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关于绿豆芽苗菜的餐饮百科

绿豆芽苗菜的做法 豆你玩-绿豆芽苗菜 绿豆芽苗菜怎么做
  • 绿豆芽苗菜的做法 豆你玩-绿豆芽苗菜 绿豆芽苗菜怎么做

  • “自己动手丰衣足食”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)配料大酱(适量)咸甜(口味)生鲜(工艺)数天(耗时)简单(难度)绿豆芽苗菜的做法步骤1、催芽--泡了一天的绿豆2、侧面图--保湿遮光3、2天后出牙了,约2厘米4、本来有绿色的壳,闲着没事我给剥了,可以不剥,逐渐见光5、见光后变色了,并且逐渐...
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绿豆芽苗菜怎么做-绿豆芽苗菜的做法
  • 绿豆芽苗菜怎么做-绿豆芽苗菜的做法

  • “绿豆芽苗菜:包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童和三高人士食用。”食材明细主料绿豆(适量)餐盒(1个)辅料水(适量)清淡(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)绿豆芽苗菜的做法步骤1、将绿豆清洗干净,浸...
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白菜熘绿豆芽怎么做-白菜熘绿豆芽的做法
  • 白菜熘绿豆芽怎么做-白菜熘绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(150克)园白菜(150克)大白菜(150克)葱(适量)青蒜(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)酸咸(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜熘绿豆芽的做法步骤1、准备食材。大白菜、园白菜切丝,葱、青蒜切碎。2、绿豆芽清洗干净泡水。3、热锅凉油,爆香花椒...
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自制绿豆芽-绿豆芽
  • 自制绿豆芽-绿豆芽

  • 食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶子的四分之一如图。5、放温暖处。6、第二天长出牙来了。7、用清水冲洗一遍。8、继续放...
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绿豆芽炒韭菜怎么做-绿豆芽炒韭菜的做法
  • 绿豆芽炒韭菜怎么做-绿豆芽炒韭菜的做法

  • “快手小炒。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料韭菜(100g)调料盐(3g)味精(2g)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,沥干水分。韭菜洗净切成寸段。2、炒锅放油烧热。3、放入蒜蓉炒至微黄。4、放入绿豆芽,大火翻炒...
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芹菜炒绿豆芽怎么做-芹菜炒绿豆芽的做法
  • 芹菜炒绿豆芽怎么做-芹菜炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料芹菜(140克)绿豆芽(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、绿豆芽(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒。3、接着,合入芹菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀...
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家庭自制绿豆芽-绿豆芽
  • 家庭自制绿豆芽-绿豆芽

  • “家庭自制绿豆芽,超级简单,工具简单,方法简便,易学易记,告别外面的毒豆芽吧,崇尚健康绿色天然的美食生活,你还在等什么呢?”食材明细主料绿豆(150克)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆150克洗净2、无油干净小锅,放水烧开后,凉5分钟,放入绿豆,用筷子顺时针...
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蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做
  • 蒜苗豆芽炒豆腐干的做法 蒜苗绿豆芽炒豆腐干 蒜苗豆芽炒豆腐干怎么做

  • 食材明细主料绿豆(芽400g)豆腐干(360g)辅料蒜苗(100g)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干,蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅,先蒜苗白炒几下。4、然后把豆腐干放进去翻炒一会。5、把绿豆芽和蒜苗青色部...
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香菜拌绿豆芽怎么做-香菜拌绿豆芽的做法
  • 香菜拌绿豆芽怎么做-香菜拌绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菜拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽和胡萝卜洗净备用。2、绿豆芽入开水锅中焯水。3、胡萝卜刨成丝,当然也可以切丝。4、胡萝卜...
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绿豆芽拌菠菜怎么做-绿豆芽拌菠菜的做法
  • 绿豆芽拌菠菜怎么做-绿豆芽拌菠菜的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)菠菜(适量)辅料青蒜(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)花椒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆芽拌菠菜的做法步骤1、绿豆芽洗净控水。2、菠菜洗净控水。3、青蒜,蒜和红辣椒准备就绪。4、绿豆芽入开水锅中焯水后捞出...
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绿豆芽韭菜怎么做-绿豆芽韭菜的做法
  • 绿豆芽韭菜怎么做-绿豆芽韭菜的做法

  • “绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤”食材明细主料绿豆芽(适量)韭菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适适量量)花椒(适量)米醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽韭菜的做法步骤1、绿豆芽去掉根,洗净。2、韭菜洗净切成寸断。3、绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。4、炒锅放食用油烧热...
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青菜炒绿豆芽怎么做-青菜炒绿豆芽的做法
  • 青菜炒绿豆芽怎么做-青菜炒绿豆芽的做法

  • “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料青菜(六棵)绿豆芽(一把)辅料蒜苗(两棵)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒绿豆芽的做法步骤1、青菜择好,洗净,沥干水分,备用。2、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。3、蒜苗择好,洗净,沥干水分,切小段,备用。4、...
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绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做
  • 绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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黑豆芽苗菜怎么做-黑豆芽苗菜的做法
  • 黑豆芽苗菜怎么做-黑豆芽苗菜的做法

  • “大家都知道黑豆很有营养的所以我做的黑豆芽苗菜拒绝外面的毒豆芽自己动手丰衣足食”食材明细主料黑豆(50g)辅料水(适量)香草(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)黑豆芽苗菜的做法步骤1、首先将黑豆放到清水中浸泡20小时左右。2、将三张纸巾交错平铺在盘底,将浸泡好的黑豆平铺于盘...
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菠菜炒绿豆芽怎么做-菠菜炒绿豆芽的做法
  • 菠菜炒绿豆芽怎么做-菠菜炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(265克)菠菜(160克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、菠菜(已洗净)。2、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。3、用清水过过凉。4、接着,将过凉好的菠菜控干水分放在案板上切成段。5、起锅倒入油烧...
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绿豆芽拌韭菜怎么做-绿豆芽拌韭菜的做法
  • 绿豆芽拌韭菜怎么做-绿豆芽拌韭菜的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)韭菜(适量)辅料白芝麻(适量)蒜末(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽拌韭菜的做法步骤1、食材洗净,韭菜切好。2、绿豆芽焯水1分钟,焯熟。3、韭菜焯水半分钟。4、过一下凉开水。5...
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凉拌绿豆芽菜怎么做-凉拌绿豆芽菜的做法
  • 凉拌绿豆芽菜怎么做-凉拌绿豆芽菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料盐(少许)醋(少量)糖(少量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌绿豆芽菜的做法步骤1、发豆芽。2、2天后发好的绿豆芽。3、清洗一下开水绰熟。4、加少量盐糖香油凉拌。...
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绿豆芽苗菜热汤面怎么做-绿豆芽苗菜热汤面的做法
  • 绿豆芽苗菜热汤面怎么做-绿豆芽苗菜热汤面的做法

  • 食材明细主料龙须面(适量)芽苗菜(适量)西红柿(1勺)鸡蛋(1颗)木耳(少许)香菜(少许)韭菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)生抽(1勺)胡椒粉(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽苗菜热汤面的做法步骤1、自己水培的绿豆芽苗菜吃多少栽多少,方便又卫生。2、芽苗菜去根、洗净。3、西红柿洗...
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白菜炒绿豆芽怎么做-白菜炒绿豆芽的做法
  • 白菜炒绿豆芽怎么做-白菜炒绿豆芽的做法

  • “清淡可口,时令菜。”食材明细主料白菜(半棵)绿豆芽(一把)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒绿豆芽的做法步骤1、白菜洗净,控干水分,切好,备用。2、自制绿豆芽,淘洗干净,控水,备用。3、蒜切片,备用。4、锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再倒入白菜和绿...
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生菜炒绿豆芽怎么做-生菜炒绿豆芽的做法
  • 生菜炒绿豆芽怎么做-生菜炒绿豆芽的做法

  • “简单易学,健康营养,清脆可口快手菜。”食材明细主料生菜(适量)绿豆芽(适量)辅料葱(少许)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的生菜,洗净,控干水分,备用。2、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。3、葱切段,备用。4、锅烧...
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绿豆芽苗西瓜皮凉菜怎么做-绿豆芽苗西瓜皮凉菜的做法
  • 绿豆芽苗西瓜皮凉菜怎么做-绿豆芽苗西瓜皮凉菜的做法

  • “西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。绿豆芽苗菜:清热解毒、补血补气、健脾养胃。”食材明细主料绿豆芽苗菜(100g)西瓜皮(100g)黄瓜(50g)心里美萝卜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)糖(少许)麻酱(适量)生抽(1勺)陈醋(1勺)辣椒油(1勺)香油(1匙)咸...
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咸菜炒绿豆芽怎么做-咸菜炒绿豆芽的做法
  • 咸菜炒绿豆芽怎么做-咸菜炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料咸菜(155克)绿豆芽(270克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、绿豆芽。2、将咸菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的咸菜翻炒翻炒至绿豆芽断生。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精...
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绿豆芽炒韭菜的做法 绿豆芽炒韭菜(自己发绿豆芽) 绿豆芽炒韭菜怎么做
  • 绿豆芽炒韭菜的做法 绿豆芽炒韭菜(自己发绿豆芽) 绿豆芽炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
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韭菜炒绿豆芽怎么做-韭菜炒绿豆芽的做法
  • 韭菜炒绿豆芽怎么做-韭菜炒绿豆芽的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜(一把)绿豆芽(一把)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的韭菜,洗净,控干水分。2、切寸段,备用。3、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。4、锅烧热放适量油,倒入绿豆芽和韭菜,加适量盐调味...
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韭菜炒绿豆芽的做法 【韭菜炒绿豆芽】 韭菜炒绿豆芽怎么做
  • 韭菜炒绿豆芽的做法 【韭菜炒绿豆芽】 韭菜炒绿豆芽怎么做

  • “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
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