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关于爆香螺怎么做好吃的餐饮百科

爆香螺怎么做-爆香螺的做法
  • 爆香螺怎么做-爆香螺的做法

  • 食材明细主料香螺(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)白酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)砂糖(适量)原味(口味)未知(难度)爆香螺的做法步骤1、香螺洗净装盘。2、在香螺上放葱姜蒜、干辣椒。3、油烧开。4、倒入香螺、葱姜蒜、干辣椒。5、加入盐、生抽、白砂糖、白酒翻炒。6、炒至汤汁快收...
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香辣爆螺狮的做法 【春季下酒菜佳品】香辣爆螺狮 香辣爆螺狮怎么做
  • 香辣爆螺狮的做法 【春季下酒菜佳品】香辣爆螺狮 香辣爆螺狮怎么做

  • “俗话说:三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,六月后产仔期过,田螺就肥大起来,人们在中秋前后都要争相品尝别有风味的田螺肉。中国的大江南北,田螺的名字各异:圆田螺、黄螺、天赢、”食材明细主料新鲜螺狮(适量)辅料香菜(适量(或香葱))干辣椒(3根)姜片(2片)...
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蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做-蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法
  • 蒜蓉辣椒酱爆炒香螺怎么做-蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法

  • 食材明细主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒酱(50克)葱段(10克)辅料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)盐(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这样吃起来口感更好2、香螺吐完沙子洗净后放入锅中,开始...
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爆炒螺丝怎么做-爆炒螺丝的做法
  • 爆炒螺丝怎么做-爆炒螺丝的做法

  • 食材明细主料清水螺丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺丝的做法步骤1、螺丝养在清水中吐干净泥沙,剪去尾部洗净沥干待用。2、葱、蒜、生姜、干辣椒切好备用。3、油加热后煸香姜、蒜、干辣椒...
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爆炒田螺怎么做-爆炒田螺的做法
  • 爆炒田螺怎么做-爆炒田螺的做法

  • “不知道有多少人小时候为了吃这个菜,卷着裤腿下过河,反正我小时候是经常这么干,那会儿家附近有条小河,河里田螺特别多,夏天的时候经常跟小伙伴约着一起下河摸田螺,一会儿就能摸出满满一小盆,然后拿回家,放水里泡一天,中间还得换好几次水,让田螺把身体内的脏东西都吐出来,然后再拿针...
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油爆香螺怎么做-油爆香螺的做法
  • 油爆香螺怎么做-油爆香螺的做法

  • “有滋有味。好吃到爆”食材明细主料香螺(500克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3个)料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)蚝油(1勺)花生油(适量)辣椒(2个)糖(1匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺反复冲洗干净3、大葱辣椒切段,姜蒜切片4、锅内烧热油,放入葱姜蒜辣椒爆出香味5、...
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爆炒香螺片如何做简单又好吃
  • 爆炒香螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香螺,作为人们正常生活中比较喜欢的一种海鲜类动物,它的肉质细的,而且会有腾讯非常的适合,人们的消化功能,而且它的营养物质非常的丰富。我平常就非常的喜欢吃香螺,因为它可以保证人体每天所需要基本量的摄入。...
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酱爆螺蛳怎么做-酱爆螺蛳的做法
  • 酱爆螺蛳怎么做-酱爆螺蛳的做法

  • “俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美,营养丰富,是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳,是最家常的做法,味道鲜美,咸鲜入味,非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳(500克)辅料生抽(2勺)海鲜酱(1勺)糖(适量)料酒(适量)油(适量)小米椒(3个)老姜...
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好吃的爆炒小香螺如何做简单又好吃
  • 好吃的爆炒小香螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天是舍友生日,舍友喜欢吃海螺,于是就想着做这道爆炒小香螺当晚饭的菜。快夸我是中国好舍友~这道菜简单制作又美味营养。还特别适合夏天吃,新鲜爽口不腻,~祝舍友生日快乐呢,厨艺又进步了哈哈~又可以大饱口福...
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爆炒小香螺怎么做-爆炒小香螺的做法
  • 爆炒小香螺怎么做-爆炒小香螺的做法

  • 食材明细主料小香螺(500g)辅料食用油(适量偏多)生抽(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小香螺的做法步骤1、1、小香螺用水冲洗干净,炒锅到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香螺倒进油锅里爆炒,倒入生抽适量,不停搅拌,2分钟后放盐(根...
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酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法
  • 酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法

  • “每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主料丁螺(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱白(适量)紫苏(适量)洋葱(适量...
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爆炒螺怎么做-爆炒螺的做法
  • 爆炒螺怎么做-爆炒螺的做法

  • 食材明细主料田螺(一斤)美人椒(几个)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺的做法步骤1、市场买剪好的田螺,用面粉水洗,然后清水洗两遍。2、洗干净的螺。3、美人椒。4、田螺焯水然后捞出,主要去腥。5、紫薯...
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爆炒香螺如何做简单又好吃
  • 爆炒香螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无这道菜非常适合那些口味比较重的人,今天所说的是爆炒,香螺,就是将相罗,切成香螺的肉切成片片,然后配合着干的红辣椒,二者搭配在锅中进行爆炒非常的有利于增加人的食欲,但是不对,对于那些口腔溃痒,患者一般要尽量少吃。主料...
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香菇酱爆螺蛳如何做简单又好吃
  • 香菇酱爆螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香菇酱爆螺狮:螺狮是一种肉质细腻,Q弹爽口,营养丰富的海鲜,在香菇酱爆螺狮这道菜中,用香菇提鲜,同时还去除了螺狮的腥味,将香菇的鲜味与螺狮的肉香结合在一起,口味独特,甚是美味,同时营养丰富,是一道好菜。主料香菇...
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辣酱爆香螺如何做简单又好吃
  • 辣酱爆香螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料香螺:1斤半青尖椒:1根红尖椒:1根葱姜:适量辅料盐:适量高度白酒:1勺美极鲜:几滴香辣酱:1勺海鲜酱:1/2勺黄豆酱:1勺油辣椒:1勺具体步骤1.准备材料。放香螺的水里滴入几滴香油,浸泡2个小时。葱切葱花,姜切菱片。青红尖...
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酱爆香螺如何做简单又好吃
  • 酱爆香螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟香螺的一种,非常美味的原作就是酱爆香螺所谓的酱爆香螺,肯定得加一些自制的酵我平常就是在家的时候非常喜欢做一些酱料,它可以用作各种各样的用途,而且味道非常的好。酱爆,就是用酱料,然后配合着干的红辣椒,有机...
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鲜香爆炒钉螺如何做简单又好吃
  • 鲜香爆炒钉螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟爆炒螺丝中所用螺丝富含丰富蛋白质以及维生素,还有人体不可缺少的微量元素,并且螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。经过加工爆炒的螺肉,鲜香微辣,是一道美味的客家菜。他的制作方法简单易学,妈妈们...
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酱爆田螺怎么做-酱爆田螺的做法
  • 酱爆田螺怎么做-酱爆田螺的做法

  • “田螺在南方的吃法很多北方多数于炒或者是麻辣煮熟这款爆炒酱香田螺可是下酒必备哦味道可依照自己的口味添加调料。”食材明细主料田螺(二斤)辅料红川椒(适量)花椒粒(一茶匙)大蒜(适量)姜(适量)甜面酱(三茶匙)盐(一茶匙)鸡精(半茶匙)辣椒粉(两茶匙)葱段(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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家常爆香螺片如何做简单又好吃
  • 家常爆香螺片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海螺:5个甜椒:1个辅料干辣椒:6棵葱、蒜:适量盐:适量蚝油:一匙油:适量具体步骤1.把海螺洗干净泡在水中一小时,干净后锅中煮15分钟,捞出晾凉!红椒切块,干辣椒切丁,葱蒜切片后备用2.海螺洗干净后,去掉尾部,螺肉切片!起...
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酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做
  • 酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(一斤)辅料干红辣椒(适量)葱姜(适量)配料郫县豆瓣酱(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(适量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、在淘米水中滴入几滴芝麻油,搅匀后,静至一天一夜,让其吐泥...
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辣爆酱香螺如何做简单又好吃
  • 辣爆酱香螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香螺:约八两辅料小干辣椒:4个甜面酱:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.香螺洗净备用2.辣椒剪段,葱姜蒜切末3.油热后放辣椒,葱姜蒜末轻爆。4.放入香螺加锅盖烧开后焖3分钟。5.倒入甜面酱至把香螺全部包裹住。翻炒几...
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酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺,顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做
  • 酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺,顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做

  • “清明前后必吃的时令菜,赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢?马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食,错过了这一季,那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外,这么美好的时节,清明期间一定会出门踏青吧,春游带什么吃的呢?推荐理由:民间向来有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只...
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爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做
  • 爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎么做

  • “用了美食天下这么多年,学会了不少菜,感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺,自己试着做了一下,感觉还不错,给大家分享。”食材明细主料田螺(250g)辅料海天黄豆酱(适量)蚝油(1勺)蒜蓉辣酱(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田螺...
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酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法
  • 酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法

  • 食材明细主料香螺(适量)辅料植物油(适量)生抽(适量)干辣椒(2根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段,姜切丝,蒜拍碎微切2、肉热,葱姜蒜爆锅,炒出香味,倒入生抽,豆瓣酱炒香,然后放入香螺,快速翻炒,炒熟装盘3、出盘...
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爆炒泥螺怎么做-爆炒泥螺的做法
  • 爆炒泥螺怎么做-爆炒泥螺的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)大蒜(一根)泥螺(500g)辅料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒泥螺的做法步骤1、泥鳅用水冲洗干净2、水烧开倒入洗净泥鳅,滚一到两分钟。注意看泥鳅是否变色3、锅洗净,烧热倒入热大火4、洋葱,大蒜切丝,大火翻...
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