当前位置:味味甜 >

关于煎大黄米年糕的做法的餐饮百科

煎大黄米年糕怎么做-煎大黄米年糕的做法
  • 煎大黄米年糕怎么做-煎大黄米年糕的做法

  • “这是少爷他爹的夜宵。宅在家里二十多天了,少爷他爹几乎每天都吃夜宵,每顿饭吃我几倍的,可是人家也一斤肉也没长,太气人了。”食材明细主料年糕(几片)食用油(小许)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎大黄米年糕的做法步骤1、取年糕。2、切片。3、热锅冷油。4、油热...
  • 17391
大黄米米糕怎么做-大黄米米糕的做法
  • 大黄米米糕怎么做-大黄米米糕的做法

  • “米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式,吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。参考月龄:10M+”食材明细主料大黄米粉(40克)鸡蛋(1只)辅料糖(10克)玉米油(8克)水(30克)其他(口味)蒸...
  • 26574
孜然煎年糕怎么做-孜然煎年糕的做法
  • 孜然煎年糕怎么做-孜然煎年糕的做法

  • “煎年糕外酥里糯,吃起来有点像旺旺雪饼的味道,中间是软糯的,很有嚼劲,追剧的时候当零食吃。”食材明细主料年糕(200g)辅料葱(少许)调料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然煎年糕的做法步骤1、准备的食材。2、热油下锅。3、小火慢煎,两边翻煎。4、煎至表面金黄。5、撒...
  • 24363
双果大黄米年糕的做法 记忆里的双果大黄米年糕 双果大黄米年糕怎么做
  • 双果大黄米年糕的做法 记忆里的双果大黄米年糕 双果大黄米年糕怎么做

  • “这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香”食材明细主料大黄米(适量)辅料清水(适量)红枣(适量)葡萄干(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双果大黄米年糕的做法步骤1、大黄米用料理机打成细黄米粉粉。2、黄米粉加清水,搅成薄糊状。3、搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。4...
  • 24919
煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做
  • 煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做

  • 食材明细主料糯米年糕(适量)辅料色拉油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多裹上糖稀,就可以了,咬上一口又香又脆又甜又糯。小朋友和...
  • 5033
鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
  • 31567
煎鸡蛋大白菜年糕怎么做-煎鸡蛋大白菜年糕的做法
  • 煎鸡蛋大白菜年糕怎么做-煎鸡蛋大白菜年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)大白菜(175克)鸡蛋(1只)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋大白菜年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋。2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3、接着,合入大白菜翻炒翻炒。4、加适量...
  • 24390
大枣黄米卷糕怎么做-大枣黄米卷糕的做法
  • 大枣黄米卷糕怎么做-大枣黄米卷糕的做法

  • 食材明细主料黄米(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)大枣黄米卷糕的做法步骤1、黄米2、大枣煮熟3、黄米蒸熟,大枣去核4、垫枣5、卷糕6、规整7、成型8、切片,油煎9、装盘...
  • 30078
糯米年糕做法大全
  • 糯米年糕做法大全

  • 糯米年糕很多人都爱吃,可是在外面买总是担心不干净,其实糯米年糕的做法很简单,只要掌握正确的方法,再加上一些小技巧,在家中也可以做出香甜可口的糯米年糕来,今天,小编总结了两种糯米年糕的做法,希望大家都可以在家中做出好吃的糯米年糕。一、糯米年糕做法一制作材料:糯米500克小...
  • 20141
黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法
  • 黄米年糕怎么做-黄米年糕的做法

  • “春节,许多地方都有吃年糕的习俗,寓意万事如意年年高,年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等;从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成,看起来感觉更细腻一些,我没有买到黄米面,就直接用黄米来做也可以,做好的年糕能看到米粒,吃起来感觉更有嚼劲些,心里也更踏实...
  • 12163
和风煎年糕怎么做-和风煎年糕的做法
  • 和风煎年糕怎么做-和风煎年糕的做法

  • “日式年糕虽然甜咸皆可,不过我更喜欢咸鲜味的,家里没有味增等日式调料,做了适当的修改味道也很不错哦”食材明细主料海苔片(适量)日式年糕(若干块)辅料老抽(一勺)蜂蜜(半勺)木鱼花(一把)凉水(3勺)黄酒(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)和风煎年糕的做法步骤1、在煮锅中加入...
  • 12353
黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做
  • 黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做

  • “北方过年,好多地方都有吃年糕的习俗,有事事“年年高”的美意!年糕有黄年糕和白年糕,还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一般是把黄年糕切片后在平底锅内下油,煎至两面稍焦,然后上...
  • 10067
黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法
  • 黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法

  • “小时候北方糯米面还没有普及,大街小巷卖的都是黄米面的年糕,年的味道随着远远的叫卖声传扬开来,后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕,渐渐淡忘了北方的黄米,直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……婆婆是面点高手,和她学习把这种家的味道传下去。”食材...
  • 7473
煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕
  • 煎糕 蒸年糕煎糕怎么做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料红糖(适量)大枣(适量)原味(口味)未知(难度)蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状,不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成,蒸半小时,怕不熟的薄点层。6、留点糯米面煎煎糕。7、把蒸好的糯米面拿出来揉均匀,分成剂子,里面...
  • 21932
黄金年糕怎么做-黄金年糕的做法
  • 黄金年糕怎么做-黄金年糕的做法

  • “年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕(适量)面包糠(适量)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(1个)生粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金年糕的做法步骤1、准备材料2、年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠3、下油锅炸...
  • 23137
蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法
  • 蛋煎年糕怎么做-蛋煎年糕的做法

  • “香香酥酥的年糕煎好了,有年味了”食材明细主料年糕(1个)蛋(1个)辅料花生油(5克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋煎年糕的做法步骤1、年糕一块2、把年糕切小块3、鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀4、把年糕放到蛋液里蘸蛋液5、热油锅6、把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里7、一面煎至金黄色...
  • 6754
黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法
  • 黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法

  • “黄豆面的钾元素,有预防高血压的作用,玉米素有长寿食品的美称,健脾益胃,利水渗湿。大枣更是保健佳品,可以降血压,降胆固醇,保肝护肝,抗过敏等”食材明细主料黄豆面(1勺)玉米面(1勺)糯米粉(3勺)大枣(50克)辅料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆玉米面大枣年糕的做法步骤1、三种...
  • 11107
天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法
  • 天贝年糕煎怎么做-天贝年糕煎的做法

  • “新年留下來的几个年糕,除了拿面糊煎,椰絲蒸,,又或者用番薯芋头什麼的,但还有另一類吃法,那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明细主料年糕,天貝年糕(隨意)天貝(隨意)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝年糕煎的做法步骤1、年糕天貝。2、切片把切片年糕,夾在兩...
  • 15617
香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做
  • 香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做

  • “甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎年糕的做...
  • 27974
香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法
  • 香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法

  • “东北粘掉牙的年糕吃过吗?过去大街小巷都有卖的,现在找不到了。看看“年糕”这两字,就知道什么意思了。吃上年糕,总有过年的味道,因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜,吉祥的象征。”食材明细主料年糕(1块)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
  • 18004
黄米糕煎蛋怎么做-黄米糕煎蛋的做法
  • 黄米糕煎蛋怎么做-黄米糕煎蛋的做法

  • 食材明细主料黄米糕(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄米糕煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入适量盐。3、黄米糕切小粒。4、锅子烧热放入黄米糕煎香。5、倒入鸡蛋液。6、煎至金黄色即可。7、撒上芝麻枸杞。8、开动啦。...
  • 16501
煎年糕怎么做-煎年糕的做法
  • 煎年糕怎么做-煎年糕的做法

  • “简单,懒人必备,软软糯糯。”食材明细主料年糕(适量)辅料盐(1g)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎年糕的做法步骤1、洗干净手。2、准备年糕,用手掰,掰不动用刀切成小块。3、竖着切。4、切完了。5、锅烧热,倒入食用油。6、这么大的火。7、放入年糕。8、不断翻炒,防止糊底。9、按...
  • 31794
香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法
  • 香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法

  • 食材明细主料黑糖年糕(适量)调料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎年糕的做法步骤1、准备年糕(老字号的黑糖年糕,不会太甜)。2、改刀切厚片。3、热锅放油,放入年糕中小火慢慢煎制,因为年糕很硬,小火煎受热后慢慢就软了。4、差不多三分钟左右年糕变软了翻面继续煎。5...
  • 5887
煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做
  • 煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做

  • “这个煎年糕,是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学,总会看到这个小吃店里人满为患,孩子挤成一堆,在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃,一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下,想知道这到底有啥魅力,能吸引这么多的孩子趋之若鹜,成为这的...
  • 15262
金瓜黄米年糕怎么做-金瓜黄米年糕的做法
  • 金瓜黄米年糕怎么做-金瓜黄米年糕的做法

  • “漂亮的柿红色,香甜粘糯。”食材明细主料熟金瓜(4块)黄米粘面(适量)辅料白糖(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金瓜黄米年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜放至温热。2、适量白糖。(金瓜不怎么甜,放些白糖会更香甜)。3、压成泥。这个金瓜颜色特别漂亮,柿红色。4、适量黄...
  • 28403
专题