![香辣青花蟹怎么做-香辣青花蟹的做法]( "香辣青花蟹怎么做-香辣青花蟹的做法")
- 食材明细主料青花蟹（3只）辅料小葱（2根）生姜（适量）大蒜（适量）调料花椒（适量）干辣椒（适量）食盐（少量）白砂糖（1匙）生抽（2勺）老抽（1/2勺）米酒（2勺）淀粉（1勺）胡椒粉（1匙）香油（1/2勺）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣青花蟹的做法步骤1、买了3只生猛的青花蟹，一斤4两重。2、螃蟹清洗干净，去腮，胃，心脏，每个...
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![香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄...
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![辣炒小花蟹怎么做-辣炒小花蟹的做法]( "辣炒小花蟹怎么做-辣炒小花蟹的做法")
- “辣炒小花盖蟹，相当给力的下酒菜。”食材明细主料小花盖蟹（1000克）辅料干辣椒（50克）姜（6片）葱（半根）配料白酒或料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）色拉油（适量）白开水（100克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒小花蟹的做法步骤1、小花盖蟹2斤，清洗干净备用。2、干辣椒从中间剪开，姜切片，...
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![美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹]( "美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹")
- “收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中...
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![柠香青蟹怎么做-柠香青蟹的做法]( "柠香青蟹怎么做-柠香青蟹的做法")
- “青蟹肉味鲜美独特，营养极为丰富，具有壮腰补肾，消积健脾，养心安神等功效。鲜活的青蟹首选清蒸的烹饪方法，不但能保持原汁原味的鲜美，而且还免收油烟之苦，这道菜除了常用的小葱和生姜去腥之外，没有用料酒用了柠檬去腥增香，鲜甜的咸肉里留有一丝的柠檬清香，味道超级的棒”食材明细主...
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![香辣虾蟹怎么做-香辣虾蟹的做法]( "香辣虾蟹怎么做-香辣虾蟹的做法")
- 食材明细主料蟹（4只）虾（300g）杏鲍菇（1条）菜花（200g）芹菜（适量）香菜（适量）洋葱（适量）辅料辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣虾蟹的做法步骤1、蟹洗干净砍块，我把蟹蒸了一下，其实不蒸，直接炸也是可以的。2、虾去头去虾线，洗干净3、菜花，杏鲍菇，洋葱，芹菜，分别洗干净，按照自己的喜好切...
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![香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹（1斤）干红椒（1把）大蒜（1头）八角（2颗）小茴香（1小把）花椒（1小把）葱（1根）丁香（适量）香叶碎（适量）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）啤酒（适量）油辣...
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![桂花炒青蟹怎么做-桂花炒青蟹的做法]( "桂花炒青蟹怎么做-桂花炒青蟹的做法")
- “所谓“桂花炒XX”大多是指用鸡蛋液或蛋黄液加以各种主料煎炒而已。鱼翅、干贝、蟹肉......均可；以下介绍的是闽南、台湾地区的手法。”食材明细主料青蟹（2只）辅料鸡蛋（4个）香菇（2朵）马蹄（50）西火腿（2片）五花肉（50克）胡萝卜（40克）冬笋（20克）洋葱（1/2个）干淀粉（适量）配料葱（2只）盐（1/2小匙）白胡椒...
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![青花蟹煮萝卜怎么做-青花蟹煮萝卜的做法]( "青花蟹煮萝卜怎么做-青花蟹煮萝卜的做法")
- 食材明细主料白萝卜（1条）青花蟹（4只）辅料盐（适量）葱（适量）姜（1小块）油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青花蟹煮萝卜的做法步骤1、青花蟹刷洗干净。2、把蟹钳剁下来，筷子在嘴巴处插入，一扳，蟹盖和身体就分开了，把腮去掉，蟹身对半切开。3、蟹钳用锤子锤裂，吃起来方便些。4、萝卜去皮...
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![香辣河蟹怎么做-香辣河蟹的做法]( "香辣河蟹怎么做-香辣河蟹的做法")
- 食材明细主料河蟹（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣河蟹的做法步骤1、河蟹清洗干净对半切开。2、全部切开备用。3、干辣椒切段，姜片，大蒜，葱段。4、热锅凉油，下入一大勺郫县...
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![香辣炒蟹怎么做-香辣炒蟹的做法]( "香辣炒蟹怎么做-香辣炒蟹的做法")
- “日本核废水排海，海鲜还能吃多久？！！生气啊！！太不像话了！！吓得我们，赶紧去买了点海鲜，先吃一顿吧。在海鲜店里想买飞蟹，虽然还活着，但是掂来掂去总感觉不太肥，最后在市场的转角处发现一个保温箱，螃蟹个头不大，目测就比较有肉，开心买了几只，做个香辣蟹，很好吃，做法分享给大家。”食材明细主料...
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![香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做]( "香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做")
- “从小就吃这，小时候家里没啥吃的，大家都做这个来当就菜，香辣开胃。不知道别的地方有木有，我们都叫“蟹酱”。”食材明细主料梭子蟹（1000克）水（500克）盐（30克）辅料葱（500克）红辣椒（500克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣蟹酱的做法步骤1、腌制蟹子的照片忘记拍，只好发个文字步骤啦。...
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![香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”，好朋友当然不能随便应付。两人一商量，决定还是在家弄，虽然辛苦点，但是弄菜和吃的过程，都足够两个女人在一起聊上大半天了，不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹”是两人一起商量确定的主菜，两人都是爱吃辣的，做出来后红红的，不仅看着喜庆，而且口感非常...
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![香辣麻辣蟹怎么做-香辣麻辣蟹的做法]( "香辣麻辣蟹怎么做-香辣麻辣蟹的做法")
- “秋季是吃螃蟹的好季节，其中麻辣蟹我最为喜欢，香香的麻麻，香辣中带种鲜香，麻中去腥，香鲜美味。”食材明细主料螃蟹（500克）花椒（按个人口味，适量）生姜（按个人口味，适量）辣椒（按个人口味，适量）蒜（按个人口味，适量）辅料花生油（按个人口味，适量）盐（按个人口味，适量）酱油（按个人口味，适量）醋（按个人口味，适...
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![干锅香辣青蟹怎么做-干锅香辣青蟹的做法]( "干锅香辣青蟹怎么做-干锅香辣青蟹的做法")
- “微辣干香的香辣蟹，添加自家秘制的香辣酱，一定让人吃了还想吃。”食材明细主料青蟹（800克（2只））辅料土豆（25克）洋葱（25克）青椒（25克）藕片（25克）葱（15克）姜（15克）蒜（15克）红椒（15克）生粉（少许）配料自制香辣酱（50克）白芝麻（少许）蚝油（15克）鲜味生抽（10克）盐（5克）鸡粉（5克）胡椒粉（5克）色拉油（50克）香油（10克）微辣（口味）...
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![香辣蟹钳怎么做-香辣蟹钳的做法]( "香辣蟹钳怎么做-香辣蟹钳的做法")
- 食材明细主料蟹钳（适量）辅料西芹（适量）调料干辣椒（适量）葱姜蒜（适量）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）白酒（适量）盐（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蟹钳的做法步骤1、蟹钳洗净，用刀拍裂。准备干辣椒、花椒、葱姜蒜、西芹切段。2、热锅凉油开火，加入郫县豆瓣酱。3...
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![香辣螃蟹怎么做-香辣螃蟹的做法]( "香辣螃蟹怎么做-香辣螃蟹的做法")
- “俗话就有：“秋风刮起蟹脚痒，金秋赏月吃蟹黄”。中秋前后,蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。”食材明细主料大闸蟹（4只）辅料紫天椒（3只）青椒（2只）姜片（4片）蒜头（4瓣）大葱（一根）洋葱（半个）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣螃蟹的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、红椒、青椒、大...
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![香辣蟹怎么做-香辣蟹的做法]( "香辣蟹怎么做-香辣蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料火锅底料（适量）生抽（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蟹的做法步骤1、食材:螃蟹清洗干净对半切开，姜、蒜、干辣椒。2、把螃蟹的切面沾上淀粉。3、锅中放油，把沾了淀粉的一面煎定型。4、定型后中...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做")
- “今天是正月十五中秋节，首先祝大家节日快乐，全家幸福。都说中秋河蟹肥，所以这次的食谱和河蟹有关系，当然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明细主料河蟹（适量）辅料花椒（适量）朝天椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）香辣蟹的做法步骤1、螃蟹处理...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做")
- “话说秋风起,蟹脚痒；菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事，那就发一个【香辣蟹】简单的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季节，我都要做几次香辣蟹，因为某些调料只有跟螃蟹交织在一起才会有说不出...
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![火爆青蟹的做法 麻辣鲜香的火爆青蟹 火爆青蟹怎么做]( "火爆青蟹的做法 麻辣鲜香的火爆青蟹 火爆青蟹怎么做")
- “入秋了，该吃螃蟹了。大闸蟹还差点火候，适逢秋雨，来点重口味的香辣蟹是不错的菜肴。索性买3只青蟹，首次试刀香辣蟹。”食材明细主料青蟹（3只）辅料青椒（4个）红椒（2个）大葱（1根）香芹菜（1颗）干辣椒（大量）花椒粒（大量）姜蒜片（大量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![香辣青蟹怎么做-香辣青蟹的做法]( "香辣青蟹怎么做-香辣青蟹的做法")
- 食材明细主料青蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（绿花椒）（适量）香叶（适量）调料盐（适量）白砂糖（适量）白酒（适量）生抽（适量）香辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣青蟹的做法步骤1、青蟹杀好洗净，一只切四瓣。2、准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、麻椒（绿花椒）、香叶。3、...
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![辣炒大花蟹怎么做-辣炒大花蟹的做法]( "辣炒大花蟹怎么做-辣炒大花蟹的做法")
- “中国固有中秋前后食蟹传统，而传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、辣椒等配蟹食用。辣炒秋蟹色泽红亮，鲜香麻辣，味浓厚，风味迷人。”食材明细主料螃蟹（3只）青椒（80g）红椒（80g）姜丝（20g）蒜（50g）葱（30g）辅料油（20ml）酱油（90ml）鸡精（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒大花蟹的做法步骤1、食...
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![香辣蟹煲怎么做-香辣蟹煲的做法]( "香辣蟹煲怎么做-香辣蟹煲的做法")
- 食材明细主料青蟹（4只）辅料豆腐干（250g）鸡腿肉（200g）花椒（10g）辣椒（10g）香菜（30g）虾（500g）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣蟹煲的做法步骤1、油用大葱段爆香后，捞出备用。2、明虾需要炸过。3、年糕不要炸太老。切片备用。4、土豆炸8成熟。5、各种蔬菜都要炸过。6、蒜子多一些。7、...
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![香辣蟹的做法 【山东】香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【山东】香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “山东是个出产各种螃蟹的地方，东南沿海有各种海螃蟹，西南微山湖有大闸蟹，现在这个季节吃海螃蟹比较多，做成香辣口味的很过瘾”食材明细主料青蟹（4只）芹菜（2棵）辅料葱（10g）花椒（2g）油（适量）干辣椒（3个）水（适量）豆瓣酱（10g）面粉（10g）郫县豆瓣酱（20g）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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味味甜
