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关于凯歌的餐饮百科

这五个方面可以说是非常关键的-凯歌香槟怎么保存
  • 这五个方面可以说是非常关键的-凯歌香槟怎么保存

  • 凯歌香槟是世界上第二大香槟制造商,主要是位于法国巴黎,是世界上非常悠久的一种香槟酒庄,同时也是深受皇室和贵族喜爱的一种品牌,它的口感相对来说是比较饱满的,而且泡沫非常的纤柔细致,随着气泡的缓缓升腾,还会有一种微酸的果香味,所以受到很多人的喜爱,但是很多人对于凯歌香槟的...
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麦堡王运营团队“作战”不停歇——奏响新年凯歌
  • 麦堡王运营团队“作战”不停歇——奏响新年凯歌

  • 自古以来行军打仗,除了充足的粮草,就是需要一支作战精良的军队,方能战无不胜,攻无不克,麦堡王作为中国先驱品牌餐饮,我们深谙强大团队的重要性,为了将全国市场版图拓大,麦堡王用心打造了一个强大的营运中心团队。你知道这支团队都做了啥嘛?1、全渠道覆盖,为品牌赋能众所周知线下北...
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凯撒鸡块饭怎么做-凯撒鸡块饭的做法
  • 凯撒鸡块饭怎么做-凯撒鸡块饭的做法

  • “原菜谱:凯撒鸡块饭为了健康,为了尽量少吃油炸食品,我把原菜谱中的炸鸡块换成了炒鸡块。美味不减哦!和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了。要是能换成新鲜的鸡腿就更好了。”食材明细主料大米(适量)鸡翅根(两个)胡萝卜(一个)生菜(一小棵)香...
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凯撒沙拉卷的做法 [凯撒沙拉卷] --- 十分钟营养早餐 凯撒沙拉卷怎么做
  • 凯撒沙拉卷的做法 [凯撒沙拉卷] --- 十分钟营养早餐 凯撒沙拉卷怎么做

  • “虽然已经立冬了好些天,但福建的天气依然很暖活,秋冬交替的季节,这样不冷不热的日子,是我最喜欢的。因为气温舒适度过好,和以往不同的是最近一直在向起床困难户靠拢,温暖的被窝实在是让人念念不舍,闹钟响了一遍又一遍,多想假装听不到啊。但是两个孩子要上学呢,早餐怎能忽视,所以还...
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歌剧蛋糕的做法 德普烤箱食谱——歌剧蛋糕 歌剧蛋糕怎么做
  • 歌剧蛋糕的做法 德普烤箱食谱——歌剧蛋糕 歌剧蛋糕怎么做

  • “多达8层的蛋糕,层层引爆你的味蕾。”食材明细主料戚风蛋糕(4片)巧克力浇面巧克力(120g)淡奶油(120g)吉利丁(5g)奶油蛋黄酱黄油(500g)糖(150g)鸡蛋(2个)蛋黄(5个)咖啡汁料水(50g)糖(25g)咖啡(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)歌剧蛋糕的做法步骤1、奶油蛋黄酱原料2、黄油和糖搅拌至颜色发...
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可歌可颂怎么做-可歌可颂的做法
  • 可歌可颂怎么做-可歌可颂的做法

  • 食材明细主料火腿片(6片)芝士片(3片)牛角面包(6个)辅料西红柿(1个)黄瓜(1根)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可歌可颂的做法步骤1、准备原料,黄瓜切小条,西红柿切薄片2、芝士片对切,牛角包中间开一刀成口袋包3、打开放入西红柿4、在嵌入火腿片、芝士片和黄瓜条5、准备入烤箱了6、入...
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如何选择凯特芒果-凯特芒果怎么催熟
  • 如何选择凯特芒果-凯特芒果怎么催熟

  • 3月至10月是凯特芒果上市的旺季,但是许多小伙伴在市场上购买了许多未成熟的凯特芒果,那么对于没有成熟的芒果,凯特芒果怎么催熟?如何选择凯特芒果呢?看看下面这些小技巧吧。一、凯特芒果怎么催熟1.自然催熟法,在市场上购买的芒果通常可以在室温下自然成熟。但是,有几个条件需要...
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歌剧院蛋糕怎么做-歌剧院蛋糕的做法
  • 歌剧院蛋糕怎么做-歌剧院蛋糕的做法

  • “最近老大要搞音乐会问我有啥应景的甜品我第一时间想到的就是这个歌剧院了高大上。”食材明细杏仁蛋糕鸡蛋(3个)食盐(2g)杏仁粉(125g)蛋白(2个)海藻糖(125g)低筋面粉(20g)黄油(20g)咖啡糖水直饮水(100ml)细砂糖(75g)意式浓缩咖啡(25g)朗姆酒(15g)黑巧克力甘纳许65%黑巧克力(150g)淡奶油(112g)黄油(2...
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凯撒三明治怎么做-凯撒三明治的做法
  • 凯撒三明治怎么做-凯撒三明治的做法

  • “我的早餐就这么随意,简单便好”食材明细主料面包片(两片)火腿(两片)黄瓜(两片)番茄(两片)辅料丘比沙拉汁凯撒口味(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凯撒三明治的做法步骤1、两片面包2、摆上黄瓜片挤凯撒汁在黄瓜上面3、放上火腿同样挤上沙拉汁4、放上番茄片盖上面包片完工...
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加盟比萨就选凯撒-凯撒比萨加盟费多少钱
  • 加盟比萨就选凯撒-凯撒比萨加盟费多少钱

  • 创业者会问这样一个问题,那就是凯撒比萨加盟费多少钱?近几年比萨美食受到广大消费者的喜爱,凯撒比萨品牌在发展的过程中,对于市场需求变化的把握是很精准的,所推出的比萨美食在是厂商都获得了消费者的好评,品牌在行业内具有非常大的知名度,注重研发新品比萨,不断地推陈出新,结合...
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凯撒沙律的做法 清爽开胃---凯撒沙律 凯撒沙律怎么做
  • 凯撒沙律的做法 清爽开胃---凯撒沙律 凯撒沙律怎么做

  • “煎香的烟肉很有嚼劲,带着独特的香浓,配上一口香脆的面包丁,搭配的新鲜生菜清甜多汁,很健康的组合,营养均衡。”食材明细主料培根(3条)生菜(60克)水煮蛋(1个)吐司(2片)辅料凯撒沙拉汁(20克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凯撒沙律的做法步骤1、生菜洗净,撕成小片倒入沙拉碗内。2、锅...
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巴黎歌剧院怎么做-巴黎歌剧院的做法
  • 巴黎歌剧院怎么做-巴黎歌剧院的做法

  • “关于巴黎歌剧院,有各种版本,由于形状淋一层薄巧克力,平滑的外表像歌剧院舞台,多层次味道则像跳跃的音符,传统有七层。正规上面有金箔装饰。”食材明细主料橙汁(40克)砂糖(90克)色拉油(60ml)盐(1克)低粉(95克)玉米粉(20克)泡打粉(5克)蛋白(150克)辅料巧克力酱(适量)馅料(适量)覆盆子酱(适量)果味(口...
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神厨凯撒沙拉怎么做-神厨凯撒沙拉的做法
  • 神厨凯撒沙拉怎么做-神厨凯撒沙拉的做法

  • “赏心悦目、健康美味的佐餐沙拉!几分钟即可完成,方便快捷!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)生菜(适量)奶酪(适量)冬枣(适量)凯撒沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)神厨凯撒沙拉的做法步骤1、黄瓜切片。2、生菜手撕成小片。3、胡萝卜切块。4、奶酪切块。5、冬枣切...
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凯撒沙拉的做法 一道有爱的凯撒沙拉 凯撒沙拉怎么做
  • 凯撒沙拉的做法 一道有爱的凯撒沙拉 凯撒沙拉怎么做

  • “👉🏻夏天快到了,又到了一年一度的减肥热潮,可是宝宝要吃肉肉怎么办😂,一道好吃的凯撒沙拉教程送给现在要减肥的宝宝们😎,之所以选择苦苣而不是生菜,是因为现在春天多少都会有些火,苦苣可以去火,没有买到小西红柿,喜欢吃的宝宝们可以加西红柿,也会美观很多,也可以把鸡肉换成金枪鱼...
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牛华地道美食老店一一凯凯火爆牛肝
  • 牛华地道美食老店一一凯凯火爆牛肝

  • 乐山,这里土地肥沃,气候温和,老百姓生活悠闲安逸,美景、美食、美人,彷佛集万千宠爱于一身,吸引着全世界各地的朋友纷纷前来,每次来川的朋友大多也会乐山旅游一趟。乐山最出名的是什么?肯定是乐山大佛!但不要以为乐山只有一尊大佛,对于个个都是吃货的四川人来说,乐山美食在大家心中...
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凯撒沙拉怎么做-凯撒沙拉的做法
  • 凯撒沙拉怎么做-凯撒沙拉的做法

  • “材料丰足的情况下,沙拉既简单又营养。最近又爱上了各种沙拉。所以买了小包装的沙拉酱,这个小包装太棒了,既满足不同口味,又可以保证每次使用的沙拉酱都很新鲜。”食材明细主料吐司(1片)香蕉(半根)番茄(1/4个(小番茄最好))生菜(适量)黄瓜(1/4根)黄油(小许)凯撒酱(15克)辅料鹅蛋(1个)其他(口味)拌...
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低卡凯撒沙拉怎么做-低卡凯撒沙拉的做法
  • 低卡凯撒沙拉怎么做-低卡凯撒沙拉的做法

  • “凯撒沙拉,这个名字多么霸道!早先我还以为跟那恺撒大帝有什么关系呢,上网一查才知道此凯撒并非彼恺撒。凯撒·卡狄尼1924年发明了凯撒沙拉。卡狄尼是个墨西哥Tijuana的意式餐馆老板兼主厨,为了避开禁酒令而在Tijuana工作。关于沙拉的故事有许多种版本,最常见的说法是,在有次七...
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凯撒面包怎么做-凯撒面包的做法
  • 凯撒面包怎么做-凯撒面包的做法

  • ““有时,人们会用不同的名字称呼凯撒面包,如纽约硬餐包或是维也纳餐包。无论叫什么,无论它中间夹了什么馅料,这种面包都以表面的星星形状,稍微酥脆的表皮以及入口即化的感觉而著称。”“使用中种面团来改善面包的味道、质地和颜色,使最终的成品比商店出售的要好得多。”犯了迷...
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凯撒沙拉的做法 早餐——凯撒沙拉 凯撒沙拉怎么做
  • 凯撒沙拉的做法 早餐——凯撒沙拉 凯撒沙拉怎么做

  • “西餐里种类繁多的沙拉是我的最爱!有时候跟老公去吃西餐,我都会先尝尝沙拉做的怎么样,如果蔬菜足够新鲜,酱料跟食材很搭配,我就会觉得这是一家还不错的西餐厅。对于西餐我并不很拿手,但是我家每周总有一天早餐会吃沙拉,今天做了凯撒沙拉,分享给大家。”食材明细主料生菜(适量)苦苣...
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凯特猫蛋糕怎么做-凯特猫蛋糕的做法
  • 凯特猫蛋糕怎么做-凯特猫蛋糕的做法

  • “很喜欢卡通的图案,就是画画的不好,就来个简单点的吧,凯特猫图案,比较好画,开始吧”食材明细主料蛋糕粉(90g)细砂糖(90g)玉米油(40g)牛奶(40块)鸡蛋(5个)柠檬汁(几滴)辅料精盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凯特猫蛋糕的做法步骤1、准备好所用材料,称出用量2、蛋清蛋黄分离,分别装在两...
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凯蒂蛋糕怎么做-凯蒂蛋糕的做法
  • 凯蒂蛋糕怎么做-凯蒂蛋糕的做法

  • “儿时过六一,学校会给每个小朋友发蛋糕,蛋糕盒子上还系了蝴蝶结。透过蛋糕盒的透明盖子,可以看到一枚圆形的小蛋糕,面上摆放着水果和奶油挤出的动物,可爱极了。每次领完蛋糕就捧在手上,去哪都带着,就是舍不得。现在想起来,真是有趣。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(35克)低...
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渔歌菊花鱼的做法 渔歌—菊花鱼 渔歌菊花鱼怎么做
  • 渔歌菊花鱼的做法 渔歌—菊花鱼 渔歌菊花鱼怎么做

  • “一眨眼已经过了立秋了,提起秋天,第一想到的就是菊花了,不过菊花现在应该还没开放,那就做一道菊花先感受下吧,这道菜叫菊花鱼,做法跟松鼠桂鱼差不多,有些地方也称作是功夫菜,这类菜酒店里不多,一般在烹饪比赛中比较常见,不过比赛中的规格会很高,当然我今天肯定不会按高规格的方法来...
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凯撒大帝怎么做-凯撒大帝的做法
  • 凯撒大帝怎么做-凯撒大帝的做法

  • “我喜爱面包料理,今晨我做了一款网红的凯撒大帝。”食材明细主料土司片(3片)自制培根(适量)包菜(适量)辅料食用油(适量)沙拉酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凯撒大帝的做法步骤1、准备食材:包菜,自制培根,马苏里拉芝士,沙拉酱。2、包菜取一片切丝,培根切碎。3、去1片土司,切1厘...
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凯蒂猫馒头的做法 超可爱凯蒂馒头 凯蒂猫馒头怎么做
  • 凯蒂猫馒头的做法 超可爱凯蒂馒头 凯蒂猫馒头怎么做

  • “在家用蛋糕色素制作了一款很可爱的馒头,奶香四溢,一定会受到小朋友们的喜爱。”食材明细主料面粉(300)辅料牛奶(适量)柠檬皮(一小块)巧克力(一小块)配料糖(20克)黄油(20克)酵母(5克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凯蒂猫馒头的做法步骤1、揉面团就不多说了,大家都会,第一次使用食用色...
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法式凯隆沙拉怎么做-法式凯隆沙拉的做法
  • 法式凯隆沙拉怎么做-法式凯隆沙拉的做法

  • “即是开味小菜,也是白领的美味午餐,荤素搭配很有营养!!”食材明细主料法式面包片(3片)球形生菜(1颗)辅料蒜(3瓣)香菜(1小撮)黄油(100克)配料千岛酱(1条)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)法式凯隆沙拉的做法步骤1、将蒜剥去皮后,放到搅拌机中,把蒜打成蒜泥。香菜洗净后,切成小段后,也同样放...
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