![豆瓣鸡怎么做-豆瓣鸡的做法]( "豆瓣鸡怎么做-豆瓣鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（两个）面粉（适量）红米椒（三个）辅料葱（三棵）姜（少许）花椒（少许）油（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）料酒（少许）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣鸡的做法步骤1、葱洗净斜切段红米椒从中间切开去种斜切块姜切丝。2、鸡腿拆下骨头洗净切丁，加胡椒粉盐料酒酱油腌...
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![豆瓣酱鸡蛋卷的做法 春绿～豆瓣酱鸡蛋卷 豆瓣酱鸡蛋卷怎么做]( "豆瓣酱鸡蛋卷的做法 春绿～豆瓣酱鸡蛋卷 豆瓣酱鸡蛋卷怎么做")
- ““春眠不觉晓”～春天来了，气温开始回暖，人们也开始“春困”了。南方的春天，免不了开始要回潮了，到处是湿漉漉的，加上春困，总是让人心情低落，起不来床。就让这个最简单美味的豆瓣酱鸡蛋卷唤醒你的早晨吧！看着它如同窗外树枝上那绿绿的萌芽，心情一下变美了，早安～”食材明细主料鸡蛋（两...
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![蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑怎么做-蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法]( "蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑怎么做-蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法")
- 食材明细主料蚕豆瓣（适量）鸡蛋（3个）虾滑（1袋）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法步骤1、材料。2、鸡蛋打散，锅中加入适量油放入鸡蛋滑炒成块。3、放入蚕豆瓣翻炒片刻后加入适量的盐和水小火煮一下。4、煮至蚕豆瓣变软后放入虾滑翻炒至虾滑变色即...
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![豆瓣鲫鱼的做法 【川菜】豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼怎么做]( "豆瓣鲫鱼的做法 【川菜】豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼怎么做")
- “豆瓣鲫鱼，颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。它是著名的川菜之一，用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点，是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼（400克）辅料大葱（50克）蒜（20克）姜（10克）郫县豆瓣酱（20克）老抽（5克...
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![青椒豆瓣鸡怎么做-青椒豆瓣鸡的做法]( "青椒豆瓣鸡怎么做-青椒豆瓣鸡的做法")
- 食材明细主料土公鸡（3800克）辅料青椒（6个）豆瓣（1汤匙）葱（适量）姜（1块）蒜（1个）胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）植物油（适量）泡椒（2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）未知（难度）青椒豆瓣鸡的做法步骤1、将鸡剁成小块，葱洗净，姜切块，同鸡肉一起放入小锅内，加入酱油、胡椒粉、料酒拌匀，腌30分钟。2、将青椒...
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![腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法]( "腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法")
- “简单的美味，明艳的色彩搭配，味觉+视觉的双重享受。”食材明细主料腐乳（3块）鸡蛋（2个）辅料红椒（半个）配料蚕豆瓣（200克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。3、红椒切块备用。4、蚕豆瓣洗净备用。5、烧热油锅依...
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![豆瓣蒸鸡翅根怎么做-豆瓣蒸鸡翅根的做法]( "豆瓣蒸鸡翅根怎么做-豆瓣蒸鸡翅根的做法")
- “今天鸡翅根的做法，我用了一个更简单、更偷懒的做法，直接加了一勺豆瓣酱进去，拌均匀后腌制一下，入味后放入锅中蒸上15分钟，很快一盘色香味俱全的“豆瓣酱蒸鸡翅根”就完成了。虽说做法简单，但味道一点也不简单，儿子啃着这鸡翅根一个劲的直夸妈妈做的真好吃，没几下就光盘了。如果...
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![豆瓣鸡全翅怎么做-豆瓣鸡全翅的做法]( "豆瓣鸡全翅怎么做-豆瓣鸡全翅的做法")
- 食材明细主料鸡全翅（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜叶（适量）花椒（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣鸡全翅的做法步骤1、鸡全翅清洗干净2、剁成小块3、放入盐、胡椒粉、白糖、料酒抓匀腌制十分钟4、蒜叶清...
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![蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 简单快捷又美味的～蚕豆瓣炒鸡蛋 蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做]( "蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 简单快捷又美味的～蚕豆瓣炒鸡蛋 蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做")
- “向往的生活第五季开播了，这道菜在黄磊的香葱炒鸡蛋中添加一物，让这道菜更加增添田园的色彩，鸡蛋滑嫩，鲜香味美。”食材明细主料蚕豆（600g）鸡蛋（3个）辅料香葱（3棵）小米椒去籽（1个）调料植物油（20ml）淀粉（2g）盐（适量）鸡精（1克）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、准备...
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![豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法]( "豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法")
- “鸡胸肉是我家餐桌常见的食材，而且基本只是为LG而做的，我个人不大喜欢吃鸡肉。同时，按他的口味尽量做得比较重口味一些，因为他挺喜欢吃辣，所以，用豆辦酱作调料是不错的选择。蒜苔也属于辛辣食材，不过，红萝卜正好与它有种互补的功效，辛辣配清甜，效果很不错。”食材明细主料鸡胸肉（50...
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![豆瓣炒鸡蛋怎么做-豆瓣炒鸡蛋的做法]( "豆瓣炒鸡蛋怎么做-豆瓣炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料蚕豆米（250克。）鸡蛋（三个。）辅料食用油（适量。）盐（适量）原味（口味）未知（难度）豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋打散。2、把鸡蛋放锅里炒熟。3、两个食材合起来炒一下。放点盐就可以了。小窍门要把蚕豆米先放水里煮熟。...
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![豆瓣酱烧鸡怎么做-豆瓣酱烧鸡的做法]( "豆瓣酱烧鸡怎么做-豆瓣酱烧鸡的做法")
- “用四川特有的郫县豆瓣酱烧鸡肉，特别香，加入了土豆作为配菜，软烂微辣，有肉有菜，土豆也可当作主食，都不用煮饭啦！”食材明细主料鸡肉（500g）土豆（100g）豆瓣酱（3勺）辅料葱（3根）生姜（1块）蒜（1个）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鸡的做法步骤1、鸡肉用加了料酒的开水汆烫一下，去掉血水...
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![豆瓣牛肉鸡柳的做法 麻辣鲜香——豆瓣牛肉鸡柳 豆瓣牛肉鸡柳怎么做]( "豆瓣牛肉鸡柳的做法 麻辣鲜香——豆瓣牛肉鸡柳 豆瓣牛肉鸡柳怎么做")
- “豆瓣酱和牛肉可是绝配呀，加上嫩滑的鸡柳，实在妙不可言。”食材明细主料牛肉（200克）鸡柳（100克）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）蒜米（适量）料酒（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣牛肉鸡柳的做法步骤1、鸡柳切成小条。2、牛肉用料酒和酱油腌制。3、锅...
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![豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做]( "豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做")
- “食材|红辣椒5斤，蒜瓣1斤，发好孝的豆瓣5斤，菜酝子1个。调料：精盐，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分，剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦，不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用。4、剁好的辣椒酱加入蒜米，精盐，5、再加入白糖和高度白...
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![豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做]( "豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做")
- “过年难忘妈妈做菜的味道，一道家常豆瓣鱼，吃出家的味道，感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼（600克）肥肉（100克）辅料葱（适量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡萝卜（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）鸡精（8克）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣鱼的做法步骤1、炒锅放菜籽油和肥肉爆油。2、加葱...
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![★鸡丝轻食1 豆瓣油醋鸡丝色拉怎么做-豆瓣油醋鸡丝色拉的做法 豆瓣油醋鸡丝色拉]( "★鸡丝轻食1 豆瓣油醋鸡丝色拉怎么做-豆瓣油醋鸡丝色拉的做法 豆瓣油醋鸡丝色拉")
- “食欲不振的夏天，最适合来道清爽的色拉；当成一道凉拌菜或一餐轻食都好。别被错误观念引导而误解豆瓣酱，经过热油加温后的豆瓣酱固然香气倍增；但如果配上〝酸咸〞油醋作成色拉酱汁，不经过热油爆炒香气也是无敌。”食材明细主料鸡胸肉（1块(约120g)）鸿喜菇（1包）小白菜（少许）姜（2片）葱（1根...
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![豆瓣辣子鸡怎么做-豆瓣辣子鸡的做法]( "豆瓣辣子鸡怎么做-豆瓣辣子鸡的做法")
- “从重庆带回来的红油豆瓣终于有了用武之地，今天就用这只鸡来试试味道。”食材明细主料童子鸡（适量）辅料生姜片（适量）配料红油豆瓣（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣辣子鸡的做法步骤1、童子鸡买来之后斩成小块，然后待用2、先把鸡肉放到锅里面焯一下水，焯水的时候放点姜...
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![豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做]( "豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做")
- “以前刚工作的时候，最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子（3个）提鱼干（3两）辅料郫县豆瓣酱（3勺）糖（1勺）姜（2片）味精（少许）青蒜（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣茄子的做法步骤1、提鱼干先清洗浸泡十分钟左右...
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![豆瓣酥鸡肉卷怎么做-豆瓣酥鸡肉卷的做法]( "豆瓣酥鸡肉卷怎么做-豆瓣酥鸡肉卷的做法")
- “豆瓣酥是用蚕豆瓣蒸熟加一个熟的咸蛋黄压成泥，加少许调味料拌匀即可”食材明细主料鸡脯肉（适量）豆瓣酥（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酥鸡肉卷的做法步骤1、鸡脯肉一块2、横披开，不要切断，刀背剁松，撒上盐和黑胡椒粉3、卷入条状豆瓣酥4、卷起...
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![豆瓣酱烧香菇鸡肉怎么做-豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法]( "豆瓣酱烧香菇鸡肉怎么做-豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）葱姜蒜（适量）红椒（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）豆瓣酱（5克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法步骤1、土鸡去内脏洗干净，切块备用。2、辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱准备好。3、香菇提前泡洗干净备用。4、油锅起火烧至六成熟倒入...
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![豆瓣豇豆怎么做-豆瓣豇豆的做法]( "豆瓣豇豆怎么做-豆瓣豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料胡萝卜（适量）配料豆瓣酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切段。2、胡萝卜洗净，去皮，切条。3、锅中放水，入豇豆和胡萝卜条焯水。4、捞出，稍稍冷却后，整齐码放在盘中。5、最后淋上豆瓣酱即可。...
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![豆瓣酱炒鸡肉怎么做-豆瓣酱炒鸡肉的做法]( "豆瓣酱炒鸡肉怎么做-豆瓣酱炒鸡肉的做法")
- “一看就会、而且材料简单”食材明细主料鸡（半只）辅料豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）小米椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒鸡肉的做法步骤1、整理好所有材料之后、下油和姜蒜小米辣干辣椒、豆瓣酱一起爆炒一下。2、然后下入鸡肉、一直炒、炒的过程...
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![虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做-虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法]( "虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做-虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料豆瓣（适量）虾皮（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）油（适量）葱（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法步骤1、食材：蚕豆、虾皮、鸡蛋、葱。2、虾皮洗净、鸡蛋打散。3、葱切碎。4、锅中加油烧热➕蚕豆翻炒一会。5、加水烧开。6、加虾皮、倒...
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![豆瓣双豆怎么做-豆瓣双豆的做法]( "豆瓣双豆怎么做-豆瓣双豆的做法")
- “豆角与扁豆，加豆瓣酱味道完美！家庭小炒，操作简单！扁豆含有很多维生素。”食材明细主料扁豆（适量）豆角（适量）大蒜（几片）辅料盐（一克）豆瓣酱（2勺）玉米油（适量）生抽（适量）蚝油（一勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣双豆的做法步骤1、大蒜去皮切块备用。2、豆角去头与尾，折断洗干净沥干水...
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![蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-蚕豆瓣炒鸡蛋的做法]( "蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做-蚕豆瓣炒鸡蛋的做法")
- “夜深沉静悄悄月色昏暗风凄凄影摇摇陨星曳空怪声长鸣一路行来无人烟吓得我胆战心寒佳人赠金情意重使我又愧又喜欢眼见园门正半掩想必是雪春在里面这是蔡幸娟经典老歌《郊道》的词。边听着，边在厨房很放松的小炒了盘豆瓣鸡蛋。嫩绿与鹅黄。和着丝竹京韵的调子。鸡蛋裹挟着...
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味味甜
