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关于黄瓜丝羊肝汤的做法的餐饮百科

黄瓜丝羊肝汤怎么做-黄瓜丝羊肝汤的做法
  • 黄瓜丝羊肝汤怎么做-黄瓜丝羊肝汤的做法

  • 食材明细主料羊肝(三两)黄瓜(一根)辅料盐(两小勺)生抽(一勺)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝羊肝汤的做法步骤1、羊肝切片2、黄瓜切丝3、热油翻炒羊肝4、加入适量清水,加两小勺盐,一勺生抽5、水开后撇去浮沫。6、加入黄瓜丝煮两分钟即可。7、成品小窍门我买的羊肝是...
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黄瓜炒猪肝的做法 【山东】黄瓜炒猪肝 黄瓜炒猪肝怎么做
  • 黄瓜炒猪肝的做法 【山东】黄瓜炒猪肝 黄瓜炒猪肝怎么做

  • “猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A,含有丰富的钙,铁,磷,锌,硒,钾等微量元素。用猪肝搭配黄瓜,香菜等蔬菜来炒味道都不错。”食材明细主料猪肝(1块)黄瓜(2根)辅料油(适量)盐(少量)味极鲜酱油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片2、黄瓜洗净切片3、锅里油...
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鸡丝黄瓜清汤面怎么做-鸡丝黄瓜清汤面的做法
  • 鸡丝黄瓜清汤面怎么做-鸡丝黄瓜清汤面的做法

  • “早上匆匆忙忙,一碗美味清汤面好吃又节省时间。”食材明细主料黄瓜(1根)熟鸡胸肉(适量)面条(适量:)辅料香油(适量)辣椒油(适量)耗油(适量)生抽(适量)白糖(少许)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝黄瓜清汤面的做法步骤1、黄瓜.鸡胸肉.大蒜。2、鸡胸肉,撕成条。3、黄瓜,切丝。4、大...
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肉圆黄瓜粉丝汤怎么做-肉圆黄瓜粉丝汤的做法
  • 肉圆黄瓜粉丝汤怎么做-肉圆黄瓜粉丝汤的做法

  • “黄瓜汤有一种特殊的清香味,清淡可口。黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质,黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津...
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猪肝炒黄瓜怎么做-猪肝炒黄瓜的做法
  • 猪肝炒黄瓜怎么做-猪肝炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料猪(350克)黄瓜(250克)辅料油(适量)盐(少许)蛋清(少许)糖(少许)生抽(适量)葱(少许)小苏打(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒黄瓜的做法步骤1、猪肝切薄片加入糖、生抽、淀粉、蛋清抓匀,表层加一点油封住待用。2、黄瓜切条用适量盐腌制。3、猪肝拉油后,打起...
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黄瓜拌鸡肝怎么做-黄瓜拌鸡肝的做法
  • 黄瓜拌鸡肝怎么做-黄瓜拌鸡肝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)卤鸡肝(几个)调料食盐(半克)鸭梨醋(1匙)大蒜(几颗)鸡精(1g)生抽(小许)香油(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鸡肝的做法步骤1、黄瓜洗净。2、拍一拍,切厚片。3、大蒜切末。4、取卤鸡肝。5、切块。6、所有食材放一起,放食盐和鸡精。7、放鸭梨醋。8、放生...
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黄瓜丝蛋花汤怎么做-黄瓜丝蛋花汤的做法
  • 黄瓜丝蛋花汤怎么做-黄瓜丝蛋花汤的做法

  • “早餐来一份:黄瓜丝蛋花汤,美美的小清新养养眼!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料鸡蛋(两个)小葱(适量)调料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝蛋花汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、黄瓜切丝装盘。4、汤锅入水煮沸。5、淋入蛋液等蛋花浮...
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肉丝黄瓜疙瘩汤的做法 肉丝疙瘩汤,黄瓜疙瘩汤 肉丝黄瓜疙瘩汤怎么做
  • 肉丝黄瓜疙瘩汤的做法 肉丝疙瘩汤,黄瓜疙瘩汤 肉丝黄瓜疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪里脊(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料食盐(适量)白胡椒(适量)香油(适量)黄酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝黄瓜疙瘩汤的做法步骤1、早晨起晚了,食材做得粗糙,大家多包涵。猪里脊,黄酒、老抽、香油。2、面粉慢慢放水,用筷子搅拌。3、黄瓜...
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黄瓜丝鸡蛋汤怎么做-黄瓜丝鸡蛋汤的做法
  • 黄瓜丝鸡蛋汤怎么做-黄瓜丝鸡蛋汤的做法

  • “阳台上种的水果黄瓜,搭配着鸡蛋烧汤,不用过多的调料,就要这一份清淡”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝鸡蛋汤的做法步骤1、黄瓜和鸡蛋清洗干净。2、鸡蛋加盐、料酒打散。3、黄瓜擦成丝。4、锅中放水烧开后,放入黄瓜丝,...
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黄瓜丝汤怎么做-黄瓜丝汤的做法
  • 黄瓜丝汤怎么做-黄瓜丝汤的做法

  • “阳台上种了几棵黄瓜,没想到非常的给力,天天有新鲜黄瓜可摘。今天这道黄瓜丝汤是老公提议的,虽然做法简单,却清淡成鲜,成了全家人的最爱,色彩和口感都很清淡,尤其是吃粽子、肉类等食物时搭配着来一碗,既减油腻又解暑。”食材明细主料黄瓜(1根)虾皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味...
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菠菜羊肝汤怎么做-菠菜羊肝汤的做法
  • 菠菜羊肝汤怎么做-菠菜羊肝汤的做法

  • “为了遵照医嘱,不吃辛辣刺激的食物。所以这个菜没有放油辣子,放油辣子好好吃的。”食材明细主料菠菜(80g)羊肝(80g)辅料清水(适量)泡姜(3g)调料胡椒粉(小许)大葱(10g)香菜(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊肝汤的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、锅烧开水。3、放菠菜。4、烫变色...
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羊尾笋丝瓜汤怎么做-羊尾笋丝瓜汤的做法
  • 羊尾笋丝瓜汤怎么做-羊尾笋丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)羊尾笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊尾笋丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜2、羊尾笋(已切)3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将羊尾笋下入清水锅中煮开。6、接着,合入切好的丝瓜煮开。7、然后,加点盐、鸡精调...
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羊肝汤怎么做-羊肝汤的做法
  • 羊肝汤怎么做-羊肝汤的做法

  • “快手美味。”食材明细主料羊肝(适量(提前煮好))辅料香菜(少许)葱(少许)纯净水(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肝汤的做法步骤1、提前煮好的羊肝。2、切薄片。3、香菜和葱切碎。4、锅中放适量水烧开,倒入养肝关火,再倒入香菜和葱加盐和鸡精调味,盛入碗...
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黄瓜拌猪肝怎么做-黄瓜拌猪肝的做法
  • 黄瓜拌猪肝怎么做-黄瓜拌猪肝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)猪肝(三两)辅料盐(两勺)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌猪肝的做法步骤1、黄瓜洗净拍两下切段。2、卤猪肝切片。3、加入盐和醋。4、搅拌均匀即可。5、成品。小窍门家里有小孩,没有放其他调味料。根据自己喜欢的口味可以加辣椒,红油等。...
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猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法

  • “清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(适量)腌料胡椒粉(适量)米酒(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜,削皮后清洗干净切...
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瘦肉猪肝丝瓜汤怎么做-瘦肉猪肝丝瓜汤的做法
  • 瘦肉猪肝丝瓜汤怎么做-瘦肉猪肝丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150g)猪肝(适量)辅料丝瓜(400g)水(2000毫升)调料猪油(适量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉猪肝丝瓜汤的做法步骤1、水煮开放瘦肉。2、丝瓜。3、再次煮开放猪肝。4、猪肝放下去煮一分钟调味(切得很薄的话,30秒关火调味)。5、成品。...
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羊蝎子丝瓜汤怎么做-羊蝎子丝瓜汤的做法
  • 羊蝎子丝瓜汤怎么做-羊蝎子丝瓜汤的做法

  • “据说霜降后的丝瓜是食补佳品,遇到了就买了,三个估计只有夏天的一个大,一次全做了也没多少。”食材明细主料丝瓜(3个(小小的))羊蝎子(1块)辅料羊汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊蝎子丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜。2、去皮洗净切滚刀块。3、取羊蝎子和汤。4、放丝瓜,放小许食...
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黄瓜炒猪肝怎么做-黄瓜炒猪肝的做法
  • 黄瓜炒猪肝怎么做-黄瓜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(1块)黄瓜(1颗)葱(1颗)姜(1块)干辣椒(3颗)杭椒(1颗)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)味精(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(难度)黄瓜炒猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒,姜片和生粉腌制半小时2、切杭椒,另加少许葱姜装盘备用3、热油下锅加入少许姜丝,炒香倒入猪肝翻炒至猪肝变色即刻关火捞...
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黄瓜丝肉丸汤怎么做-黄瓜丝肉丸汤的做法
  • 黄瓜丝肉丸汤怎么做-黄瓜丝肉丸汤的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜(适量)肉丸(适量)鳞虾(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝肉丸汤的做法步骤1、食材:黄瓜、肉丸、鳞虾。2、黄瓜擦成丝。3、锅中放水烧开,放入黄瓜丝、肉丸。4、放入鳞虾烧煮5分钟,加盐调味。5、出锅。...
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丝瓜黄豆肉片汤怎么做-丝瓜黄豆肉片汤的做法
  • 丝瓜黄豆肉片汤怎么做-丝瓜黄豆肉片汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(300g)猪肉(50g)辅料黄豆(适量)配料生抽(适量)生粉(适量)油盐(适量)姜(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜黄豆肉片汤的做法步骤1、丝瓜一条,猪肉50克,黄豆适量,姜片,油盐,生抽,生粉适量。2、黄豆提前浸泡,没时间可炒下再泡洗,这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香3、丝...
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黄瓜丝豆腐鸡蛋汤怎么做-黄瓜丝豆腐鸡蛋汤的做法
  • 黄瓜丝豆腐鸡蛋汤怎么做-黄瓜丝豆腐鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜(适量)豆腐(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、水果黄瓜、豆腐、鸡蛋。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。3、黄瓜擦成丝,豆腐切细条,蒜切末。4、锅中放油,小火煸香蒜末。5、放入...
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羊尾笋番茄丝瓜汤怎么做-羊尾笋番茄丝瓜汤的做法
  • 羊尾笋番茄丝瓜汤怎么做-羊尾笋番茄丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)番茄(2只)羊尾笋(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊尾笋番茄丝瓜汤的做法步骤1、食材:丝瓜、番茄、羊尾笋。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时,去除一部分咸味。3、将丝瓜去皮和番茄一起清洗清洗捞出。4、丝瓜放在案板上切成滚刀块。...
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猪肝拌黄瓜怎么做-猪肝拌黄瓜的做法
  • 猪肝拌黄瓜怎么做-猪肝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料卤肝(1块)黄瓜(1根)蒜(1粒)辅料生抽(2匙)醋(1匙)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝拌黄瓜的做法步骤1、食材图。2、猪肝切块,黄瓜去皮切块,蒜切末。3、把猪肝,黄瓜放盘里,加入蒜末,生抽,醋,香油。4、拌匀即可。5、成品图。...
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羊肝菌煲鸡汤怎么做-羊肝菌煲鸡汤的做法
  • 羊肝菌煲鸡汤怎么做-羊肝菌煲鸡汤的做法

  • “羊肝菌的作用:羊肝菌是世界上很名贵的食用菌,属高级营养滋补品。含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用;对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚...
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丝瓜猪肝蛋花汤怎么做-丝瓜猪肝蛋花汤的做法
  • 丝瓜猪肝蛋花汤怎么做-丝瓜猪肝蛋花汤的做法

  • “有段时间没吃它了,今天买了块回来打汤。猪肝汤是我小时候比较爱喝的一道汤,配西红柿,丝瓜,豆腐。。等等都非常好吃。丝瓜是地地道道的“女性瓜”,特别适合夏天吃,就来道小时候经常吃的--猪肝丝瓜蛋花汤吧。这道简单快手,无须很多加过多的调味料不出5分钟就能搞定,清淡可口、营...
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