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关于XO酱四季豆的餐饮百科

XO酱四季豆怎么做-XO酱四季豆的做法
  • XO酱四季豆怎么做-XO酱四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(125克)辅料XO酱(1勺)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱四季豆的做法步骤1、食材:四季豆(已摘洗)、XO酱。2、将已摘洗好的四季豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆翻炒翻炒。4、然后,加1勺XO酱。5、加适量的盐。6、调...
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酱香四季豆五花肉怎么做-酱香四季豆五花肉的做法
  • 酱香四季豆五花肉怎么做-酱香四季豆五花肉的做法

  • “五花肉香而不腻,四季豆越嚼越香,超级下饭。”食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)葱(一截)姜(两片)蒜(两瓣)料酒(两勺)生抽(两勺)甜面酱(两勺)糖(一勺)盐(少量)花椒(几粒)八角(1个)辅料植物油(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香四季豆五花肉的做法步骤1、葱切片。2、姜切片。3、蒜切片。...
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酱烧四季豆怎么做-酱烧四季豆的做法
  • 酱烧四季豆怎么做-酱烧四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)大蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧四季豆的做法步骤1、四季豆去两端,洗净切段,蒜切好。2、热锅冷油爆香大蒜,放入四季豆。3、加入水没过一半的四季豆,放入酱油。4、焖炒至汤快收尽,放盐。5、汤收尽关火。6、盛出。...
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酱香肉末四季豆怎么做-酱香肉末四季豆的做法
  • 酱香肉末四季豆怎么做-酱香肉末四季豆的做法

  • “酱香浓郁,好吃下饭”食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)淀粉(一勺)葱(适量)姜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)植物油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香肉末四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净切丁。2、猪肉切末,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿...
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四季豆酱鸡肉包怎么做-四季豆酱鸡肉包的做法
  • 四季豆酱鸡肉包怎么做-四季豆酱鸡肉包的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(300克)四季豆(适量)黄豆酱(一勺)鸡公煲酱料(2勺)米椒(2个)鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(300克)温水(150克)酵母(3克)白糖(5克)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(少许)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)四季豆酱鸡肉包的做法步骤1、我们...
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酱香土豆四季豆怎么做-酱香土豆四季豆的做法
  • 酱香土豆四季豆怎么做-酱香土豆四季豆的做法

  • “豆瓣酱大家就用得多了,柱侯酱广东人用得多些,这道菜笔者加了一点柱侯酱来吊吊味,风味独特,看起来这菜可以满足色、香、味的愿望,还很下饭哦。”食材明细主料土豆(2枚)四季豆(约300克)辅料蒜头(2瓣)生姜(约1指节)红葱头(1/2个)青椒(1/2枚)调料豆瓣酱(1/2大勺)柱侯酱(1/2大勺)胡椒粉(1/4小勺)生...
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酱爆四季豆怎么做-酱爆四季豆的做法
  • 酱爆四季豆怎么做-酱爆四季豆的做法

  • “一道实实在在的下饭菜。”食材明细主料五花肉(50g)四季豆(200g)红椒(半个)辅料鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)马大嫂酱(适量)黄酒(适量)大蒜子(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆四季豆的做法步骤1、将所需的食材备好。2、将准备好的食材全部切配好.3、热锅放入色拉油少许,把切好...
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酱香四季豆水煎包的做法 酱香四季豆肉末水煎包 酱香四季豆水煎包怎么做
  • 酱香四季豆水煎包的做法 酱香四季豆肉末水煎包 酱香四季豆水煎包怎么做

  • “酱香适宜焦香外焦里嫩汁多。”食材明细主料猪前肩肉(适量)白面(适量)四季豆(适量)香菇(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香四季豆水煎包的做法步骤1、准备食材,白面加泡打粉揉成光滑的面团,猪肉剁成肉馅,四季豆,香...
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酱拌油煸四季豆怎么做-酱拌油煸四季豆的做法
  • 酱拌油煸四季豆怎么做-酱拌油煸四季豆的做法

  • “四季豆虽然叫豆,但吃的却是它肥厚的外荚,家里妈妈种的四季豆开始收获了,于是隔三差五的妈妈都会送一些四季豆过来,四季豆肥厚脆爽,不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神,益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料四季豆(300克)辅料食用油(适量)盐(适量)...
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虾酱鸡蛋炒四季豆怎么做-虾酱鸡蛋炒四季豆的做法
  • 虾酱鸡蛋炒四季豆怎么做-虾酱鸡蛋炒四季豆的做法

  • “虾酱经过发酵含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素A等。这道菜喜欢的人可以大快朵颐,是北方人餐桌上的美食,沿海地区常常食用的一道家常菜。”食材明细主料四季豆(500克)虾酱(一汤勺)鸡蛋(4个)辅料油(适量)姜末(一...
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干煸沙茶酱四季豆怎么做-干煸沙茶酱四季豆的做法
  • 干煸沙茶酱四季豆怎么做-干煸沙茶酱四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)熟咸蛋黄(两个)辅料沙茶酱(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸沙茶酱四季豆的做法步骤1、将咸蛋黄压成泥状。2、四季豆去两头洗净。3、锅热倒入油放入四季豆中小火慢炒。4、炒至熟透后捞出。5、另起油锅放入咸蛋黄炒香出沫。6、放入沙茶...
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豆瓣酱炒四季豆怎么做-豆瓣酱炒四季豆的做法
  • 豆瓣酱炒四季豆怎么做-豆瓣酱炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(400克)辅料食用油(2勺)葱(适量)辣味黄豆酱(1勺)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣酱炒四季豆的做法步骤1、四季豆掐去两头的筋脉,用刀切成丝。2、下过中烧水焯烫。3、准备葱姜末,六月香辣味豆瓣酱。4、起锅烧油。5、炒香葱姜末。6、下入四季豆翻炒...
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酱 XO酱怎么做-XO酱的做法 XO
  • 酱 XO酱怎么做-XO酱的做法 XO

  • “自制XO酱——精选金华火腿肉、大瑶柱及正宗海虾米等优质食材,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,用来提升菜肴的品质,可单吃,拌饭,拌面,炒菜等样样出色!”食材明细主料瑶柱(50g)金钩海米(35g)金华火腿(15g)红葱头(5g)洋葱(10g)蒜(5g)原酿黄酒(60g)辅料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)...
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沙拉酱拌土豆四季豆怎么做-沙拉酱拌土豆四季豆的做法
  • 沙拉酱拌土豆四季豆怎么做-沙拉酱拌土豆四季豆的做法

  • “说实在的这道菜卖相不好๑•́₃•̀๑,但美味是真实的,只要是喜欢沙拉酱的人都觉得好吃哦!喜欢的朋友们可以动手试试哦!”食材明细主料土豆(5个)四季豆(适量)调料沙拉酱(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱拌土豆四季豆的做法步骤1、切好的四季豆...
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自制XO酱-XO酱
  • 自制XO酱-XO酱

  • “XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。第一次尝试自己在家做,好不错!关键便宜又放心!”食材明细主料干贝(150g)虾米(100g)金华火腿片(60g)洋葱(150g)蒜头(1个)辅料植物油(500g)料酒(2...
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酱香干贝四季豆怎么做-酱香干贝四季豆的做法
  • 酱香干贝四季豆怎么做-酱香干贝四季豆的做法

  • “买了点四季豆,以前就这么一炒,总是感觉没什么味道!自从上次用酱来炒豆角后,这次决定也用酱来炒它!还加了干贝丝!”食材明细主料四季豆(450g)干贝(10g)辅料蒜瓣(3个)金格勒酱(15g)番茄沙司(15g)蚝油(20g)砂糖(1小勺)盐(少许)红辣椒(1个)料酒(1小勺)香油(少许)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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酱香四季豆怎么做-酱香四季豆的做法
  • 酱香四季豆怎么做-酱香四季豆的做法

  • “有朋自重庆来,因为家里有俩娃所以没备过辣椒,就临时去菜市场买来了青椒,刚好碰到平时一起带娃的宝妈,建议做虎皮尖椒,晚上试了一下竟然大家都喜欢,于是第二天做饭时临时想到为何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢,刚好可以弥补四季豆不好炒熟的缺点。做出来竟然很好吃。”食材明细...
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四季豆酱肉包怎么做-四季豆酱肉包的做法
  • 四季豆酱肉包怎么做-四季豆酱肉包的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)四季豆(适量)面粉(适量)辅料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)姜(适量)酵母粉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)四季豆酱肉包的做法步骤1、面粉放酵母粉和成面团,放温暖处发酵至两倍大。2、取出面团排气揉至光滑。3、锅中放少许油烧...
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茄酱炒四季豆怎么做-茄酱炒四季豆的做法
  • 茄酱炒四季豆怎么做-茄酱炒四季豆的做法

  • “家里吃四季豆不多,因为四季豆不煮熟吃的话会引起中毒,特别是我们在外面餐馆吃饭的话,更是不会去点这个菜的。不过在家里做的话,只要煮熟煮透,是没有问题的!”食材明细主料四季豆(适量)红菜椒(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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XO酱豆腐怎么做-XO酱豆腐的做法
  • XO酱豆腐怎么做-XO酱豆腐的做法

  • “今天我们做的这道【XO酱豆腐】就非常的美味, 豆腐的嫩,海鲜带来的鲜美让你吃到嘴里的每一口都是质嫩爽口,又弹又滑,竟能吃出蛤蜊肉的感觉来,回味无穷。”食材明细主料豆腐(1块)辅料xo酱(少许)大蒜(各1粒)红葱头(适量)调料蚝油(少许)白糖(1勺)水淀粉(1小碗)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱...
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豆酱四季豆的做法 干煸升级----------豆酱四季豆 豆酱四季豆怎么做
  • 豆酱四季豆的做法 干煸升级----------豆酱四季豆 豆酱四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(500克)辅料蒜瓣(7粒)姜末(适量)配料黄豆酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱四季豆的做法步骤1、所有食材准备好,四季豆摘去头尾的老筋,洗净备用。2、炒锅加热注油,放姜末下锅爆香。3、先放蒜瓣下锅炒香。4、调成中火,倒入四季豆不停煸炒。5...
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酱茄子炒四季豆的做法 酱茄子炒四季豆下饭菜 酱茄子炒四季豆怎么做
  • 酱茄子炒四季豆的做法 酱茄子炒四季豆下饭菜 酱茄子炒四季豆怎么做

  • “好吃又少油清淡,特别下饭。”食材明细主料茄子(适量)四季豆(适量)辅料黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱茄子炒四季豆的做法步骤1、四季豆和茄子分别切好。2、放少量油煸炒四季豆,不加任何调料。3、煸炒至四季豆有虎皮状的纹路。4、锅里重新倒油,小火下黄豆酱略微...
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酱焖四季豆怎么做-酱焖四季豆的做法
  • 酱焖四季豆怎么做-酱焖四季豆的做法

  • “这是一道家常菜,调味只用了两种酱,加了一点点白糖提鲜,简简单单,但因西瓜豆瓣酱是自己晒的,味道很香浓,所以这道菜虽然简单,但酱香味很浓,味道很不错,佐餐或者配饭都适合。”食材明细主料四季豆(400g)辅料西瓜黄豆酱(一勺)郫县豆瓣(一勺)配料糖(3g)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖...
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XO酱烧豆腐怎么做-XO酱烧豆腐的做法
  • XO酱烧豆腐怎么做-XO酱烧豆腐的做法

  • “豆腐低脂肪,减脂首选”食材明细主料豆腐(2块)蚝油(45克)XO酱(30克)糖(5克)酱油(10克)辅料葱(适量)盐(适量)水(60克)玉米淀粉(6克)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成小块。2、切好的豆腐放入到雪平锅中,放少许盐煮3分钟左右,离火沥干水份。3、...
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酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做
  • 酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做

  • “这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖四季豆的做法步骤1、四季豆摘去豆筋,洗净,沥干水备用2、配料准备...
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