- “咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明细主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)辅料盐(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香豆角的做法步骤1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。2、焯好的豆角过凉水切碎,蒜切碎。3、锅放油烧热后放入蒜末爆香后关火。4、放入豆角,生...
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- “天气太热啦,就不炒啦,12345凉拌豆角吃咯😍😍”食材明细主料新鲜长豆角(250g)辅料蒜蓉(2勺)六月鲜酱油(半勺)香菜(半勺)红辣椒(2个)油(适量)海天蒸鱼豉油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆角的做法步骤1、水烧开,滴点油,摘去头尾,下豆角煮十分钟😍。2、准备好蒜茸,香菜,辣椒碎😍。...
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- 食材明细主料豆角(200克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌豆角的做法步骤1、将食材处理如图,豆角切为细丝状。2、锅中水开后加入1克盐,放入豆角丝,水再次沸腾后再煮3分钟即可。3、捞出豆角,放入蒜末,黑芝麻,香油,橄榄油,盐,醋,拌均匀就可。4、脆嫩的凉拌豆角,胃...
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- “蒜香浓郁,豆角最喜欢的吃法。十分钟不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)玉米油(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌豆角的做法步骤1、豆角淘洗净。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌匀。5、...
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- “豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料,再加入香香的花生酱,在炎热的夏季吃这菜很舒服,也很开胃~”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜米(适量)配料花生酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌酱汁豆角的做法步骤1、两勺花生酱备...
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- “豆角,又名长豆角、带豆、裙带豆,于夏天收获,体长。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材...
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- 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌蒜蓉豆角是一道比较家常的菜,特别在夏天,吃上凉凉的蒜蓉豆角就特别开胃口,还有清暑,清口的作用哦,这款凉拌蒜蓉豆角制作十分简单,用20分钟的时间就可以基本完成啦。学会之后的我,为展显我高超的厨艺,特意做给...
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- “夏季天热无味口,来一盘蒜蓉豆角解解馋!”食材明细主料细豆角(200克)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃,其它豆角做出来口感会差2、水烧开,放入切好豆角氽二分钟3、捞出趁热放盐,上面撒上大蒜粒4、先...
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- “最近天气太热了,总感觉提不起什么食欲,总想吃凉一些的东西降降温,今天中餐做了个凉拌豆角,凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些,因我家小宝年龄比较小还不能吃辣,我选择了把拍好的蒜茸放置于豆角的顶上而没有搅拌...
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- 食材明细主料豆角(半斤)辅料小苏打(适量)大葱(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香醋(适量)葱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌长豆角的做法步骤1、豆角摘掉头尾,切小段。2、锅里烧开水,加入盐,小苏打,倒入豆角煮熟。3、熟透后捞起放入凉开水中浸泡,...
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- “夏天,在保证卫生的情况下可以多做点凉拌菜吃,清凉解暑。像冰棍、冷饮、冰淇淋这些最好别吃,少吃,伤脾胃,冰冷的食物吃进去需要用胃来把它们捂热,多冷啊,还是别图一时凉快。善待自己,冬病夏除。”食材明细主料毛豆角(500g)辅料甜椒(半个)菜籽油(适量)蒜(1粒)香油(几滴)鸡精(适量)生抽(适量)咸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉菜是夏日桌上必备的菜品,天气热来一盘凉拌蒜蓉豆角还是很不错的选择的,拿的出手的家常菜,清清爽爽的,感受蒜蓉在舌尖上跳跃,蒜蓉真的是百搭的,没话说,搭什么菜都好吃,但是食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟凉拌香辣豆角需要很多食材,是一道需要用心和花时间去做的一道美食。它其中的豆角富含了很多的营养素,它其中的豆角还有抗老的作用,有中药作用,可以治疗身体虚弱,高血压等症状。凉拌香辣豆角可谓营养价值十分的...
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- 食材明细主料江豆(300克)辅料食用油(2勺)干红辣椒(5个)蒜瓣(4个)盐(各半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)麻油(1勺)白糖(1勺)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌豆角丝的做法步骤1、准备江豆一把清洗干净。2、江豆切寸段下锅中加水烧开后焯烫2分钟。3、准备干红辣椒,大蒜。4、用刀将...
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- 食材明细主料豇豆(300g)大蒜头(2-4瓣)辅料盐(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香豇豆的做法步骤1、大蒜头和豇豆2、豇豆洗净切一寸左右长短3、煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软4、大蒜头拍碎加少许盐5、大蒜头捣成蒜泥6、豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐...
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- “凉拌长豆角,鲜美爽口又下饭,适合这个夏天。”食材明细主料长豆角(200g)辅料生姜(2片)蒜瓣(4瓣)小米椒(1个)调料六月鲜轻盐牡蛎酱油(适量)白糖(2g)芝麻香油(1小勺)陈醋(1小勺)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌长豆角的做法步骤1、准备好食材。2、把长豆清摘去头尾,洗干净,锅中加入适量...
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- “夏日凉拌菜好吃。”食材明细主料豇豆角(适量)红椒(2个)油(适量)辅料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(适量)白糖(1勺)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆角的做法步骤1、备好食材。2、切段后,水中加油,盐焯水,多焯会至豇豆角熟。3、过凉水后捞出。4、蒜红椒切碎。5、油烧开倒入炸香。6...
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- “长豆角又名缸豆,带豆,豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材明细主料长豆角(500克)辅料红甜椒(1个)配料蒜末(适量)香醋(适量)调味汁(适量)盐(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少许)干辣椒(2个)白糖(少许)花椒(10多颗)微辣(口...
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- 食材明细主料豆角(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香凉拌豆角的做法步骤1、豆角拿点盐搓洗干净。2、择成小段。3、入锅煮熟,一点要熟透,煮熟捞出备用。4、葱花。5、蒜末。6、锅里下油,下蒜和葱白煸香。7、加入一点点盐和酱油,最后...
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- 食材明细主料豇豆角(适量)辅料大蒜(适量)精盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌豆角的做法步骤1、将豇豆角摘洗干净。2、放入开水锅中,焯水至断生。3、用凉水过一下。4、将豆角切成节。5、蒜剁成碎米状。6、将蒜末,盐,香油放入豇豆角中,拌匀即可。7、拌好的豆角...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)青豆角(适量)荆芥(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)香醋(适量)盐(适量)小苏打(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青豆角的做法步骤1、青豆角洗净。2、加入适量小苏打煮熟。3、黄瓜去皮切条。4、大蒜捣成泥状。5、加入适量生抽香醋麻油调味。6、青豆...
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- “鲜嫩的食材,简单的烹饪,就很美味。”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)红辣椒(少许)调料油(适量)生抽(少许)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌豆角的做法步骤1、豆角洗净折成长段。2、切点蒜末,红辣椒。3、锅中加入水烧开,放豆角下去加盖煮熟透大约3分钟左右。4、煮...
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- 食材明细主料豆角(150g)辅料蒜末(3g)调料盐(0.5g)鸡精(0.5g)醋(5ml)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)凉拌豆角的做法步骤1、准备1把豆角。2、切段。3、焯水。4、捞出。5、加入调料。6、拌完后装盘。小窍门放蒜。...
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- “今天周六,大家玩的开心不?灿烂这边今天下小雨,所以早上也没有去打球,和阳阳同学睡到九点多才起床灿烂有个坏习惯,就是突然想吃啥了,就得赶紧做,不顾家里有N多的菜菜。这不,想吃拌豆角,起床后,就奔菜市而去。因为是周末,早市还没散,看到一位老大爷在卖新鲜的胡萝卜。买了一些回来,加...
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