当前位置:味味甜 >

关于豉香酸梅鱼的做法步骤的餐饮百科

豉香酸梅鱼怎么做-豉香酸梅鱼的做法
  • 豉香酸梅鱼怎么做-豉香酸梅鱼的做法

  • “这道菜吃起来很下饭哦!特开胃,我家小朋友都很爱吃!酸梅是经过用盐腌制过的不宜下太多二三个就可以了。”食材明细主料鱼(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)豆豉(适量)酱油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香酸梅鱼的做法步骤1、将鱼洗干净抹上点盐,拍上面粉备用。(...
  • 14581
水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
  • 23806
酸梅面豉蒸排骨怎么做-酸梅面豉蒸排骨的做法
  • 酸梅面豉蒸排骨怎么做-酸梅面豉蒸排骨的做法

  • “酸梅面豉蒸排骨,是香港人的家常菜,不过飯館都很少有這菜。我家隊友是北方人,蒸排骨,他是完全接受不了,他老覺得排骨不熟,可能因為這样,隊友現在改吃素了,好可惜。今天隊友出去和同事吃飯了,我自己一個人又再改良一下蒸排骨,改用电压力锅,其實用什麼鍋都好,蒸比煮肉还是嫩些。在香港...
  • 20376
烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
  • 31991
酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
  • 4398
豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法
  • 豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法

  • 食材明细主料梅蛤(500克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香梅蛤的做法步骤1、食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入已洗净的梅蛤,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、翻炒...
  • 29923
豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做
  • 豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
  • 18633
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
酸梅鲤鱼怎么做-酸梅鲤鱼的做法
  • 酸梅鲤鱼怎么做-酸梅鲤鱼的做法

  • “闷热梅雨天,食欲不振,来点酸爽开胃!”食材明细主料鲤鱼(750g)辅料芹菜(少许)酱油(2勺)盐(1匙)味精(少许)酸梅(5个)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅鲤鱼的做法步骤1、把鲤鱼清洗干净放进砂锅,放进酸梅,盐,味精,喜欢吃酸再加点酸梅汁2、等鲤鱼煮开了下酱油!3、最后加上食用油和芹菜,盖上...
  • 17723
酸汤龙利鱼的家常做法具体步骤是什么?
  • 酸汤龙利鱼的家常做法具体步骤是什么?

  • 鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小编就来告诉大家具体步骤是怎么做的吧!一、酸汤龙利鱼...
  • 27850
糟鱼的做法具体步骤是什么
  • 糟鱼的做法具体步骤是什么

  • 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
  • 9693
百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
  • 27779
做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
酸菜豆豉鱼怎么做-酸菜豆豉鱼的做法
  • 酸菜豆豉鱼怎么做-酸菜豆豉鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(四条)辅料酸菜(一小碗)豆豉(适量)配料姜(适量)麻椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜豆豉鱼的做法步骤1、酸菜,豆豉,蒜,姜2、把鱼洗干净后,放点盐腌十分钟,放进锅里炸3、把煎好的鱼放在鱼盘里4、在锅里放点油烧到五成热,放进蒜末...
  • 10012
杨梅酒(步骤图)如何做简单又好吃
  • 杨梅酒(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高度白酒:550ml杨梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升辅料具体步骤1.食材图片2.杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干玻璃瓶用洗净后,用温开白酒擦拭,备用沥干的杨梅码放在瓶底,然后铺上一层冰糖(适量即可,不是必须铺满...
  • 22654
烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
  • 24093
豉香梅豆丝怎么做-豉香梅豆丝的做法
  • 豉香梅豆丝怎么做-豉香梅豆丝的做法

  • “梅豆,开着紫色的花,爬满篱笆…这是我记忆中梅豆的样子,像弯弯的小月亮,一个一个挂在藤间。现在看到市场上的梅豆,个头都特别大,不知是否是大棚里养出来的,味道也不似从前,但是偶尔吃吃也可以回味一下儿时的那种感觉。”食材明细主料梅豆(250克)辅料油(适量)豆豉(适量)大蒜(适量)青辣椒(...
  • 16535
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
酸梅鱼怎么做-酸梅鱼的做法
  • 酸梅鱼怎么做-酸梅鱼的做法

  • 食材明细主料河鱼(4条)辅料酸梅(6颗)配料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)干淀粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅鱼的做法步骤1、将鱼洗干净,调入料酒盐腌20分钟。2、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼均匀地裹上干淀粉,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。3、锅内留少许油,放...
  • 31378
酸菜鱼的做法和步骤这么多年您真的做对了吗
  • 酸菜鱼的做法和步骤这么多年您真的做对了吗

  • 酸菜鱼可以说是一个非常经典的菜了,不仅仅鱼质嫩滑,而且酸辣爽口。由于这是一道非常受欢迎的经典菜系,所以许多人在家也会做酸菜鱼,但总好像差了点什么,那是因为您的做法还需要作出一点点的调整,今天,小编就来教教大家正宗的酸菜鱼的做法和步骤吧。一、酸菜鱼的做法和步骤1.准备...
  • 4429
酸梅蒸鱼怎么做-酸梅蒸鱼的做法
  • 酸梅蒸鱼怎么做-酸梅蒸鱼的做法

  • 食材明细主料鲜罗非鱼(1尾)辅料姜丝(适量)调料咸酸梅(3颗)生抽(2勺)酸咸(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅蒸鱼的做法步骤1、准备三个咸酸梅,压碎它。2、加入适量生抽拌匀。3、罗非鱼洗净切花刀。4、把调好的酱汁均匀的涂抹在鱼身上,淋上少许油后下锅大火蒸十分钟左右即可。5、咸酸...
  • 19742
这些步骤缺一不可-酸甜梅子怎么腌制
  • 这些步骤缺一不可-酸甜梅子怎么腌制

  • 梅子是我们生活中常见的一种食物,一般情况下是指杨梅或者青梅,杨梅大部分情况是用来酿制梅子酒的,而青梅则是用来腌制成酸甜梅子的,口味独特,还能够起到开胃消食的作用。酸甜梅子的做法其实非常简单,那么酸甜梅子怎么腌制好吃呢?一起来看看吧!一、酸甜梅子怎么腌制好吃食材:青梅子...
  • 8327
酸奶机制作酸奶的步骤
  • 酸奶机制作酸奶的步骤

  • 说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一、酸奶机制作酸奶的步骤原料/工具:老酸奶、盒装纯奶、...
  • 27528
月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
  • 21767
酸梅鲈鱼怎么做-酸梅鲈鱼的做法
  • 酸梅鲈鱼怎么做-酸梅鲈鱼的做法

  • “酸爽的酸梅配上鲜美的鲈鱼就成了酸梅鲈鱼,特别适合这个季节的一道菜。”食材明细主料鲈鱼(1000克)酸梅汁(10毫升)水量(400毫升)辅料咸水酸梅(6颗)油(10毫升)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞、内脏,切去鱼头用刀沿脊骨片开,鱼骨剁5厘米段;2、锅内加油,...
  • 27249
专题