![青椒姜丝鸭怎么做-青椒姜丝鸭的做法]( "青椒姜丝鸭怎么做-青椒姜丝鸭的做法")
- “过年离不开鸡鸭鱼肉的——鸭。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料青椒圈（半碗）姜丝（半碗）蒜（5个）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒姜丝鸭的做法步骤1、鸭肉切块过水去掉血水。2、锅中油热后，倒入鸭肉煸炒至金黄。3、加入姜丝翻炒出香味，加入开水，淹没鸭肉煮半小时。4、倒入青椒圈...
- 18969
![姜丝鸭怎么做-姜丝鸭的做法]( "姜丝鸭怎么做-姜丝鸭的做法")
- 食材明细主料子鸭（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝鸭的做法步骤1、子鸭，辣椒，生姜，蒜。2、取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，。4、再淋点醋去腥味。5、再放点盐翻炒几下...
- 22413
![青椒肉丝的做法 最家常的味道-青椒肉丝 青椒肉丝怎么做]( "青椒肉丝的做法 最家常的味道-青椒肉丝 青椒肉丝怎么做")
- “本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝，一种说不出的味道。”食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）五花肉（...
- 7825
![女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－]( "女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－")
- “青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的存在。我喜欢把它放到最后，既开胃又下饭。女儿时常会幸福的说：“妈妈的味道，是世上最美的...
- 14566
![青红椒子姜肉丝怎么做-青红椒子姜肉丝的做法]( "青红椒子姜肉丝怎么做-青红椒子姜肉丝的做法")
- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂，它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品”食材明细主料肉丝（100克）青椒（50克）鸡精（适量）红椒（50克）辅料子姜（100克）盐（适量...
- 30968
![虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做]( "虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做")
- “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说，是至尊级美味，因为这道菜中辣椒不再是调味品，而...
- 6651
![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
- 9983
![青椒肉丝的做法 老公最爱青椒肉丝 青椒肉丝怎么做]( "青椒肉丝的做法 老公最爱青椒肉丝 青椒肉丝怎么做")
- “因为老公特别喜欢吃青椒肉丝，所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸，色泽完美，是一道很适合男女朋友的菜系，既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝（适量）辅料青椒（适量）配料老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝的做法步骤...
- 4481
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![仔姜青椒肉丝怎么做-仔姜青椒肉丝的做法]( "仔姜青椒肉丝怎么做-仔姜青椒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉（1块）青椒（1个）仔姜（1块）辅料玉米淀粉（1勺）植物油（2勺）独头蒜（3个）花椒（1勺）调料生抽（1勺）料酒（1勺）鸡精（1匙）盐（1/2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）仔姜青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝，放入生抽，料酒，玉米淀粉和1勺植物油抓匀腌制半小时。2、锅中再放入1勺植物油，放入肉丝炒...
- 11153
![青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法]( "青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法")
- “香辣美味，快手菜。”食材明细主料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。4、锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入青椒丝加盐调...
- 24954
![正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法]( "正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法")
- “我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
- 18279
![教你做最正宗的干锅鸭头]( "教你做最正宗的干锅鸭头")
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
- 6700
![姜丝青菜怎么做-姜丝青菜的做法]( "姜丝青菜怎么做-姜丝青菜的做法")
- 食材明细主料青菜叶（1000g）辅料姜（20g）蒜（10g）配料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝青菜的做法步骤1、洗净青菜叶1000g、姜20g、蒜10g。2、把姜和蒜切丝。3、锅中烧水，并加盐和少许油4、烧至水的下面出鱼眼泡时，放入青菜...
- 10550
![正宗老姜泡法-如何泡老姜]( "正宗老姜泡法-如何泡老姜")
- 生姜是最常见的调味品，大家都不会陌生。而对于一些女性朋友来讲，红糖姜茶是很熟悉的了。其实除了姜茶，把老姜用醋腌制后食用也是个不错的选择。醋泡姜的制作虽然简单，不过还是有些人不清楚具体的做法，今天我们来学习一下如何泡老姜。一、如何泡老姜正宗老姜泡法1.把老姜清洗干...
- 26392
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![青红辣椒炒鸭丝怎么做-青红辣椒炒鸭丝的做法]( "青红辣椒炒鸭丝怎么做-青红辣椒炒鸭丝的做法")
- “我们一家吃肉吃得特别的少。一只鸭子一家七口，吃了两顿还剩了那么一大盘。大家都吃腻了这鸭子。我想了想，把这鸭子跟青红辣椒配在一起，颜色鲜艳，促进食欲。于是这个青红辣椒炒鸭丝就诞生了。色，香，味具全，剩菜也精彩！”食材明细主料烧鸭子（适量）青椒（一个）红椒（一个）洋葱（半个）西芹（一瓣...
- 26456
![子姜青椒炒肉丝怎么做-子姜青椒炒肉丝的做法]( "子姜青椒炒肉丝怎么做-子姜青椒炒肉丝的做法")
- “这张是吃完了饭的，忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉（500g）辅料子姜（适量）青椒（适量）配料淀粉（适量）味精（适量）盐（适量）蒜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料酒、盐待用。2、锅加油烧热后加少许花椒，把肉丝倒入锅内...
- 5002
![正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法]( "正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
- 21801
![最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？]( "最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？")
- 餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次我都认了，你要加盟，一定要找受大家欢迎的，而且你自己喜欢...
- 15425
![正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法]( "正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
- 20623
![湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法]( "湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法")
- “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大红椒（5个）大青椒（3个）干红椒（10个）洪江甜酱（1匙）八角（2个）香叶（1克...
- 13308
![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
- 23854
![青红椒姜丝炒毛肚怎么做-青红椒姜丝炒毛肚的做法]( "青红椒姜丝炒毛肚怎么做-青红椒姜丝炒毛肚的做法")
- “麻辣下饭。”食材明细主料青椒（适量）毛肚（适量）姜丝（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）红油辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒，姜丝。3、水开倒一点料酒，毛肚放进去烫一下捞出过凉，4、锅适量...
- 6099
![仔姜青椒炒肉丝怎么做-仔姜青椒炒肉丝的做法]( "仔姜青椒炒肉丝怎么做-仔姜青椒炒肉丝的做法")
- “夏日时蔬，快炒美食。”食材明细主料瘦肉（200克）仔姜（100克）辅料青椒（2个）调料盐（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）仔姜青椒炒肉丝的做法步骤1、仔姜、青椒洗净，切丝。2、瘦肉切丝，码味，加水淀粉拌匀。3、煸炒青椒。4、肉丝过油。5、炒锅留底油，放入青椒籽和花椒小火炒香。6、放...
- 7816
味味甜
![女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f5/25fcebff11b0dcd5e57c1f8cd383857e214ae67d084352-s.jpg "女儿最爱的下饭菜 青椒肉丝怎么做-青椒肉丝的做法 [青椒肉丝]－－－")
