- “凉拌芹菜香干,爽口的凉拌小菜。”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)麻油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜香干的做法步骤1、准备原料。2、胡萝卜切丝,香干切薄片。3、芹菜摘洗干净,茎切段。4、锅里烧开水,芹菜倒入焯水...
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- “早市买了一把香芹,首先想到就是凉拌,爽口极了!”食材明细主料香芹(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)调料辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹的做法步骤1、香芹洗净控水。2、小葱切碎备用。3、香芹依次切碎备用。4、一同放入盆中加入辣椒粉,用热油...
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- 食材明细主料芹菜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀煮熟捞出用凉水泡起来2、小米椒洗净3、切圈放入控干水的芹菜里4、加盐、味精、醋和香油5、拌匀即可6、清脆爽口...
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- “#凉菜#,立夏过后,夏天到了,凉拌菜粉粉登场,伴随我们的一日三餐,酸辣可口的、酸酸甜甜的,无一不爱。”食材明细主料包菜(300克)香芹(150克)野霍香(20克)花生芝麻碎(适量)剁椒酱(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)白醋(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香芹包菜的做法步骤1、香...
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- “芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。这道香干拌芹菜做法简单,口感丰富,是一道非常营养健康的凉拌菜!”食材明细主料芹菜(200克)香干(50克)辅料焙煎芝麻沙拉汁(1袋)蒜...
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- 食材明细主料水芹菜(200g)五香豆干(3个)火腿(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(少许)盐(适量)香油(1勺)蒜蓉(1.5勺)白醋(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜火腿拌香干的做法步骤1、芹菜、香干、火腿分别切好。2、取一碗把所有调料混合放在一起搅拌均匀。3、五香豆干开水中煮1...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料香芹:适量胡萝卜:一小段豆干:一块辅料生抽:适量糖:一小勺南瓜子油:适量具体步骤1.蔬菜洗净,香芹去茎,折成手指长短。胡萝卜切丁。2.三种食材绰水。不要很长时间,略绰,绰水后即刻置于冷开水中冷却,尽可能保持香芹...
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- “香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。”食材明细主料香干(100g)辅料洋葱(20g)香葱(5g)调料辣...
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- “很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍!我是给两岁儿子,吃芹菜叶我就切了,大人不用切!我们爱吃芹菜叶!八宝粥是自己做的!”食材明细主料芹菜叶(适量)丘比沙拉汁(适量)辅料香干(两片)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜叶香干的做法...
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- “这是小女子很喜欢的一道家常菜,芹菜散发出特殊的香味,与香喷喷的祖名香干搭配,口感清脆爽口,简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭,足矣~~~”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丝香干的做...
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- “在食用芹菜的时候,大多会把芹菜叶摘下扔掉,但据营养分析,芹菜叶中的营养超过了茎杆,所以今后再吃芹菜时,千万不要再扔掉芹菜叶了,这里教你一个简单的操作,就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食材明细主料芹菜叶(一小把)辅料胡萝卜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)糖...
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- 食材明细主料五香豆干(3块)芹菜(1小把)木耳(适量)辅料葱头(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料花生油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(小半匙)芝麻油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌香干的做法步骤1、五香豆干。2、切细长条。3、芹菜。4、切小段。5、泡发好的木耳。6、把豆干、芹菜、木...
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- 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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- 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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- “豆制品是家庭常备菜,而凉拌干丝因为制作简单,味道清爽而颇受我家LG喜爱,于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干丝的做法步骤1、先将豆腐皮切成条状,我刀工不太好,请各位...
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- 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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- “清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜(4颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右的段3、倒入锅中焯水4、大火焯3分钟左右(注意别焯老了也...
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- “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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- “在蔬菜中,芹菜是春季的时令佳蔬,特别是钙、铁的含量较高,居新鲜蔬菜之首。因此,春季宜多食用,对身体健康大有益处这不,买了芹菜,芹菜茎炒了吃,叶子也没扔,配上香干做了一道清爽的小凉菜,用来佐粥真是不错呢!””食材明细主料芹菜叶(100g)豆腐干(1块)辅料油(适量)盐(适量)干辣椒(3个)大蒜(3瓣)...
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- 食材明细主料芹菜(500克)花生米(200克)辅料精盐(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)姜片(10克)大料(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。2、焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。3、将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许...
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- “不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11...
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- “冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火。因此,通过多吃水果蔬菜来补充营养,提高人体免疫力,成为不少人的养生之道.。冬季养生菜除了羊肉、牛肉、鸡肉……这些肉类产品,蔬菜也是你冬季进补的好帮手,每一样看似平凡的食物,或者就有你意想不到的养生效果!冬季饮食的原则是以“...
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- 食材明细主料芹菜(500)豆腐干(4块)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻香油(适量)玉米油(适量)熟芝麻(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜豆腐干的做法步骤1、食材:芹菜、豆腐干、红辣椒全部洗净。2、蒜切碎、红辣椒切丁。3、锅中倒入水烧开、放入芹菜焯水一分钟左右捞...
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- 食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用的是纯菜籽油,不知道为什么这么多泡泡。4、然后放入切好...
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- 食材明细主料芹菜(适量)辅料香脆辣椒酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、材料如下。3、芹菜切段。4、放入锅中飞水捞出。5、放入适量生抽香醋。6、加入适量香辣酱拌匀即可。7、开动啦。...
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