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关于乌梅鸡翅的家常做法的餐饮百科

乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法
  • 乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(1斤)辅料干辣椒(3个)生姜(2片)生抽(2勺)老抽(勺)花椒(6颗)八角(2个)料酒(5勺)糖(1勺)乌梅(2颗)香叶(2片)桂皮(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、加入全部辅料,注入水(水没过鸡翅)。3、开锅后小火煮干水份即可。...
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乌梅汤的做法 酷夏凉茶-乌梅汤 乌梅汤怎么做
  • 乌梅汤的做法 酷夏凉茶-乌梅汤 乌梅汤怎么做

  • “乌梅汤很经典,加了花就更显唯美经典!当下,不仅仅是暑热肆虐,心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁,活血化瘀,美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。”食材明细主料乌梅(50g)陈皮(20g)玫瑰花(10g)盐(5g)辅料山楂(50g)甘草(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌梅汤的做法步骤1、.所...
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家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法
  • 家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明细主料鸡翅尖(500g)尖椒(100g)胡萝卜(100g)辅料姜(适量)玉米淀粉(1匙)蚝油(150ml)酱油(15ml)植物油(适量)盐(半匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒,胡萝卜切好备用2、热...
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话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法
  • 话梅鸡翅怎么做-话梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(500g)辅料话梅(2颗)调料料酒(1勺)姜黄粉(1匙)姜(2片)老抽(1勺)生抽(2匙)糖(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)话梅鸡翅的做法步骤1、焯水的鸡翅放入砂锅中,加料酒,水(水没过食材)。2、加入话梅,姜,老抽,生抽,姜糖粉,糖。3、盖上盖炖煮至水干收汁。4、可食!...
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家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法
  • 家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅,备用。4、锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶...
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梅豆炒鸡翅怎么做-梅豆炒鸡翅的做法
  • 梅豆炒鸡翅怎么做-梅豆炒鸡翅的做法

  • “这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。”食材明细主料鸡翅(245克)梅豆(140克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、梅豆(已摘洗)、干辣椒(已剪开)、姜片2、将已清洗好...
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乌鸡炖鱼翅怎么做-乌鸡炖鱼翅的做法
  • 乌鸡炖鱼翅怎么做-乌鸡炖鱼翅的做法

  • “鱼翅软滑,鸡汤鲜美,益气补血、固元培精、滋补养颜。”食材明细主料乌鸡(1500克)干鱼翅(6片)辅料料酒(2茶匙)盐(1.5茶匙)老姜(50克)枸杞(10粒)胡椒(8粒)白醋(少许)色拉油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖鱼翅的做法步骤1、干鱼翅6片,放入冷水加料酒、姜片泡一夜;2、放白醋几滳中...
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话梅鸡翅的做法 20分钟做出老少通吃的家庭宴客菜——话梅鸡翅 话梅鸡翅怎么做
  • 话梅鸡翅的做法 20分钟做出老少通吃的家庭宴客菜——话梅鸡翅 话梅鸡翅怎么做

  • “酸酸甜甜的口感,虽然是肉肉菜,但特别开胃解腻。做法非常简单,没有技术含量,零厨艺也能胜任,20分钟就可以完成的宴客菜。颜色诱人,口感独特,再加上小棠菜的配搭,端上桌的确能吓唬吓唬人~~”食材明细主料鸡翅(12个)话梅(15粒)辅料小棠菜(2颗)配料姜(10片)花雕酒(1汤匙)红烧酱油(2汤匙)冰糖(5粒...
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乌梅汁的做法 乌梅汁(酸梅汁) 乌梅汁怎么做
  • 乌梅汁的做法 乌梅汁(酸梅汁) 乌梅汁怎么做

  • “乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,其中一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,虽然乌梅汁味道味酸,但它属于碱性食物,若肉类等酸性食物吃多了,喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外,它最大的一个好处就是,可以帮助脾胃消化,滋养肝脏,对夏季喜食...
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家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法
  • 家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
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酸梅蒸鸡翅怎么做-酸梅蒸鸡翅的做法
  • 酸梅蒸鸡翅怎么做-酸梅蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(2个)子姜(4片)酸梅(4个)辅料盐(少许)生粉(1小勺子)酱油(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅蒸鸡翅的做法步骤1、1.取4个酸梅,切碎,子姜洗净切成薄片,玉米淀粉加少许水搅拌好,全部放一旁待用。2、2.鸡翅洗净切段,撒入少许盐,酱油,腌制半小时。3、3.腌制好的鸡翅放入...
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家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法
  • 家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法

  • “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做
  • 梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做

  • “🌭🍔”食材明细主料鸡翅(500g)炒制梅菜(1碗)辅料姜(2片)调料糖(1匙)老抽(适量)料酒(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水备用。2、砂锅中加入少量油,生姜,梅菜。3、加入鸡翅,老抽,糖,料酒,两小碗水盖上盖大火煮开后,小火焖煮干水份。4、可食!小窍门梅干菜较...
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家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法
  • 家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • “配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分,双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸,将鸡翅放入烤盘。4...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做
  • 奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做

  • “话梅搭上鸡翅,浓郁的奶香,可口的酸甜”食材明细主料鸡中翅(500g)辅料奶香话梅(10颗)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香话梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、在鸡翅表皮上划2道口子,方便入味3、鸡翅中入适量...
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梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法
  • 梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡翅(3,4只)梅菜笋丝(2包)辅料油(2勺)豆瓣酱(1勺)排骨酱(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里,有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅,加少许水3、在放蒜蓉,在放梅菜笋丝炒,放少许胡椒粉4、在放排骨酱收汁,就好...
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乌梅汤怎么做-乌梅汤的做法
  • 乌梅汤怎么做-乌梅汤的做法

  • “夏天炎热,来一杯提神醒脑开胃解暑的乌梅汤吧”食材明细主料乌梅(45g)山楂干(20g)甘草(5g)陈皮(5g)洛神花(5g)桂花(2g)辅料冰糖(100g)水(3200ml)酸甜(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌梅汤的做法步骤1、材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草、桂花、洛神花、冰糖2、将乌梅、甘草、陈皮、山楂干放...
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家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法
  • 家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法
  • 家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开,洗净2、葱姜...
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乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法
  • 乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法

  • “夏天到了,天气炎热,吃饭都没食欲,乌梅汁里加点山楂可以增强食欲,消暑止渴,制作也简单,大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)甘草(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌梅汁的做法步骤1、乌梅适量,过水清洗下2、山楂适量,过水清洗下3、甘草适量,过...
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家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法
  • 家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法

  • “鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分,鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡,但对付一只整鸡,我现有的力量是不行的,唯有用鸡翅来做菜既能满足口感,且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒,蒜片的加入这个菜就具有了香辣鲜美的味道,香香的辣辣的鸡肉对你的饭量绝对...
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焙乌梅怎么做-焙乌梅的做法
  • 焙乌梅怎么做-焙乌梅的做法

  • 食材明细主料乌梅(2斤)辅料盐(适量)糖(适量)清水(很多)酸咸(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)焙乌梅的做法步骤1、最晚熟的一棵树,全摘了。纳米海绵,少量洗洁精,清水,一颗一颗洗。半把食盐拌匀,腌一宿。2、腌好了,洗掉盐分,清水泡一天,沥干。3、有太阳就晒。必须是暴晒那种。好羡慕北方干燥的...
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家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法
  • 家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • “宅家,啤酒炸鸡标配来一份!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常炸鸡翅的做法步骤1、食材,新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜,倒出腌制的水,打...
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乌梅可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 乌梅可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料中翅:10辅料乌梅:6颗可乐:一杯具体步骤1.鸡翅用淘米水洗浸10分钟2.鸡翅用黄酒抓泡5分钟3.鸡翅放入滚开水的锅中再次沸腾后捞出放入温水中沥干4.油锅爆炒姜蒜葱把作料沥出放沥干的鸡翅两面煎至黄色5.将锅中...
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