![苦笋炒肉片怎么做-苦笋炒肉片的做法]( "苦笋炒肉片怎么做-苦笋炒肉片的做法")
- “在五指山很少见到竹笋，今天看见就买了一个，回家才知是苦笋。问了下渡娘才知，苦笋又名甘笋、凉笋。有减肥及预防便秘、结肠癌的作用。中医认为，苦笋味甘，淡，微苦，寒。有清热利尿，活血祛风功用，可治风湿、食积,咳嗽、疮疡等症。”食材明细主料苦笋（400g）五花肉（150g）辅料青椒（三只）红尖...
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![肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法]( "肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）肉片（适量）大蒜（适量）嫩姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（5克）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片，嫩生姜，大蒜，准备。2、油锅起火烧六成熟，倒入玉米油，炒嫩姜，大蒜，肉片煸炒几下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![肉条炒苦笋怎么做-肉条炒苦笋的做法]( "肉条炒苦笋怎么做-肉条炒苦笋的做法")
- “苦笋，开胃健脾，通肠排便，美容护肤。”食材明细主料苦笋（300克）猪肉（100克）咸菜（50克）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉条炒苦笋的做法步骤1、苦笋飞过水，洗净切条。2、猪肉切条腌制待用。3、咸菜洗净切碎，加水泡去咸味。4、锅烧热加入油、咸菜、猪肉翻...
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![肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法]( "肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）芦笋（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒芦笋的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片煸炒出香味，变色。3、再倒入芦笋大火快速翻炒。4、加入少许盐，大火快速翻炒均匀。5、煸炒二分钟出锅。6、...
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![这些步骤缺一不可！-毛笋炒肉片怎么做好吃]( "这些步骤缺一不可！-毛笋炒肉片怎么做好吃")
- 毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢？吃毛笋对身体又有哪些好处呢？一、毛笋炒肉片的做法食材...
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![苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法]( "苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）肉片（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、拌匀腌制入味。5、苦瓜飞水备用。6、锅子烧热放入肉片...
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![酸菜苦笋肉片汤怎么做-酸菜苦笋肉片汤的做法]( "酸菜苦笋肉片汤怎么做-酸菜苦笋肉片汤的做法")
- “网上检索出一大堆苦笋的做法，忽然间发现，在一大堆食谱中，似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说，苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致，酸菜很现成，坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤，就这两样是不是有点儿太素？要不弄点儿肉丸，来个丸子汤？立马就否决了这个想法，弄丸子好...
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![苦笋肉片汤怎么做-苦笋肉片汤的做法]( "苦笋肉片汤怎么做-苦笋肉片汤的做法")
- “春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋（适量）猪里脊（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦笋肉片汤的做法步骤1、准备好食材。2、苦笋切片。3、生姜拍破，猪肉切片，用少量生...
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![五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法]( "五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法")
- 食材明细主料苦笋（四两）辅料五花肉（四两）红辣椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）白糖（适量）绿辣椒（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次，这样苦笋就没那么苦了。2、苦笋切片3、五花肉，辣椒，姜，蒜头...
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![笋片炒肉怎么做-笋片炒肉的做法]( "笋片炒肉怎么做-笋片炒肉的做法")
- “小时候，屋后面有一片属于自己的竹林，每到长笋的季节，总会和小伙伴们一起去挖笋，奶奶会做好多笋汤，笋菜；长大后，离开了村庄，离开了国内，吃笋就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鲜的笋，果断买了几根，饱饱口福”食材明细主料笋（一根）五花肉（250克）黑木耳（一小把）辅料青葱（一根）...
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![苦笋炒肉怎么做-苦笋炒肉的做法]( "苦笋炒肉怎么做-苦笋炒肉的做法")
- 食材明细主料肉（150g）苦笋（300g）辅料淀粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽，拌匀4、大蒜切成段5、坐锅，加入适量的油，将肉放入锅里翻炒6、将苦笋和大蒜放入锅里翻...
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![苦瓜肉片炒面怎么做-苦瓜肉片炒面的做法]( "苦瓜肉片炒面怎么做-苦瓜肉片炒面的做法")
- “这两天收了几条苦瓜，也试过苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什么的，于是就想搞搞新意思，苦瓜炒蛋面，加上蛋丝和其他材料一并炒，也是很不错的选择。”食材明细主料细丝蛋面（113克）猪肉片（约75克）苦瓜（1条）鸡蛋（2枚）香葱（约5棵）炒蛋调料精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）腌肉调料生粉（1/2小匙）生抽（1大匙）胡椒粉...
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![笋炒肉片怎么做-笋炒肉片的做法]( "笋炒肉片怎么做-笋炒肉片的做法")
- “春笋种类比较多，但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多，对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。”食材明细主料猪肉（300克）笋（500克）辅料姜（2片）蒜（1个）辣椒（2个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法]( "苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法")
- “3、4月正是苦笋上市季节，脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉，加上适量的辣椒，淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维，应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉（1条）苦笋（适量）辅料蚝油（适量）葱头（少许）盐（适量）辣椒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦笋炒五花肉的做法步...
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![肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做]( "肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做")
- “今天小猪厨娘和我说；她问猪公，要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样？猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用盐渍，或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了，还好我喜欢吃苦瓜，所以就不觉得苦瓜很苦了，到觉得有些清香了。悄悄的告诉大家...
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![牛肉炒苦笋怎么做-牛肉炒苦笋的做法]( "牛肉炒苦笋怎么做-牛肉炒苦笋的做法")
- 食材明细主料苦笋（200g）牛肉（150g）青蒜（2根）辅料油（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋买来已经焯水且浸泡出苦汁的，直接可做菜。2、牛肉、青蒜。3、苦笋、青蒜、牛肉切好，牛肉用酱油、淀粉、胡椒粉、...
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![肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法]( "肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法")
- “据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莴笋片的做法步骤1、买莴笋的时候让商家直接削皮了，回来洗净即可。...
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![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
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![苦笋炒牛肉怎么做-苦笋炒牛肉的做法]( "苦笋炒牛肉怎么做-苦笋炒牛肉的做法")
- “某日下班正在厨房烧菜，忽然接到快递，原来是朋友从大老远给我寄了些苦笋和香椿。说我这里买不到，寄来给我试试，感动。朋友说做油焖苦笋或炖汤或炒肉都可以，正准备炒牛肉，不知道这玩意炒牛肉行不行，不管了，试试再说，哈哈。”食材明细主料苦笋（四根）牛肉（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）蚝油...
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![苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做]( "苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做")
- “苦瓜清凉下火，营养丰富，具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜，肉片嫩滑，特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜（1条）瘦肉（250克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜头（适量）五香粉（适量）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净，竖切两半，挖去瓜籽，切...
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![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
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![肉片炒笋怎么做-肉片炒笋的做法]( "肉片炒笋怎么做-肉片炒笋的做法")
- “这种笋不知道怎么叫，看菜市场卖的好像都用水泡着的。看起来黑黑的，吃起来感觉也不这么样，反正我是不喜欢的，但是我老爸喜欢，所以他们偶尔也会买来炒。我觉得搭配五花肉炒出来会比较好吃，但家里没有，就用瘦肉来炒了。。。”食材明细主料瘦肉（100g）笋（100g）姜（几片）蒜（2瓣）辅料料酒（适量）...
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![猪肉炒笋片怎么做-猪肉炒笋片的做法]( "猪肉炒笋片怎么做-猪肉炒笋片的做法")
- 食材明细主料笋（适量）辅料猪肉（适量）调料酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炒笋片的做法步骤1、新鲜笋剥皮切片。2、猪肉切片。3、笋片焯水，去涩味。4、起锅下肥肉炼出油脂。5、下葱姜蒜瘦肉片，翻炒片刻。6、放笋片。7、一直炒，多炒几下，中间加点料酒，酱油，白糖，盐。8、...
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![肉片炒野笋怎么做-肉片炒野笋的做法]( "肉片炒野笋怎么做-肉片炒野笋的做法")
- “这种竹笋是生长在澜沧江畔的一种野生笋叫茨竹笋，色泽金黄，含有丰富的粗纤维和氨基酸，能够调节食欲，促进肠胃蠕动，从而缩短固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，是防止肠癌和减肥的天然保健食品。由于路途遥远，野笋到集市时都老化了，所以村民们常常把野笋放入煮锅中煮熟后才拿到集...
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味味甜
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
