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关于葱蛋的餐饮百科

葱蛋如何做简单又好吃
  • 葱蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料葱末:30公克蛋:2颗盐:1/4小匙味醂:1/4小匙酱油:1/4小匙沙拉油:适量辅料具体步骤1.锅中倒入沙拉油加热,放入葱末以中火炒香,盛起备用。2.将蛋打散,加入盐、味醂和酱油均匀拌成蛋液,再与作法1的葱末拌匀。3.平底锅倒...
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葱蛋黑木耳年糕汤怎么做-葱蛋黑木耳年糕汤的做法
  • 葱蛋黑木耳年糕汤怎么做-葱蛋黑木耳年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)黑木耳(适量)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱蛋黑木耳年糕汤的做法步骤1、食材:年糕2、黑木耳(已泡发清洗)3、鸡蛋、香葱4、将鸡蛋打成蛋液。5、随后,搁入香葱拌匀,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油...
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葱蛋煎饼如何做简单又好吃
  • 葱蛋煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:适量细盐:适量冷水:适量葱花:适量鸡蛋:适量辅料具体步骤1.将中筋面粉及细盐放入盆中,分次加入冷水搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入葱花拌匀备用。2.取平底锅加热后,抹上少许沙拉油,取作法1面煳一半份量入...
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家常葱香拌鹅蛋-葱香拌鹅蛋
  • 家常葱香拌鹅蛋-葱香拌鹅蛋

  • “家常葱香拌鹅蛋,咸香适口,葱香味十足,营养美味!”食材明细主料鹅蛋(三个)辅料小葱(适量)香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味素(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1、成品图!2、鹅蛋三个洗干净,锅里适量水,煮熟备用!3、鹅蛋...
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葱包蛋怎么做-葱包蛋的做法
  • 葱包蛋怎么做-葱包蛋的做法

  • 食材明细主料葱叶(100克)辅料鸡蛋(3个)色拉油(50克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(1克)料酒(5克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱包蛋的做法步骤1、将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用。2、将鸡蛋打散,加入料酒,精盐,五香粉搅拌均匀。3、热锅放油,倒入打好的鸡蛋液。4、倒入用精盐,味精...
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葱炒蛋怎么做-葱炒蛋的做法
  • 葱炒蛋怎么做-葱炒蛋的做法

  • 食材明细主料大葱(一根)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒蛋的做法步骤1、食材为大葱一根、鸡蛋两个2、将大葱切断,放入盘中3、鸡蛋打匀,放入少许盐4、炒锅中放入油,油开后放入鸡蛋翻炒,然后放入大葱,中火快速翻炒即可。...
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葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做
  • 葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)葱叶(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少许)干淀粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒,加入精盐,料酒,五香粉,生抽,干淀粉搅拌均匀待用。3、将葱叶清洗干净,切成末待用。4、将葱末...
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葱煎蛋怎么做-葱煎蛋的做法
  • 葱煎蛋怎么做-葱煎蛋的做法

  • “这道菜经常做,因为简单,也因为这道菜能符合孩子和孩子爸爸的共同口味。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料大葱(适量)调料盐(少许)醋(少许)生抽(少许)水(一勺)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱煎蛋的做法步骤1、材料准备。2、选用葱绿,再来一点点葱白。3、打入两颗鸡蛋。4、放入调料。5、...
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葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做
  • 葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做

  • “用几种平常的食材搭配做的小凉菜,别有一番风味。”食材明细主料豆腐皮(半张)皮蛋(1个)葱白(适量)香菜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)醋(适量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱拌皮蛋的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、葱白切丝。3、香菜洗净切段。4、皮蛋去皮洗净切块。5、所...
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葱花炒蛋的做法 【粤菜】葱花炒蛋 葱花炒蛋怎么做
  • 葱花炒蛋的做法 【粤菜】葱花炒蛋 葱花炒蛋怎么做

  • “鸡蛋常出现在我们的餐桌上,用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,它含有人体所需的营养物质,最重要的,它简单易做,特别适合忙碌的白领。”食材明细主料鸡蛋((4只))辅料葱((3根))配料盐((1/3汤匙))油((6汤匙))清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花炒蛋的做法步骤1、打开四个鸡蛋2、将葱切成葱花...
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洋葱鸡蛋的做法 如何做洋葱鸡蛋 洋葱鸡蛋怎么做
  • 洋葱鸡蛋的做法 如何做洋葱鸡蛋 洋葱鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、洋葱切两半,倒扣在菜板上。3、洋葱切丝。4、鸡蛋打散。5、锅中放底油煎蛋。6、蛋取出,放入洋葱。翻炒。7、洋葱变软以后,加酱油和盐,最后加入鸡蛋...
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洋葱炒蛋的做法 下饭菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎么做
  • 洋葱炒蛋的做法 下饭菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎么做

  • “常吃洋葱,身体健康,而且物美价廉。前几天,妈妈买了4个大洋葱,2.5毛钱,用来炒姑妈送来的鸭蛋,很下饭。”食材明细主料洋葱(1个)鸭蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蛋的做法步骤1、准备好原料:洋葱、鸭蛋。2、将洋葱切成条状。3、将鸭蛋加入少许料...
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葱蛋饼怎么做-葱蛋饼的做法
  • 葱蛋饼怎么做-葱蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)葱(3根)面粉(2勺)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱蛋饼的做法步骤1、把葱切碎备用。2、把鸡蛋打入碗中,加入面粉和葱。放一点水拌匀即可。3、锅中放油,倒入鸡蛋两面煎黄出锅。...
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青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎么做
  • 青葱蛋卷的做法 【青葱蛋卷】 青葱蛋卷怎么做

  • 食材明细主料青葱(3根)鸡蛋(3粒)沙拉油(适量)(A)高汤(3汤匙)味醂(1汤匙)盐(少许)(B)高汤(4汤匙)酱油(1小匙)(B)味醂(1汤匙)(B)盐少许(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青葱蛋卷的做法步骤1、青葱切成葱末。2、鸡蛋打撒加入(A)料混合。3、加入青葱末拌匀。4、加入青葱末拌匀,分3等份。5、不粘锅搽拭...
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葱香蛋饼的做法 【葱香蛋饼】 葱香蛋饼怎么做
  • 葱香蛋饼的做法 【葱香蛋饼】 葱香蛋饼怎么做

  • “蛋饼,一杯面粉,一个蛋,一点油的完美结合,是简单的却是美味的,一般早晨我家多用来做早餐,一家人的最爱。今天用的是金龙鱼稻米油,金龙鱼稻米油高营养,低油烟,具有淡淡稻米清香,清爽不油腻,高温炒菜油烟少,油质稳定,菜肴保持原汁原味。稻米油中的天然抗氧化剂使食品保鲜度和保鲜时间大...
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鸡蛋炒圆葱的做法 鸡蛋炒元葱 鸡蛋炒圆葱怎么做
  • 鸡蛋炒圆葱的做法 鸡蛋炒元葱 鸡蛋炒圆葱怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)圆葱(一个)尖椒(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒圆葱的做法步骤1、备料2、煎鸡蛋,打成块状3、盛出来4、将油倒入锅中,将圆葱和辣椒倒入锅中5、翻炒6、将煎好鸡蛋倒入锅中,加入调料,翻炒7、出锅。小窍门鸡蛋也可以换成肉,注...
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洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱抄鸡蛋 洋葱炒鸡蛋怎么做
  • 洋葱炒鸡蛋的做法 洋葱抄鸡蛋 洋葱炒鸡蛋怎么做

  • “好吃简单健康”食材明细主料洋葱(500克)鸡蛋(3个)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、打鸡蛋,这个就不上图了,都会,洋葱切一切,随便的形状2、鸡蛋下锅炒碎,下洋葱多多翻炒,看自己喜欢软的还是脆点的,我们喜欢吃软软的,就多炒一会,下盐出锅...
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葱炒鸡蛋的做法 【东北】葱炒鸡蛋 葱炒鸡蛋怎么做
  • 葱炒鸡蛋的做法 【东北】葱炒鸡蛋 葱炒鸡蛋怎么做

  • “一晃儿到了年初十,大鱼大肉这些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天从老妈家拿来了两颗葱,是栽在花盆里长了绿叶,看着鲜艳欲滴的翠绿,做个葱炒蛋不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱(2根)花椒粉(半勺)盐(半勺)油(一大勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒鸡蛋的做法步骤1、备好...
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葱炒蛋的做法 简单快手小菜------葱炒蛋 葱炒蛋怎么做
  • 葱炒蛋的做法 简单快手小菜------葱炒蛋 葱炒蛋怎么做

  • 食材明细主料土鸡蛋(四个)香葱(120克)辅料红椒(8克)配料盐(2克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒蛋的做法步骤1、葱切成葱花。2、红椒一个切碎。3、鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用。4、倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,滑炒约半分钟出锅,装在碗中待用。5、洗锅再次热油,待...
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小葱炒鸡蛋的做法 “鸡蛋”小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做
  • 小葱炒鸡蛋的做法 “鸡蛋”小葱炒鸡蛋 小葱炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料小葱(两颗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下,打入鸡蛋,放盐快速翻炒均匀。4、出锅,简单方便的快手素菜。...
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葱爆蛋怎么做-葱爆蛋的做法
  • 葱爆蛋怎么做-葱爆蛋的做法

  • “嫩嫩的发芽葱要出种子了。”食材明细主料大葱白(三棵)鸡蛋(四个)辅料盐(半小勺)酱油(一勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆蛋的做法步骤1、四个鸡蛋打进碗里搅散,放一个鸡蛋量的水。2、葱白部分切斜片。3、鸡蛋煎熟盛出备用。4、起锅烧油,油量少些,油热放葱段和胡萝...
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葱香蛋炒饭的做法 葱香浓郁——葱香蛋炒饭 葱香蛋炒饭怎么做
  • 葱香蛋炒饭的做法 葱香浓郁——葱香蛋炒饭 葱香蛋炒饭怎么做

  • “下周又要开始上午主持下午审片审稿的节奏了囧。希望明天阳光灿烂,是个很美好的周末。做个简单的葱香蛋炒饭,浓郁的葱香。”食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,一调羹料酒,...
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葱香鸡蛋的做法 🌿葱香鸡蛋🌿🐔 葱香鸡蛋怎么做
  • 葱香鸡蛋的做法 🌿葱香鸡蛋🌿🐔 葱香鸡蛋怎么做

  • “小葱买到家,葱叶很快会蔫黄,先用葱叶炒鸡蛋,能减少葱叶的损耗,酱香,葱香的味道也非常好!👌”食材明细主料鸡蛋(3个)小葱叶(1把)辅料盐(少许)黄豆酱(1小勺)鸡粉(少许)白酒(几滴)胡椒粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、将葱叶洗净,切成小段,用手撕成条...
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葱香蛋饼的做法 【天津】葱香蛋饼 葱香蛋饼怎么做
  • 葱香蛋饼的做法 【天津】葱香蛋饼 葱香蛋饼怎么做

  • “这款鸡蛋饼是我从小吃到大的经典美味,最能代表妈妈的味道啦。什么西红柿疙瘩汤,葱花鸡蛋饼,韭菜鸡蛋馅饼,这些东西都是很普通的食材,做法也都是简简单单,并不华丽并不高大上,但是经我妈妈的手做出来就无比美味,也奇了怪,怎么一样的东西别人就做不出那个味道来呢。这款鸡蛋饼是百...
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洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎么做
  • 洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎么做

  • “家庭快炒、味道鲜美!”食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(1勺)糖(小半勺)老抽(少许)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱1个,鸡蛋2个。2、洋葱切好、放盘里。3、打2个鸡蛋。4、放1小勺盐,打匀。5、锅放一些油,大火加热。6、快炒鸡蛋,半熟后...
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