当前位置:味味甜 >

关于胸脯的餐饮百科

茭白炒鸡胸脯怎么做-茭白炒鸡胸脯的做法
  • 茭白炒鸡胸脯怎么做-茭白炒鸡胸脯的做法

  • “茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、...
  • 13270
鸡胸脯烤番茄怎么做-鸡胸脯烤番茄的做法
  • 鸡胸脯烤番茄怎么做-鸡胸脯烤番茄的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(200克)盐(一小撮)黑胡椒碎(一个)辅料西红柿(一个)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸脯烤番茄的做法步骤1、把鸡胸脯切小块,洗干净加入一小撮盐使劲抓抓抓,2、烤箱开始预热了,230度。3、烤盘铺上锡纸,把鸡胸脯揉摊开,番茄切块放在鸡胸上面。进入烤箱。中下层230...
  • 22750
西芹洋葱炒鸡胸脯肉的做法 西芹胡萝卜洋葱炒鸡胸脯肉 西芹洋葱炒鸡胸脯肉怎么做
凉拌鸡胸脯肉的做法 #肉类#凉拌鸡胸脯肉 凉拌鸡胸脯肉怎么做
  • 凉拌鸡胸脯肉的做法 #肉类#凉拌鸡胸脯肉 凉拌鸡胸脯肉怎么做

  • “鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。”食材明细主料鸡胸脯肉(200g)香...
  • 12400
诱人红烧鸡胸脯如何做简单又好吃
  • 诱人红烧鸡胸脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟出于营养方面考虑,鸡脯肉被很多人所喜爱,,胸脯肉属于低脂肪、高热量的部位,不少女性对此钟爱无比。而且蛋白质含量比较高,能够被人体很好的吸收,尤其对青少年长身体有很大的益处,我们本着心疼妈妈们的原意为大家...
  • 9606
家常土豆烧鸡胸脯如何做简单又好吃
  • 家常土豆烧鸡胸脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常土豆烧鸡胸脯不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,土豆烧鸡胸脯主要是由木耳、青椒、香菇等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,还特别适合当下饭菜,这道菜里还有鸡胸脯肉,含有丰富蛋白...
  • 13443
自制清蒸鸡胸脯肉如何做简单又好吃
  • 自制清蒸鸡胸脯肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉:250辅料酱油(或者是盐):少许葱:按自己喜好添加具体步骤1.鸡胸肉先用盐水泡10分钟。这时你会发现肉的表面出现了一层膜。那是油。。。去掉!。。。接着。把肉冲洗一下。切成丁。倒入酱油。搅拌一下...
  • 20936
韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法
  • 韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法

  • “鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。”食材明细主料鸡胸脯(250g)韭菜(360g)辅料油(适量)配料盐(适量)生...
  • 21360
鸡胸脯拌西兰花的做法 ❤田园牧歌❤我的私家牧场 鸡胸脯拌西兰花怎么做
  • 鸡胸脯拌西兰花的做法 ❤田园牧歌❤我的私家牧场 鸡胸脯拌西兰花怎么做

  • “我这道菜有两种吃法,1.凉菜吃法:按我下面的内容做完后沾生抽即可食用2.烤炉版:按我下面的内容做完后,均匀铺上芝士碎,放进预热180摄氏度的烤箱15-20分钟即可(有种雪后田园的感觉吧,奶香浓郁)”食材明细主料鸡胸脯(200k)西兰花(一颗)辅料金针菇(适量)胡萝卜(适量)鹌鹑蛋(适量)圣女果(适量)黑...
  • 5343
烤鸡胸脯怎么做-烤鸡胸脯的做法
  • 烤鸡胸脯怎么做-烤鸡胸脯的做法

  • “烤鸡胸脯,简单好吃不油腻。”食材明细主料鸡胸脯(500g)辅料烤酱(一袋)白糖(2勺)盐(半勺)蚝油(一勺)白胡椒粉(一匙)十三香(一匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡胸脯的做法步骤1、鸡胸脯洗净,空干,可以放冰箱冷冻一会定型,好切2、顺着鸡肉纹理切成薄片。3、切好的薄片放入盆里,依次放...
  • 28547
美味的红烧鸡胸脯如何做简单又好吃
  • 美味的红烧鸡胸脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人都喜欢吃鸡肉,特别是鸡胸肉,没有骨头而且味道鲜美,尤其是是红烧鸡胸脯肉,令很多人馋涎欲滴,有时候在饭店吃的味道又不尽如人意,不但价格贵,而且有时候用的肉也不够新鲜,不过如果能自己能制作的话,不是最合自...
  • 9964
大蒜苗炒鸡胸脯肉怎么做-大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法
  • 大蒜苗炒鸡胸脯肉怎么做-大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(300g)大蒜苗(100g)青椒(100g)辅料配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。2、热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。3...
  • 23545
香辣鸡胸脯肉怎么做-香辣鸡胸脯肉的做法
  • 香辣鸡胸脯肉怎么做-香辣鸡胸脯肉的做法

  • “喜欢一切熏制过的食物。粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。”食材明细主料鸡胸脯肉(1块)辅料红辣椒(3个)大蒜(3颗)大蒜叶(1棵)调料植物油(10g)盐(1g)生抽(1勺)老抽(一丢丢)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣鸡胸脯肉的做法步骤1、配料准备好。放蒜叶是配色,放大蒜粒是增香。2、植物油放...
  • 4515
鸡胸脯版四喜丸子怎么做-鸡胸脯版四喜丸子的做法
  • 鸡胸脯版四喜丸子怎么做-鸡胸脯版四喜丸子的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(一块)辅料胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)鹌鹑蛋(25个)姜(适量)调料黑椒汁(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤1、准备好材料。鸡胸脯,胡萝卜绞碎,混合加入鸡蛋和盐。2、煮好的鹌鹑蛋去壳,用混合的鸡胸脯肉包裹起来,放...
  • 22590
鸡胸脯肉炒黑木耳怎么做-鸡胸脯肉炒黑木耳的做法
  • 鸡胸脯肉炒黑木耳怎么做-鸡胸脯肉炒黑木耳的做法

  • “鸡胸脯肉很嫩,非常适合拿来爆炒!低脂的鸡胸脯肉,搭配血管的清道夫黑木耳,荤素搭配,健康美味,可经常食用。”食材明细主料新鲜黑木耳(1盒)小鸡胸脯肉(5片)辅料胡萝卜(0.5根)蚝油(1匙)料酒(0.5匙)地瓜粉(适量)红烧猪脚罐头(3匙)食用油(适量)香菇榨菜(1小包)食盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(...
  • 26781
你值得拥有-鸡胸脯的各种家常做法
  • 你值得拥有-鸡胸脯的各种家常做法

  • 众所周知,鸡是蛋白质含量较高的动物之一。同理可得,鸡身上的鸡胸脯的蛋白质含量也很高。并且鸡胸脯上的蛋白质很容易就被人体吸收,具有强壮身体,增强体力的作用。更重要的是鸡胸脯里面的脂肪含量又不多,所以它也是很多人推崇的减肥食物之一。如此优秀的鸡胸脯,大家想知道它的一...
  • 19911
大家吃过鸡胸脯肉吧!-鸡胸肉水煮几分钟最好
  • 大家吃过鸡胸脯肉吧!-鸡胸肉水煮几分钟最好

  • 经常健身和减肥的人们一定对白煮鸡胸肉十分的熟悉,白煮鸡胸肉可以补充身体中所需的蛋白质和碳水,同时食用少量的鸡胸肉还不会长胖会影响肌肉,是一种非常受欢迎的菜品。那么鸡胸肉水煮几分钟最好?下面跟小编一起来看看吧?希望对您是有所帮助的。一、鸡胸肉水煮几分钟最好一般...
  • 27898
猪肉脯的做法 妈咪肉脯 猪肉脯怎么做
  • 猪肉脯的做法 妈咪肉脯 猪肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒油(适量)海椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉备用,肥肉比例1:9最佳。2、用绞肉机绞成如图肉末,我用的牛排锤砸碎,再乱刀剁。3、...
  • 6307
猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做
  • 猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)牛肉馅(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌!也可用一种肉馅,方法是一样的。加入黑胡椒,白糖,和盐搅拌。2、加入生抽,老抽,鱼露继续...
  • 8189
自制猪肉脯-猪肉脯
  • 自制猪肉脯-猪肉脯

  • “这是在超市经常看见的一道零食。好多小朋友都爱吃。这个菜呢?其实很简单,快过年了,给大家做上一些当零食和下酒都是非常不错的这道菜的特产特点就是五香美味。”食材明细主料猪肉馅儿(半斤)辅料蜂蜜(少许)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少许)料酒(少许)五香粉(半匙)烧烤粉(1/5匙)味精(少许)五...
  • 15758
鸡胸脯-减肥达人的伙伴
  • 鸡胸脯-减肥达人的伙伴

  • 木鸡胸脯,想必大家都再熟悉不过了。鸡胸肉因为它鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。不但吃来气口感独特,还有很强的饱腹感,因此,还深受减肥人士的喜爱,那么大家对鸡胸肉又有多少了解呢?好奇的小伙伴往下看吧。一、鸡胸脯营养是鸡身上最...
  • 9455
你知道吗?-鸡胸脯肉怎么做好吃
  • 你知道吗?-鸡胸脯肉怎么做好吃

  • 我们知道鸡胸脯肉是一种非常好吃的食物,人人都喜欢吃。鸡胸脯肉富含丰富的营养物质,维生素、矿物质等含量高,同时口感鲜美,让人垂涎欲滴。大家一定希望能让鸡胸脯肉的美味得到更充分地体现吧,那么我们应该如何做鸡胸脯肉呢?大家不妨跟我了解一下吧!鸡胸脯肉怎么做好吃?这样做才好...
  • 21745
杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎么做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎么做

  • “无熏硫,无色素,无防腐,无亚硫酸氢钠,无香精,无硬化剂。色泽鲜艳口感香甜”食材明细主料杏(500g)糖(200g)辅料柠檬(半个)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)杏肉果脯的做法步骤1、选用新鲜的小红杏2、颜色鲜红成熟度为7-8分即可3、最好当天制作放两三天之后杏会变软在之后制作过程中会...
  • 14252
鸡脯肉跟鸡胸肉有什么区别
  • 鸡脯肉跟鸡胸肉有什么区别

  • 没有区别。二者都是鸡胸脯部分的肉,口感相同,肉质细嫩。在制作时,多用水煮的方式烹饪。其饱腹感较强,可以达到三个小时以上。在挑选时,要选择颜色呈淡粉色的最佳。若是呈乌黑色或是比较鲜艳的颜色,其鸡胸肉放置时间过长,且口感较差,不宜选购。...
  • 4296
叉烧酱蜜渍煎鸡胸的做法 快手懒人菜——叉烧酱蜜渍煎鸡胸(脯) 叉烧酱蜜渍煎鸡胸怎么做
  • 叉烧酱蜜渍煎鸡胸的做法 快手懒人菜——叉烧酱蜜渍煎鸡胸(脯) 叉烧酱蜜渍煎鸡胸怎么做

  • “叉烧味的嫩鸡肉,咸甜口味。懒到家的做法,早上腌在冰箱里,做晚饭时拿出煎个几分钟就好了,简单又好吃。”食材明细主料鸡胸肉(2块)叉烧酱(3大勺)辅料蒜末(稍多)姜片(数片)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(2小勺(或白糖))蚝油(4小勺)料酒(1大勺)淀粉(1小勺)黄油(1小块(可无))其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
  • 24423
专题