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关于微辣篇的餐饮百科

番茄酱孜然微辣篇的做法 家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇 番茄酱孜然微辣篇怎么做
  • 番茄酱孜然微辣篇的做法 家庭必备酱料之番茄酱孜然微辣篇 番茄酱孜然微辣篇怎么做

  • “番茄酱在家里的用处很广,是最常用的酱汁之一,市场虽然有很多卖的,可是自己做其实更加健康卫生。而且自己做还可以按照自己的爱好调整口味哦。”食材明细主料番茄(5个)辅料大蒜(5个)油(适量)配料奥尔良烤翅料((孜然味)20克)盐(适量)糖(适量)芝麻(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄...
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微辣蒜香蚕豆怎么做-微辣蒜香蚕豆的做法
  • 微辣蒜香蚕豆怎么做-微辣蒜香蚕豆的做法

  • “蚕豆上市的季节,隔天不炒点就觉得没味。今天这蚕豆是用辣椒青蒜一起配炒,微微辣格外的鲜。”食材明细主料蚕豆(400克)辅料青蒜(适量)细盐(少许)生抽(半茶匙)干辣椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微辣蒜香蚕豆的做法步骤1、备好所用食材。2、将食材洗切好,蒜白蒜叶分开来,在蒜...
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微辣版爆炒蛏子的做法 微辣版——爆炒蛏子 微辣版爆炒蛏子怎么做
  • 微辣版爆炒蛏子的做法 微辣版——爆炒蛏子 微辣版爆炒蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(400克)豆瓣酱(5克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)大料(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微辣版爆炒蛏子的做法步骤1、蛏子买回来浸泡2个小时,清洗干净。2、大料,大蒜切丁,葱花切断备用。3、冷水放入蛏子大火烧开。4、油锅烧至...
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微辣炒油菜怎么做-微辣炒油菜的做法
  • 微辣炒油菜怎么做-微辣炒油菜的做法

  • “青菜,作为餐桌上不可缺少一道菜,一般多用于清炒。但今天尝试了一种新的做法,以油菜帮、蒜头、肥肉为主料做出这道微辣炒油菜,居然也那么的下饭。”食材明细主料油菜(500克)蒜头(5瓣)肥肉(30克)辣椒碎(10克)辅料盐(3克)鸡粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣炒油菜的做法步骤1...
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微辣版水煮牛肉的做法 微辣版—(水煮牛肉) 微辣版水煮牛肉怎么做
  • 微辣版水煮牛肉的做法 微辣版—(水煮牛肉) 微辣版水煮牛肉怎么做

  • “今天来一个微辣版的水煮牛肉,味道棒棒的。家里人不喜欢吃太辣的,所以把炒香的辣椒去掉了。”食材明细主料牛肉(600克)豆芽(500克)葱花(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)鸡蛋(一个)辣椒粉(适量)玉米淀粉(适量)大白菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口...
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麻辣香锅之大虾篇怎么做-麻辣香锅之大虾篇的做法
  • 麻辣香锅之大虾篇怎么做-麻辣香锅之大虾篇的做法

  • “这道菜真的太适合家庭聚会吃了,满满一大锅,里面啥都有了!当你把香脆的虾放入口中,麻辣的感觉立马在嘴唇跳跃,欲罢不能的感觉,真是!爽!😄”食材明细主料大虾(500克)黄瓜(2个)西芹(1棵)黄豆芽(200克)土豆(1个)红薯(1个)小香葱(3棵)辅料花椒(10克)麻椒(10克)干辣椒(10个)豆瓣酱(2勺)油(200ml)盐(1匙)糖(3勺)鸡...
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微辣版红薯粉的做法 微辣版—红薯粉 微辣版红薯粉怎么做
  • 微辣版红薯粉的做法 微辣版—红薯粉 微辣版红薯粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉(适量)大白菜(适量)韭菜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒(一个)辅料盐(少许)玉米油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微辣版红薯粉的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,炒香辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱。2、大白菜洗干净去蒂切断,虾洗干净备用。3、加入开水放入大白菜,红薯粉。中火煮10...
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微辣卤肉怎么做-微辣卤肉的做法
  • 微辣卤肉怎么做-微辣卤肉的做法

  • “五花肉作为家庭中不可缺少的一种食材,价格便宜,烹饪方法多种多样,可用于炒、煎、炖、蒸、卤、红烧等等,就如今天的这道菜在卤的基础上,加入一点辣的配料,这样做出的卤肉更加爽口......”食材明细主料五花肉(500克)辅料八角(2个)桂皮(1片)沙姜(2片)香叶(4片)干辣椒(3个)丁香(10粒)香辣酱(1勺)...
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微辣宫保鸡丁怎么做-微辣宫保鸡丁的做法
  • 微辣宫保鸡丁怎么做-微辣宫保鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)糖(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)花生米(适量)配料料酒(适量)醋(适量)椒盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微辣宫保鸡丁的做法步骤1、花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒2、生抽.醋,料酒,糖,各一匙,椒盐少许3、鸡胸肉斜切4...
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微辣青瓜虾怎么做-微辣青瓜虾的做法
  • 微辣青瓜虾怎么做-微辣青瓜虾的做法

  • “这道熟虾炒青瓜,好好吃哦……炒好后散发出海鲜的味道呢!虾吃起来带着微辣甜口,青瓜吃起来脆又甜。我吃了觉得比炒瘦肉还好吃呢😋……爱做菜的伙伴们一起来尝尝吧!”食材明细主料青瓜(1根)虾(适量)辅料生抽(3勺)红辣(1根)蚝油(小勺.1勺半)盐(1小勺)蒜(3粒)水(适量)姜(3片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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微波版牛奶燕麦粥的做法 营养早餐--牛奶燕麦粥--微波炉篇 微波版牛奶燕麦粥怎么做
微辣版秋刀鱼怎么做-微辣版秋刀鱼的做法
  • 微辣版秋刀鱼怎么做-微辣版秋刀鱼的做法

  • 食材明细主料秋刀鱼(3条)生姜(几片)葱花(几根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)老干妈(一小勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微辣版秋刀鱼的做法步骤1、提前准备好所需材料,秋刀鱼去除体内内脏。2、油锅倒入玉米油,签至六成熟,倒入秋刀鱼炸至两面偏黄。3、锅内留底油。倒入生姜,葱花,老干妈...
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微辣螺丝粉怎么做-微辣螺丝粉的做法
  • 微辣螺丝粉怎么做-微辣螺丝粉的做法

  • “广西柳州的特色食品之一”食材明细主料干米粉(一小把)青菜(适量)螺肉(少量)黄花菜(少量)木耳(少量)腐竹(少量)花生(少量)酸笋(少量)榨菜(少量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)螺丝汤(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微辣螺丝粉的做法步骤1、锅里放水,干米粉冷水放入,开火煮2、煮8到10分钟,米粉变...
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微辣凉拌皮蛋怎么做-微辣凉拌皮蛋的做法
  • 微辣凉拌皮蛋怎么做-微辣凉拌皮蛋的做法

  • “经典的凉拌皮蛋!!”食材明细主料辣椒(几个)大蒜(几个)葱花(一根)皮蛋(三个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮对半切开备用。2、大蒜葱花,辣椒洗干净切断备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜葱花辣椒,加...
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微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎么做
  • 微辣版蒸排骨的做法 微辣版—蒸排骨 微辣版蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)葱花(适量)生姜丝(适量)辅料生抽(一勺)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)微辣版蒸排骨的做法步骤1、排骨清洗干净,加入生姜丝,豆瓣酱,生抽腌制半小时备用。2、水烧开,倒入排骨,大火蒸35分钟。3、取出,撒入葱花段,点缀即可。4、成品图二。5、成品图。6...
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微辣啤酒鸭怎么做-微辣啤酒鸭的做法
  • 微辣啤酒鸭怎么做-微辣啤酒鸭的做法

  • “突然想吃啤酒鸭,做法好简单的,味道很香哦。”食材明细主料子鸭(适量)辅料啤酒(适量)姜(适量)葱(适量)玉竹(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)八角(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)微辣啤酒鸭的做法步骤1、鸭半边,洗净砍块,姜切片,葱取葱白切段,其...
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微辣版小煮面怎么做-微辣版小煮面的做法
  • 微辣版小煮面怎么做-微辣版小煮面的做法

  • “多吃面食对胃好,昨晚一道简单的小煮面,简单还美味,适合上班族的人。”食材明细主料面条(适量)葱花(两根)青菜(适量)调料玉米油(少许)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(少许)醋(1克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微辣版小煮面的做法步骤1、取小碗,葱花切断,老干妈辣椒酱一勺,生抽,醋少许放一...
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微辣香芋扣肉怎么做-微辣香芋扣肉的做法
  • 微辣香芋扣肉怎么做-微辣香芋扣肉的做法

  • “第一次学的”食材明细主料五花肉(500克)辅料香芋(一个)上海青(2棵)配料八角(2粒)桂皮(1根)香葱(3根)南乳汁(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)微辣香芋扣肉的做法步骤1、锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及八角,桂皮材料,大火煮开后转小火...
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微辣款水煮牛肉的做法 水煮牛肉(微辣款) 微辣款水煮牛肉怎么做
  • 微辣款水煮牛肉的做法 水煮牛肉(微辣款) 微辣款水煮牛肉怎么做

  • “我不是一个能吃辣的人,平时很少做辣菜;但是由于这里(波特兰)的雨季太漫长,湿气很重,妈妈告诉我要偶尔吃一点辣,祛除身体里的湿气-----于是有了今天这一道水煮牛肉(微辣型)”食材明细主料肥牛(半盒)金针菇(一包)娃娃菜(若干)鸡蛋(一个)葱(若干)姜(若干)蒜(若干)辅料豆瓣酱(少许)麻辣香锅料包(一...
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这一篇就了解-辣椒的区别
  • 这一篇就了解-辣椒的区别

  • 提到辣椒,也是很多朋友喜爱的食材之一,尤其是四川菜的精髓必然少不了各种辣椒,火辣辣的感觉既让人神清气爽,又能满足我们的味蕾,但是依然有很多朋友对辣椒的品类区别分不清楚,所以我们今天就来给大家介绍下辣椒的区别!希望对大家有所帮助!辣椒的区别,这一篇就了解一、小米辣小米辣...
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微辣小土豆怎么做-微辣小土豆的做法
  • 微辣小土豆怎么做-微辣小土豆的做法

  • “小土豆和混合辣椒面,均来自某宝!小土豆,来自贵州一带,个头比乒乓球略小,易熟,软糯。混合辣椒面,来自延边朝鲜族一带,味道属于咸辣中略带微甜,区别于四川地区的麻辣。”食材明细主料小土豆(8个)辅料混合辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微辣小土豆的做法步骤1、准备食材...
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微辣鸡腿汉堡怎么做-微辣鸡腿汉堡的做法
  • 微辣鸡腿汉堡怎么做-微辣鸡腿汉堡的做法

  • 食材明细主料汉堡面包(适量)鸡腿(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)黑胡椒(适量)生菜(适量)糖(适量)盐(适量)番茄(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣鸡腿汉堡的做法步骤1、鸡腿去骨去皮,加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时,准备好玉米淀粉,打散的鸡蛋一...
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微辣香鸡卷的做法 微辣香鸡卷== 微辣香鸡卷怎么做
  • 微辣香鸡卷的做法 微辣香鸡卷== 微辣香鸡卷怎么做

  • “微辣的鸡卷,从肯德基那看到,自己便悟出了做法!!还是自家鸡肉,吃起来放心多了!!!”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)菜(几片)沙拉酱(适量)胡椒粉(一点)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)微辣香鸡卷的做法步骤1、先拿出鸡肉,自己处置好后,就拿到油里炸。2、拿出自己喜欢的菜,也可以放青瓜,洗干...
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微辣蒜苔怎么做-微辣蒜苔的做法
  • 微辣蒜苔怎么做-微辣蒜苔的做法

  • “超好吃哦!”食材明细主料蒜苔(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜(适量)酱油(适量)葱(适量)辣椒(适量)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微辣蒜苔的做法步骤1、将辣椒,蒜苔,葱切成断,蒜切成末。2、在锅中倒入油,加热3、油热后,放入蒜末,辣椒段,葱段,翻炒。4、翻炒后,加入切好的蒜苔。5、放入酱...
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微辣烤鸭腿怎么做-微辣烤鸭腿的做法
  • 微辣烤鸭腿怎么做-微辣烤鸭腿的做法

  • “听听题目不是烤猪,是个鸭腿,不过我也差不多把自己给烤了。中医调理到现在快有三个月了,本来觉得自己的身体正在慢慢的复原,但是运气实在是差,前一个月之前,给我看的中医居然也生病了,而且一病也休息了一个月多,原来最后一次配的药方吃了蛮管用的,所以医生不在时,就拿老方子到药房...
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