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关于蒜子烧鲈鳗鱼的餐饮百科

美味的蒜子烧鲈鳗鱼如何做简单又好吃
  • 美味的蒜子烧鲈鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我们大家都很爱吃鱼,因为从小家长都说吃鱼的孩子聪明,其实鱼就是蛋白质丰富,可以补充人体所需要的东西,今天教大家的是蒜子烧鲈鳗鱼,听名字觉得味道很重吧,其实很香很好吃的,我们都该做不同的东西,尝试不同的做法,...
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鲜香的蒜子烧鲈鳗鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香的蒜子烧鲈鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟蒜子烧鲈鳗鱼香味诱人,而且营养丰富,鱼肉口感细腻嫩滑。鲈鳗鱼是一种海鱼,体型中等,用蒜子红烧好了会特别好吃,多种调料的不同香味浸入到鲜嫩的鱼肉中,如果可以放入一些辣椒的话,味道会更加的美味鲜香,让人胃口大...
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蒜子烧鲈鳗鱼如何做简单又好吃
  • 蒜子烧鲈鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们大家都很爱吃鱼,因为从小家长都说吃鱼的孩子聪明,其实鱼就是蛋白质丰富,可以补充人体所需要的东西,今天教大家的是蒜子烧鲈鳗鱼,听名字觉得味道很重吧,其实很香很好吃的,我们都该做不同的东西,尝试不同的做法...
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照烧鳗鱼怎么做-照烧鳗鱼的做法
  • 照烧鳗鱼怎么做-照烧鳗鱼的做法

  • “鳗鱼能够有效地补虚养血,祛湿和抗痨,强精壮肾的作用非常强,是绝佳的保健食品。经常进食鳗鱼可以增加血钙值,强壮身体。鳗鱼的肝脏富含维生素A,非常适台夜盲症患者食用。鳗鱼含有DHA及EPA含量是其他海鲜,肉类之首,有益于预防心血管疾病。”食材明细主料鳗鱼(三段)辅料食用油(1匙)干...
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蒜油鲈鱼怎么做-蒜油鲈鱼的做法
  • 蒜油鲈鱼怎么做-蒜油鲈鱼的做法

  • ““蒜油鲈鱼”用的是清蒸的做法,是一款清淡、味鲜的佳肴,即可以自己品味,也可以用来宴客,做法并不复杂,用料也很简单,只要把蒜粒炒香就可以。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料油(20克)蒜(适量)蚝油(10克)生抽(10克)盐(5克)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜油鲈鱼的做法步骤1、主料:鲈鱼2、把...
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红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做
  • 红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做

  • “我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃”食材明细主料鳗鱼(一条)姜(1小块)大蒜(10瓣左右)葱(5根)辅料盐(少许)黄酒(100ml)生抽(1汤勺)蚝油(1汤勺)醋(1茶勺)甜面酱(1汤勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧蒜香鳗鱼的做法步...
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蒜烧深海鲈鱼怎么做-蒜烧深海鲈鱼的做法
  • 蒜烧深海鲈鱼怎么做-蒜烧深海鲈鱼的做法

  • “利用很方便就可以从超市买到的冷冻鲈鱼块儿,给平日餐桌增添海的味道~~~~”食材明细主料黄瓜(半根)尖椒(半根)辅料大蒜(5瓣)配料糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜烧深海鲈鱼的做法步骤1、首先把冷冻鲈鱼拿出解冻(早上从冷冻室转移至冷藏室,晚上正...
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鲈鳗麻油饭怎么做-鲈鳗麻油饭的做法
  • 鲈鳗麻油饭怎么做-鲈鳗麻油饭的做法

  • 食材明细主料鲈鳗(半斤)大米(半斤)辅料干香菇(5个)红葱头(2棵)姜片(3片)蒜头(2颗)调料米酒(适量)麻油(适量)盐巴(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鲈鳗麻油饭的做法步骤1、鳗鱼切段,对半切块。2、加入少许盐巴,涂抹提鲜,均匀入味。3、少许轻油,鳗鱼块冷锅入锅,中大火煸香。4、煸...
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烧鲈鱼怎么做-烧鲈鱼的做法
  • 烧鲈鱼怎么做-烧鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料花生油(2勺)葱(少许)姜(少许)大料(少许)蚝油(1勺)酱油(一勺)红烧老抽(半勺)盐(少许)料酒(少许)干辣椒(2个)小米椒(一个)香菜(少许)白糖(少许)干淀粉(少许)大蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧鲈鱼的做法步骤1、香。2、鲈鱼去内脏,去鱼鳞洗净备用。3、配料准备好。4、...
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蒜烧鲈鱼怎么做-蒜烧鲈鱼的做法
  • 蒜烧鲈鱼怎么做-蒜烧鲈鱼的做法

  • “鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。”食材明细主料鲈鱼(适量)辅料大蒜(2头)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)糖(适量)香葱(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)...
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蒜子烧鳗鱼的做法 【蛇来运转,富贵年菜】被称作是“水中的软黄金”——【蒜子烧鳗鱼】 蒜子烧鳗鱼怎么做
烧鳗鱼怎么做-烧鳗鱼的做法
  • 烧鳗鱼怎么做-烧鳗鱼的做法

  • “这是非常好吃的一道菜。”食材明细主料鳗鱼(一条)辅料葱(适量)白糖(半勺)老抽(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)盐(少许)花雕(2勺)花椒(适量)干辣椒(2个)色拉油(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鳗鱼的做法步骤1、把所有食材准备好,这样做菜的时候不会忙乱,把白糖.花雕酒.生...
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大蒜烧海鳗怎么做-大蒜烧海鳗的做法
  • 大蒜烧海鳗怎么做-大蒜烧海鳗的做法

  • 食材明细主料海鳗(一斤)辅料大蒜(一两)葱(5克)姜(5克)豆瓣酱(10克)酱油(3克)白砂糖(8克)醋(5克)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧海鳗的做法步骤1、海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2、葱姜切段。3、锅下油,先放入大蒜小火炒香。4、转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5、加入葱姜,糖,豆瓣...
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蒜子烧河鳗如何做简单又好吃
  • 蒜子烧河鳗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小葱:适量姜:适量蒜盐:适量鸡精:适量酱油:适量白糖:适量料酒:适量醋:适量辅料具体步骤1.将五花肉切成片,白鳝切成3公分左右的段备用;2.坐锅点火倒入油,油热后放入大蒜煸炒变色后,放入姜片煸香,再放入五花肉,加入料酒、...
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蒜子烧鳗鱼如何做简单又好吃
  • 蒜子烧鳗鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳗鱼:350蒜头:10瓣辅料葱:3根姜:1小块干辣椒:5个啤酒:碗生抽:1大勺甜面酱:1大勺老抽:几滴醋:几滴具体步骤1.解冻好的鳗鱼洗净沥干,切1.5cm厚段待用2.蒜头用温水浸泡15分钟剥皮待用3.葱切寸段(留一点切葱花装盘用),姜切...
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蒜烧辫子鱼的做法 【东北】蒜烧辫子鱼 蒜烧辫子鱼怎么做
  • 蒜烧辫子鱼的做法 【东北】蒜烧辫子鱼 蒜烧辫子鱼怎么做

  • “辫子鱼是海鱼的一种,一根大刺,蒜瓣肉,味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大,又没有可食之物,所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。”食材明细主料辫子鱼(4条)蒜瓣(30克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)料酒(2汤匙)生抽(2汤匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜烧辫子...
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鳗鱼的做法——酱烧鳗鱼图解
  • 鳗鱼的做法——酱烧鳗鱼图解

  • 平时去日料馆总是会点鳗鱼,但价格也是真得有点小贵。今天突然在隔壁的超市发现处理好的鲜鳗鱼赶紧就入手了,回家跟母上研究了一下决定试试比较简单的酱烧。没想到做起来还挺简单的而且味道也很不错,就着米饭吃简直了,超幸福的!主料鳗鱼:500克辅料盐:适量糖:适量醋:适量油:适量生抽:5...
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酱烧鳗鱼怎么做-酱烧鳗鱼的做法
  • 酱烧鳗鱼怎么做-酱烧鳗鱼的做法

  • “鳗鱼是东洋主力食材。日式照烧,火烤为主,中国则主要是清蒸。今天教大家酱烧,简单入味。——猫哥”食材明细主料鳗鱼(一斤)生姜(一块)大蒜(4个)大葱(小段)酒(5g)辅料料酒(10g)生抽(20g)白糖(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱烧鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼切段,加盐、料酒和生姜腌制...
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蒜蓉鲈鱼怎么做-蒜蓉鲈鱼的做法
  • 蒜蓉鲈鱼怎么做-蒜蓉鲈鱼的做法

  • “鱼一直是我家竹子的最爱,夏天吃鱼新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高,而且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。今天就吃蒜蓉鲈鱼......呵呵...”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料香菜(适量)配料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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鳗鱼烧麦怎么做-鳗鱼烧麦的做法
  • 鳗鱼烧麦怎么做-鳗鱼烧麦的做法

  • “一个月有30天,其中有20天的早餐我都选择了楼下早餐店里的烧麦,比起包子味道更足,比起粥又更能填饱肚子,最重要的是味道特别好~老板还会将烧麦包成圆形拿去油炸,香味飘出好远,那又是另外一股风味了~这次的鳗鱼烧麦也不遑多让,一出炉就被同事一扫而光,极具鳗鱼鲜味的糯米外面包着...
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红烧鳗鱼怎么做-红烧鳗鱼的做法
  • 红烧鳗鱼怎么做-红烧鳗鱼的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鳗鱼的做法步骤1、食材。2、锅内多放点油烧热。3、下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。4、锅留煎鳗鱼的油,下姜蒜干辣椒炒香。5、下煎好的...
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红烧鲈鱼的做法 红烧鲈鱼(年年有鱼) 红烧鲈鱼怎么做
  • 红烧鲈鱼的做法 红烧鲈鱼(年年有鱼) 红烧鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(600g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲈鱼的做法步骤1、洗净,打上花刀,更好的入味。2、加盐,酱油,姜葱腌制。3、七层油温下鲈鱼煎。4、煎至两面金黄,放姜蒜豆瓣酱煸一下5、加水闷6、水快干时,放鸡精调味,(腌过的就...
  • 19810
蒜子烧海鲈鱼怎么做-蒜子烧海鲈鱼的做法
  • 蒜子烧海鲈鱼怎么做-蒜子烧海鲈鱼的做法

  • “海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,是常见的海洋经济鱼类之一。1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又...
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蒜香鲈鱼块怎么做-蒜香鲈鱼块的做法
  • 蒜香鲈鱼块怎么做-蒜香鲈鱼块的做法

  • “鲈鱼的良性蛋白质,搭配含有维生素C或维生素E的食物,有养颜美容的作用。今天老公去买了鲈鱼,肉弄起来包云吞给鸣鸣吃,剩下的我们就红烧起来吃了”食材明细主料鲈鱼(300g)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鲈鱼块的做法步骤1、洗干净的鲈鱼2...
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蒜烧子鱼怎么做-蒜烧子鱼的做法
  • 蒜烧子鱼怎么做-蒜烧子鱼的做法

  • 食材明细主料子鱼(500克)大蒜(50克)辅料豆瓣酱(半茶匙)辣椒段(一小把)花椒(15粒)老姜(一块)葱(四根)料酒(两茶匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)食用油(适量)老抽(半茶匙)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧子鱼的做法步骤1、子鱼一条洗净备用2、切块加入姜丝,两茶匙料酒,少许盐,胡椒粉拌匀腌制...
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