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关于菠萝蜜炖鸡汤的最正宗做法的餐饮百科

菠萝蜜炖鸡汤怎么做-菠萝蜜炖鸡汤的做法
  • 菠萝蜜炖鸡汤怎么做-菠萝蜜炖鸡汤的做法

  • “做法非常非常简单的一道靓汤,很鲜美,饭前的开胃滋补汤,这款汤我能喝到饱。”食材明细主料菠萝蜜果肉(1碗)小母鸡(0.5只)菠萝蜜核(1碗)调料盐(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜炖鸡汤的做法步骤1、准备一碗菠萝蜜肉,每粒都去核撕成两半备用。2、家鸡凉水下锅,大火煮开,捞...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法 最正宗的墨脱石锅
  • 松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法 最正宗的墨脱石锅

  • “这年头没俩小鲜肉朋友简直不好意思出来混。闺蜜A闺蜜B闺蜜甲乙丙丁……话题永远是各路小鲜肉。不过呀,当她们见识到另一种鲜……神马小鲜肉之类的,统统都是浮云,是浮云……你问我是哪种鲜?哦~跟我来吧~”食材明细主料松茸(适量)花椒(适量)姜(适量)手掌参(适量)辅料藏香鸡(适量)盐井地...
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菠萝蜜核猪蹄汤怎么做-菠萝蜜核猪蹄汤的做法
  • 菠萝蜜核猪蹄汤怎么做-菠萝蜜核猪蹄汤的做法

  • “这道汤是我儿子很喜欢的,儿子问我妈妈这个是什么?我说吃一口尝尝,然后问我板栗怎么长这个样子,猪蹄经过电压锅压过后口感很软,儿子一个人可以把半个猪蹄啃完。”食材明细主料猪蹄(适量)菠萝蜜核(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝...
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这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的
  • 这种做法最正宗!!-椒麻鸡的汤是怎么熬的

  • 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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菠萝蜜皮可以炖鸡吗
菠萝蜜酒的做法 菠萝蜜(树菠萝)酒 菠萝蜜酒怎么做
  • 菠萝蜜酒的做法 菠萝蜜(树菠萝)酒 菠萝蜜酒怎么做

  • “此酒香味浓郁,甜甜的,口感不错!”食材明细主料菠萝蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))辅料蜂蜜(250克(纯正))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干,用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把菠萝蜜肉放入一个提前洗净的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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菠萝蜜子炖鸡骨架怎么做-菠萝蜜子炖鸡骨架的做法
  • 菠萝蜜子炖鸡骨架怎么做-菠萝蜜子炖鸡骨架的做法

  • “菠萝蜜子食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。”食材明细主料菠萝蜜子(20g)鸡骨架(2个)土豆(1个)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝蜜子炖鸡骨架的做法步骤1、...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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菠萝蜜的核炖汤要剥壳吗
  • 菠萝蜜的核炖汤要剥壳吗

  • 不需要。因为菠萝蜜果核内的果肉经过长时间的炖煮后会变得比较绵密,要是没有外壳的包裹,会使得果肉散落在汤汁中反而会影响菠萝蜜果核的食用,另外其果核的坚硬度比较高,剥皮时会比较困难,所以一般不去皮而是直接将其清洗干净后放入炖锅内熬汤即可。...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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菠萝蜜籽剔骨汤怎么做-菠萝蜜籽剔骨汤的做法
  • 菠萝蜜籽剔骨汤怎么做-菠萝蜜籽剔骨汤的做法

  • “香甜的菠萝蜜我超爱吃,不过你们知道,它的种子也可以吃吗?前几天逛水果店的时候无意中发现还有菠萝蜜的籽卖,五元一盒。圆乎乎的很可爱。老板说这种直接就可以吃。回家的路上偶尝了颗,一开始以为是硬邦邦的口感,没想到味道软软、粉粉的,没有味道,口感像板栗或者菱角。好奇怪的...
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最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法

  • 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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菠萝蜜核排骨汤怎么做-菠萝蜜核排骨汤的做法
  • 菠萝蜜核排骨汤怎么做-菠萝蜜核排骨汤的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜核(225克)排骨(460克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜核排骨汤的做法步骤1、食材:菠萝蜜核、排骨(已清洗焯水)。2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。3、晾凉一下。4、剥去外硬皮。5、接着,将已焯水的排骨放入...
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菠萝蜜籽炖大骨汤怎么做-菠萝蜜籽炖大骨汤的做法
  • 菠萝蜜籽炖大骨汤怎么做-菠萝蜜籽炖大骨汤的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜种子(10颗)八角(适量)香叶(适量)贵皮(适量)冰糖(1小块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大骨(4块)辅料料酒(半盖)醋(1匙)盐(1匙)海天酱油(1匙)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝蜜籽炖大骨汤的做法步骤1、将香叶,八角,贵皮洗净待用。2、蒜留根部切长条,生姜切片,菠萝蜜种子洗净,并用刀划...
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蜜汁菠萝鸡中翅怎么做-蜜汁菠萝鸡中翅的做法
  • 蜜汁菠萝鸡中翅怎么做-蜜汁菠萝鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8只)菠萝(3份一个)辅料蒜蓉(适量)姜片(适量)配料盐(一茶匙)白砂糖(两茶匙)酱油(一茶匙)蚝油(两茶匙)烧烤蜜(三茶匙)料酒(一茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁菠萝鸡中翅的做法步骤1、准备好材料,烧水放入姜片、酒放鸡翅先焯水去腥味再捞起用调料腌制10分钟2、烧锅...
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菠萝蜜皮可以炖鸡肉吗
  • 菠萝蜜皮可以炖鸡肉吗

  • 可以。使用菠萝蜜皮炖鸡肉时,将菠萝蜜皮处理好,保留白瓤部分,切成块,下锅同鸡肉一起煮炖即可。烹饪菠萝蜜皮时,也可以将菠萝蜜的皮切成块,搭配腊肉、辣椒等食材一起炒制。菠萝蜜属于热带水果,个头偏大,产量高,外形美观,既可以直接鲜食,也可以用于制作果酱、果汁等。...
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菠萝蜜怎么做-菠萝蜜的做法
  • 菠萝蜜怎么做-菠萝蜜的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜(适量)辅料适量(水)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜适量,水适量,刀子准备,刀子弄湿,防止菠萝蜜汁把刀子粘住。2、菠萝蜜。3、成品图。...
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菠萝蜜的核需要剥皮炖汤吗
  • 菠萝蜜的核需要剥皮炖汤吗

  • 不需要。菠萝蜜核的外皮是比较有韧性的,在炖汤的过程中是不建议剥皮的,因为菠萝蜜核是比较软的,如果去掉外皮在炖汤的过程中更容易使菠萝蜜核散掉,那样就会影响口感,而且菠萝蜜核的外皮是比较硬的,比较难剥掉,建议带皮一起炖汤食用。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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菠萝蜜核炖鸡怎么做-菠萝蜜核炖鸡的做法
  • 菠萝蜜核炖鸡怎么做-菠萝蜜核炖鸡的做法

  • “本来想做板栗鸡的,没买到板栗,就凑合用了菠萝蜜核。味道还可以”食材明细主料小公鸡(1只)菠萝蜜核(适量)辅料葱(1颗)姜(小半块)辣椒(6个)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝蜜核炖鸡的做法步骤1、鸡切块,菠萝蜜核去外边的硬壳,葱切段,姜切丝或者条,辣椒...
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什么地方的蜂蜜最正宗
  • 什么地方的蜂蜜最正宗

  • 蜂蜜只有真假、优劣之分,没有正宗之分。秦岭,这里的气候比较温和,拥有独特的地理位置,是一个蜂蜜不错的产地,产出来的蜂蜜也比较优质。甘肃天水是中国最好的蜂蜜产地,有着独特的自然资源和社会条件,气候湿润,光照也充足,为生产蜂蜜提供了优质的自然条件。优质的蜂蜜颜色一般都是透...
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专题