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关于不成花样的花样面包的餐饮百科

花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做
  • 花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)淀粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)鸡蛋(38克)盐(2.5克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中,拌匀3、加入适量清水,调制成糖浆4、准备面团材料5、将酵母,盐,白糖倒入碗...
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羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法
  • 羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法

  • “今天第一次采用羊奶做面包,不仅好吃还好看,柔软的口感、香甜的口味、营养健康的美食。”食材明细主料高筋面粉(320g)羊奶(180g)白糖(50g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊奶花样面包的做法步骤1、准备原料。2、将羊奶、白糖、盐、鸡蛋放入面...
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红糖芝麻花样面包怎么做-红糖芝麻花样面包的做法
  • 红糖芝麻花样面包怎么做-红糖芝麻花样面包的做法

  • “今天做了这款面包,最适合外出游玩时带着当点心了。里边添加了红糖和黑芝麻。红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效。红糖能起到补血养颜的作用。黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。而且口味也很不错的。欢迎大家都来品尝哈~”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)盐(3克)白...
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花样包菜的做法 “花”样包菜 花样包菜怎么做
  • 花样包菜的做法 “花”样包菜 花样包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)枸杞(适量)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花样包菜的做法步骤1、原料图。2、包菜整片剥下洗净,枸杞泡发。3、锅里烧开水,将包菜烫软备用。4、分别卷成花朵形状,放上枸杞点缀。5、再上锅蒸两分钟。6、淀粉加盐和水总成芡汁...
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花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法
  • 花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(4克)干酵母(1小勺)鸡蛋(20克)牛奶(100克)黄油(30克)麦芽糖(2克)辅料葱花(适量)配料油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花样葱香面包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一...
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红火龙果花样面包怎么做-红火龙果花样面包的做法
  • 红火龙果花样面包怎么做-红火龙果花样面包的做法

  • “红心火龙果因其含有独特成份,一般水果少有粘胶状植物性白蛋白,含有更为特殊的抗氧化花青素,对人体有较好的保健作用而倍受人们的喜欢。经常用于制作的美食面包更是颜色炫丽,口感柔软膨松、口味香甜果味浓。”食材明细主料高筋面粉(400g)白糖(40g)食用油(40g)酵母(4g)红火龙果汁约(25...
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花样面包怎么做-花样面包的做法
  • 花样面包怎么做-花样面包的做法

  • “这个自配方面包做了不同形状,不同款式,依然受到家人的喜欢,颜色金黄、口感膨松、层层撕薄、晾了也不硬。”食材明细主料高筋面粉(260g)辅料牛奶(140g)鸡蛋(1个)鲜酵母(3g)调料食用油(15g)白糖(25g)盐(5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)花样面包的做法步骤1、面包机和面并发酵。2、将...
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黑芝麻花样面包怎么做-黑芝麻花样面包的做法
  • 黑芝麻花样面包怎么做-黑芝麻花样面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(375克)酵母粉(5克)糖(75克)奶粉(15克)蛋液(45克)水(195克)黄油(38克)盐(5克)辅料黑芝麻酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻花样面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入面包机中,选择一个搅拌程序20分钟;2、放置半个小时后再加入黄油,进行下一个搅拌程序20分...
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奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法
  • 奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)奶粉(30g)绵白糖(50g)玉米油(40g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)酵母粉(3g)水(60g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花样面包的做法步骤1、所有材料全部放入面包桶内,开启和面程序和成面团饧发至2倍大小2、重新开启一次和面程序,相当于给面团排气,这样做比较省事3、将面...
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豆沙馅花样面包怎么做-豆沙馅花样面包的做法
  • 豆沙馅花样面包怎么做-豆沙馅花样面包的做法

  • “豆沙馅、面粉,用在面包上,可以有很多变化,花样面包的好处就在于随心所欲,不需要模具就可以变化出很多花样来。”食材明细主料高粉(100克)牛奶(20ml)黄油(20克)精盐(2克)鸡蛋(1个)白糖(30克)酵母粉(5克)辅料豆沙馅(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅花样面包的做法步骤1、准备所...
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花样豆沙面包的做法 【怡汝烘焙】第一次的面包---花样豆沙面包 花样豆沙面包怎么做
花样面包中国结怎么做-花样面包中国结的做法
  • 花样面包中国结怎么做-花样面包中国结的做法

  • “中国结一根红线,被赋予了生命之源;千回百转,交织着希望;上下穿插,演绎着梦幻。它有着复杂曼妙的曲线,却可以还原成最单纯的二维线条.它有着飘逸雅致的韵味.它或象征着幸福,或隐喻着爱情,或呼唤着友谊,或赞美着生命;有的是喜庆的标志,有的是智慧的图腾;它烘托着欢乐,燃烧着热情.......
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椰蓉花样面包怎么做-椰蓉花样面包的做法
  • 椰蓉花样面包怎么做-椰蓉花样面包的做法

  • “自制椰蓉花样面包口感柔软、椰香味浓、做为餐后零食及下午茶点别具风味,不逊外卖。”食材明细主料高筋面粉(260g)牛奶(120g)鸡蛋(55g(去壳))白糖(35g)黄油(20g)酵母(3g)辅料馅料:椰蓉(30g)黄油(20g)白糖(20g)调料红丝(适量)青丝(适量)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)椰蓉花样面包的做法步...
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蔓越莓花样面包怎么做-蔓越莓花样面包的做法
  • 蔓越莓花样面包怎么做-蔓越莓花样面包的做法

  • “面包早已成为我们家庭的必备主食之一,几乎天天做,今天此款创意蔓越莓花样面包花纹漂亮,颜色金黄、口感柔软膨松、蔓越莓酸甜口味与面包相融……真的美味。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)白糖(40g)食用油(40g)酸奶(170g)辅料酵母(4g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蔓越...
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紫薯花样面包的做法 【怡汝烘焙】紫薯诱惑-紫薯花样面包 紫薯花样面包怎么做
  • 紫薯花样面包的做法 【怡汝烘焙】紫薯诱惑-紫薯花样面包 紫薯花样面包怎么做

  • “紫薯无论做什么都是那么诱人,最近做面包做了几款,看到薄灰的紫薯面包很好,想到家里还有紫薯,就改动一下做了紫薯花样面包,做好的面包虽然没有薄灰的做的好看,但是不但外面微微酥,吃起来也很松软可口,味道还真不错呢,这里非常感谢薄灰的分享,!”食材明细主料高筋粉(300克)紫薯泥(适量)...
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创意无水花样面包怎么做-创意无水花样面包的做法
  • 创意无水花样面包怎么做-创意无水花样面包的做法

  • “今天现调的用料配方,采用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品无水花样面包膨松柔软、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作为早餐主食是不错的选择。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(35g)酸奶(130g)鸡蛋(1个)淡奶油(35g)辅料酵母(4g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意无...
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南瓜泥花样面包怎么做-南瓜泥花样面包的做法
  • 南瓜泥花样面包怎么做-南瓜泥花样面包的做法

  • “南瓜营养丰富,颜色天然、口感膨松柔软,美观漂亮、既可做为早餐面包,亦可做为零食食用。”食材明细主料高筋面粉(320g)辅料南瓜泥(150g)鸡蛋(1个)调料白糖(40g)食用油(40g)酵母(3g)盐(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜泥花样面包的做法步骤1、将所有材料放入面包机中搅拌均匀柔成...
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花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法
  • 花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法

  • “花样紫薯卷造型美观,香甜可口,很受家人的喜欢。上星期做的是中式蒸点,今天再接再厉,按同一花样做一款西式面点---花样紫薯面包。”食材明细主料高筋粉(300克)奶粉(15克)牛奶(140克(根据面粉吸水性增减))玉米油(20克)酵母(3克)糖(40克)鸡蛋(1个)盐(1克)辅料紫薯椰蓉馅(200克)芝麻(适量)椰蓉沙拉酱(...
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豆沙花样面包怎么做-豆沙花样面包的做法
  • 豆沙花样面包怎么做-豆沙花样面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(30克)盐(1克)淡奶油(30克)鸡蛋(30克)牛奶(80克)酵母(3克)黄油(15克)红豆沙(40克)葵子仁(2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙花样面包的做法步骤1、后油法、将所有材料除黄油、葵子豆沙外,入面包机开和面程序至结束。加入室温黄油再开和面程序至结束...
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女孩花样面包怎么做-女孩花样面包的做法
  • 女孩花样面包怎么做-女孩花样面包的做法

  • “昨下午脑海里想到这个构思就马上动手。本想做两盘不同图案的面包,谁知温度高了面团发酵快,面包整形又需要时间只做出一盘,余下的滚圆做了餐包。完全高估了自己的能力。少女时代一直都留有齐腰长发但我手笨只会编一个麻花辫,要是编两个左手的辫子一定会辫反。我想有些人心里...
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小天鹅花样面包怎么做-小天鹅花样面包的做法
  • 小天鹅花样面包怎么做-小天鹅花样面包的做法

  • “人们常常以天鹅比喻忠贞不渝的爱情,西方则以天鹅象征典雅、高贵、优美、纯洁。这款面包放在情人节上它的寓意一目了然,若一对对小天鹅放在新春的餐桌上是不是有种高、雅、纯、美的幸福感,预示着新的一年展翅高飞,有情有义有快乐!”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)牛奶(140g)白...
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创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法
  • 创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法

  • “今天面包造型时突然想起小时候编的六股辫子,找了几根端午节用的彩绳简单尝试一下,真编出来了。拿出发酵好的面团编制了3个六股辫子面包,其造型新颖、线条均匀、柔软膨松、口感鲜香。”食材明细主料中筋粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)牛奶(130g)鸡蛋(去壳)(58g)温水(20g)辅料酵母(4g)甜味(...
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花样小面包的做法 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做
  • 花样小面包的做法 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做

  • “松软拉丝的花样小面包,一个人可以连续吃3.4个,做起来简单又快捷,你一定要试试哦~本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下双M型+背部双环形型3组发热管设计,内置感温探针,能够实时监控腔内温度,既能有效保证温场均匀,还能满足各种烘焙需求哦。”食材明细主料中筋面粉(275克)牛奶(150...
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蝶豆花粉双色花样面包怎么做-蝶豆花粉双色花样面包的做法
  • 蝶豆花粉双色花样面包怎么做-蝶豆花粉双色花样面包的做法

  • “今天用蝶豆花粉制作一款蝶豆花粉双色花样面包,膨松柔软的口感,层次美观的图案。”食材明细主料高筋面粉(300gX2)辅料牛奶(150gX2)鸡蛋(2个)白糖(40gX2)黄油(30gX2)酵母(4gX2)蝶豆花粉(6g(和蓝色面中))调料盐(2gX2)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蝶豆花粉双色花样面包的做法步骤1、所有...
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花样豆沙面包怎么做-花样豆沙面包的做法
  • 花样豆沙面包怎么做-花样豆沙面包的做法

  • “面包的做法各异。今天这款家庭版面包一改过去单一的:方型、长型、圆型的款式,稍加变动就令人有视觉上感受、味蕾上的跳动,这款面包柔软、香甜、营养、美观,深受家庭成员的喜爱。”食材明细主料高筋粉(260g)白糖(40g)牛奶(75g)色拉油(15g)酵母(3g)盐(2g)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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