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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋（130克）冬笋（100克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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- 食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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![尖椒炒雷笋怎么做-尖椒炒雷笋的做法]( "尖椒炒雷笋怎么做-尖椒炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（225克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、尖椒（已清洗切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、烧锅倒油...
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![尖椒炒面筋丝怎么做-尖椒炒面筋丝的做法]( "尖椒炒面筋丝怎么做-尖椒炒面筋丝的做法")
- “那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝，一直惦记着，从那以后到菜场或超市我就多了个心眼，就是找找这传说中的素肉丝，嘿，还真给我找着了，在祖名豆制品专卖店里，我一看见这面筋丝，就惊叹道：这不就是那个素肉丝么？经常买豆腐，偶尔眼睛的余光还能扫到这个东西，怎么就没发现的呢？说实话，我们家从来不...
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![青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做]( "青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料青椒（两个）冬笋（2个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐，大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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![尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做]( "尖椒五花肉炒水笋的做法 尖椒五花肉炒水笋 尖椒五花肉炒水笋怎么做")
- 食材明细主料熟五花肉（60克）尖椒（80克）水笋（125克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒五花肉炒水笋的做法步骤1、食材：熟五花肉（已切丝）、尖椒（已清洗）、水笋（已清洗）2、将已清洗好的水笋和尖椒放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉...
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![青椒炒面筋怎么做-青椒炒面筋的做法]( "青椒炒面筋怎么做-青椒炒面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（250g）辅料青椒（150g）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、食材，青椒，面筋。2、青椒洗净切丝。3、面筋用手撕成条。4、起锅放油下蒜煸香。5、下入青椒面筋。6、翻炒，烹些黄酒。7、快速炒匀至熟，调味，放盐，生抽，少许糖，鸡精即可...
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![红椒炒面筋怎么做-红椒炒面筋的做法]( "红椒炒面筋怎么做-红椒炒面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（145克）红椒（180克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、红椒2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。3、将红椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入红椒翻炒一下。6、接着...
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![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![辣椒炒面筋怎么做-辣椒炒面筋的做法]( "辣椒炒面筋怎么做-辣椒炒面筋的做法")
- 食材明细主料谷朊粉（200克）清水（适量）盐（少许）酵母（2克）辅料尖椒（1根）干辣椒（3个）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（半碗）水淀粉（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣椒炒面筋的做法步骤1、网购的谷朊粉。2、取200克谷朊粉。3、加入到清水里(水里提前加点盐融化），边加粉边搅拌。4、谷朊...
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![青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）青椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条，青椒切丝3、锅里放水烧开，下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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![面筋炒青椒 面筋炒青椒怎么做-面筋炒青椒的做法 下饭菜]( "面筋炒青椒 面筋炒青椒怎么做-面筋炒青椒的做法 下饭菜")
- 食材明细主料面筋（适量）青椒（1个）胡萝卜（1个）辅料油（适量）孜然（少量）盐（少量）酱油（适量）鸡精（少量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、面筋洗净，青椒，胡萝卜切粗丝。3、油锅加热，倒入适量的孜然。4、待有香味倒入面筋翻炒。5、加入青椒，胡萝卜，加适量的酱...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![面筋炒乌笋怎么做-面筋炒乌笋的做法]( "面筋炒乌笋怎么做-面筋炒乌笋的做法")
- “前天早上，我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋，现在的雷笋已经下市了，我问老板娘：这是什么笋？她说：这是乌笋，味道跟雷笋是差不多的。于是就买了一根，配上面筋，搁点干辣椒炒炒来吃。。。”食材明细主料乌笋（285克）面筋（125克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒...
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![笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法]( "笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法")
- 食材明细主料尖椒（160克）笋尖（4根）五花风肉（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材：笋尖、尖椒（已清洗）、五花风肉（已切片）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3、将笋尖放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下...
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![尖椒洋葱炒面筋 怎么做-尖椒洋葱炒面筋 的做法]( "尖椒洋葱炒面筋 怎么做-尖椒洋葱炒面筋 的做法")
- 食材明细主料面筋（135克）洋葱（90克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒面筋的做法步骤1、材：面筋（已撕开）、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻...
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![青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做]( "青椒炒面筋的做法 #下饭菜#青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做")
- “四季都有面筋出售，青椒炒面筋，加点豆豉，特别的下饭，常吃不腻。水面筋是用面粉制成的，是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，然后在清水中反复搓洗，把面团中的活粉和其他它杂质全部清洗，剩下的是面筋，将洗好的面筋投入水开水...
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![尖椒炒面筋怎么做-尖椒炒面筋的做法]( "尖椒炒面筋怎么做-尖椒炒面筋的做法")
- “微辣，咸鲜，麻椒味儿浓郁，简单下饭小菜。”食材明细主料尖椒（3个）面筋（一盒）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（2个）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒面筋的做法步骤1、面筋，尖椒。2、面筋冲洗一下，从中间切开。3、尖椒从中间片开，切菱形片。4、锅内适量...
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![尖椒鸡胗炒雷笋怎么做-尖椒鸡胗炒雷笋的做法]( "尖椒鸡胗炒雷笋怎么做-尖椒鸡胗炒雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（205克）鸡胗（65克）尖椒（60克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡胗炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、鸡胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗好的尖椒和焯熟的鸡胗放在案板上切...
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![正宗尖椒干豆腐怎么做]( "正宗尖椒干豆腐怎么做")
- 豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料：干豆腐20...
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- 食材明细主料香菇（适量）冬笋（适量）面筋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油，下葱姜炝锅。4、放入香菇、冬笋翻炒。5、放入油面筋翻炒。6、加...
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- “夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片，搭上一个青椒炒着吃，我老公说：味道很好啊。。。”食材明细主料鞭笋（5根）熟牛肉片（70克）青椒（70克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒牛肉炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋（已剥壳清洗）、熟牛肉片、青椒（已...
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- 食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加点生抽。6、翻炒翻炒。7、接着，合入切...
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- “在家做炒面不成功？又碎又粘锅，因为少做这两步，教你小窍门。”食材明细主料鲜面条（250）肉（100g）尖椒（2个）辅料大蒜（2粒）葱（2颗）油（适量）盐（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）姜（2片）蚝油（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒面的做法步骤1、把尖椒去籽，再切成丝，猪肉切成丝，再加入少许料酒，淀粉，抓匀腌...
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- “面筋有几种，我这用的这种也叫面筋或者叫水面筋或者油面筋。还有一种也叫面筋的，就是正方形的，我们也叫面筋，常用做火锅凉皮凉面上面的浇头，或者做菜的装饰，也有地方叫做烤麸，其实这两中味道有所不同，那种被称作烤麸的口感很粗，我用的这种面筋口感很细腻味道很好，经常做凉拌出镜率...
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味味甜
