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关于萝卜水煮鱼的家常做法的餐饮百科

萝卜水煮鱼怎么做-萝卜水煮鱼的做法
  • 萝卜水煮鱼怎么做-萝卜水煮鱼的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个)白萝卜(1个)辅料菜籽油(适量)生姜(适量)蒜头(适量)朝天椒(适量)泡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(3勺)生抽(1勺)陈醋(半勺)豆瓣酱(适量)剁辣椒(半勺)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜水煮鱼的做法步骤1、萝卜条用油随便炒两分钟,为的是后面煮的时候入味一点。2、把姜片、辣...
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鱼腐煮萝卜怎么做-鱼腐煮萝卜的做法
  • 鱼腐煮萝卜怎么做-鱼腐煮萝卜的做法

  • “鱼腐用新鲜的鲮鱼脊肉刮成蓉,加入生粉、盐摔打至起胶,加入蛋清搅匀,匙羹挤成小球形,炸至嫩黄色。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。算是一种百搭食材。材料:萝卜500克,鱼腐12个,姜,葱,油盐适量。做法:先爆香姜葱,放萝卜翻炒至变色,放鱼腐加适量清水煮10来分钟即可...
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萝卜丝煮鲫鱼怎么做-萝卜丝煮鲫鱼的做法
  • 萝卜丝煮鲫鱼怎么做-萝卜丝煮鲫鱼的做法

  • “向太阳致敬第十天!今天要吃清淡点的,来条鲫鱼煮萝卜丝吧!奶白浓浓的汤,香香软软的萝卜丝,甜甜的鱼肉爱人主动说要来做,可是在做工上有争执,不不,就当是切磋吧😘好语气,常沟通,就会更甜蜜哦!”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(半个)辅料姜(适量)大蒜籽(适量)青椒(1个)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时...
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黄鱼煮萝卜丝怎么做-黄鱼煮萝卜丝的做法
  • 黄鱼煮萝卜丝怎么做-黄鱼煮萝卜丝的做法

  • “一般的老菜都是会用鲫鱼来煮萝卜丝,味道鲜美,可是刺多,家里有老人孩子的不是太好吃,可以把鱼换成海产的黄鱼是啥味道呢,哇,一样的鲜美呦。”食材明细主料黄鱼(一条)萝卜(一根)辅料小芹菜(两根)姜片(适量)红葱头(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮...
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沸腾水煮鱼的做法 沸腾水煮鱼(家常做法) 沸腾水煮鱼怎么做
  • 沸腾水煮鱼的做法 沸腾水煮鱼(家常做法) 沸腾水煮鱼怎么做

  • “此款水煮鱼经过我多次的历练已达到:口感滑嫩,油而不腻的境界.既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,才是水煮鱼的最高境界”食材明细主料草鱼(一条(或黑鱼))辅料豆芽(适量)配料辣椒(大量)麻椒(大量)香菜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)姜片(适量)大蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)色拉油(...
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萝卜煮马鲛鱼怎么做-萝卜煮马鲛鱼的做法
  • 萝卜煮马鲛鱼怎么做-萝卜煮马鲛鱼的做法

  • 食材明细主料萝卜(290克)马鲛鱼(210克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜煮马鲛鱼的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切块)、马鲛鱼(已洗净切块)、大蒜(已清洗切段)2、取平底锅置火上加入适量的油烧热,下入切好的马鲛鱼两面煎一下,待用。3、随后,将...
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带鱼煮萝卜丝怎么做-带鱼煮萝卜丝的做法
  • 带鱼煮萝卜丝怎么做-带鱼煮萝卜丝的做法

  • 食材明细主料带鱼(250克)白萝卜(50克)胡萝卜(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辅料料酒(8克)盐(适量)高汤(250克)胡椒粉(2克)鸡汁(2克)八角(2个)淀粉(25克)香油(2克)味精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)带鱼煮萝卜丝的做法步骤1、备:带鱼、高汤、葱丁、姜片、拍蒜、胡萝卜(用部分)、白萝卜(部分)。2、胡、...
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家常潮汕乖鱼煮白萝卜怎么做-家常潮汕乖鱼煮白萝卜的做法
  • 家常潮汕乖鱼煮白萝卜怎么做-家常潮汕乖鱼煮白萝卜的做法

  • “俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬天气干燥,适量进食萝卜食用萝卜有补充营养、促进消化等功能;潮汕乖鱼肉质鲜嫩,搭配萝卜和普宁豆酱一起煮,熬出来的汁水奶白味鲜,萝卜软烂入味,很适合秋冬季节进补食用。”食材明细主料潮汕乖鱼(6只)白萝卜(500g)辅料普宁豆酱(2勺)调料盐(5勺)葱花(5g)姜丝(5...
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家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料豆芽配菜(适量)调料红薯粉(2勺)黑木耳蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍,五遍都可以。2、鱼片放入盐,鸡精,胡椒粉,黄酒,生抽,红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开,放入豆芽,木耳等配菜煮熟放入盘里,然...
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家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法
  • 家常萝卜怎么做-家常萝卜的做法

  • “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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萝卜煮马头鱼怎么做-萝卜煮马头鱼的做法
  • 萝卜煮马头鱼怎么做-萝卜煮马头鱼的做法

  • 食材明细主料马头鱼(2条)萝卜(1个)辅料姜片(适量)葱段(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜煮马头鱼的做法步骤1、食材:马头鱼2、萝卜(已清洗)3、姜片、葱段、冰糖4、将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。5、用剪刀剪开,待用。6、将萝卜放在案板...
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萝卜水煮面怎么做-萝卜水煮面的做法
  • 萝卜水煮面怎么做-萝卜水煮面的做法

  • 食材明细主料面(自己看)辅料萝卜(1个切成丝)调料辣椒(10颗)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜水煮面的做法步骤1、没什么可说的。2、画像。3、奶茶破一万就更新奶茶秘方。小窍门首先得先把水煮沸!在方面面不是细面!...
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水煮鱼头的做法 家常水煮鱼头 水煮鱼头怎么做
  • 水煮鱼头的做法 家常水煮鱼头 水煮鱼头怎么做

  • “中餐做了水煮鱼头,我做的此菜的特点是,鱼头保留了原有的鲜香却不腥,鱼汤浓、白且有点金黄,吃了就会恋上这种味道。喜欢吃鱼的朋友不可放过的一道家常菜啊~~~~、”食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)茶油(适量)味精(适量)中辣(口味)技巧(工艺)半小...
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家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法
  • 家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法

  • “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,”食材明细主料鲢鱼(1KG)姜(20G)豆瓣酱(50G)花椒(20G)辅料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
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水煮白萝卜丝怎么做-水煮白萝卜丝的做法
  • 水煮白萝卜丝怎么做-水煮白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜丝(适量)香芹(适量)辅料盐(适量)麻辣鲜(适量)调味鲜(适量)八角粉(适量)豆香油辣汁(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜丝一个,芹菜少许。2、锅里放高汤或清水烧开,调进麻辣鲜,豆豉油辣汁。3、放进白萝卜丝,4、烧开,5、放点盐,6、将萝卜...
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干萝卜丁煮鱼怎么做-干萝卜丁煮鱼的做法
  • 干萝卜丁煮鱼怎么做-干萝卜丁煮鱼的做法

  • 食材明细主料干萝卜丁(适量)草鱼(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干萝卜丁煮鱼的做法步骤1、干萝卜切丁,草鱼切块,切点香菜提香。2、烧油下入切好的鱼块油煎。3、再均匀地撒上精盐,。4、两面煎黄。5、淋上酱油上...
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水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法
  • 水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法

  • “减肥减脂瘦身菜谱”食材明细主料白萝卜(一小半)虾米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮白萝卜的做法步骤1、萝卜切成丝2、萝卜虾米放入锅里,水莫过萝卜就好,放点点盐,开煮3、成品图小窍门想吃油的话出锅稍微滴一滴香油就好...
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家常水煮白萝卜如何做简单又好吃
  • 家常水煮白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:1个辅料香葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.原料去皮2.切丝,姜片,葱段3.锅里煮开水,加入白萝卜,加油,加盐,味极鲜4.加盖煮熟萝卜丝5.加入葱段拌匀即可6.可以上桌了!!!烹饪技巧冬天吃多的白萝卜可以防止感冒!!...
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白萝卜丝煮鱼怎么做-白萝卜丝煮鱼的做法
  • 白萝卜丝煮鱼怎么做-白萝卜丝煮鱼的做法

  • 食材明细主料白萝卜丝(适量)草鱼(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)油辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜丝煮鱼的做法步骤1、草鱼取鱼头部位切块。2、白萝卜一个切丝,切点辣椒提辣。3、烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀,。4、放点盐将白萝卜丝炒软出...
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黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做
  • 黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做

  • “麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常水煮鱼的做法步骤1、处理并洗净草鱼,取出鱼身两侧腥线2...
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水煮白萝卜虾怎么做-水煮白萝卜虾的做法
  • 水煮白萝卜虾怎么做-水煮白萝卜虾的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方;随着立冬的到来,市场上随处可见的白萝卜,白白净净惹人爱,加上萝卜有很多食疗价值,是冬日不可错过的宝贝食材。水煮白萝卜,加上现在正肥美的白虾,味道鲜美清淡,一个人就可以吃一盘,连汤都不错过。”食材明细主料白萝卜(半个)虾(100克)辅料枸杞(少许)姜片(2...
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萝卜丝煮带鱼怎么做-萝卜丝煮带鱼的做法
  • 萝卜丝煮带鱼怎么做-萝卜丝煮带鱼的做法

  • “带鱼的做法有许多种:烹炸、糖醋、麻辣、红烧等。今天带来的这道罗卜丝煮带鱼,带鱼中增加了红、白萝卜丝,巧妙的化解了带鱼炸制后产生的油腻。达到鱼肉鲜美,营养丰富的膳食效果。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料带鱼(250克)胡萝卜(各50克)葱(5克)白萝卜(50克)姜(5克)蒜(5克)辅料料...
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萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做
  • 萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做

  • “萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的”食材明细主料萝卜(适量)鲮鱼肉(适量)辅料荣华腊肠(1条)蒜片(适量)虾米(适量)葱(适量)香菜(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(小许)糖(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生...
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家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法
  • 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法

  • “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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萝卜丝煮鱼怎么做-萝卜丝煮鱼的做法
  • 萝卜丝煮鱼怎么做-萝卜丝煮鱼的做法

  • “宝宝菜”食材明细主料草鱼(适量)白萝卜(适量)蛋黄(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)水(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝煮鱼的做法步骤1、鱼切块。用盐腌制。2、蛋黄加生粉搅拌均匀。3、把蛋液粘在鱼块上面。然后下油里煎黄。4、两面煎黄就可以了。5、煎鱼时...
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