茄子（2根）辅料爱做调味酱（3勺）小米椒（3-4棵）香葱（1根）大蒜（3-4瓣）生抽（2勺）陈醋（2勺）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茄子的做法步骤1、准备用料。2、茄子洗净切条，锅入水烧开,茄子条装屉蒸10分钟,将蒸好的茄子取出放凉，码入盘中。3、将蒜末,...
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![茄子酱拌面怎么做-茄子酱拌面的做法]( "茄子酱拌面怎么做-茄子酱拌面的做法")
- “少爷爱吃各种酱拌面，今天做的茄子肉酱，个人觉得比纯肉酱更好吃。”食材明细主料茄子（半个）番茄（半个）猪肉（100克）黄豆酱（适量）蒜末（适量）食用油（2汤匙）食盐（小许）鸡精（小许）葱丝（适量）鲜面条（200克）苦菊（适量）辅料清水（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子酱拌面的做法步骤1、茄子洗净切丁...
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![青椒汆酱茄子怎么做-青椒汆酱茄子的做法]( "青椒汆酱茄子怎么做-青椒汆酱茄子的做法")
- “茄子抗癌性能是其它有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手；茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。”食材明细主料有机茄子（300克）青椒（150克）香菜（适量）香葱（适量）五花肉馅（50克）辅...
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![肉末茄子酱拌面怎么做-肉末茄子酱拌面的做法]( "肉末茄子酱拌面怎么做-肉末茄子酱拌面的做法")
- “肉末茄子很好吃，肉末茄子酱拌面也不错呢。夏天里，来一份茄子酱拌面真是好极了咧。食材：面粉150克、茄子100克、猪肉90克、配料：姜、葱、甜面酱、料酒、精盐、食用油各适量”食材明细主料姜（5克）精盐（适量）辅料香葱（5克）料酒（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄...
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![糊茄子拌面怎么做-糊茄子拌面的做法]( "糊茄子拌面怎么做-糊茄子拌面的做法")
- “甘肃的吃法，茄子软软糯糯，豆角里浸着五花肉的香味，一半菜一半手擀面，自己放点醋和油辣椒，太美味啦。”食材明细主料茄子（六根）豆角（一斤）辅料五花肉（三两）葱白（一段）蒜（2个）姜（3片）调料老抽（少许）生抽（少许）花椒粉（一点点）盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糊茄子拌面的做法步骤1、将豆...
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![汆拌羊肉怎么做-汆拌羊肉的做法]( "汆拌羊肉怎么做-汆拌羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉片（250g）辅料黄瓜（半根）木耳（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）汆拌羊肉的做法步骤1、羊肉片2、将羊肉片、木耳过水汆熟3、黄瓜切成片、香菜段少许4、将汆熟的肉片、木耳控干水份5、把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中，加入适量的盐、鸡精、生抽10克...
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![茄子拌面的做法 茄子拌面，没有肉肉也很香滴~ 茄子拌面怎么做]( "茄子拌面的做法 茄子拌面，没有肉肉也很香滴~ 茄子拌面怎么做")
- 食材明细主料茄子（一个）西红柿（一个）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子拌面的做法步骤1、一个茄子，一小个西红柿。2、茄子要削掉皮，然后切成丁3、必须要用水泡哦，因为大家都知道茄子很吃油的，吃多了油对身体又不好，那么...
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![汆丸子怎么做-汆丸子的做法]( "汆丸子怎么做-汆丸子的做法")
- “汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首选，这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆丸子当天做当天吃完，西红柿鸡蛋汤加点小青菜，再下入汆丸子，是绝配。”食材明细主料肉馅（18...
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![茄子拌面怎么做-茄子拌面的做法]( "茄子拌面怎么做-茄子拌面的做法")
- “茄子拌面越吃越开胃，食欲找回来了。”食材明细主料茄子（500克）猪肉（100克）辣椒（200克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）酱油（20克）盐（少许）面条（300克）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子拌面的做法步骤1、锅里烧开水，先把面条煮好，煮好后立刻捞出来投入凉水中，把面条反复冲洗，直至完全凉透。2...
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![茄子西红柿拌面怎么做-茄子西红柿拌面的做法]( "茄子西红柿拌面怎么做-茄子西红柿拌面的做法")
- “一款简单美味的家常拌面。做法简单，美味可口。”食材明细主料面条（300g）辅料茄子（半个）西红柿（1个）鲜辣椒（1个）油菜（2颗）调料盐（适量）生抽（少许）味精（适量）葱（2颗）蒜瓣儿（3个）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子西红柿拌面的做法步骤1、蒜拍碎，葱切段，辣椒去籽切菱形块，油菜清洗干净...
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![肉末茄子汆面（辣味）如何做简单又好吃]( "肉末茄子汆面（辣味）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200茄子：两条小辣椒：适量辅料蒜末：适量葱花：适量料酒：适量耗油：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好材料2.把茄子切成小块，猪肉切成肉丁用生粉料酒腌制，然后将辣椒切成圈，蒜和葱切成末3.将锅洗净后热油，把蒜...
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![酱烧茄子拌面的做法 开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面 酱烧茄子拌面怎么做]( "酱烧茄子拌面的做法 开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面 酱烧茄子拌面怎么做")
- “是不是有时候感觉嘴巴淡淡的，没有胃口？快来尝试下重口味面食——酱烧茄子拌面，味道和炸酱面有的一拼哦！”食材明细主料荞麦面（1人份）长茄子（2根）辅料洋葱（适量）淀粉（适量）蒜（适量）姜（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄子...
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![茄子肉粒拌面的做法 懒人爱心茄子肉粒拌面 茄子肉粒拌面怎么做]( "茄子肉粒拌面的做法 懒人爱心茄子肉粒拌面 茄子肉粒拌面怎么做")
- “年轻小两口如我们，晚饭怎样可以好吃又省事？这个是个不错的选择哦…！真的很好吃！！（PS老公很爱吃面，PS第一次传菜谱照片有点渣渣）”食材明细主料梅花肉（1块）茄子（1条）青椒（3个）小辣椒（3个）蒜头（3个）辅料酱油（2汤匙）绍酒（1汤匙）食用油（1汤匙）芝麻油（1茶匙）糖盐（/）生粉（/）白胡椒粉（/）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
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![酱烧茄子拌面怎么做-酱烧茄子拌面的做法]( "酱烧茄子拌面怎么做-酱烧茄子拌面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（适量）茄子（一根）辅料洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料豆瓣酱（2勺）盐（适量）糖（1勺）生抽（半勺）醋（1勺）辣椒粉（适量）淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄子拌面的做法步骤1、洋葱、蒜、姜切好准备2、茄子切条，用盐腌制十来分钟3、豆瓣酱、糖、生抽、醋、辣椒粉加少许...
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![茄子汆怎么做-茄子汆的做法]( "茄子汆怎么做-茄子汆的做法")
- 食材明细主料茄子（一个）辅料西红柿（一个）柿子椒（半个）肉馅（适量）配料盐（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子汆的做法步骤1、1：茄子切成丁，备用2：西红柿切成块，备用3：柿子菽用手撕成片，半个就可以，备用2、4：炒锅加油，加盐，放入肉馅煸熟5：放入茄子丁，转小火，焖软。看茄子缩水变小，...
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![茄子拌揪面片怎么做-茄子拌揪面片的做法]( "茄子拌揪面片怎么做-茄子拌揪面片的做法")
- “夏日美味。”食材明细主料手工面（适量）茄子（1个）辅料青椒（1个）西红柿（1个）调料盐（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）味精（少许）葱花（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子拌揪面片的做法步骤1、炒锅放油烧热，放葱花爆香。2、放入茄子。3、待茄子炒至变色，放入青椒。4、放入西红柿、...
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![凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 “茄子”凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）大蒜（一头）新花生米（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的新花生米。6、用筷子插一下，茄子熟透软软的。7、茄子待...
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![汆丸子的做法 汆丸子（猪肉） 汆丸子怎么做]( "汆丸子的做法 汆丸子（猪肉） 汆丸子怎么做")
- “渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤！”食材明细主料猪肉馅（适量）香菜（适量）姜（适量）油（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汆丸子的做法步骤1、准备好材料2、把葱姜切碎放入肉馅中，加入酱油，白胡椒粉3、加入油，搅拌均匀4、用手挤肉丸，这个就...
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![红烧茄子拌面怎么做-红烧茄子拌面的做法]( "红烧茄子拌面怎么做-红烧茄子拌面的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青菜（适量）面条（适量）五花肉（适量）大蒜（几片）辅料八角（几片）豆瓣酱（一勺）调料生抽（2克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧茄子拌面的做法步骤1、取小碗，加入一勺清水，加入豆瓣酱，生抽搅拌均匀。2、八角，大蒜，五花肉切片备用。3、茄子切片，加入适量盐腌制一会，然后洗干...
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![茄子肉卤拌面怎么做-茄子肉卤拌面的做法]( "茄子肉卤拌面怎么做-茄子肉卤拌面的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）黄瓜（一根）辅料水（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卤拌面的做法步骤1、清水煮挂面。2、这是提前炸好的茄子肉酱卤，今天下班晚咱就来个省事的晚饭。3、黄瓜切丝。4、食材放在一起。5、把肉酱卤子和黄瓜丝放在面条上。6、翻版均匀开吃吧。7、...
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![茄子肉末干拌面的做法 茄子肉末干拌面（2人份） 茄子肉末干拌面怎么做]( "茄子肉末干拌面的做法 茄子肉末干拌面（2人份） 茄子肉末干拌面怎么做")
- “虽然下着雨，但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐，就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子（2棵）肉丝（100克）宽面（500克）辅料八宝酱（2勺）色拉油（2勺）水（1000ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉末干拌面的做法步骤1、茄子去蒂、洗净、切丁，用清水去黑后沥水备...
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![茄子拌荞麦面怎么做-茄子拌荞麦面的做法]( "茄子拌荞麦面怎么做-茄子拌荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（2包）茄子（180克）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子拌荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、茄子（已清洗蒸熟）。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用凉开水过过凉。4、然后，将过凉好的荞麦面放入大盆中。5、...
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![茄子肉酱拌面的做法 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面 茄子肉酱拌面怎么做]( "茄子肉酱拌面的做法 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面 茄子肉酱拌面怎么做")
- “同样的时间，同样的味道，丢掉那没营养的方便面吧，自己做的真材实料更好吃。”食材明细主料干面饼（一个）辅料葱花（适量）茄子肉酱（两勺）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子肉酱拌面的做法步骤1、备好材料：干面饼，茄子肉酱，葱花。2、干面饼稍微用水冲洗一下，冷水下锅...
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![西红柿茄子酱拌面怎么做-西红柿茄子酱拌面的做法]( "西红柿茄子酱拌面怎么做-西红柿茄子酱拌面的做法")
- 食材明细主料提前做好西红柿茄子酱（1碗）辅料干碱挂面（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）西红柿茄子酱拌面的做法步骤1、食材，提前做好的西红柿茄子酱（看菜谱）。2、起锅放水，水开下入干面条，中间添二遍水把面煮熟，可以滴几滴食用油防止面条粘黏。3、盛入碗中。4、淋入西红柿茄...
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味味甜
