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关于五香素鸡豆油皮的家常做法的餐饮百科

五香素鸡豆油皮怎么做-五香素鸡豆油皮的做法
  • 五香素鸡豆油皮怎么做-五香素鸡豆油皮的做法

  • “故事就是下班前想吃素,回家一看还有剩的一个素鸡卷,有点少就又加了张豆油皮……”食材明细主料素鸡(一张)豆油皮(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)大料(适量)葱姜蒜(适量)五香粉(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香素鸡豆油皮的做法步骤1、素鸡卷一个~有点少,整了张豆油皮,够了,两人...
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五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法
  • 五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法

  • “这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汤汁入味,入口汁浓味鲜,非常好吃。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料桂皮(1块)八角(2个)干红辣椒(3个)生抽(1大勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香素鸡的做法步骤1、圆素鸡买回来后除去包装洗净。2、2、切成厚薄差不多的圆...
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五香卤素鸡卷怎么做-五香卤素鸡卷的做法
  • 五香卤素鸡卷怎么做-五香卤素鸡卷的做法

  • 食材明细主料素鸡卷(1个)辅料花椒(1克)八角(2个)桂皮(1段)香叶(3个)盐(3克)白砂糖(6克)老抽(1勺)香醋(0.5勺)玉米油(500克)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香卤素鸡卷的做法步骤1、准备素鸡卷一根,约400克2、将素鸡卷洗净切厚0.5厘米左右的片3、准备大料。4、不沾奶锅中倒入小半锅油烧至六...
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五香黄豆的做法 五香黄豆#家常菜# 五香黄豆怎么做
  • 五香黄豆的做法 五香黄豆#家常菜# 五香黄豆怎么做

  • “黄豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有很好的疗效。”食材明细主料黄豆(100g)姜(10g)花椒(2g)大料(2g)黄瓜(20g)圣女果(20g)辅料盐(1匙...
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素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做
  • 素炒油豆皮的做法 素菜 素炒油豆皮怎么做

  • “没拍步骤今天老公参加婚礼于是随手有什么食材自己创意就做了不知道挺好吃的所以没拍结果还不错就又上传了。”食材明细主料油豆皮(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油豆皮的做法步骤1、油豆皮泡软别泡...
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五香卤素鸡怎么做-五香卤素鸡的做法
  • 五香卤素鸡怎么做-五香卤素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香卤素鸡的做法步骤1、素鸡清洗干净,切厚片。2、不粘锅刷油,放入素鸡稍煎。3、姜蒜辣椒、八角、桂皮、冰糖备用。4、放入姜...
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家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法
  • 家常炒素鸡怎么做-家常炒素鸡的做法

  • “素鸡,在我们当地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆制品,冬季养生,豆制品必不可少,它是向人们提供植物蛋白质的最好食材,而且增强免疫力,配上尖椒和胡萝卜,不仅颜色漂亮,营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜,几分钟就炒好,喜欢的看看”食材明细主料素鸡(1个)辅料尖椒(1个)胡萝卜(1个)盐(1小勺...
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五香猪皮豆卷的做法 【东北】五香猪皮豆卷 五香猪皮豆卷怎么做
  • 五香猪皮豆卷的做法 【东北】五香猪皮豆卷 五香猪皮豆卷怎么做

  • “年夜饭的餐桌上最后剩下的全是肉,看样青菜是最受欢迎的。过年吃好是必然的,在吃好的同时还能吃的健康,那是最完美的。猪皮的做法多种多样,可以做水晶皮冻,可以红烧,我是用猪皮卷了干豆腐,吃起来不油不腻,家人非常喜欢。这道菜在我小时候看我父亲做过,那时家里8口人,生活艰难,没钱...
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油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做
  • 油菜烧素鸡的做法 家常菜----油菜烧素鸡 油菜烧素鸡怎么做

  • 食材明细主料油菜(500克)素鸡(1个)辅料色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烧素鸡的做法步骤1、将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。2、将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4、倒入油...
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五香虎皮鸡蛋怎么做-五香虎皮鸡蛋的做法
  • 五香虎皮鸡蛋怎么做-五香虎皮鸡蛋的做法

  • “换个做法,做点虎皮鸡蛋。虎皮鸡蛋是一道江苏省的传统名菜,属于苏菜系。是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。制作材料有鸡蛋、辣椒、八角等。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥,呈现出深黄色,皮层起皱,看上去形似虎皮,故名虎皮蛋,成品的外形美观,色泽艳黄,风味独特...
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五香豆腐皮怎么做-五香豆腐皮的做法
  • 五香豆腐皮怎么做-五香豆腐皮的做法

  • “这款豆腐皮是我们家过年必做的,女儿尤其喜欢吃。用鲜美的大骨汤煮制的豆腐皮,特别的有味道。吃完一块,还想再来一块。”食材明细主料豆腐(800克)辅料大棒骨(1根)葱(适量)花椒(适量)姜(一块)大料(3个)桂皮(一块)红辣椒(2个)配料盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香豆腐皮的...
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香拌虾皮小素鸡怎么做-香拌虾皮小素鸡的做法
  • 香拌虾皮小素鸡怎么做-香拌虾皮小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)虾皮(20克)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香拌虾皮小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡。2、虾皮。3、香菜(已清洗)。4、生抽。5、芝麻油。6、将香菜放在案板上切成段,待用。7、将小素鸡拆开包装、取出,放在案板上切...
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五香油豆腐怎么做-五香油豆腐的做法
  • 五香油豆腐怎么做-五香油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(350g)瘦肉(100g)洋葱(1个)辅料盐(1匙)五香粉(适量)生抽(2匙)白糖(2匙)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香油豆腐的做法步骤1、洋葱洗净、剥皮,切块2、瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟3、锅中倒入适量油,下洋葱炒香4、倒入肉片,翻炒一下5、再倒入油豆腐6、撒入盐、...
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香菜拌素鸡的做法 家常凉拌菜——香菜拌素鸡 香菜拌素鸡怎么做
  • 香菜拌素鸡的做法 家常凉拌菜——香菜拌素鸡 香菜拌素鸡怎么做

  • “香菜也叫芫荽,在凉拌菜里,汤里,热菜加一些,味道清香,这些是婆婆家刚种出来的,很鲜嫩。素鸡以素仿荤。其实它是豆制品的,营养丰富,可以炒、炖、囟、炸、烤,风味独特。我这次也来次独特哈,和香菜一起凉拌吃了,清淡可口。”食材明细主料香菜(适量)素鸡(适量)辅料蒜泥(适量)配料生抽(适量)食...
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家常素鸡怎么做-家常素鸡的做法
  • 家常素鸡怎么做-家常素鸡的做法

  • “素鸡是一种传统豆制食品,它虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂,更易为人体吸收。这道家常素鸡吃起来软酥不碎,汁浓味鲜,很受欢迎。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料生抽(2大勺)糖(适量)油(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常素鸡的做法步骤1、...
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五彩葱油豆皮的做法 简单素菜--【五彩葱油豆皮】 五彩葱油豆皮怎么做
  • 五彩葱油豆皮的做法 简单素菜--【五彩葱油豆皮】 五彩葱油豆皮怎么做

  • “辣椒的红,大葱的白,尖椒的绿,豆皮的黄、胡萝卜的橘,构成简单的五彩葱油拌豆皮,又一道简单易上手的快捷素菜。也许大多数人和我一样,白天忙于工作,晚上回家都希望做些简单清爽的晚餐,肉食不易消化,还是素菜营养健康,好吃与否只有试过才知道。”食材明细主料豆皮(适量)辅料尖椒(适量)胡...
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五香脆皮鸡的做法 五香脆皮鸡Fancy Dinner 之主菜之二 五香脆皮鸡怎么做
  • 五香脆皮鸡的做法 五香脆皮鸡Fancy Dinner 之主菜之二 五香脆皮鸡怎么做

  • “为FancyDinner专门设计主菜之二”食材明细主料土鸡(半只)辅料莲藕(适量)配料五香卤料包(一袋)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香脆皮鸡的做法步骤1、所有的调料和鸡放锅里加水淹过鸡身,大火烧沸,转中火慢煮30分钟直到用筷子...
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扁豆炒油素鸡怎么做-扁豆炒油素鸡的做法
  • 扁豆炒油素鸡怎么做-扁豆炒油素鸡的做法

  • “现在的扁豆角非常的脆嫩爽口。扁豆角也是夏日的清署消热的好食材。它有健脾化湿,解毒消肿的功效。”食材明细主料扁豆(200克)油素鸡(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(15克)生抽(5克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒油素鸡的做法步骤1、准备好所有...
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香辣油豆皮怎么做-香辣油豆皮的做法
  • 香辣油豆皮怎么做-香辣油豆皮的做法

  • “油豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的。皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮干吃涮煮均可,干吃香脆可口,涮煮软...
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五香素鸡的做法 不如在家吃:母亲节煮道堪比肉味的健康素菜【五香素鸡】 五香素鸡怎么做
双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做
  • 双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做

  • 食材明细主料油豆皮(半张)青椒(20克)花生油(小许)食盐(0.5克)鸡精(小许)红椒(20克)辅料清水(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块,青红椒洗净3、双椒改刀,喜欢吃辣就多放点4、烙油饼的油锅5、直接放椒片翻炒,放食盐6、辣椒微变色的时候放...
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香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做
  • 香煎素鸡的做法 【家常菜】香煎素鸡 香煎素鸡怎么做

  • “素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防...
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家常菜五香素鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜五香素鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料素鸡:250辅料酱油:适量盐:适量八角:适量油:适量白砂糖:适量具体步骤1.袋装素鸡切成均匀片状2.平底锅内加适量油,放入素鸡3.一面煎好翻面煎,煎至油吃尽,取一大碗水,煎好的素鸡浸入水中10分钟,这步忘记拍了4.再连...
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豆油皮素饺子的做法 简单豆油皮素饺子 豆油皮素饺子怎么做
  • 豆油皮素饺子的做法 简单豆油皮素饺子 豆油皮素饺子怎么做

  • “豆油皮营养价值非常高含有丰富的优质蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。”食材明细主料豆油皮(150克)胡萝卜(半根)金针菇(150克)老灰面(400克)小葱(20克)生姜(5克)辅料菜籽油(适量)香油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟...
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素鸡油豆腐卤鸡爪怎么做-素鸡油豆腐卤鸡爪的做法
  • 素鸡油豆腐卤鸡爪怎么做-素鸡油豆腐卤鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)素鸡(适量)油豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)孜然(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鸡油豆腐卤鸡爪的做法步骤1、姜蒜辣椒和香料准备。2、鸡爪剪去指甲...
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