当前位置:味味甜 >

关于四川尖椒火锅肉的餐饮百科

四川尖椒火锅肉怎么做-四川尖椒火锅肉的做法
  • 四川尖椒火锅肉怎么做-四川尖椒火锅肉的做法

  • “四川尖椒回锅肉”食材明细主料坐腿肉(适量)辅料尖椒(适量)调料姜(适量)大蒜(3瓣)豆瓣(适量)豆豉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川尖椒火锅肉的做法步骤1、尖椒切小备用。2、大蒜姜。3、料酒姜秀十分钟左右。4、尖椒不放油炒断生备用。5、煮好得肉切票放入过中炒,放点姜,蒜...
  • 23928
四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做
  • 四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做

  • “四川回锅肉,香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧!!”食材明细主料五花肉(300g)豆豉(15颗)花椒(20颗)葱头(6个)蒜苗(4根)红椒(1个)姜(3片)大蒜(4瓣)辅料豆瓣酱(30g)白糖(5g)酱油(20g)料酒(10g)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四川回锅肉的做法步骤1、食材:五...
  • 4011
四川回锅肉的做法 如何炒出好吃的四川回锅肉? 四川回锅肉怎么做
  • 四川回锅肉的做法 如何炒出好吃的四川回锅肉? 四川回锅肉怎么做

  • “回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人,全国各地甚至是国外,都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多,但会做回锅肉的人不多,也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O(∩_∩)O~~不过回锅肉的名气虽然大,但做法其实很简单的。只需备上一瓶正宗的四...
  • 10708
四川火锅的做法之火锅鸡
  • 四川火锅的做法之火锅鸡

  • 四川省不仅景色优美,而且当地最富有特色的一道美食就是四川火锅。同样现在小编就要帮大家介绍一下四川火锅的做法哦,其中四川的麻辣火锅鸡是最能搅动人们味觉的一种麻辣火锅;火锅无论从色香味俱全十分的诱人,让人吃了回味无穷,吃了还想吃哦。火锅是喝多人都喜爱吃的,这类食物的...
  • 24312
四川麻辣火锅怎么做-四川麻辣火锅的做法
  • 四川麻辣火锅怎么做-四川麻辣火锅的做法

  • “火锅主要是麻辣鲜香,是四川和重庆的代表性美食,四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人,我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹,趁着假期一家人聚在一起,煮一锅火锅,其乐融融!”食材明细主料鳕鱼(500克)凤爪(500克)五花肉(250克)里脊肉(250克)撒尿牛丸(250克)金针...
  • 20081
四川腊肉炒青椒怎么做-四川腊肉炒青椒的做法
  • 四川腊肉炒青椒怎么做-四川腊肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料四川腊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉提前煮熟,晾凉切薄片。2、青椒洗净控水。3、葱和姜改刀备用。4、青椒切丝装盘。5、锅中入油烧热放入腊肉煸炒一下,放入葱...
  • 18766
四川重庆火锅排名
  • 四川重庆火锅排名

  • 火锅似乎是现代生活聚餐的代名词,许多小伙伴都约起火锅店,现在的火锅早已成了年轻人聚会的首选,但是那里的火锅是最正宗的呢?虽然各个地方有各个地方的火锅特色,但是在火锅里面最正宗的还是要数四川重庆的火锅。老成都老重庆的火锅享誉国内外,许多外国人虽然忍受不了四川重庆的...
  • 8459
四川腊肉花椒粽的做法 臻鲜·四川腊肉花椒粽 四川腊肉花椒粽怎么做
  • 四川腊肉花椒粽的做法 臻鲜·四川腊肉花椒粽 四川腊肉花椒粽怎么做

  • “去外地上了大学,才发现好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一个,放心,一点都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!”食材明细主料腊肉(适量)糯米(适量)辅料芽菜(适量)麻豆(适量)调料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)四川腊肉花椒粽的做法步骤1、今天教大家做...
  • 6867
四川火锅有哪些品牌店-四川火锅配菜放什么
  • 四川火锅有哪些品牌店-四川火锅配菜放什么

  • 四川火锅在饮食行业可以说是非常有名气的。在夏天的时候边吃着火锅边吹风扇,那是一种极致的享受。爱做饭的朋友可能也会自己尝试做四川火锅,那么四川火锅配菜放什么?一、四川火锅配菜放什么1.蔬菜产品。四川火锅可以搭配蔬菜,比如白菜、土豆、冬笋、南瓜、菜花、金针菜、平...
  • 21329
四川羊肉火锅加盟
  • 四川羊肉火锅加盟

  • 羊肉,大家都知道,中医认为羊肉可以补肾壮阳、温补气血,是非常好的滋补食品之一。羊肉火锅也是近些年兴起的一道健康菜品,在汤底中加入当归等中药成分,非常适合养生。对于羊肉和火锅的结合小编表示非常欢迎,不仅可以回到羊肉,而且还能在火锅中煮其他菜品,一举两得。那么,加盟四川羊...
  • 21721
四川回锅肉怎么做-四川回锅肉的做法
  • 四川回锅肉怎么做-四川回锅肉的做法

  • “四川回锅肉真的让无数人无法抵挡,我虽然平常不吃肥肉,而回锅肉端到面前那就另当其论了,那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭神器,蒜苗的清香和五花肉完美的结合。自己在家做回锅肉比在饭馆里吃的回锅肉健康多了,油不用放那么多,什么糖呀、鸡精、味精都免了,本身就非常香,根...
  • 4179
四川火锅排名
  • 四川火锅排名

  • 现在是21世纪,人们的观念往往不同于以往,年轻的人们已经厌倦了996的工作制度,目前在岗的人员也厌烦了这种每天如一的工作方式,纷纷选择自己创业这一条创业之路。于是这就导致了众多餐饮加盟项目日趋火爆。那么对于我们加盟创业者来说,有哪些成都加盟店值得加盟呢?接下来就看小...
  • 4040
青椒炒四川腊肉怎么做-青椒炒四川腊肉的做法
  • 青椒炒四川腊肉怎么做-青椒炒四川腊肉的做法

  • 食材明细主料四川腊肉(适量)青椒(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料淀粉水(适量)油(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒炒四川腊肉的做法步骤1、腊肉用淀粉水清洗,再用温水洗净入锅中煮熟备用。2、青椒切丝装盘。3、煮熟的腊肉晾凉备用。4、葱和姜切碎备用。5、...
  • 32706
四川火锅四大必备配菜
  • 四川火锅四大必备配菜

  • 火锅的种类其实有很多种,各式各样的花式火锅,鸳鸯火锅都有,不同地区的风味,让火锅本身更添了些许的趣味性,不知道大家有没有吃过四川的火锅呢?四川的风味那是一个又麻又辣,十分的吸引人呢!那你们清楚的了解过四川的火锅配菜吗?四川火锅四大必备配菜:锅底用料:老姜5片,大葱5段,蒜50g,牛...
  • 19507
四川兔肉火锅加盟品牌推荐
  • 四川兔肉火锅加盟品牌推荐

  • 眼下冬天到了,吃火锅是每个人都想选择的。而火锅可以吃什么类型的火锅呢?有牛肉火锅、肉丸火锅等等,种类繁多。但是兔肉火锅也是大家最喜爱的选择之一,因为兔肉有着高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的效果,而且兔肉与其它肉类相比较,消化率很高。而四川兔肉火锅,闻名在外,几乎是吃兔肉...
  • 28664
四川麻辣清油火锅的做法 四川麻辣清油火锅家常做法 四川麻辣清油火锅怎么做
  • 四川麻辣清油火锅的做法 四川麻辣清油火锅家常做法 四川麻辣清油火锅怎么做

  • “最近嘴巴有点馋了,加上家里来了几个朋友,于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧,这么冷的冬天,拿火锅来待客是再好不过的,菜品切好放在那里吃多少煮多少,不用担心煮太多或者太少,而且火锅可以边吃边煮,吃着一直都是暖和的,就是男同志们喝酒也更畅快。”食材明细主料蔬菜类...
  • 25415
四川火锅加盟排名
  • 四川火锅加盟排名

  • 火锅是知名度超高的传统美食,市面上也出现了很多火锅店,有些火锅品牌甚至还多次上过美食栏目,由此可见,火锅已经是非常出名的一个传统美食了。那么,四川火锅加盟排名是怎么样的呢?让我们来详细了解一下吧。四川火锅加盟排名1.重庆崽儿火锅重庆崽儿火锅火锅成立于2013年,总部在四...
  • 6995
尖椒回锅肉怎么做-尖椒回锅肉的做法
  • 尖椒回锅肉怎么做-尖椒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料青尖椒(5个)姜(4片)蒜(3瓣)葱(2棵)调料豆瓣酱(1勺)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒回锅肉的做法步骤1、五花肉放入锅中,加花椒、葱段、姜片,水煮沸上盖转小火煮十分钟。2、姜切片、蒜切片、豆瓣酱一勺备用。3、尖椒斜着切段...
  • 28101
杭州四川火锅排名
  • 杭州四川火锅排名

  • 由于都江堰的存在,四川从此被称为“丰饶之地”和“水旱之地依赖人类,不知道饥饿”。四川不仅是一个深厚的文化遗产,也是一个名副其实的“美食城”。四川火锅是麻辣火锅的代表作品之一,在全国享有盛誉。我许多来四川旅游的朋友都喜欢吃四川火锅。而且杭州人也非常喜欢吃四川火...
  • 7638
四川川西坝子火锅
  • 四川川西坝子火锅

  • 川西坝子火锅一直坚持匠心出品,注重每一位客人的就餐体验,以良好的口碑,高聚拢的人气闻名成都,深受广大消费者的支持和喜爱。那四川川西坝子火锅加盟流程有哪些?接下来就跟着小编一起来看一看吧。一、四川川西坝子加盟流程有哪些1.加盟商可以通过打电话或者是网上留言的方式与...
  • 25150
火辣辣的四川火锅怎么做-火辣辣的四川火锅的做法
  • 火辣辣的四川火锅怎么做-火辣辣的四川火锅的做法

  • “我是四川人特别喜欢吃火锅,可是在台州这里很少有那种很正宗的四川火锅,所以,我一般都自己在家熬”食材明细主料红99火锅底料(500克)培根(150克)金针菇(200克)红薯粉皮(100克)火腿肠(5条)玉子豆腐(1个)香菜(100克)小米辣(100克)蒜(20克)盐(5克)猪油(100克)芝麻油(30ml)火锅底料(500克)辅料八角(1个)花椒...
  • 16900
四川麻辣火锅底料的做法 秘制四川麻辣火锅底料 四川麻辣火锅底料怎么做
  • 四川麻辣火锅底料的做法 秘制四川麻辣火锅底料 四川麻辣火锅底料怎么做

  • “四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人,我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚,不喜欢外面买的火锅底料那种味道,每次吃火锅都是自己熬。现在适逢春节,一个朋友请我给做火锅底料带回家,过年作为宴客的家宴火锅底料,于是,火锅的熬制开始了......好吃的火锅的底料离不开好的原材料,首先要...
  • 23914
四川火锅加盟店
  • 四川火锅加盟店

  • 餐饮提问:四川火锅加盟店yeliu312回答:开火锅店的话,选择四川的品牌就是相当明智的,四川火锅在全国各地都非常的出名,尤其是成都火锅。品牌四川火锅加盟店需要的费用基本上都是在5万块钱左右,这个费用也是比较合理的,所以说你可以先看一下自己喜欢的品牌,再做打算。...
  • 19481
牛肉火锅和四川火锅哪个得当加盟?
  • 牛肉火锅和四川火锅哪个得当加盟?

  • 餐饮提问:牛肉火锅和四川火锅哪个得当加盟?我叫亚大强回答:牛肉火锅和四川火锅,牛肉火锅适合加盟。ydx84回答:说的是潮汕牛肉火锅吧!具体哪个合适看当地的市场需求啊,我们知道潮汕火锅的锅底汤头讲究一个“清”字,所以,适合口味偏淡地区人的食用;四川火锅特点是色泽红亮、麻辣突出...
  • 25950
青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做
  • 青椒回锅肉的做法 四川青椒回锅肉 青椒回锅肉怎么做

  • “经典的四川火锅肉,油而不腻,满嘴飘香,吃了一口再来一口,再添一碗饭😍”食材明细主料五花肉(适量)青椒(适量)尖椒(适量)蒜苗(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(少许)干辣椒(4个)花椒(10颗)花椒粉(少许)豆食(一勺)香葱(少许)姜(少许)黄酒(少许)糖(少许)酱油(少许)味精(少许)蒜(少许)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青...
  • 7595
专题