![土耳其式酿青椒怎么做-土耳其式酿青椒的做法]( "土耳其式酿青椒怎么做-土耳其式酿青椒的做法")
- “Dolma和sarma是土耳其传统菜肴，是节庆、宴请中不可缺少的食物。Dolma和sarma在土语中是填充和卷起的意思。说白了，就是在各种蔬菜里填入或包入馅料，上火煮熟。除了要会调好馅料，还要手上功夫好--包得漂亮。所以做Dolma和sarma也是衡量一个巧妇的标准。一个不会做Dolmasarma...
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![土耳其式米饭怎么做-土耳其式米饭的做法]( "土耳其式米饭怎么做-土耳其式米饭的做法")
- “我是生活在土耳其的中国媳妇，一晃十多年了。为了填饱家人的肚子，学会了很多土耳其菜肴。有些是我自己很喜欢的，希望能慢慢介绍给大家。今天就做个最简单的米饭吧。”食材明细主料大米（1水杯）黄油（1汤勺）鸡汤（3水杯）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土耳其式米饭的做...
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![土耳其米布丁怎么做-土耳其米布丁的做法]( "土耳其米布丁怎么做-土耳其米布丁的做法")
- “据说，米布丁是土耳其美食。其实也就是用大米和牛奶共同熬煮的浓稠的牛奶粥。不过，用米去煮太费时间了，直接用剩米饭也可以做出同样的浓香的“稠粥”来。米有白饭，只有金银饭，那也没什么关系。米有加糖，纯牛奶自带甜味，淡淡的，足够了。”食材明细主料牛奶（150克）剩米饭（55克）鸡蛋（15...
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![青椒酿土豆怎么做-青椒酿土豆的做法]( "青椒酿土豆怎么做-青椒酿土豆的做法")
- “之前做过虎皮青椒酿肉，儿子喜欢吃，这次用土豆来代替肉，另有一番滋味香。”食材明细主料香油（少许）土豆泥（150克）胡椒粉（少许）蚝油（1匙）老抽（1勺）葱（1颗）大蒜（3粒）青椒（6个）酱油（2匙）姜片（3块）白糖（半勺）辅料水（小半碗）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒酿土豆的做法步骤1、准备好6个青椒，洗净挖...
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![青椒酿怎么做-青椒酿的做法]( "青椒酿怎么做-青椒酿的做法")
- “老公去参加考试，想着给他做点好吃的，花费了不少时间，结果这家伙回来看到我的菜居然说油多，不敢吃，气的我火冒三丈，直呼他只适合吃草，再也不给他做好吃的了！桑心！”食材明细主料猪肉馅（适量）青椒（数个）白菜（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）油（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）酱油（适量）五香...
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![土耳其式牛肉末茄子怎么做-土耳其式牛肉末茄子的做法]( "土耳其式牛肉末茄子怎么做-土耳其式牛肉末茄子的做法")
- “土耳其人喜欢吃茄子，土餐中有很多茄子菜肴。我做的这道肉末茄子就是土人家中经常拌着米饭吃的主菜。虽然它的名字不很幽雅，karniyarik直接翻成中文是“肚皮上的裂缝”，但还是满形象的，就是划开茄子的肚子添上各种食料。说到味道还真是不错，确实是下饭的一道可口的菜肴。”食...
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![土耳其咖啡怎么做-土耳其咖啡的做法]( "土耳其咖啡怎么做-土耳其咖啡的做法")
- “土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的咖啡渣痕，来占卜推算当日...
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![土耳其式凉拌茄块怎么做-土耳其式凉拌茄块的做法]( "土耳其式凉拌茄块怎么做-土耳其式凉拌茄块的做法")
- “天气转暖，新鲜茄子、青椒上市，正好可以做我很喜欢的凉拌茄子了。嫩茄子切块和配料一起炸熟，浇上番茄酱拌匀，再冷藏几个小时，等茄块吸足酱汁的味道后即可享用。这道菜茄香浓郁，酸中微甜，既可作为开胃头菜，也可作为下酒小菜。”食材明细主料嫩茄子（三根）青椒（两个）西红柿（一大个）辅料大...
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![青椒木耳土豆丝的做法 人人都会的一道家常小炒——青椒木耳土豆丝 青椒木耳土豆丝怎么做]( "青椒木耳土豆丝的做法 人人都会的一道家常小炒——青椒木耳土豆丝 青椒木耳土豆丝怎么做")
- “我们家1大1小两个男人都不太喜欢吃蔬菜，有很多蔬菜都不太爱吃。只有少数的几个蔬菜是他们爱吃的，土豆就是其中一种，所以我们家餐桌上的蔬菜经常会有土豆的身影。而炒土豆丝又是豆豆爸爸比较喜欢的一种烧法。今天的青椒土豆丝里我又多加了黑木耳，这样营养就会更加全面。”食...
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![酿脆青椒的做法 夏日小清新 --- 酿脆青椒 酿脆青椒怎么做]( "酿脆青椒的做法 夏日小清新 --- 酿脆青椒 酿脆青椒怎么做")
- “说是青椒，其实就是一种菜椒，而且是种不辣的椒。话说青椒的营养多多，好处多多，咱不说它解热、镇痛，增加食欲，单说说它的降脂减肥，其所含有的辣椒素，不仅能够促进脂肪的新陈代谢，还能防止体内脂肪积存，起到降脂减肥防病的作用哟。这款酿脆青椒，咬起来能听到椒皮爽脆的声音，自然很是喜...
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![青椒土豆烧木耳怎么做-青椒土豆烧木耳的做法]( "青椒土豆烧木耳怎么做-青椒土豆烧木耳的做法")
- “家常菜就是要简单，方便，味道还不错，青椒土豆就是不错的选择，加点黑木耳增加营养，口感上也丰富了些。”食材明细主料土豆（2只）黑木耳（少许）青椒（1只）辅料生抽（2勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆烧木耳的做法步骤1、准备的原料。2、黑木耳加温水泡发。3、再用清水煮...
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![土耳其烤肉饭怎么做-土耳其烤肉饭的做法]( "土耳其烤肉饭怎么做-土耳其烤肉饭的做法")
- “奥尔良味的烤鸡肉番茄酸甜洋葱的辛辣回甘生菜爽脆半熟蛋的棉滑入秋开学季你也为Ta盛一碗满满的热情吧”食材明细主料鸡肉（1块）辅料洋葱（0.5个）叶生菜（1个）奥尔良腌料（4匙）蒜蓉辣酱（2匙）沙拉酱（1匙）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土耳其烤肉饭的做法步骤1、主料如图（话说今天有点...
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![青椒酿的做法 客家美食【青椒酿】 青椒酿怎么做]( "青椒酿的做法 客家美食【青椒酿】 青椒酿怎么做")
- “所谓酿菜，就是将一种或者几种食材做成馅料，填入另一种食材中，再加以烹制的一种方法。酿菜在客家菜系中最为常见，而酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜则被称为“煎酿三宝”。在客家酿菜为代表性菜肴。传说与客家人从中原南迁饮食习惯改变有关，是饺子情节造就了客家酿菜。酿就是把类似饺...
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![土耳其面包怎么做-土耳其面包的做法]( "土耳其面包怎么做-土耳其面包的做法")
- “刚出炉的土耳其面包，嚼着特别香～～刚开始有橄榄油的味道，嚼着嚼着蜂蜜的味道也隐约透出来，非常好吃。”食材明细主料小麦粉（500g（T65））蜂蜜（75g）橄榄油（40g）净水（225g（20度，揉面用））辅料精盐（10g）酵母粉（5g）净水（100g（20度，溶解酵母用））生小麦粉（适量（装饰用））清水（50g（水浴法））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...
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![土耳其式西葫芦蛋饼怎么做-土耳其式西葫芦蛋饼的做法]( "土耳其式西葫芦蛋饼怎么做-土耳其式西葫芦蛋饼的做法")
- “西葫芦蛋饼是土餐中开胃的一个凉菜。土耳其人还喜欢食用时在蛋饼上浇上些蒜茸原味酸奶（yogurt）。这道菜蛋香浓郁、口感嫩滑，是我吃了一口就爱上的土耳其菜。”食材明细主料西葫芦（4个中等个头）小葱（4根）鸡蛋（2个）香菜（半把）莳萝（半把）面粉（4汤勺）发酵粉（半小勺）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）辣椒...
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![土耳其面包圈怎么做-土耳其面包圈的做法]( "土耳其面包圈怎么做-土耳其面包圈的做法")
- “虽然面包详书将它列在“挑战高难度面包”一章，但真没觉得它有多难。或许，它的难度在于揉面。其实，揉面一直是此书不厌其烦反复讲述与强调的一个重要步骤，不同的面团，揉和的时间与最终状态都有明显不同。而土耳其面包圈的面团，没有后油法，也没有透明手套膜，面团比其他面包的面团...
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![土耳其式茄子船怎么做-土耳其式茄子船的做法]( "土耳其式茄子船怎么做-土耳其式茄子船的做法")
- “不在土耳其居住的人，很难品尝到这道传统的经典冷菜imambayıldı。现在我就把配方给你，包你做出的菜品既正宗又不费太多油。”食材明细主料长茄子（5-6个）青椒（2个）洋葱（1大个）西红柿（3大个）辅料大蒜（8-9瓣）橄榄油（4大勺）色拉油（适量）殴芹（5-6根）调料盐（适量）白糖（1小勺）黑胡椒粉（适量）酸咸（口味）...
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![土耳其沙威玛的做法 土耳其沙威玛（烤肉） 土耳其沙威玛怎么做]( "土耳其沙威玛的做法 土耳其沙威玛（烤肉） 土耳其沙威玛怎么做")
- “沙威玛就是烤肉的意思，烤肉什么的我最喜欢了！多种香料的搭配竟然能组合成如此美味。爱吃烤肉的这里来烤肉每一口都有惊喜，竟然是因为这些香料|土耳其沙威玛”食材明细主料薯条（1份）生菜（1颗）去骨鸡腿（1只）圆形墨西哥饼（2张）辅料冰块（1碗）姜黄粉（适量）辣椒粉（适量）蒜头（适量）奶油（适量）甜椒粉...
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![酿青椒怎么做-酿青椒的做法]( "酿青椒怎么做-酿青椒的做法")
- “很是简单朴素的一道菜，最近特别想吃～”食材明细主料青椒（6颗）绞肉（半斤）辅料鸡蛋（1个）调馅用调料白糖（1匙）盐（2匙）生抽（2勺）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（1勺）调料生抽（1勺）净水（50g左右）食用油（2勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酿青椒的做法步骤1、选择这种比较直的青椒。2、洗净、去蒂，掏...
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![煎酿青椒怎么做-煎酿青椒的做法]( "煎酿青椒怎么做-煎酿青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（300g）猪肉馅（200g）辅料盐（适量）醋（适量）糖（适量）水淀粉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎酿青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、盐、胡椒粉、葱姜末拌匀。3、青椒中间划一刀，将肉馅装入青椒里。4、用盐、生抽、糖、醋、水淀粉调汁。...
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![青椒酿肉怎么做-青椒酿肉的做法]( "青椒酿肉怎么做-青椒酿肉的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）肉末（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒酿肉的做法步骤1、青椒准备待用。2、肉末加入胡椒粉，盐搅拌均匀备用。3、将青椒去除内釀，然后釀肉，全部做完。4、油锅烧热，倒入玉米油，开始煎青椒。5、煎至两面偏黄。6、加...
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![土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做]( "土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做")
- “能把土豆做得如此华丽又美味的恐怕就属kumpir了。这道土豆美食不仅在土耳其人人爱吃，而且也是土式快餐的代表之一。我的这个家常版做法简单，味道正宗。你还不学起来给家人露一手。”食材明细主料土豆（3个中等个头）新鲜的kasar奶酪丝（1小碗）黄油（1大勺）辅料胡萝卜（1根）鸡蛋（1个）熟青...
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![土耳其披萨的做法 土耳其Pizza 土耳其披萨怎么做]( "土耳其披萨的做法 土耳其Pizza 土耳其披萨怎么做")
- “很久很久没有吃土耳其了。今天中午插个空，解解馋。土耳其人很多东西都很合适中国人口味的。大家不妨试试。”食材明细主料大薄饼（1张）辅料剁椒（2勺）洋葱（小半个）西芹（碎，2勺）肉末（100克）生菜（适量）甜椒（适量）羊奶酪（1小块）黄瓜（小半根）10%脂肪含量的酸奶（100克）薄荷（适量）配料番茄沙司（1勺）辣椒粉...
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![土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做]( "土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做")
- “土耳其是多教派国家，穆斯林人口占据相当一部分，因此，土耳其的饮食结构以穆斯林风味儿居多。今天做一款具有土耳其风味儿的美食“土耳其馅饼”。这款馅饼以羊肉蘑菇为主，再配以洋葱等，吃起来别具风味儿。其主要做法如下；”食材明细主料面粉（300克）羊肉馅（150克）蘑菇丁（150克）洋葱粒（1...
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![青椒土豆炒木耳怎么做-青椒土豆炒木耳的做法]( "青椒土豆炒木耳怎么做-青椒土豆炒木耳的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）土豆（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）葱白（适量）花椒（5-6粒）大料（2瓣）蒜（3瓣）酱油（适量）辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆炒木耳的做法步骤1、准备材料2、油热后，放入花椒、大料、葱白、辣椒，煸香3、将材料放入锅中翻炒4、炒3-4分钟，加入酱油、盐，再炒1-2分...
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味味甜
