- 准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟葱煎荷包蛋时一道常见的家常小炒,煎蛋过程比较简单,也不需要什么技巧,做出来的葱煎荷包蛋依然是十分的好吃。鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,最好是购买农家鸡场产出的鸡蛋,这个比较富含营养价值,现在那些人工造出来...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟葱煎荷包蛋是一道美味的蛋包类美食,荷包蛋我们平时经常会做,不仅外观好看,吃起来也不像煎蛋那么油腻,比较清淡,我自己就喜欢吃,下面条单吃都是很不错的选择,今天这道荷包蛋用葱来煎炸,吃起来融入了葱的清香味,味道...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)米醋(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、盘子里一点盐,生抽,米醋调个蘸汁。3、锅里适量油烧热,鸡蛋打入。4、煎至两面微黄。5、盛入蘸汁里。6、再打入一个。7、煎至微微焦黄。8、盛入蘸汁...
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- “爱的味道故事:鸡是鸡蛋复制自己的方式。亲情是爱复制自己的方式。”食材明细主料鸡蛋(2只)白米饭(350克)辅料李锦记蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油煎荷包蛋饭的做法步骤1、准备好所需材料。2、热锅煎鸡蛋。3、煎熟。4、把煎蛋放在饭面。5、淋上李锦记旧庄特...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(大半截)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香荷包蛋的做法步骤1、锅里油烧热磕入三鸡蛋。2、煎至两面焦黄。3、荷包蛋一个切四块。4、锅底少许油倒入姜丝大葱翻炒。5、倒入荷包蛋。6、加入盐和生抽。7、点少许水煮...
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- 可以。鸭蛋用于煎荷包蛋时,将鸭蛋放在平底锅里直接煎制即可。煎鸭蛋的时候可以在鸭蛋的周围撒上适量的清水,这样可以使荷包蛋变得更加完整。荷包蛋煎好以后,可以在表面撒上适量的芝麻粒、椒盐粉、葱花或辣椒粉粉等食材,吃起来口味会更加丰富。...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至荷包蛋入味即可。5、成品装盘。小窍门煎蛋中途不要翻...
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- “用洋葱圈来煎荷包蛋纯粹是想试一下把它当模具使的,记得以前就看到过别人这样做过,一直想试的。刚好看到冰箱里有洋葱所以早上就拿来做了。煎好后没放调料的洋葱吃起来甜甜的味道倒也不错。我们家不敢吃溏心蛋,所以两面都煎过的,看起来不是很好看。如果喜欢吃溏心蛋的朋友只...
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- “夏季炎热,鸭蛋汤性凉,有补虚劳,滋阴养血等功效,营养丰富,是一道美味汤品!”食材明细主料鸭蛋(三个)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱荷包蛋汤的做法步骤1、鸭蛋清洗干净备用,香葱切成小段备好。2、热锅冷油,打入鸭蛋煎至一会,依...
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- “春节期间,看到大鱼大肉都腻了,今天中午全家吃面,方便快捷又不失美味!”食材明细主料鸡蛋(五个)面片(六块)辅料花生(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋葱香汤面的做法步骤1、备好食材:鸡蛋五个,面片六块。2、葱适量洗净备用。3、热锅倒入适...
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- 不是。煎鸡蛋是用油煎熟的,荷包蛋大多是由水煮熟的。煎鸡蛋时,将锅烧热,倒入食用油,打入鸡蛋,小火煎1-2分钟,翻面继续煎熟即可。荷包蛋煎熟后,可以在表面撒上食用盐和胡椒粉,直接食用即可。煎荷包蛋,需要掌握好火候,以免将荷包蛋煎糊即可。...
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- 荷包蛋是日常生活中非常常见的早餐。荷包蛋的制作非常的简单,易于操作。首先将锅内放入一定量的食用油,油热后将鸡蛋打入锅中,轻轻摇晃锅,把火开小,一段时间后将荷包蛋翻转一面,稍稍加热放入一点酱油和盐即可。...
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- “过去我们煎荷包蛋,都是一个蛋煎成一个,现在我们用冰箱把蛋冻硬后切成小块,这样煎出来的荷包蛋随自已的意,一个蛋可分成几个,比较适合小朋友。”食材明细主料蛋(1只)辅料油(1汤匙)味素达(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎小荷包蛋的做法步骤1、把冻硬的蛋取出,用自来冲一下,...
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- “上班族的你担心煎的太油腻,水煮蛋太无味,在公司也无法做鸡蛋,这个方法试一下。一分钟搞定做出美味,健康的荷包蛋,绝对讚!可以用碗,杯子,只要是微波炉可以加热的容器都可以哦,封面第二张图片就是我用牛奶杯微波炉做的鸡蛋噢。那个套餐之前懒只拍了一个集合图,没有拍照做餐食的分...
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- 不是。荷包蛋和煎鸡蛋还是有区别的,第一烹饪方式上,用水煮的是荷包蛋,而用油煎的则是煎鸡蛋;第二成品形态上,蛋白因为在水煮出来的形状相似与荷叶,较为完整,称之为荷包蛋,而煎鸡蛋则是先打匀打散后烹饪的,整体形态与原形态是相差较大的。...
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- “这是一道简单又不失美味的汤面,清爽不油腻,非常适合夏季食用!”食材明细主料鸡蛋(两个)香葱(适量)荞麦面(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱荷包蛋汤面的做法步骤1、备好食材:如图,香葱洗净切成段,葱白,葱花分开放,鸡蛋,荞麦面备好。2、热锅冷油...
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- “荷包蛋是咱们餐桌最常见的美食,也是早餐是最好的选择。小时候父母煎的荷包蛋,都是把蛋黄裹在蛋白中,煎出来的荷包蛋蛋黄都会变得很硬熟透了。我家孩子从小吃荷包蛋都喜欢,有些溏心的荷包蛋,不爱吃熟透的鸡蛋黄。怎样才能把荷包蛋煎至出既能让鸡蛋熟透,又可以使蛋黄香嫩呢?其...
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- 食材明细主料鸡蛋(1只)辅料植物油(少许)调料水(1勺)生抽(1匙)小葱末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎荷包蛋的做法步骤1、平底锅中间放油烧热。2、打入鸡蛋。3、蛋白稍微凝固时放入一勺水。4、盖上锅盖中小火煎。5、水分蒸发完了蛋黄也就熟透了。6、出锅装盘,撒上小葱末...
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- “《香葱小烤荷包蛋》是根据上海葱烤类菜肴烹饪之精髓创意,并采用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【双节同庆】有奖征文奖品《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》全程煎制的‘葱香鲜味’的荷包蛋,色香味形俱全,葱香四溢,鲜香扑鼻,营养丰富,口感极佳。《香葱小烤荷包蛋》的...
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- 随着我国人民经济水平的不断提升,鸡蛋已经成为我国百姓餐桌上最常见的蛋类。鸡蛋不仅营养价值丰富,而且味道鲜美,做法多样。鸡蛋最常见的吃法有水煮、煎成荷包蛋、炒菜等。今天小编我就来给大家好好的介绍一下怎么煎荷包蛋以及煎荷包蛋有哪些简单的小窍门。一、怎么煎荷包蛋...
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- “《香葱小烤荷包蛋》(11月11日创意命名)烹饪方法简介:1、鸡蛋打入煎锅,蛋黄在撒入适量细盐,将蛋煎至六至七分熟;2、加入香葱段略煸后,淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水,盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出,再收汁调味勾芡即可装盘。特点:1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋准备好。2、热油放少量盐煎鸡蛋。3、定型一个煎另一个。4、煎好放少量酱油。5、成品图。...
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- 小火慢煎。制作荷包蛋时,将平底锅烧干,添加食用油,将鸡蛋打入锅中,煎1-2分钟,方面继续煎,煎至两面金黄即可。煎荷包蛋使用的火候不宜过大,以免将荷包蛋煎糊。荷包蛋煎好以后可以撒上椒盐、芝麻粒,直接吃,也可以用于制作三明治、煲仔饭等美食。...
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- “丝瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既营养又清淡,色彩清丽,口味鲜美。”食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(4个)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜煎荷包蛋的做法步骤1、丝瓜洗净削皮切滚刀块,香葱切段2、锅里加油把荷包蛋煎好剩起备用3、用煎...
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- “荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜,鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料瘦肉(适量)葱(少许)配料盐(少许)冬菜(适量)鸡精(少许)香菜(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎荷包蛋的做法步骤1、瘦肉末里加入冬菜香菜。...
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