- “向不跟风,今日抽风。临到万圣节,忽然起意要做巫婆指。虽然没有大杏仁,但有一堆南瓜子,那绿莹莹的指甲想来会是别一番效果。主意拿定,很快投入行动。按照自己习惯的大小把面团变成饼干条,并安上绿指甲。忽然意识到,使用大杏仁制作出的,该是多么粗大的手指啊。相形之下,细小的绿甲...
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- “鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高。烹饪鱼时一般都丢掉了鱼鳞,非常可惜。那天做酸菜鱼,用的是查尔干湖的鱼,一条鱼有半人高,刮下鱼鳞洗净了冷冻了起来。今天用鱼鳞做了这道黄金甲,制做简单,酥脆可口又营养丰富。”食材明细主料鱼鳞(适...
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- “四个鸡蛋两碗水,太过简单也太过平民,如何让平常的菜肴不平民?于是我选择了鲜虾,我给它取名为:满城尽带黄金甲”食材明细主料鸡蛋(4枚)活虾(若干)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满城尽带黄金甲的做法步骤1、活虾去头去壳,留尾巴,去虾线(肠子)2...
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- “手指饼干做过两种了,全蛋打发的,分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过,有点晕乎的是,最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边,哎,只好凑合了。”食材明细主料蛋黄(50克)糖粉(30克)低筋粉(30克)泡打粉(1/4小...
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- 食材明细主料指甲螺(500g)辅料紫苏(2条)假篓(2条)蒜米(3头)姜(4片)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏假篓炒指甲螺的做法步骤1、材料备用2、紫苏,假篓,姜切丝,蒜米剁碎3、锅烧热下蒜米,姜炒香4、指甲螺进去炒香5、沿锅边倒入料酒,放入少许...
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- “剩饺子新吃法剩饺子大部分人不爱吃吧!尤其是孩子第二顿根本就是不吃了!新年来到家家户户都吃饺子,肯定有剩的哦,那么试试这个做法来消灭剩饺子吧。我家小宝贝已经爱上它这个吃法了,哈哈……”食材明细主料饺子(15个)辅料鸡蛋(适量)菠菜叶(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩...
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- 在葡萄的品种中最好吃之一的就是金手指葡萄了。那么金手指葡萄的特点是什么?金手指葡萄怎么保存?一、金手指葡萄的特点是什么金手指葡萄有一个突出的特点就是含糖量高,曾经获得过“中国最甜葡萄”的美称。金手指葡萄的果实呈长的椭圆形,稍微有一点点弯曲,而且果实亮黄透明,看...
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- 西蓝花。西蓝花又被人们称为茎椰菜、青花菜、绿花菜,是一种健康又营养的绿色蔬菜。西蓝花和花椰菜长相非常类似,两者叶子都大,拥有肥大的花球,侧枝的顶端又同时各生成小一点的花球。不过西蓝花外表颜色为绿色,而花椰菜外表颜色为黄色。并且除开长相形态类似外,生活习性也基本一...
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- “话说芝麻酱可是个好东西,而且味道特别香,经常的吃法是火锅小料,今天就用它来让平凡的土司面包片华丽的变身吧。再话说这土司面包片6片装的一袋在我家要吃好长时间(实在是觉得没味道,不好吃),经过这么一包装,真是营养美味呐,一会儿就消灭光光啦。吃一口在嘴里先感受到的是鸡蛋的...
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- “指甲螺壳薄肉大,味道鲜美,含碘和硒都比较丰富,孕妇老年人吃都不错,清蒸或者爆炒都很美味,夏天的家中炒上一盘配一瓶啤酒真是不错的选择。”食材明细主料指甲螺(400克)辅料青椒段(1根)配料盐(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)姜丝(1块)蒜米(2粒)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒指甲螺的做法...
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- 食材明细主料北豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金甲的做法步骤1、豆腐切块,裹一层淀粉,放入锅中煎。2、煎到金黄色即可,装入盘中备用。3、葱姜蒜末放入碗中,加入盐、十三香少许、酱油。4、先倒入酱汁,再放入之前...
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- “UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,非常适合商用或做私房烘焙。上色非常均匀,再无需担心调不好上下火了,也不用担心底部会烤糊,成品颜色非常漂亮!做了蛋黄手指饼干,简单的方法,健康零添加!一次烤出4盘,超给力!”食材明细主料低筋面粉(360克)白砂糖(200克)柠檬...
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- “清淡色香味美”食材明细主料芹菜(200克)胡萝卜(1根)土豆(1个)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)香油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒嫩绿黄金白银的做法步骤1、芹菜切好2、胡萝卜切好3、土豆切好,然后一起焯水4、然后葱姜蒜爆香,放入三色菜,快速翻炒,然后放入酱油,...
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- “酥软的口感,方便拿方便吃的造型,用来诱惑亲爱的宝再好不过啦!悄悄告诉你,我也是第一次做。两口一个,看他吃得开心妈妈心里都酥软了……”食材明细主料面粉(200克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)植物油(90克)花生酱(30克)砂糖(20克)辅料腰果(30克(花生米))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)植物油金手指...
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- “看见有卖黄金面包糠,兴致勃勃的买了一包回来想试试口感,恰好家里有大大胖胖的白土豆,就来做道简单好吃的{金黄土豆指}吧!外酥内软,吃起来会有加了芝士的错觉,既是不错的开胃小食,也是西餐桌上的常见配菜哦~~”食材明细主料白土豆(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)配料盐(适量...
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- 食材明细主料金针菇(150克)绿豆芽(250克)辅料盐(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇拌绿豆芽的做法步骤1、材料:黄金针菇、绿豆芽2、将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。3、将绿豆芽清洗一下,捞出。4、接着,将清洗好的绿豆芽和黄金针菇下入...
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- “把油条做成手指的形状可爱极了,在这个特殊的时期也讨个好的彩头,希望金手指把所有不好的运气统统带走,祝福国泰民安,一切安好”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)盐(3克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金手指油条的做法步骤1、所有材料放在大碗里用...
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- 用手掰掉或用剪刀剪掉。将鸡爪反方向摆放,用力将鸡爪的指甲掰掉即可;也可以用厨房剪刀直接将鸡爪的指甲剪去。鸡爪是常见的食材,又名凤爪、凤足等,外表筋皮比较多。鸡爪的烹饪方式多样,可以制作凉拌鸡爪,香辣鸡爪,泰式鸡爪,红烧鸡爪等美食。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200鸡蛋:50熟玉米粒:50白糖:20发酵粉:3辅料具体步骤1.把除了玉米粒以外其他所有原料都放入面包机搅拌40分钟。2.加入30克玉米粒继续搅拌20分钟后开始第一次发酵40分钟。3.第一次发酵完成。4.排气整成...
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- “美味的土豆,配上香浓的马苏里拉芝士,金戈铁马,满城尽享土豆黄金甲!”食材明细主料土豆(3个)马苏里拉芝士碎(200g)辅料黑胡椒粒(适量)盐(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆黄金甲的做法步骤1、将材料备好。2、把土豆洗干净去皮切成四方形,厚1.5cm,放入锅里面加水煮,然后加上...
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- “极力推荐的一道南美大虾!做法不难,但是味道却是香鲜味美,吮指留香。虾的鲜美和咸蛋黄的香完美的结合在一起,再加上淡淡的蒜香,更丰富了这道菜的口感。唯一的调味只用到了盐,对,没错,只用了盐而已,但它的味道绝对会让你念念不忘。”食材明细主料南美大虾(4只)咸蛋黄(3个)大蒜(2瓣)生姜(2...
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- 食材明细主料山药(500克)辅料玉米片(200克)配料糖(50克)水(10克)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)黄金甲的做法步骤1、山药去皮切块。2、锅中倒入油加热,待油热后,倒入地瓜块,转小火炸至金黄色捞出,放入盘中待用。3、将玉米片倒入锅中,小火翻炸,待变为金黄色,捞出装盘中待用,尽量...
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- “薯片是很多吃货的最爱,只是每次开袋后只有少少的几十片,真叫人吃不过瘾,今天给大家带来美味的薯片做法,以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片,香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)菜籽油(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)小葱(少许)孜然(...
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- “好多人都不喜欢吃土豆,担心吃土豆被发胖!其实人家土豆其貌不扬,长势土气,名字也是带着一个土字;可是现在土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,别看土豆百分之九十成分都属于淀粉,可那是抗性淀粉有着缩小脂肪细胞的作用,吃土豆可以增加饱腹感,而且所含的营养成分有保护胃粘膜,帮助消...
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- “今天婆婆在那里念叨,说那天做的那个肉松饼很好吃,就是肉松太多了,她觉得吃着不得劲,但是那个皮很好吃。嗨,这有啥难的,立即动手,还是那个黄金的皮,包成豆沙馅,老太太一定满意。做好后果然合她的口味,于是把做好的特意放冰箱几个,每天拿出来一个给她做加餐吃。”食材明细主料食用油...
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