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关于淡奶油无蛋排包的最正宗做法的餐饮百科

淡奶油无蛋排包怎么做-淡奶油无蛋排包的做法
  • 淡奶油无蛋排包怎么做-淡奶油无蛋排包的做法

  • “在制作面包的时候,加了淡奶油,能使面包延缓老化,改善面包的组织,提高面包的营养价值,还有浓郁的奶香味,就算不加鸡蛋一样好吃。”食材明细主料面包粉(250g)淡奶油(52g)牛奶(140g)细砂糖(30g)盐(3g)奶粉(7g)黄油(15g)耐高糖酵母(3g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞(无淡奶油) 无淡奶油蛋挞怎么做
  • 无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞(无淡奶油) 无淡奶油蛋挞怎么做

  • “奶香四溢,香甜可口。”食材明细主料旺仔牛奶(250ml)蛋挞皮(12个)鸡蛋(2个)辅料糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无淡奶油蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋打入碗中。3、加入细砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分搅拌均匀,至砂糖融化。6、倒入室温软化的蛋挞皮,八分满。7...
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淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎么做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作
  • 淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎么做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • “相信玩烘焙的朋友肯定遇过这么一个情况:家里有多余的淡奶油怎么办?开封后保质期就那么几天,浪费了又可惜!今天小编教大家做一个淡奶油小蛋糕,冷藏后有芝士蛋糕的口感也有戚风蛋糕的风味哦!更多配方分享,请关注微信公众号:一起玩烘焙”食材明细主料淡奶油(200g)鸡蛋(5个)低筋面粉(75g...
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淡奶油酥粒排包怎么做-淡奶油酥粒排包的做法
  • 淡奶油酥粒排包怎么做-淡奶油酥粒排包的做法

  • “淡奶油排包,做过好几次了,每做一次,家人都连夸好吃。这一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔软面包,浓浓奶香味,吃一次就会让你爱上的排包。看图哈,色泽均匀,黄灿灿的,不诱人么。食材:面包粉250克、低筋面粉50克、牛奶100克、淡奶油75克、绵白糖30克、盐2克、黄油20克、酵母2.5克表面装...
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淡奶油排包怎么做-淡奶油排包的做法
  • 淡奶油排包怎么做-淡奶油排包的做法

  • “一直喜欢做面包的时候放点淡奶油,放了淡奶油的面包尤其拉丝、宣软,非常好吃,每一次烘烤也都会家人的喜爱,自己动手做烘焙,美味又健康。”食材明细主料盐(2克)高筋面粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)玉米油(20g)糖(30g)酵母(2g)辅料黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶油排包的...
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无淡奶油的蛋挞怎么做-无淡奶油的蛋挞的做法
  • 无淡奶油的蛋挞怎么做-无淡奶油的蛋挞的做法

  • “蛋挞”食材明细主料蛋挞皮(9个)辅料牛奶(110毫升)糖粉(30克)低筋面粉(10克)蛋黄(2个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无淡奶油的蛋挞的做法步骤1、食材都准备好。2、牛奶跟糖粉搅拌好。3、蛋黄加入牛奶水里面拌好,面粉也过筛加入。4、蛋挞水过筛两遍。5、倒入挞皮八分满就好。6...
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无淡奶油蛋挞怎么做-无淡奶油蛋挞的做法
  • 无淡奶油蛋挞怎么做-无淡奶油蛋挞的做法

  • “没有奶油的蛋挞一样嫩滑。家里迷你小烤箱一次最多烤九个蛋挞都会挤到不行,打开一个淡奶油用不完,所以研究一下不用淡奶油的蛋挞,做出来真心不错,味道跟有淡奶油的味道没什么区别。”食材明细主料蛋挞皮(6个)鸡蛋黄(1个)低筋面粉(6g)纯牛奶(100g)炼乳(1勺)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺...
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淡奶油花包怎么做-淡奶油花包的做法
  • 淡奶油花包怎么做-淡奶油花包的做法

  • “今天做的这款面包,是在老面包的基础上,去掉黄油,添加了淡奶油的面包。淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%,所以做出来的面包成品也是相当的绵软、组织细腻,可以用手撕着吃的面包。”食材明细主料面包粉(400克)奶粉(20克)鸡蛋(2个)白糖(80克)淡奶油(30克)辅料耐高糖酵母粉(4克)清水(105克)盐(2克...
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无淡奶油版葡式蛋挞怎么做-无淡奶油版葡式蛋挞的做法
  • 无淡奶油版葡式蛋挞怎么做-无淡奶油版葡式蛋挞的做法

  • “平时大家做的都是淡奶油版蛋挞,但淡奶油平时大家用的比较少,买了用不了几次就浪费了,今天教大家一个无淡奶油版的蛋挞,依然特别嫩,特别美味。”食材明细主料蛋挞皮(6个)牛奶(80ml)绵白糖(10g)蛋黄(1个)炼乳(10g)辅料低筋粉(4g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无淡奶油版葡式蛋挞的做法...
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淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做
  • 淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)辅料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加糖打发至颜色变浅且蓬松状(一般都用糖粉,糖粉刚好没了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我没有换算,凭感觉)2、淡奶油回室温后分次加入打发后的黄油...
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淡奶油排包的做法 淡奶油排包——努力付出,期盼一个好的结果! 淡奶油排包怎么做
  • 淡奶油排包的做法 淡奶油排包——努力付出,期盼一个好的结果! 淡奶油排包怎么做

  • “做奶油蛋糕剩下不少打发的淡奶油,本着不浪费的原则,做面包加进入。方子在经典的北海道吐司的基础上,做了调整,成品非常柔软。是解决剩下奶油的一个好去处。”食材明细主料风筝面包粉(125克)香草砂糖(5克)酵母(0.7克)加糖打发淡奶油(65克)蛋白(10克)水(15克)辅料蛋白(7克)糖(12克)盐(1.5克)酵...
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淡奶油果酱排包怎么做-淡奶油果酱排包的做法
  • 淡奶油果酱排包怎么做-淡奶油果酱排包的做法

  • “添加了淡奶油的面包特别香软,用蓝莓果酱和核桃仁做成的馅料,吃上去带点酸甜、带点香脆,口感不错哦。”食材明细主料面包粉(300克)淡奶油(100克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)辅料盐(2克)糖(20克)酵母(3克)蓝莓核桃馅(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油果酱排包的做法步骤1、面包桶内...
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淡奶油豆沙排包怎么做-淡奶油豆沙排包的做法
  • 淡奶油豆沙排包怎么做-淡奶油豆沙排包的做法

  • “添加了淡奶油的面团让这款排包格外的柔软香甜,直接撕着吃,超级软,超好吃!这款排包做法也不是很难,非常适合烘焙新手,喜欢面包的真的可以尝试一下哟!”食材明细主料高筋面粉(330g)奶粉(20g)淡奶油(80g)全蛋液(50g)牛奶(150g)细砂糖(40g)黄油(20g)辅料耐高糖酵母(4g)盐(2g)细砂糖(15g)黄油(15g)低粉(25g...
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淡奶油排包的做法 超软又拉丝的淡奶油排包 淡奶油排包怎么做
  • 淡奶油排包的做法 超软又拉丝的淡奶油排包 淡奶油排包怎么做

  • “今天又是开撕的一天!这款排包做法简单易上手,烘焙小白不妨可以尝试一下哟,一定有所惊喜!添加了淡奶油的面团让这款排包格外的松软拉丝,细腻香甜,超级软,好吃到爆!赶紧安排起来哟~”食材明细主料高筋面粉(330g)牛奶(150g)辅料奶粉(20g)全蛋液(少许)淡奶油(80g)黄油(35g)耐高糖酵母(4g)低粉(25g)...
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淡奶油餐包怎么做-淡奶油餐包的做法
  • 淡奶油餐包怎么做-淡奶油餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)淡奶油(200克)白糖(40克)酵母粉(4.5克)鸡蛋(一个)牛奶(90克)调料盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油餐包的做法步骤1、牛奶90克,酵母粉4.5克,面包粉400克,盐2克,白糖15克倒入厨师机内用筷子搅拌均匀。2、在倒入淡奶油200克,鸡蛋一个到厨师机内。3、能...
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淡奶油鸡蛋奶酥面包怎么做-淡奶油鸡蛋奶酥面包的做法
  • 淡奶油鸡蛋奶酥面包怎么做-淡奶油鸡蛋奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)淡奶油(250克)酵母(5克)鸡蛋(2个)白糖(100克)辅料奶酥馅(适量)椰蓉(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油鸡蛋奶酥面包的做法步骤1、将淡奶油、鸡蛋、白糖、高粉和酵母放入厨师机中。2、揉面出膜。3、放入温暖处发酵。4、至2倍大。5、分割醒发6...
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无锡酱排骨的正宗做法
  • 无锡酱排骨的正宗做法

  • 无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要尝尝这道无锡将排骨,简直是吃货的路上不可缺少的一道菜...
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胡萝卜淡奶油小排包怎么做-胡萝卜淡奶油小排包的做法
  • 胡萝卜淡奶油小排包怎么做-胡萝卜淡奶油小排包的做法

  • “总记得从前加班时的那一个个面包和一杯杯热牛奶。距离就在无声中消失。不要说我被面包收买,是缘起面包吧。如今,让你每天吃到我亲手烘制的面包也是一种幸福,而且这种幸福会一直蔓延到老……”食材明细主料高筋面粉(300g)胡萝卜泥(60g)玉米油(30g)全蛋液(50g)杏仁片(适量)辅料打奶油(1...
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淡奶油老面包的做法 【临汾】淡奶油老面包 淡奶油老面包怎么做
  • 淡奶油老面包的做法 【临汾】淡奶油老面包 淡奶油老面包怎么做

  • “此方适合8寸方形模具或者两个吐司模具。中间也可以卷入蔓越莓干或葡萄干或肉肠粒。表皮可涂黄油也可以撒上果仁。浓浓的老面味道非常的催人食欲,内部组织非常细腻拉丝,口感绵软。”食材明细酵头牛奶(95g)淡奶油(25g)糖(12g)高筋粉(100g)低筋粉(50g)酵母粉(4g)主面团淡奶油(60g)鸡蛋(1个(...
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淡奶油酥粒小排包怎么做-淡奶油酥粒小排包的做法
  • 淡奶油酥粒小排包怎么做-淡奶油酥粒小排包的做法

  • “放了淡奶油的面包更宣软,更拉丝,非常让人喜爱。在装饰上自己喜欢的椰蓉酥粒更有味道。面包体我用的是玉米油,酥粒是黄油,不用担心体重啦,吃吧~~”食材明细主料酵母(2g)盐(2g)高筋面粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)糖(30g)辅料黄油(10g)椰蓉(25g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶...
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鸡蛋淡奶油肉松面包怎么做-鸡蛋淡奶油肉松面包的做法
  • 鸡蛋淡奶油肉松面包怎么做-鸡蛋淡奶油肉松面包的做法

  • 食材明细主料高粉(500克)淡奶油(250克)鸡蛋(2个(85克))酵母(5克)白糖(60克)盐(2克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)蛋液((刷表面)适量)芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋淡奶油肉松面包的做法步骤1、淡奶油鸡蛋白糖盐放入厨师机中。2、放入高粉和酵母。3、厨师机2档揉面3个5分钟揉出膜...
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淡奶油面包怎么做-淡奶油面包的做法
  • 淡奶油面包怎么做-淡奶油面包的做法

  • “为了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款面包,用中种法做出来的面包特别柔软,中种法有酒香味真的特好吃,整体特别柔软好吃。”食材明细中种面团高粉(84g)水(92g)酵母(1g)糖(10g)主面团全蛋液(42g)淡奶油(35g)细砂糖(30克)黄油(38g)辅料白芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油面包的做...
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无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞(无淡奶油版) 无淡奶油版蛋挞怎么做
  • 无淡奶油版蛋挞的做法 蛋挞(无淡奶油版) 无淡奶油版蛋挞怎么做

  • “周末的午后,做点香甜的蛋挞犒劳自己。今天做的蛋挞没放淡奶油,淡奶油平时用处不多,开封后又不易保存,所以家里也没买。我觉得无奶油的蛋挞味道也很好,多吃几个也不那么腻。朋友们可以试试哦!”食材明细主料蛋挞皮(12个)鸡蛋黄(3个)纯牛奶(250g)辅料白糖(30g)低筋面粉(10g)甜味(口味)烤(工...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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无淡奶油版蛋塔液的做法 蛋塔液(无淡奶油版) 无淡奶油版蛋塔液怎么做
  • 无淡奶油版蛋塔液的做法 蛋塔液(无淡奶油版) 无淡奶油版蛋塔液怎么做

  • “肯德基刚出蛋塔的时候,咬了一口,腻晕啦!当时就在想我吃两个汉堡都吃不了一个蛋塔,太腻了,,,,后了玩了烘焙,蛋黄版,全蛋版还是腻,,,直到现在!!!!无淡奶油!!!!今天去哥家取了新鲜的羊奶,娘家正好也有笨鸡蛋!真是太棒了,就用这几种材料,你们可以用牛奶和普通鸡蛋,一样的我做的是6个的量”食材明细主...
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