当前位置:味味甜 >

关于三丁孜然肉粒的家常做法的餐饮百科

三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做
  • 三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做

  • “羊肉和孜然是绝配,经过腌制,搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒,应某人要求,这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的,区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有,肉质更加鲜嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常适合夏天~”食材明细主料羊肉(300g)辅料水萝卜(1根)旱黄瓜(1根)配料葱末(适...
  • 24088
孜然肉丁怎么做-孜然肉丁的做法
  • 孜然肉丁怎么做-孜然肉丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料干辣椒(适量)孜然(适量)花椒(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)姜片(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀待用2、2.准备好姜蒜片—干辣椒—花椒---孜然2份(两个碗...
  • 4419
孜然羊肉粒怎么做-孜然羊肉粒的做法
  • 孜然羊肉粒怎么做-孜然羊肉粒的做法

  • “生羊肉串中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁、锌、硒、脂肪等营养成分。羊肉可以保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化,具有保护胃黏膜的功效。羊肉有补肝明目的功效,可以治疗贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等。羊肉可以温补脾胃,可以用于治疗脾胃虚寒...
  • 24213
孜然肉粒怎么做-孜然肉粒的做法
  • 孜然肉粒怎么做-孜然肉粒的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)调料孜然粉(适量)烧烤粉(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然肉粒的做法步骤1、猪里脊肉切成丁。2、放入淀粉、生抽、蚝油、盐和黑胡椒粉。3、淋入一勺食用油拌匀放置二十分钟。4、平底...
  • 19195
孜然牛肉粒彩椒盅怎么做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法
  • 孜然牛肉粒彩椒盅怎么做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)彩椒(适量)豆腐(适量)葱叶子(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步骤1、原料洗净改刀,彩椒靠近蒂部切一个小容器出来,剩下的切丁2、彩椒盅里撒一点食盐3、蒸锅蒸2分钟,断生即可,取出来倒出来汤水...
  • 29783
孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空气炸锅版) 孜然羊肉粒怎么做
  • 孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空气炸锅版) 孜然羊肉粒怎么做

  • “外焦里嫩,口感丰富,羊肉在孜然和辣椒的烘托下香气四溢。”食材明细主料羊肉(300克)辅料葱(半根)生菜(适量)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)胡椒粉(2勺)辣椒粉(2勺)食用油(1勺)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然羊肉粒的做法步骤1、羊肉洗净切麻将块,放入葱段、料酒、...
  • 26314
孜然菇丁怎么做-孜然菇丁的做法
  • 孜然菇丁怎么做-孜然菇丁的做法

  • “色泽诱香,麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇(2根)红椒(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)鸡精(1/4茶匙)大葱(1根)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍菇清洗表面,切大丁;2、放淀粉拌均匀。3、红椒切丁,大葱白...
  • 30221
孜然玉米粒怎么做-孜然玉米粒的做法
  • 孜然玉米粒怎么做-孜然玉米粒的做法

  • “玉米属于粗粮,含有大量的膳食纤维、润肠通便、降低胆固醇……”食材明细主料玉米(1条)辅料独蒜(1个)香葱(少许)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)孜然玉米粒的做法步骤1、玉米洗净一条剥成颗粒2、准备好以上食材待用3、起油锅放入大蒜炒香下入...
  • 30541
孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
  • 30056
家常家常孜然三丁如何做简单又好吃
  • 家常家常孜然三丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:200青椒:1个豆腐:200辅料葱花:适量姜丝:适量料酒:适量生抽:适量白糖:适量盐:适量孜然:1小勺具体步骤1.把羊肉洗净(我用的是后腿肉,里脊更好),切成一厘米大小的丁,然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽,用手抓匀,尽量用手指...
  • 27702
孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法
  • 孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法

  • “一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜,牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉(3两)辅料胡萝卜(少许)青豌豆(一把)姜(适量)小苏打(少许)淀粉(半匙)蒜(适量)调料孜然粉(半匙)老干妈(一匙)蚝油(半匙)生...
  • 32750
孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做
  • 孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做

  • “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)水淀粉(5ml)食用油(200ml)白米醋(适量)姜汁料酒(3茶匙)葱(少许)姜...
  • 8648
孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法
  • 孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法

  • “一款美味的炒饭。米饭,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”食材明细主料牛肉(一小块)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)葱(二根)调料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒面(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒炒饭的做法步骤1、一小块牛肉煮熟。2、冷却以...
  • 32768
三丁孜然肉粒如何做简单又好吃
  • 三丁孜然肉粒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:300水萝卜:1根旱黄瓜:1根辅料葱末:适量姜丝:适量料酒:适量老抽:适量孜然粉:少许椒盐:少许白胡椒:少许橄榄油:适量盐:少许黑芝麻:少许具体步骤1.新鲜羊肉一块,取厨房用纸蘸去表面水渍。2.将羊肉切成宽度约1cm的丁状...
  • 7528
孜然牛肉粒怎么做-孜然牛肉粒的做法
  • 孜然牛肉粒怎么做-孜然牛肉粒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家里人多的,牛肉起码要一斤,这个太费牛肉哦🤗”食材明细主料牛肉(300g)辅料孜然(3g)干辣椒(3g)香葱(少许)香菜(3棵)黑芝麻(3g)调料植物油(100g)盐(2g)料酒(1勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)蛋清(1个)生抽(1勺)黑芝麻(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难...
  • 10898
孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法
  • 孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法

  • 食材明细主料牛脊肉(3斤)辅料孜然粒(300克)花椒面(20克)辣椒面(20克)芝麻粒(50克)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(80克)生抽(80克)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的片。3、用辅助工具将牛肉拍打制肉质松散,让牛肉更好入味...
  • 30601
孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法
  • 孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法

  • “周末宝宝学校又搞亲子活动了,要求每个家庭做一样拿手小吃去分享。自从自创了这个牛肉粒,现在班里的小朋友及家长都墙裂要求我们做牛肉粒!因为不爱吃肉的小朋友也抢着吃,每次我们家的小吃总是不到5分钟的时间就被扫完,夸张的是连芝麻粒都被舔干净!呵呵,妞妞每次都感到很骄傲,一...
  • 17391
家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
  • 21078
孜然杂蔬肉丁怎么做-孜然杂蔬肉丁的做法
  • 孜然杂蔬肉丁怎么做-孜然杂蔬肉丁的做法

  • 食材明细主料里脊肉丁(适量)彩椒(适量)黄瓜(适量)南瓜(适量)辅料孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然杂蔬肉丁的做法步骤1、准备食材。2、切丁。3、锅烧热放入少许油,加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒变色加入少许十三香,孜然粉,一品鲜。5、最后把杂蔬放入进...
  • 29207
孜然藕丁怎么做-孜然藕丁的做法
  • 孜然藕丁怎么做-孜然藕丁的做法

  • “这个时间段的莲藕口感很脆,很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道,很香,也很脆。同时,孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤,做法很简单。香辣美味的孜然藕丁,既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕(2节)辅料小葱(两颗)大蒜(6粒)小米辣(6个)调料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)鸡精(适量)老抽(1勺)香...
  • 16017
香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法
  • 香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法

  • 食材明细主料猪无骨肋排(400g)辅料蒜(1头)葱(2根)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)橄榄油(适量)生粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蒜孜然猪肉粒的做法步骤1、猪肉切块,蒜去皮,小香葱切段。一两根都可以。2、在切好的肉中放入适量生抽,盐,黑胡椒,橄榄...
  • 13499
孜然鸡丁怎么做-孜然鸡丁的做法
  • 孜然鸡丁怎么做-孜然鸡丁的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料香葱(1棵)调料植物油(20g)盐(3g)孜然(2g)干辣椒(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。3、最后放入植物油封住水分腌渍十...
  • 13694
孜然馒头粒怎么做-孜然馒头粒的做法
  • 孜然馒头粒怎么做-孜然馒头粒的做法

  • “孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)孜然粉(3克)孜然粒(2克)辅料小葱(1根)芝麻(3克)盐(2克)鸡精(2克)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然馒头粒的做法步骤1、把馒头切成小丁,切时刀上沾点水2、打入...
  • 17473
孜然杏鲍菇牛肉粒怎么做-孜然杏鲍菇牛肉粒的做法
  • 孜然杏鲍菇牛肉粒怎么做-孜然杏鲍菇牛肉粒的做法

  • “这道菜差点就给浪费了那天那该三点多的时候冰箱里牛肉拿出来就给解冻上了五点左右朋友电话来说你今天还没有做晚饭吧,一起外面吃吧想着也就解冻了牛肉,那就干脆切了先腌制放冰箱第二天吃吧【其实是想偷懒丢掉算了,想想牛肉太贵了,丢了可惜,水里泡过又不能放回冰箱】正好第二...
  • 31776
孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
  • 18582
专题