- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:2条豆腐:一块辅料洋葱:半个韩式辣酱:适量辣椒面:适量大喜大牛肉粉:适量大葱:适量姜:适量香葱:一小根大蒜:适量具体步骤1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。2.取一小碗,放3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块鳕鱼:2条洋葱:半个辅料韩式辣酱,辣椒面,大喜大牛肉粉,大葱,姜,香葱一小根,大蒜多:适量具体步骤1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。2.取一小碗,放2、3勺辣酱,一勺辣椒面,一勺大喜大牛肉粉,香葱末,大蒜末,加少许水...
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- “继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。”食材明细主料鳕鱼(500克)豆腐(200克)辅料葱(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)香菜(少许)配料花椒(适量)耗油(适量)酱油(适量)糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼炖豆腐的做法步骤1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片...
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- “从昨晚开始,雨就一直没。到我发食谱这会都还再下着。没有出门买菜,就在家里的冰箱里找找有什么可以随便弄的菜。应付一下讨厌的雨天。在冰箱里找到之前买的整块鳕鱼和老妈提前买的豆腐(话说,老妈还会掐指一算么૮(゚∀゚)ა)。鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼...
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- “韩式饮食并不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下饭菜。土豆和鱼糕都是日常食材,中餐中却不是常见的搭配。但这么做鲜香甜糯,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)鱼糕(1份)洋葱(1个)青阳辣椒(2个)辅料酱油(5勺)蒜末(1/2勺)糖(1勺)糖浆(3勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式鱼糕炖土...
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- 食材明细主料鳕鱼(2条)土豆(2个)辅料香葱(2根)香菜(1颗)蒜(5-6瓣)姜(3片)面粉或淀粉(少许)细辣椒面(少许)配料盐(少许)糖(少许)味精(少许)六月鲜酱油(1匙)蒜蓉辣酱(1勺)韩式辣椒酱(2勺)胡椒粉(少许)料酒(1匙)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式鳕鱼烧土豆的做法步骤1、将鳕鱼洗净切块,土豆切成厚片,香葱2...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)辅料韩式辣酱(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣酱炖豆腐的做法步骤1、豆腐切块,老豆腐和嫩豆腐均可。2、韩式辣酱准备就绪。3、青蒜切碎装盘。4、平底锅预热入油烧热倒入豆腐块煸炒。5、放入一勺辣椒酱。6...
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- “您对无油烟或少油烟菜感兴趣吗?如果您是志同道合者,请加入这一行列,让我们一起开动脑筋,共同努力开发更多既不牺牲美味又可减少油烟雾污染的无油烟或少油烟菜谱吧!”食材明细主料硬豆腐(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)芝麻(适量)糖(适量)韩国辣椒酱(适量)蒜容(适量)红葱头丁(适量)微辣(口味...
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- “自从淮南王刘安无意中发明了“豆腐”,这一神奇的食物就征服了中国人的味蕾。时至今日衍生的豆制品不计其数,“豆腐”也成了老百姓餐桌的常客。豆腐是由“黄豆”制作而成,黄豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等.......而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,可以说营养是相...
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- “做了很久的鳕鱼豆腐煲味道很棒但是貌似我给鱼切的块有点小炸过了嘿嘿”食材明细主料鳕鱼(200g)豆腐(一块)辅料香菜(少许)蒜末(少许)配料盐(适量)淀粉(少许)大料(三瓣)酱油(少许)糖(半勺)鸡精(少许)蚝油(半勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼豆腐煲的做法步骤1、准备鳕鱼一块豆腐一块...
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- “韩剧里的经典菜,热乎乎的辣炖刀鱼。端上桌时还咕嘟咕嘟的冒着热气,盛上一点汤用来泡饭吃也是极好的!”食材明细主料刀鱼(1条)土豆(2个)大葱(1块)绿辣椒(2个)辅料糖(1勺)辣椒面(2勺)蒜末(1勺)酱油(2勺)清酒(2勺)辣椒酱(1勺)胡椒粉(少许)泡鱼用料清酒(1勺)盐(1勺)海带水干海带(2块)微辣(口味)炖(工艺)半小时(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料银鳕鱼肉:2块辅料洋葱:1个干红辣椒:4个香葱:适量韩国辣酱:适量具体步骤1.鳕鱼先两面煎一下,煎完弄碎待用2.洋葱切小碎粒,加入红辣椒、香葱段,爆炒3.加入鳕鱼碎块,放辣椒酱4.加水慢炖,水收干即可出锅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:1条豆腐:半块辅料韩式辣椒酱:2大匙大蒜:3瓣花椒:5粒盐:适量具体步骤1.所有材料准备好,鳕鱼洗净切小块、大蒜拍松后切成小块2.锅中倒入少许橄榄油,烧热,翻入大蒜粒、花椒粒爆香3.倒入切好的鳕鱼块,滑炒,不要翻炒...
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- “这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜,味道也是灰常灰常滴好,跟大家分享一下。豆腐可是好东西,它营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品,经常吃豆腐,可补中益气、清热润燥、...
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- “怎么吃深海鱼又不贵又不缺营养…三文鱼头炖冻豆腐…麦德龙冰鲜的鱼头14块一斤,一个鱼头27块钱…咋算都是赚到了”食材明细主料三文鱼头(1000克)辅料料酒(一瓶盖)魔芋(300克)冻豆腐(300克)西红柿(1个)葱(一根)白糖(少许)姜(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式三文鱼炖豆腐的做法步...
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- “辣明太鱼汤(명태매운탕),是朝鲜族非常喜欢的一种汤食,喝起来够辣、够鲜美!尤其在北风冷飕飕的冬天,窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤,真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种,元元说,他们习惯把个头小的明太鱼,说是朝鲜产的;而平常大家通称的大个儿鳕鱼,他们通常称为俄罗斯的~~~明太鱼吃...
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- “记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐,味道新鲜,清淡可口。简单美味,我们一起动手来操作吧!”食材明细主料鳕鱼(适量)嫩豆腐(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)西兰花(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)玉米油(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩豆腐炖鳕鱼的做法步骤...
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- ““鳕鱼烧豆腐”的味道非常好,特别是豆腐的味道,回味无穷。因为豆腐煎制之后,蒸发了一些内部的水分,烧制之后,又重新吸收了烧鱼的汤汁,所以豆腐中鱼的味道非常浓郁。”食材明细主料鳕鱼(2条)豆腐(1块)辅料油(30克)盐(10克)料酒(10克)醋(15克)酱油(15克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小...
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- 用大火炖不断加水。豆腐的吃法还是比较多的,可用来做鳕鱼豆腐汤、煎豆腐、豆腐炒肉以及白菜炖豆腐等。豆腐在购买之后,建议放到清水当中浸泡,这样做可以让豆腐储存更久的时候,不会轻易出现变味的现象。在做鳕鱼豆腐汤时,建议放入适量的姜丝或者姜片。...
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- 食材明细主料鳕鱼(3块)嫩豆腐(1块)辅料盐(适量)花椒油(适量)生姜(适量)葱(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一大块;2、冰冻鳕鱼清洗干净,刮去鱼鳞;改刀,用盐、料酒腌制入味;3、嫩豆腐切成片码放在盘中,撒上盐、浇上味极鲜酱油;4、把鳕鱼码...
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- 这一道鳕鱼炖豆腐可以说是营养好吃的一道菜品!这道菜品,因为其细腻的口感深受大家的喜爱。并且鳕鱼是没有刺的,非常适合老人和小孩食用,加上豆腐不仅味美,蛋白质丰富,汤的味道都能让人回味无穷。接下来给大家介绍这道菜品的做法吧。主料鳕鱼:3条豆腐:1块辅料葱姜蒜:适量大料:适量花...
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- “鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低少于0.5%。鳕鱼炖豆腐营养十分丰富,汤汁特别鲜美。是冬季暖身暖胃预防感冒的家常炖菜。”食材明细主料鳕鱼(1条)豆腐(1块)辅料油(少许)葱(1根)姜(1小块)蒜(适量)炖鱼料(1小包)料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)三...
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- 鳕鱼跟豆腐这两个主要素材的选取以及制作也是有说法的。鳕鱼下锅炖之前可以先煎一下,两面都要,等到颜色变成金黄就可以把豆腐放入,加适量葱段,其中,豆腐最好选择专门炖汤的嫩豆腐。这样炖出来的鱼汤会很鲜嫩。...
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- 食材明细主料泥鳅(适量)豆腐(适量)辅料韩国辣酱(适量)老抽(适量)五香粉(适量)葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)白酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泥鳅炖豆腐的做法步骤1、泥鳅宰杀去内脏,洗净血污2、豆腐切块用淡盐水浸泡备用3、准备好韩国辣酱4、舀一勺韩国辣椒,用清水化开待用5、...
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- 鳕鱼是我们经常食用的的一种鱼类,实际上它有五十多个品种,但是在市面上和我们平常吃的,也就是两种。鳕鱼肉质鲜嫩、营养价值极高,富含丰富的微量元素,适合大多数人食用。鳕鱼炖豆腐最大限度地保留了鳕鱼原有的鲜美和豆腐的水嫩,两者搭配,巧妙绝伦。鳕鱼炖豆腐怎么做一、鳕鱼炖豆...
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