当前位置:味味甜 >

关于假牛肉炒芥兰怎么做好吃的餐饮百科

假牛肉炒芥兰怎么做-假牛肉炒芥兰的做法
  • 假牛肉炒芥兰怎么做-假牛肉炒芥兰的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芥兰(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)沙茶酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生粉(适量)原味(口味)未知(难度)假牛肉炒芥兰的做法步骤1、芥兰2、肉肉3、芥兰洗净4、肉切片,姜.辣椒切丝加人沙茶酱.蚝油.酱油.盐.生粉搅拌均匀后再加上花生油搅拌一下。5、锅里煮水加点花生油,水开了...
  • 23218
芥兰炒肉片怎么做-芥兰炒肉片的做法
  • 芥兰炒肉片怎么做-芥兰炒肉片的做法

  • “芥兰口感爽而不硬、脆而不韧,加了肉片炒更美味!”食材明细主料里脊肉(适量)芥兰(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥兰炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥兰去皮清洗,小葱...
  • 32189
潮汕牛肉芥兰怎么做-潮汕牛肉芥兰的做法
  • 潮汕牛肉芥兰怎么做-潮汕牛肉芥兰的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)生粉(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)潮汕牛肉芥兰的做法步骤1、将买回来的新鲜牛肉加上油和沙茶酱、生粉搅拌,腌制30分钟。2、锅里放些油,烧至七成熟的时候,将洗净的芥兰放下炒至八成熟,起锅用碟先装好。3、...
  • 22347
蚝油芥兰炒牛肉怎么做-蚝油芥兰炒牛肉的做法
  • 蚝油芥兰炒牛肉怎么做-蚝油芥兰炒牛肉的做法

  • “爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉,不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)姜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)米酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤1、牛肉按纹理切薄片,加入姜...
  • 31540
芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法
  • 芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法

  • 食材明细主料芥兰(250g)牛肉(75g)辅料生粉(10g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥兰牛肉的做法步骤1、芥兰切片,牛肉放花生油,蚝油,生粉腌制7分钟。2、热油炒芥兰。3、放牛肉。4、放少量水。5、酱油蚝油盐调味。6、成品。...
  • 22610
芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法
  • 芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法

  • “每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素c51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。(上一篇菜谱)菜梗炒腊肠,菜叶就拿来炒牛肉吧。一菜二吃,我太机智了。”食材明细主料芥兰...
  • 18093
沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做-沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法
  • 沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做-沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法

  • “它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜,也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是:沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材明细主料芥兰(500克)牛肉(500克)香菜(一小撮)粿条(一人份)辅料鸡精(适量)鱼露(适量)生粉(适量)辣椒酱...
  • 20170
牛肉芥兰酥批萨怎么做-牛肉芥兰酥批萨的做法
  • 牛肉芥兰酥批萨怎么做-牛肉芥兰酥批萨的做法

  • “刚学烘焙的时候,不知道要做什么好。征求LG的意见,他说最想吃批萨。好的,我先满足他的这个小小愿望,于是学了做批萨。今天做的这个,严格来说不叫批萨,是自己乱改乱做。因为还有一盒马苏里拉芝士,很想消灭它。于是就买了牛肉,芥兰心,蒜香烤肠做陷料。很可惜,芥兰心在烤的过程中出了...
  • 16741
家常芥兰炒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常芥兰炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉:100芥兰:200鸡蛋清:1个辅料味精:适量白糖:适量酱油:适量盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量葱花:适量水淀粉:适量具体步骤1.将牛肉切成厚片,拍松拍薄盛入碗中,加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀...
  • 28296
牛肉炒芥兰怎么做-牛肉炒芥兰的做法
  • 牛肉炒芥兰怎么做-牛肉炒芥兰的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)芥兰(200g)辅料姜丝(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉炒芥兰的做法步骤1、牛肉放盐、酱油、料酒、淀粉、油拌匀。2、芥兰。3、姜丝。4、芥兰洗净后切段。5、起锅热油,放入芥兰头,比较难熟,所以先一步炒熟。6、再放...
  • 21349
牛肉炒芥兰菜怎么做-牛肉炒芥兰菜的做法
  • 牛肉炒芥兰菜怎么做-牛肉炒芥兰菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)芥兰(200g)辅料姜(1块)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芥兰菜的做法步骤1、牛肉。2、芥兰、姜。3、牛肉切片,放酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀入味。4、将芥兰切段,姜切丝。5...
  • 17522
鸭肉炒芥兰头怎么做-鸭肉炒芥兰头的做法
  • 鸭肉炒芥兰头怎么做-鸭肉炒芥兰头的做法

  • 食材明细主料去皮鸭肉(300克)芥兰头(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(1克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒芥兰头的做法步骤1、芥兰头切段去皮。2、再切成薄片。3、鸭肉切片,腌制好备用。4、芥兰头飞水过凉备用。5、锅烧热下油、葱、姜爆香。6、下鸭肉煸炒。7、鸭肉七...
  • 16732
烧肉炒芥兰的做法 家常菜肴@@烧肉炒芥兰 烧肉炒芥兰怎么做
  • 烧肉炒芥兰的做法 家常菜肴@@烧肉炒芥兰 烧肉炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料芥兰(适量)烧肉(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉炒芥兰的做法步骤1、原料:芥兰蒜米烧肉。2、烧热锅,适量油烧热,下蒜头爆香。3、将烧肉倒入炒香。4、下芥兰略炒一下后。5、放蚝油调味之后,继续炒一会便可。6、成品图@@烧肉炒芥兰。...
  • 22988
芥兰炒肉怎么做-芥兰炒肉的做法
  • 芥兰炒肉怎么做-芥兰炒肉的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)酱油(2茶勺)沙茶酱(1茶勺)蚝油(半茶勺)生粉(半茶勺)鸡精(1/3茶勺)盐(适量)蒜头(2颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉的做法步骤1、因为我没有刚开始就拍腌制料下完才拍,三个主要我是地地道道的潮汕人这种沙茶王很好吃难买淘宝应该有2、...
  • 30652
白灼芥兰牛肉怎么做-白灼芥兰牛肉的做法
  • 白灼芥兰牛肉怎么做-白灼芥兰牛肉的做法

  • “说起芥兰还真有一个小故事,去年有一天和老公去超市场买菜,发现居然还有芥兰,于是走去看看,不是很新鲜,但一问还挺贵的,一斤竟要价5-6元。想到许久没吃过芥兰了,心里还痒痒的,想凑合着买点,就顺手去挑挑有没新鲜一点的,没想到那卖菜的阿姨说:“不能动,这是广东最有名的菜,还是空运过...
  • 25805
芥兰炒牛肉如何做简单又好吃
  • 芥兰炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芥兰:一扎牛肉:200辅料老抽:几滴淀粉:适量生抽:1汤匙蚝油:一汤匙姜片:4片蒜:一粒盐:少许油:适量胡椒粉:一点点具体步骤1.芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒2.芥兰梗洗干净后切短3.牛肉切片,用少...
  • 13982
芥兰炒牛肉自制如何做简单又好吃
  • 芥兰炒牛肉自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:250芥兰:80西芹:30辅料盐:适量红萝卜:适量米酒:适量耗油:适量油:适量具体步骤1.牛肉先过油,捞起备用。2.芥兰和香芹过水。捞起备用。3.锅里放油,先炒芥兰和香芹。调味。4.再把过油的牛肉倒入,放点米酒,耗油,...
  • 17098
腊肉炒芥兰怎么做-腊肉炒芥兰的做法
  • 腊肉炒芥兰怎么做-腊肉炒芥兰的做法

  • “腊肉晒好了各种菜品上桌啦,今天买的芥兰很嫩,配腊肉刚刚好!”食材明细主料腊肉(适量)芥兰(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)酱油(少许)米酒(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰洗干净将根部削皮一下口感更好。2、姜蒜末。3、蒸熟的腊肉...
  • 22534
芥兰牛肉炒糕粿怎么做-芥兰牛肉炒糕粿的做法
  • 芥兰牛肉炒糕粿怎么做-芥兰牛肉炒糕粿的做法

  • “这是潮州小吃中的一款,糕粿是米加工的一种主食,一大块再切成三角形小块,然后撒些咖喱粉,在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎,我给它改良了下,再加点潮州芥兰和沙茶牛肉,哇!实在太好吃啦!!!”食材明细主料糕粿(300克)芥兰(5棵)牛肉(100克)鸡蛋(2个)辅料沙茶酱(适量)盐(适量...
  • 32846
芥兰炒鸡肉的做法 一芥(见)清新(倾心)—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做
  • 芥兰炒鸡肉的做法 一芥(见)清新(倾心)—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做

  • “今天去超市,发现绿油油的芥兰码得很整齐,拿起来还能闻到它的香气,我喜欢新鲜蔬菜散发出的香味。便用它跟鸡肉随性搭配,做出不一样的碰撞感觉”食材明细主料鸡肉(750g)芥兰花(200g)辅料姜(8g)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥兰炒鸡肉的做法步骤1、准备...
  • 23117
芥兰头炒腊肉怎么做-芥兰头炒腊肉的做法
  • 芥兰头炒腊肉怎么做-芥兰头炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)芥兰头(适量)辅料辣酱(适量)葱花(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥兰头炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟。2、芥兰头去皮切厚片。3、飞水备用。4、煮好的腊肉切厚片。5、锅子烧热放入腊肉。6、加入适量辣酱。7、加入芥兰头炒至入味。8、...
  • 24545
芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做
  • 芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做

  • “芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰(适量)猪肉片(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉片的做法步骤1、...
  • 21804
芥兰炒腊肉的做法 又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉 芥兰炒腊肉怎么做
  • 芥兰炒腊肉的做法 又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉 芥兰炒腊肉怎么做

  • “冬季又是吃腊味的季节,我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多,哈哈!一说起腊货,禁不住要流口水,嘿嘿!我在上上周就晒了四条腊肉,楼上的同事们说,你们家提前过年了,腊货都上了桌,真香!我还特意请他们尝了尝我的手艺,个个都说好吃好吃,嘿嘿,酒足饭...
  • 7815
牛肉姜汤烩芥兰怎么做-牛肉姜汤烩芥兰的做法
  • 牛肉姜汤烩芥兰怎么做-牛肉姜汤烩芥兰的做法

  • “在冬天这种季节,来碗牛肉姜汤真的会全身暧和,但我没把牛肉姜汤直接吃了,而是把芥兰菜泡在肉汤里,当一道菜,类似上汤窝个什么菜那样子的,味道咸鲜,好吃!”食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)姜(适量)花生油(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鲍汁(适量)酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
  • 26675
牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做
  • 牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)辅料油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先,洗净牛肉,下适量的淀粉,一点点油(油的量可根据个人口味下),拌匀。2、其次,洗好芥兰,菜干切成小块3、在煮锅里把芥兰煮熟,当然了也可以用大鼎煮(就是大锅啦,潮州话是叫...
  • 17787
专题