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关于日式蕨饼的家常做法的餐饮百科

日式蕨饼怎么做-日式蕨饼的做法
  • 日式蕨饼怎么做-日式蕨饼的做法

  • “炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼,柔滑Q软,配着焦香的黑糖蜜,浓淡相宜,如古老的京都,时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY:陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉(100g)抹茶粉(100g)日本蕨饼粉(50g)黑糖蜜(适量)辅料水(250g)细砂糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式蕨饼的做法步骤1、...
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日式煎饼 养眼也健康 日式煎饼怎么做-日式煎饼的做法 夏日 简单的美食
  • 日式煎饼 养眼也健康 日式煎饼怎么做-日式煎饼的做法 夏日 简单的美食

  • “减肥期间,已经一个星期没有好好吃东西了可真的好饿啊,想吃点少油清香的食物,这样首选就是日料了,好吧,简单的材料家里都有,那就开始吧,准备做个养眼又好看的日式煎饼お好み焼き”食材明细主料面粉(150左右)洋白菜高丽菜(半个)火腿(适量)甜虾(适量)三文鱼(适量)鸡蛋(一个)西葫芦(1/4)剔骨鸡腿...
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家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做

  • “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模具5块月饼))普通面粉(110克)食用油(40克)鸡蛋(半个)白糖(30克)小...
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日式焖牛肉的做法 家常下饭菜---日式焖牛肉 日式焖牛肉怎么做
  • 日式焖牛肉的做法 家常下饭菜---日式焖牛肉 日式焖牛肉怎么做

  • “这个菜是非常典型的日本家庭菜,类似于中式的土豆炖牛肉,但味道更清淡一些,比起浓油赤酱型的略显清淡,但更有利益健康。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆粒(适量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白糖(1勺)高汤(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式焖...
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日式海鲜薄饼的做法 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程 日式海鲜薄饼怎么做
  • 日式海鲜薄饼的做法 日式海鲜薄饼海鲜煎饼制作过程 日式海鲜薄饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)辅料鲜鱼(1条)鲜虾(3~5只)香菇(1个)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式海鲜薄饼的做法步骤1、先准备面粉、按比例浇水,调均匀2、准备鲜虾、香菇、鱼、海参、八爪鱼等食材,放入饼档3、浇上准备好的面汁4、合上饼档等待三分钟即可!...
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日式可乐饼怎么做-日式可乐饼的做法
  • 日式可乐饼怎么做-日式可乐饼的做法

  • “日式可乐饼,并不是在饼里加了可乐,它源自于法国,名字只是它的音译。再由日本流传出去的点心。”食材明细主料土豆(2个)洋葱(半个)鸡蛋(2个)猪肉末(少计)辅料盐(少许)面包糠(少计)面粉(少计)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式可乐饼的做法步骤1、洋葱切碎,猪肉切末,放入碗中,猪肉末放肉...
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日式松饼的做法 松软无比的日式松饼 日式松饼怎么做
  • 日式松饼的做法 松软无比的日式松饼 日式松饼怎么做

  • “香甜松软的口感,绵密中带着湿润,咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好,细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感,一口下来满满都是幸福感。”食材明细主料咸蛋黄(2个)鸡蛋(2个)砂糖(30克)牛奶(40克)低筋面粉(45克)泡打粉(3克)玉米油(10克)辅料淡奶油(少许)装饰水果(少许)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简...
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日式照烧牛肉饼怎么做-日式照烧牛肉饼的做法
  • 日式照烧牛肉饼怎么做-日式照烧牛肉饼的做法

  • “照烧牛肉饼日本家庭中常见的,小孩子特别喜欢的料理之一。从肉馅的制作到酱汁的调配,完全自己掌握,可以放心给家人吃。”食材明细主料牛后腿肉(100G)猪后腿肉(50G)鸡蛋(1/2个)面包糠(一大勺)辅料盐(少许)白胡椒粉(少许)白砂糖(2大匙)日本料理清酒(2大匙)日本酱油(2.5大匙)味淋(2大匙)咸甜(口味)烧...
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日式红豆饼怎么做-日式红豆饼的做法
  • 日式红豆饼怎么做-日式红豆饼的做法

  • 食材明细主料红豆沙(210g)干酵母(3g)高筋面粉(200g)牛奶(145g)细砂糖(15g)植物油(15g)辅料白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式红豆饼的做法步骤1、将牛奶和干酵母混合均匀,静置大约10分钟左右,牛奶也可以换成清水,只是奶香味会淡一点。2、将牛奶和酵母的混合液,倒入高筋面粉...
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家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做
  • 家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

  • “百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常饼分享给大家,希望你们喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料...
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日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做
  • 日式照烧酱叉烧的做法 日式照烧酱叉烧--家常菜 日式照烧酱叉烧怎么做

  • “叉烧百吃不厌,也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心,小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰,叉烧炒苦瓜也很美味,还能用叉烧做包馅,叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦,其实,老外也很喜欢叉烧,它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味,总之,叉烧---好嘢!”食材明细主料精猪肉(约750克)腌渍调料...
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家常韩式海鲜葱饼怎么做-家常韩式海鲜葱饼的做法
  • 家常韩式海鲜葱饼怎么做-家常韩式海鲜葱饼的做法

  • “在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可...
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家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做
  • 家常蕨菜饼的做法 喷香可口的---家常蕨菜饼 家常蕨菜饼怎么做

  • “自己动手做面食的最大好处就是,可以自由发挥创意,把能想到的都能变成美味可口的美食。昨日想自己做油饼吃,本想制作葱油饼,后看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在饼中会是什么滋味,应该会很香吧。”食材明细主料面粉(300克)蕨菜(一袋)辅料酵母(4克)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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苏式月饼的家常做法
  • 苏式月饼的家常做法

  • 月饼是中国中秋节的传统食品,而苏式月饼便是著名的一种,主要起源于苏州,早在唐宋时期便已流传出来,深受江浙地区人们的喜爱,口感酥松,肥而不腻,主要有甜馅和咸馅,今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼,大家一起来学习做苏式月饼吧。苏式月饼的家常做法1、先来做水油皮,将中筋面粉和白...
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日式炸肉饼怎么做-日式炸肉饼的做法
  • 日式炸肉饼怎么做-日式炸肉饼的做法

  • “这是日剧《深夜食堂》中的炸肉饼,经过油炸的肉饼,想想也知道,它有多美味。外面是酥脆的面包糠,内里是厚重多汁的肉饼,这样外酥里嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉饼上挤些酸甜的蕃茄沙司,这样的美味会和剧中鹿岛的歌声一样,让人念念不忘……”食材明细主料牛...
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日式味噌茄子饼怎么做-日式味噌茄子饼的做法
  • 日式味噌茄子饼怎么做-日式味噌茄子饼的做法

  • “我很喜欢中国各种饼类的酥皮层次感,有时候我也会买烧饼当早餐,今年中秋节我尝试做了热呼呼的鲜肉月饼,揉面团真的有趣又好玩,不过工序也比较复杂,做一回要花上四小时呢!我一直在想,有没有更快做馅饼皮的方法?日本有一种从法国传过来的小食叫「可乐饼」,是用土豆泥去煎炸的,所以我...
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日式肉饼怎么做-日式肉饼的做法
  • 日式肉饼怎么做-日式肉饼的做法

  • “据说这道菜在日本很流行,因为女友早餐香肠吃腻了,所以就学了这道菜,经过反复试验,找到了还算满意的方法。”食材明细主料猪肉糜(适量)黄洋葱(1/2-1/4个)辅料黄油(10-20g)鸡蛋(1个)配料葡萄酒(适量)盐(少量)胡椒粉(少量)番茄酱(适量)老抽(少量)清水(1/2-3/4杯)淀粉(少量)面包粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)...
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日式卷心菜饼怎么做-日式卷心菜饼的做法
  • 日式卷心菜饼怎么做-日式卷心菜饼的做法

  • “消耗蔬菜的好办法,本来是普普通通的蔬菜饼,加上柴鱼片挤上酱,很好吃。”食材明细主料卷心菜(150克)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)韩式煎饼粉(70克)清水(70克)鸡蛋(1个)培根(2片)辅料蛋黄酱(适量)芥末酱(适量)柴鱼片(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式卷心菜饼的做法步骤1、准备蔬菜...
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原味日式松饼怎么做-原味日式松饼的做法
  • 原味日式松饼怎么做-原味日式松饼的做法

  • “日式松饼口感更松软更好吃”食材明细主料蛋黄(3个)蛋清(3个)鸡蛋(1个)无色植物油(12g)低筋粉(50g)辅料无铝泡打粉(1g)香草精油(1g)蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味日式松饼的做法步骤1、食材图2、蛋清蛋黄分离开3、蛋黄+白糖+1个全蛋液搅匀(忘了拍鸡蛋了)4、筛入低粉和泡...
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日式可乐饼 日式可乐饼怎么做-日式可乐饼的做法 动画片里的美食
  • 日式可乐饼 日式可乐饼怎么做-日式可乐饼的做法 动画片里的美食

  • “春天的时候跟老公一块看了贺东招二继《全金属狂潮》之后的《甘城光辉游乐园》,印象最深的就是贱萌贱萌的提拉米和马卡龙。后来家里买了两只草米马的玩偶就取名叫提拉米和马卡龙,这年头果然是越贱越招人爱哪~在故事开头,男主人公初入频临倒闭的游乐园,尝了妖精国公主亲手制...
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日式虾仁土豆饼怎么做-日式虾仁土豆饼的做法
  • 日式虾仁土豆饼怎么做-日式虾仁土豆饼的做法

  • “全家都是土豆控,这次用土豆泥加入虾仁,裹上面包糠用空气炸锅一炸,外面再撒些木鱼花,外脆里软、满嘴鲜香,实在是美味。就是做这种美食,我的两个爪爪必定会搞的惨不忍睹,呵呵”食材明细主料土豆(500克)虾仁(200克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)木鱼花(适量)鸡蛋(1个)面粉(...
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韩式拌蕨菜怎么做-韩式拌蕨菜的做法
  • 韩式拌蕨菜怎么做-韩式拌蕨菜的做法

  • “这款拌蕨菜,是韩剧中出现频率算是很高的一道家常拌菜,在网上购买石锅的时候,送了一袋韩国蕨菜,,这是石锅拌饭必不可少的食材,其次就是拌蕨菜也是韩餐中很主要的家庭小菜。蕨菜是含纤维的野菜食品,除含有多种蛋白质和微量元素外,还富含麦角甾醇、胆碱、甙类。中医认为:蕨菜健脾,祛...
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日式舒芙蕾厚松饼的做法 【日式舒芙蕾厚松饼】 日式舒芙蕾厚松饼怎么做
  • 日式舒芙蕾厚松饼的做法 【日式舒芙蕾厚松饼】 日式舒芙蕾厚松饼怎么做

  • “这个小胖墩就是今天的主角——日式厚松饼,就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很类似,都是继承了舒芙蕾的松软可口的特点,又有松饼的简单方便接地气,毕竟只要你有只平底锅就能做只是我们这次做的日式厚松饼,口感会更加蓬松柔软,外形上也更加的“饼如其名”,厚厚的,更像个小胖墩啦淋上新...
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日式煎饼大阪烧怎么做-日式煎饼大阪烧的做法
  • 日式煎饼大阪烧怎么做-日式煎饼大阪烧的做法

  • “大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多,玉米,豌豆胡萝卜,也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花,用肉松代替,挤上冠利的中辣芥末酱,有点像吃披萨的感觉,用16cm的小锅煎2份刚刚好。”食材明细主料低筋面粉(50克)水(50克)鸡蛋(1个)圆白菜(150...
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日式土豆可乐饼的做法 烤箱版日式土豆可乐饼 日式土豆可乐饼怎么做
  • 日式土豆可乐饼的做法 烤箱版日式土豆可乐饼 日式土豆可乐饼怎么做

  • “可乐饼是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可乐饼都需要用油炸。可是为了健康着想决定用烤箱代替炸锅,虽然口感会有区别,但是味道还是一级棒哦!”食材明细主料土豆(2大个)洋葱(1/4个)培根肉(150g)牛奶(50ml)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)面包粉(适量)配料番茄沙司(适量)咸鲜(...
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