- 食材明细主料菜豆(200g)高丽菜(200g)魔鬼鱼(300g)鲜虾(300g)香茅(3支)洋葱仔(100g)辅料咖哩料(1包)椰浆(100g)盐(适量)调味料(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖哩海鲜的做法步骤1、准备材料,菜豆切段,高丽菜切块,鱼和虾洗干净备用。2、洋葱仔切碎,香茅拍一拍,椰浆和咖哩料备用。3、热锅倒...
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- “不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟虾:12只大扇贝肉:8粒洋葱:1个青椒:1个玉米笋:8条冻贻贝:8只泰国绿咖哩膏:1汤匙椰汁:500毫升奶:120毫升九层塔叶:15片柠檬叶:10片辅料盐:少许白胡椒粉:适量玉米粉:少许具体步骤1.先将扇贝肉切一半,虾去壳,连同贻贝肉,用少...
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- “7月我们一家三口海滨度假,虽然时过半年之久,但还是很怀念旅行中的美食美景,(因此整理出来菜谱记录下美好)对于吃货的心,当时大口大口狠狠吃海鲜的情景让我记忆犹新,难以忘怀;记得当时我们住在民宿客栈,住民宿好处多多就像在家一样轻松自在更重要的是可以自己动手、丰衣足食满足...
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- 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个或者一个)苹果(半个)鸡腿肉(适量)鸡排(装饰用)辅料咖喱(一盒)牛奶(适量)盐(少许)鸡精(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩饭的做法步骤1、鸡腿肉切2厘米方块,洗净泡去血水控干,放少许盐,鸡精,黑胡椒,腌制15分钟(牛肉、猪肉、鸡肉均可,放什么肉完...
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- “给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把这两种料给合在一起,别说,味儿还真不错,女儿爱吃得不得了,连着吃几天都不带腻的。嘻嘻!!!”食材明细主料鸡脯肉(适量)咖哩块(适量)咖哩粉(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:4尾鱼片:5片蛤蜊:5颗透抽:80蕃茄:1/2个洋葱:1/4个红萝卜:30金针菇:30豆腐:1块咖哩汤底:800㏄盐:1/2茶匙鸡粉:1/4茶匙椰奶:2大匙辅料具体步骤1.虾洗净;鱼片洗净;蛤蜊洗净;透抽洗净切花刀再切小块,备用。2.红萝卜洗净沥干...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:适量蟹脚肉:适量透抽:适量小蕃茄:适量新鲜红辣椒1/:适量新鲜青辣椒:适量奶油:适量姜末:适量白酒:适量椰奶咖哩煳:适量蔬菜高汤:适量盐:适量胡椒粉:适量白饭:适量辅料具体步骤1.鲜虾去鬚、去肠泥;蟹脚肉汆烫使肉紧实...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西芹:100公克蕃茄:2个皇帝豆:150公克香茅粉:30公克香菜末:30公克红辣椒末:1大匙红葱头末:1大匙洋葱:1个鱼肉块:500公克虾:500公克蛤蜊:500公克透抽块:500公克酸咖哩粉:2又1/糖:2又1/鱼露:2大匙酱油:2又1/高汤:300㏄辅料具...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:60公克螃蟹:80公克鲜干贝:50公克鱼肉:100公克蛤蜊:100公克洋葱:1/2颗姜:20公克白饭:300公克无盐奶油:2大匙咖哩粉:1大匙番红花:少许高汤:2杯盐:1/2大匙辅料具体步骤1.虾洗净去肠泥;螃蟹、鱼肉洗净切小块;洋葱洗净切丝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料透抽:50公克鲭鱼块:3块草虾:3尾蕃茄:1个洋葱:1/4个蒜末:20公克红葱头末:20公克香茅:2根罗望子膏:20公克椰奶:50㏄沙拉油:2大匙水:300㏄香米白饭:1碗南洋海鲜咖哩粉:2大匙盐:1茶匙细砂糖:1茶匙辅料具体步骤1.将鲭鱼块、草...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁丁:1两新鲜干贝丁:1两青豆:1/4两胡萝卜丁:1/4两洋葱丁:1/2两青椒丁:1/4两红甜椒丁:1/4两蛋:1个白饭:6两咖哩粉:1小匙糖:1/4小匙盐:适量辅料具体步骤1.取锅煮水至水滚时,将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:适量蛤蜊:适量透抽块:适量酸咖哩粉:适量糖:适量鱼露:适量酱油:适量高汤:适量西芹:适量蕃茄:适量皇帝豆:适量香茅粉:适量香菜末:适量红辣椒末:适量红葱头末:适量洋葱:适量鱼肉块:适量辅料具体步骤1.西芹摘去叶子,洗净后斜...
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- “作为一个海边人,那最爱的必须是海鲜喽!尤其是那超霸气的海鲜大咖拼盘,各种各样的海鲜一锅出,简直太过瘾了!”食材明细主料海螺(4个)大虾(6个)八爪鱼(4个)蚬子(适量)扇贝(适量)虾爬子(适量)娃娃菜(1颗)茼蒿(少许)魔芋结(1盒)豆腐(少许)辅料彩椒(少许)洋葱(半个)蒜(5瓣)小葱(1根)调料甜辣酱(3勺)蚝油(1勺)白芝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:适量蕃茄丁:适量洋葱碎:适量蒜碎:适量姜碎:适量红辣椒碎:适量橄榄油:适量咖哩粉:适量郁金粉:适量高汤:适量原味优格:适量盐:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.鲜虾洗净备用。2.热一锅,放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜...
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- 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料膳魔师达人原味汤锅:1只透抽:300公克虾仁:150公克淡菜:300公克洋葱:200公克蕃茄:200公克蒜片:15公克奶油:2大匙咖哩粉:2大匙椰奶:200㏄水:100㏄盐:1茶匙细砂糖:1大匙辅料具体步骤1.蕃茄划十字,放入滚沸水中汆烫后去...
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- 食材明细主料日本豆腐(适量)虾(适量)洋葱(适量)辅料咖喱酱(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咖哩虾的做法步骤1、慢慢体验2、期待中3、完成小窍门1...
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- “平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心里痒痒.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家里只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,用來增加色香.豆角和猪排是前天留下的.大家也可以用其...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白饭:3/2碗淡菜:10个小章鱼:100公克鲜虾:6只橄榄油:1大匙蒜头碎:1瓣洋葱碎:50公克高汤:100cc白酒:1大匙咖哩酱:2大匙起司丝:100公克辅料具体步骤1.透抽洗净切圈形;淡菜、小章鱼洗净;鲜虾去肠泥,去壳、留头尾备用。2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海瓜子:5个虾子:3只透抽:40公克青椒:15公克红甜椒:15公克苹果:1/4颗洋葱:1/4颗白饭:80公克玉米粉:1小匙水:2小匙咖哩粉:1大匙盐:1小匙橄榄油:1小匙辅料具体步骤1.红甜椒、青椒洗净切块;洋葱洗净切细末;苹果洗净切细丁;虾...
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- “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:15公克蛤蛎:5颗虾仁:5只透抽鬚:60公克白酒:15㏄红椒丝:15公克青椒丝:15公克盐:少许胡椒粉:少许白饭:1碗焗咖哩酱:300公克综合乳酪丝:适量辅料具体步骤1.热锅,加入奶油融化后,依序放入蛤蛎、虾仁、透抽鬚炒香,再淋入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.秀珍菇:100公克姜丝:10公克盐:少许胡椒粉:少许咖哩粉:2公克B.白饭:适量海苔:适量黑醋:1大匙酱油:1大匙糖:1/2大匙辅料具体步骤1.将所有调味料混合拌匀成酱汁,备用。2.秀珍菇洗净沥干水份,与盐、胡椒粉、咖哩粉拌匀,...
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- “这泰式绿咖喱鸡煮出来看不到绿色的。我是买现成的泰国青咖喱膏,不知道是不是份量放的少,煮出来没有我想象的绿。以后自己买材料搅拌或者会更好。虽然卖相没有绿色,不过一样好吃。来尝尝吧!”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)豆腐卜(适量)辅料小葱(适量)蒜米(适量)姜茸(适量)指天椒(适量...
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