- “汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。韩食中的汤也是多种多样,不仅有我们熟知的大酱汤和红红的辣鱼汤,也有清淡爽口的清汤。这款土豆清汤是韩式家庭最家常的一款汤,清淡爽口。非常适合春夏季食用”食材明细主料土豆(1个)洋葱(50克)海带(50克)辅料小鱼干(6个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)蒜末(10克)...
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- 食材明细主料鳕鱼(2条)土豆(2个)辅料香葱(2根)香菜(1颗)蒜(5-6瓣)姜(3片)面粉或淀粉(少许)细辣椒面(少许)配料盐(少许)糖(少许)味精(少许)六月鲜酱油(1匙)蒜蓉辣酱(1勺)韩式辣椒酱(2勺)胡椒粉(少许)料酒(1匙)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式鳕鱼烧土豆的做法步骤1、将鳕鱼洗净切块,土豆切成厚片,香葱2...
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- “在韩国土豆汤店里一人份的砂锅式脊骨汤被叫做“脊骨解酒汤”~里面只有脊骨+菜叶~!几个人一起吃的一大锅脊骨汤被叫做“土豆汤”~有脊骨+菜叶+土豆+苏子叶等~~”食材明细主料脊骨(700克)辅料绿豆芽(300克)白菜(300克)土豆(一个)苏叶(适量)金针菇(200克)茼蒿(200克)配料韩式大酱(1勺)韩式...
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- “韩式饮食并不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下饭菜。土豆和鱼糕都是日常食材,中餐中却不是常见的搭配。但这么做鲜香甜糯,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)鱼糕(1份)洋葱(1个)青阳辣椒(2个)辅料酱油(5勺)蒜末(1/2勺)糖(1勺)糖浆(3勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式鱼糕炖土...
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- “在韩餐馆里非常受女生和宝宝喜爱的韩式土豆饼,又有营养又好吃,其实做起来非常简单,省时省力,食材简单,营养却不简单哦!2元钱土豆就可以做一大盘哦,大家一起做起来吧!”食材明细主料土豆(2个)盐(适量)面粉(6大勺)水(适量)黑芝麻(少许)辅料醋(1大勺)酱油(1大勺)水(1大勺)糖(1大勺)辣椒面(少许)葱末(适...
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- 食材明细主料猪排骨(适量)土豆(适量)辣白菜(适量(发酵好的))葱(适量)姜(适量)大料(适量)韩式辣酱(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式排骨土豆汤的做法步骤1、排骨洗净;2、冷水入锅,待水开后煮出沫,用温水洗净;3、锅洗净,换清水,开始大火炖排骨,放葱段+姜片+大料,待开锅后调中...
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- “一道韩式烫菜,汤、菜、肉,主食全包含了。第二顿更好吃。”食材明细主料猪脊骨(3斤)辅料土豆(5个)干白菜(5颗)青椒(2根)小米椒(3个)调料姜(5片)大葱(1根)蒜(5瓣)大酱(5勺)辣椒酱(3勺)牛肉粉(1勺)苏子粉(3勺)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式脊骨土豆汤的做法步骤1、猪脊骨凉水下锅焯水(韩国都...
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- “韩国土豆汤,以猪脊骨、土豆、干菜为材料熬炖而成。土豆酥烂,汤味鲜辣,香味浓郁。韩国人好酒,在酒后喝这个汤,胃里会感觉很舒服。其中土豆从里到外都渗有脊骨的味道。此汤用于早晨解酒或大夏天或天气变冷的时候用于夜宵、酒餐等。所以韩国土豆汤店是24小时经营的。又因为价...
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- “爆好吃到飞的超快手韩式土豆饼,0厨艺,一学就会”食材明细主料土豆(三四个)辅料盐(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)未知(难度)香煎韩式土豆饼的做法步骤1、土豆削皮洗净切片2、土豆片蒸熟压成泥。3、另准备碗将鸡蛋打散,4、加入适量纯牛奶5、加入适量白糖6、...
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- “土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就...
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- “韩式嫩豆腐,几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品,特别是在天冷的时候,喝上一碗再暖和不过了啦!”食材明细主料嫩豆腐(1盒)洋葱(1/4个)萝卜(1块)小鱼(1把)虾皮(1勺)花蚬子(1把)鸡蛋(1个)干海带(1片)猪肉馅(100g)辅料香油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(少许)大葱(1块)辣椒面(1勺)酱油(1勺)蒜末(1勺)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)蒜(适量)苤蓝(适量)辅料香油(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)熟芝麻(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式家常拌饭的做法步骤1、苤蓝切丝,剁蒜末;2、拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;3、西葫...
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- 土豆是我们生活中非常常见的食材了,在一年四季都能买到,无论是放进菜里还是作为主食都是一种不错的选择,并且土豆作为一种高淀粉含量的食物,常常能够被作为一种能量的补充剂。在生活中还有一种常见做法就是将土豆放入汤中来做土豆汤喝,所以接下来我们就了解一下土豆汤的家常做...
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- “小时候在路边的布帐马车(포장마차)吃土豆饼,一吃就是十几个。长大了会喝酒了,在布帐马车喝小酒,只要有土豆饼就不需要别的下酒菜了。”食材明细主料土豆(600g)小葱(2根)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统韩式土豆饼的做法步骤1、土豆洗净切...
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- “冬天是不是吃什么都觉得没味道?总想吃一些刺激性的饮食,但时间长了肠胃又负担太重。这道清爽开胃的韩式土豆苹果沙拉,低卡的同时,又给身体减轻了负担,土豆的绵密加上苹果、芹菜的爽脆,配合的恰到好处。”食材明细主料土豆(1个)黄瓜(1根)胡萝卜(1块)洋葱(1/4个)芹菜(1小把)苹果(半个)火腿(1...
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- “最近,又一次遇上韩流,狂热喜欢韩国音乐、电视,现在特迷恋某韩国组合,某部韩剧!!天天看韩国电视,让我突然想吃大酱汤了!!大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料,大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。(据说这也是韩国胖的人不多的原因)...
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- 食材明细主料鸡腿(3只)土豆(2个)辅料洋葱(1个)胡萝卜(1个)南瓜(1块)干辣椒(3个)红辣椒(2个)配料蒜(5瓣)姜(1个)大葱(1根)食用油(2大匙)芝麻(1大匙)水(1杯)蒜泥(4大匙)姜末(1小匙)辣椒酱(3大匙)辣椒面(3大匙)酱油(3大匙)白糖(3大匙)香油(1大匙)清酒(2大匙)料酒(1大匙)芝麻盐(1大匙)胡椒面(1/2小匙)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料玉米生粉(适量)辣椒(适量)熟芝麻(适量)配料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式土豆饼的做法步骤1、今天买了手掌大小的土豆2、削皮工作给小朋友们做3、搓板4、搓成土豆泥5、土豆泥放在盆里,不用管,静置10多分钟6、变色,没关系,会有些水渗...
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- “韩国土豆汤,有肉有菜(土豆),配上白饭,吃得那叫一个滋味~~~~ps:这份菜谱的分量是两人份的~~~~~~~”食材明细主料娃娃菜(半个)猪骨(1kg)辅料洋葱(半个)土豆(1个)配料蒜瓣(6颗)辣椒粉(1茶匙)韩国大酱(1汤匙)麻油(1茶匙)蓖麻粉(1茶匙)盐(1茶匙)大葱(2条)米酒(2汤匙)胡椒粒(1汤匙)微辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)海带芽(适量)辅料蒜末(适量)生抽(1勺)牛肉汤块(1个)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式黄豆芽汤的做法步骤1、锅做水下入牛肉汤块烧开2、加入海带芽3、加入豆芽烧开煮制片刻4、加入蒜泥5、加入生抽和盐,胡椒粉调味烧制2分钟即成6、撒上...
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- “很方便简单的一款韩国料理——土豆排骨汤这款汤是不放油的,减少油腻,更加健康哟~~最好用石锅来煮,如果没有石锅,用家用的汤锅也是一样的。配料可以根据个人喜欢,选择放蘑菇或者不放,土豆和排骨是必须的,其他自己发挥就可以了不过建议不要放味道太浓的配菜。”食材明细主料排骨...
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- “第一次做土豆排骨酱汤,查阅了韩国主妇出版的书籍,土豆排骨汤里其实应有芝麻叶和荏胡椒粉和泡菜,因为没有这几位食材,所以充其量只算改良家庭版。很简单。这几日的北京天气阴凉,晚间略有凉意时喝上一碗,配着烧酒,很是惬意。”食材明细主料排酸排骨(一斤)新鲜大土豆(三个)辅料韩式大...
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- “一直很喜欢吃这个菜,辣辣的,热乎乎的,一碗米饭,一碗豆腐汤,吃到鼻尖冒汗,怎一个爽字了得!”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(一块)辅料辣白菜(适量)配料韩式辣椒酱(适量)葱花(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)姜(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式豆腐汤的做法步骤1、准备原材料,...
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- “一直比较喜欢韩餐,在慢慢的摸索中,我成长起来啦。这次来个韩式酱土豆,美中不足的是就是缺少酱牛肉块”食材明细主料小土豆(适量)辅料葱(糖)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(大料)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式酱土豆的做法步骤1、在菜市场买的小土豆,很便宜的,1块钱3斤,用热水烫一下,...
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- 食材明细主料猪脊骨(1kg)土豆(2个)小白菜(200g)大葱(1/2颗)苏子叶(6张)辅料姜(4片)蒜(4-5瓣)葱白(4段)白酒(60ml)香叶(2片)黑胡椒粒(10粒)腌小白菜料(适量)辣椒粉(2勺)味极鲜酱油(1.5勺)韩式大酱(1勺)调料辣椒粉(3勺)大酱(2.5勺)姜末(1/2勺)盐(少许)蒜末(1勺)紫苏籽粉(2勺)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩式香浓...
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