- “素炒白菜木耳香菇,淡淡的清香,色味俱佳,解油腻,还能给肠胃排毒。”食材明细主料大白菜(半颗)木耳(1把)香菇(8个)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒香菇的做法步骤1、大白菜半颗,香菇8个,木耳1把提前两小时泡发。2、白菜切片。3、焯水。...
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- “这道素菜简单不失营养,色彩搭配鲜艳,增进食欲,秋季可以多吃一点哦!”食材明细主料白玉菇(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(两个)油菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)水淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)木耳油菜炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净备用。2...
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- 食材明细主料木耳菜(180克)新鲜香菇(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒木耳菜的做法步骤1、材料:木耳菜、新鲜香菇(已清洗)2、将木耳菜清洗清洗,捞出待用。3、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。5、...
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- 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
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- 食材明细主料白玉菇(250克)木耳(200克)大葱(200克)洋葱(一个)五花肉(50克)红椒(3--4片配菜用)辅料盐(3克)十三香(1小勺)姜片(5片)蚝油(一小勺)色拉油(5--7克)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱爆炒木耳白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇、木耳、大葱、红尖椒、鲜姜2、食材改刀:大葱切成...
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- “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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- “青春期离不开蛋白质和脂肪,但是也离不开碳水化合物以及矿物质,蔬菜中的纤维素就属于碳水化合物。而人体每天所需要的能量,有60%左右由碳水化合物提供。【香菇】类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学...
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- 食材明细主料猫十八香辣烤鱼酱(10克)冒菜酱(40克)五花肉(100克)白菜(400克)水发木耳(100克)辅料鸡精(3克)白醋(5克)盐(3克)生抽(15克)白酒(适量)姜片(5克)蒜片(5克)葱片(5克)香葱碎(3克)香辣(口味)简单(难度)香辣木耳炒白菜的做法步骤1、准备原料,五花肉切薄片,白菜手撕成片。2、锅中烧油,下入五花肉片小火煸...
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- “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料小米椒(适量)调料花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳烧白菜的做法步骤1、香菇用温水泡发洗净,斜刀切成条。2、木耳泡发洗净,撕成小朵。3、白菜洗净,白菜帮斜刀切片,白菜叶切成大...
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- “有时来不及买菜,那咱就指望冰箱里里的存货了,有干木耳干香菇,泡上点儿,冰箱里拿块肉,再看看冷藏室里有一个小个洋葱,半个红椒,就这些炒个菜,还别说味道不错,很下饭呢!”食材明细主料木耳(适量)干香菇(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(半个)红洋葱(半个)配料姜片(适量)鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许...
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- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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- 食材明细主料白菜(适量)泡发黑木耳(适量)辅料蒜(3瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。3、蒜去皮切成片备用。4、炒锅上火,...
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- “香菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇。:东北小木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到...
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- 食材明细主料木耳(200克)大白菜(500克)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗...
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- 食材明细主料大白菜(1段)火腿肠(半根)木耳(3朵)辅料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒香肠的做法步骤1、葱姜蒜切碎。2、白菜切丝。3、火腿肠切丝,木耳泡发。4、锅中放油爆香葱姜蒜花椒后捞出。5、炒白菜丝至稍软...
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- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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- 食材明细主料香菇(三个)木耳(少许)辅料芹菜(少许)猪肉(少许)配料葱(适量)味极鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒芹菜的做法步骤1、木耳泡发,香菇切丝2、芹菜斜切成菱形片,猪肉切片3、热锅凉油,放入肉煸炒,加入葱丝4、倒入香菇,木耳,芹菜,翻炒5、加...
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- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒木耳的做法步骤1、热锅凉油2、放白菜,炒软3、放泡好的木耳,炒均匀4、加盐与少许生抽炒均匀5、出锅。...
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- “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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- “白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。木耳炒白菜,将两种最常见的食材组合在一起,是一道非常地道的东北家常菜。一黑一白,又称黑白菜。简单,快手,易做,营养又丰富。南方人,北方媳妇,这道菜自然是跟婆婆学做的。每次回...
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- “即使输掉了一切,也不要输掉微笑……”食材明细主料香菇(适量)菜心(适量)木耳(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炒菜心的做法步骤1、洗净的菜心。2、泡发洗净的木耳香菇。3、少许油把菜心炒熟用少许盐调味。(也可淖水)4、把炒好的菜...
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- “白菜是中国的国菜呀,就象是什么市花、校花那样,哈哈...白菜润肠通便,帮助消化既能治疗便秘,又有助于营养吸收,大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,还有一定抗癌作用。”食材明细主料大白菜(适量)香菇(适量)木耳(...
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- “好吃不饺子,开始吧!我最爱吃馅了!”食材明细主料香锅(5个)木耳(20g)肉馅(100g)炸馅(100g)辅料葱沫(适量)姜沫(适量)鸡蛋(1个)调料盐(1.5勺)糖(少许)胡椒粉(少许)十三香(少许)香油(20g)橄榄油(20g)老抽(1勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常香菇木耳水饺的做法步骤1、鲜虾馅。2、肉...
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- 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)香菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5、待木耳...
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